Nezakrivne sorte grozdja
Vsak vrtnar, tudi nestrokovno se ukvarja z vinogradništvom, ve, da je ta kultura zelo termofilna, ne prenaša zmrzali. Če letni naborniki vplivajo na padec temperature, bodo umrli. Trajnica je nekoliko bolj potrpežljiva, vendar nizke temperature lahko škodujejo plodnosti in dolgoživosti..
Na podlagi temperaturnih standardov vinogradniki sorte razdelijo na pokrovne in neokrivne. Nekateri vrtnarji takoj kupijo zimske odporne neprekrivne sorte grozdja, da bi se bolj samozavestno zaščitili pred nepredvidenimi okoliščinami. Ni dvoma, da lahko preživijo ekstremne zmrzali, vendar z zmernim zimskim podnebjem lahko preživijo do pomladi brez večje škode.
Splošne informacije
Številne sorte grozdja, odporne proti zmrzali, štejejo nekaj več kot 20. Poleg tega v vinogradništvu običajno temelji na izbiri stopnje sladkosti, stopnje odpornosti proti zmrzali in enostavnosti nege. Glede na to, da večina vrtnarjev živi v Srednjem pasu, mnogi izberejo najboljše grozdje iz grozdja .
Je pomembno! Priporočljivo je, da se mlade sadike navadijo na zmrzal in postopoma ohlajajo: vsaj tri leta pokrijejo novo pridelane trte zmrzlinsko odpornih sort grozdja.
Poleg tega je starejše grozdje, kasneje ga morate pokriti in čim prej odstraniti olje. Rastlina se bo strdila in v prihodnosti bo brez zavetišča.
Strokovnjaki postavljajo največji okvir za odpornost proti zmrzovanju do –33 ° C, največji znak pa je do –28 ° C. Kljub temu je rastlinam do takšnih zmrzali zelo nezaželeno. Zato na območju, kjer se pozimi ponašajo nepredvidljivo, priporočamo, da vinsko trto odstranite iz drobcev in jih postavite na zemeljsko površje. To je koristno, ker ledvice ne bodo imele možnosti, da bi se predčasno zbudile, kar bo grozdje ohranilo pred zmrzovanjem..
Je pomembno! Enako zimsko odporno grozdje se lahko različno manifestira v različnih podnebnih pasovih. Na Kubanu se lahko na primer pokaže drugače kot v Sibiriji.
Med najprimernejše sorte vinske trte Srednje Rusije, Urala, Sibirije, Moskovske regije ali Moskovske regije so tako imenovane sorte isabella. Razlikujejo se in privlačijo vrtnarje po tem, da so plodovi sladki. Še kaj postane razlog za njihovo izbiro je, da ne potrebujejo posebne nege. Le v nekaterih trenutkih jih lahko začnete zalivati poleti, spomladi pa rahlo gnojite s kompostom ali prelivom, ki vsebuje nitrat.
Je pomembno! Pokrivanje grozdja, odpornega proti zmrzali, zahteva večjo skrb. Za sezono potrebuje vsaj 3 prelive, tedensko zalivanje in pogosto obrezovanje, pa tudi zdravljenje škodljivcev in bolezni.
Zimski odporne sorte imajo sposobnost regeneracije. Najbolj ugodna mesta za njihovo sajenje so južni del vrta.
Nezakrivne sorte grozdja, ki jih imajo najprimernejši vrtnarji:
- Ontario, domač v ZDA, je bil prvič vzrejen s križanjem sort Diamond in Winchel. Masa grozdov lahko doseže 300 g. Grozdje je okroglo rumenkasto, okus je značilen kot sladek, s kislostjo.
- Sorta Amethist ni nič manj dobra izbira, saj ima odpornost proti številnim boleznim, najvišja dopustna temperatura pa je 34 ° C. Rastlina ima močne trte, ki začnejo čim hitreje roditi plodove in dosežejo maso 800 g. Grozdje je značilno kot sočno, temno modre barve, ima sladkast okus.
- Sorta Isabella - najbolj znana in ljubljena od vinogradnikov. Trta lahko v sezoni tvori do 4 ščetke. Rastlina prenaša prevoz brez večjih težav. Za pridelavo vina se uporablja predvsem grozdje, velikost 2 cm, teža 4 g in modri odtenek. Nekateri gurmani lahko iz njih ohranijo kompote za zimo..
- Sorta Lydia se je prvič pojavila v ZDA. Trgatev pride jeseni. Velike, skoraj prosojne jagode rahlo rožnatega odtenka z gosto kožo se odstranijo z grma.
- Različica se od tega seznama razlikuje po tem, da lahko prenaša znižanje temperature do –46 ° C. Hitro raste, grozdi srednje velikosti. Grozdje je majhno, modro, notri so semena. Opozarjata tudi okus jagode in srednja vsebnost sladkorja. Vrtnarji raje iz njega izdelujejo žele ali vino.
- Sorta Mure Airlie je označena kot sorta, ki lahko prenese temperaturne padce do -35 ° C. Jagode imajo okus po Isabelli. Toda tukaj je vredno zapomniti, da v začetku jeseni potrebuje obrezovanje.
- Kay Gray dozori zgodaj. Grozdi so majhni. Grmi lahko prenesejo temperature do −41 ° C. Grozdje zlatega odtenka. Najpogosteje gre za izdelavo vin.
Najboljše grozdje, ki ne prekriva mraza
Raznolikost Isabella - najboljše grozdje, ki ne pokriva arborov. Začeli so ga aktivno gojiti v 50. letih prejšnjega stoletja. Glavne značilnosti sorte Isabella:
- trta lahko doseže dolžino 4 m, prenaša padec temperature do -28 ° C, je imuna na glivične bolezni;
- plodovi zorijo v povprečju 165 dni;
- majhni grozdi, ki tehtajo 140 g, če pa dobro poskrbite zanje, se ščetke povečajo v velikosti;
- grozdje ima okroglo obliko, meso je znotraj rahlo lise, doseže maso 4 g, kislo-sladek okus in vonj po jagodah je opazen, zunanja lupina je močna, črna.
Je pomembno! Isabella ni primerna za regije, kjer temperatura zraka pade nižje kot v osrednji Rusiji.
Sorta Lydia, ki je označena kot:
- srednja sezona odporna proti zmrzali;
- obdobje zorenja - povprečno 155 dni, čas nabiranja - pozno poletje - zgodnja jesen;
- grmovje je majhno, listi niso gosti, cvetovi obeh spolov;
- široke stožčaste ščetke, srednje velikosti, dosežejo 150 g;
- Lydia daje majhne okrogle sadeže: sluzasto meso, jagodni okus, gosta koža temno rdeče barve.
Sorta Ontario, ki je rezultat križanja vrst Diamond in Unchel, v odrasli dobi doseže srednje velikosti. Druge njegove značilnosti:
- povprečni pridelek, plodovi se pobirajo konec septembra;
- odpornost na nizke temperature je visoka do –29 ° С;
- ščetke imajo obliko valja, dosežejo maso 150 g;
- srednje veliko sadje, ki tehta 3 g, svetlo zelene barve, sladkega okusa.
Zanimivo! Opis grozdja Ontario pravi, da je sorta najbolj odporna na nevarne bolezni, zlasti proti plesni..
Nezakrivne sorte grozdja imajo številne prednosti: povečano stopnjo odpornosti proti zmrzali, sladek okus s kislostjo. Med minusi - majhne velikosti grozdov in jagodičja.
Toda katero od sort grozdja izbrati, se vsak vrtnar odloči zase. Če se ne želi motiti s pokrovom (pogosto zalivanje, predelava, obrezovanje, priprava na zimo), potem je nasvet očiten - bolje je kupiti grozdje, odporno proti zmrzali, in ne skrbeti zaradi zmrzali, ki lahko uničijo pridelek!