Značilnosti uporabe čebule pri sladkorni bolezni

Ta zelenjava se že dolgo uporablja kot zdravilo za zdravljenje številnih drugih bolezni. Njen sok ima antibakterijski učinek na telo. Zaradi prisotnosti fitoncidov v sestavi je sok naravni antibiotik, ki v nasprotju s farmacevtskim kolegom nima tako škodljivega učinka na ledvice, jetra in želodec, ne uniči črevesne mikroflore.

Fitocidi so učinkoviti v boju proti številnim škodljivim mikroorganizmom:

• streptokoki;
• palčke dizenterije;
• bacili tuberkuloze;
• palice za difterijo.

Čebula vsebuje veliko količino askorbinske kisline, kar vam omogoča, da obnovite zaščitne funkcije telesa in odpravite pomanjkanje vitamina. V zvezi s tem je popoln nadomestek citrusov.

Izdelek je uporaben, če ima oseba težave z libido. Je naravni afrodiziak. Pomaga izboljšati potenco z obnavljanjem funkcionalnosti centralnega živčnega sistema, zvišanjem tonusa mišičnega tkiva in obogatitvijo telesa s koristnimi elementi v sledovih.

Zelenjava pomaga očistiti kri. B vitamini so vključeni v hematopoezo in tvorbo mišičnih vlaken. Visoka vsebnost antioksidantov pomaga pospešiti metabolizem in odstraniti odvečno tekočino.

Pozitiven učinek čebule na telo je tudi posledica prisotnosti kvercetina v njegovi sestavi. Je antikarcinogeni element, ki zavira rast in razvoj rakavih celic..

Čebula je odličen kurilnik maščob. Odstranjevanje žlindre in hitro razgradnjo telesne maščobe - preprečevanje težav s krvnimi žilami in zmanjšanje obremenitve srca. Antioksidanti imajo obnovitveni učinek na zunanja in notranja tkiva, kar pomaga zmanjšati vaskularno prepustnost.

Uporaba te zelenjave pozitivno vpliva na stanje kosti in hrustanca. Vsebuje žveplo, ki povzroča specifičen vonj in sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva.

Izboljšanje splošnega zdravja s kronično boleznijo, kot je sladkorna bolezen, odpravlja večino neprijetnih simptomov, povezanih z njo, in tudi prepreči razvoj dodatnih težav.

Glikemični indeks

Število glikemičnega indeksa pomeni hitrost cepitve določenega izdelka v človeškem telesu. Ta številka kaže na stopnjo in kako hitro se bo sladkor v krvi dvignil po zaužitju. Pravzaprav je to stopnja pretvorbe ogljikovih hidratov v sladkor in njegovo absorpcijo v telo.

Povečanje ali zmanjšanje glikemičnega indeksa je popolnoma odvisno od količine ogljikovih hidratov v izdelku.

Količina ogljikovih hidratov v čebuli je odvisna od:

• sortni dodatki;
• rastne razmere in regija;
• vrsto top preliva, ki se je uporabljal v rastni sezoni;
• zrelost;
• tehnika mešanja in priprave;
• Značilnosti in vrsta laboratorijskih testov;
• posamezni zdravstveni podatki določene skupine ljudi, ki sodelujejo v poskusu.

Približne vrednosti glikemičnega indeksa za različne vrste čebule v sveži in predelani obliki so v območju 10–20 enot.

Pogoji uporabe

Nekaj ​​pravil o uporabi čebule, s pomočjo katerih boste telesu kar najbolj koristili:

1. Med čiščenjem zelenjave poskusite čim bolj ohraniti celovitost zunanjih plasti, pri čemer odstranite samo lupino. V zunanjih cvetnih listih je največ flavonoidov.
2. Sveže je bolje, da žarnice ne uporabljate takoj. Po mletju počakajte, da mine 10 minut - v tem času bo izdelek sprostil sok, v katerem je sinteza aktivnih elementov, ki imajo terapevtski učinek.
3. Ko vre, kuhajte na nizki vročini. To bo pomagalo ohraniti najbolj koristen element čebule - kvercetin - v juhi..
4. Če želite preprečiti preveč čebule kot glavne sestavine, jo uporabite kot začinjen in začinjen dodatek različnim jedem, pri čemer jasno izračunate dnevno količino.
5. Če želite povečati odpornost telesa proti okužbam in zmanjšati sladkor, uporabite decokcijo čebulne lupine: 0,5 kg lupine v 2 litrih vode. Vse to kuhamo 30 minut, nato filtriramo in pijemo mesec dni.
6. Zeleno čebulno perje uživajte le sveže. Posebej ni tako koristen za sladkorno bolezen, vsebuje pa veliko več antioksidantov, ki lahko izboljšajo zaščitne funkcije telesa.

Dnevni tečaj

Zadevna zelenjava je poseben proizvod. Njegov vnos je treba strogo odmerjati. Dnevna mera ne sme presegati 150 gr. Decokcijo čebulne olupke lahko pijete do 500 ml na dan. Za izboljšanje njegovega okusa se lahko razredči s čajem.

Pomembno je upoštevati, da lahko dolgotrajna uporaba čebule privede do motenj v prebavnem traktu. Za medicinske namene se to zdravilo jemlje v obliki decokcij in se v prehrano vnese 14–28 dni, nato pa si v največji možni meri vzamejo mesec dni odmora. Po odmoru se tečaj ponovi.

Kakšno čebulo lahko jem?

Pri sladkorni bolezni je dovoljeno uživati ​​vse razpoložljive vrste zelenjave:

1. Čebula - ima izrazite antibiotične lastnosti, izboljšuje stanje endokrinega sistema, pomaga obnoviti energijsko ravnovesje in odstraniti strupe, toksine, holesterol iz telesa. Zeleni listi vsebujejo velike količine karotena in antioksidantov. Zaužijemo ga sveže v zeleni barvi; po doseganju fizične zrelosti je bolje uporabiti recepte, ki vključujejo pečenje ali kuhanje v juhi.
2. Por - bogata z vitamini in minerali. Odlikuje ga odsotnost ostrega vonja. Ima sposobnost, da deluje kot čistilec krvi.
3. Šalotka - se razlikuje po dišeči aromi, mehkejšem in nežnejšem okusu. Ima protivnetne in protirakave lastnosti.
4. Batun - jejte samo liste te zelenjave. Njegove lastnosti so podobne lastnosti čebule, vsebuje pa veliko več vitamina C.

Kontraindikacije

Zadevni izdelek prispeva k povečanju kislosti, zato je kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, spremlja pa ga povečano sproščanje klorovodikove kisline.

Čebula je izjemno koristna za sladkorno bolezen. Njegove glavne lastnosti, koristne za diabetike, so sposobnost zmanjšanja glukoze v krvi in ​​povečanja zaščitnih funkcij telesa.