Značilnosti grozdja brez semen

Za vzpostavitev domače proizvodnje suhega sadja bo moral vinogradnik na svoje mesto posaditi grozdje brez semen. Danes obstaja veliko število sort, ki se ukoreninijo ne le na jugu, temveč tudi na srednjem pasu države.

Značilnosti grozdja brez semen

Značilnosti grozdja brez semen

Večina koristnih semen brez semen ima zgodnje zorenje. Takšne sorte so odporne proti zmrzali in nezahtevne pri negi. Njihova glavna značilnost je sočna in okusna kaša brez trdih semen. Uživanje svežih jagod je prijetnejše.

Sadje je primerno tudi za obiranje suhega sadja. Rozine so nežne, mehke in sladke..

Za pridelavo vina grozdje brez semen grozdja ni primerno. Uporabljajo se le nekateri hibridi..

Priljubljene sorte

Grozdje brez semen je raznoliko. Izberete lahko zeleno ali rdeče ali jantarno, roza ali črno vrsto jagodičja z različnimi datumi zorenja. Večina jih je odporna proti zmrzali in dobro prenaša zmrzal od -22 ° C do -30 ° C.

Najpogostejša kultura, za katero je značilno odsotnost semen, so rozine, vendar poleg nje obstaja veliko število sort, ki po lastnostih in značilnostih uporabe plodov niso slabše:

• Jupiter. To je zgodnja kultura, odporna proti zmrzali, ki prenaša zmrzali do 27 ° C. Jagode so velike, rdeče, z modrikastim odtenkom, sočne in sladke. Uporabljajo se za pripravo vina in suhega sadja..
• Mars Temno grozdje srednje dozorevanja. Jagode so velike, zaobljene. vijolična barva. Z zorenjem se zdi črna. Ti sadeži so univerzalni. Primerno za svežo porabo, pa tudi za sušenje, vino in sok.
• Neptun Zgodaj je njegova razlika dobra imunost na vrtne bolezni. Plodovi so rožnati, zorenje postane rdeče.
• Himrod. V srednjem podnebnem pasu ima povprečno obdobje zorenja. Jagode so majhne, ​​do 3 g vsake. Barva je zelena, z zorenjem postane rumena. To grozdje je primerno tudi za pripravo belega vina..
• Markiz. Ima povprečno obdobje zorenja. Kultura je odporna proti zmrzali. Jagode so velike, zelene barve, zorenje postane rumeno, imajo sladek okus.
• Kenadis. Nanaša se na rožnato vrsto kulture. Z zorenjem jagode postanejo rdeče. Od vseh grozdja brez semen je najbolj odporna proti zmrzali. Prenaša zmrzali do -30 ° S. Ima sladek okus.
• Keša. To je zgodnja kultura. V podnebnih razmerah osrednje Rusije zori v 115-120 dneh. Jagodičje jagode, srednje, težke do 5 g. Povprečna masa ščetke je 500 g. Jagode so sladke in sočne, z okusom po muškatnih oreščkih. Manjka vilica.

Sorte sultane

Kishmish je najbolj priljubljena vrsta

Najpogostejša grozdja brez semen na svetu so rozine. To je celotna skupina hibridnih oblik kulture, za katero je značilna odsotnost semen v jagodičjih, pa tudi enostavna nega.

Različna kultura je tako imenovana zaradi oblike jagodičja. V prevodu iz turške besede "kish" pomeni "pritisk, stiskanje." Se pravi, polno ime je "nabrana grozdje".

Hibridne oblike bele, rdeče, rožnate in celo črne rozine imajo ovalne podolgovate jagode. Najbolj priljubljeni od njih:

• Sijaj. Jagodičje s tem imenom je najbolj priljubljena rozina na svetu. Kultura je odporna proti zmrzali, ima velike in lepe grozde bledo roza barve. Jagode so sladke in sočne, z aromo muškatnega oreščka.
• Zaporizhzhya. Kultura je odporna proti zmrzali in boleznim. Jagode so ovalne, vijolične. Imajo povprečno velikost. Odlikuje jih sladkost in sočnost..
• Kishmish 342. Imenujejo ga tudi madžarsko. Zgodaj zorijo v 115 dneh. Grozdi so majhni, jagode so majhne. Plodovi imajo vijolično barvo. Sorta je imuna na pokanje in je ne poškodujejo osi..
• Veles. Eden od predstavnikov rožnate zgodnje rozine. Grozdi so veliki, pogosto dosežejo težo 2 kg. Jagode so velike, rožnate, sladke in mesnate. Obstaja okus po muškatnih oreščkih.
• Atika. Ena najboljših vrst črne kulture. Odlikujejo ga velike grozde in sočne sladke jagode. Zori v 110 dneh, zreli sadeži so odlite v vijolično, imajo tanko kožico in sladkast, češnjev okus.
• Dolgo pričakovani To je eden najbolj znanih predstavnikov hibridnih oblik. Težko je rasti. Če upoštevate vse značilnosti nege, se vam bo kultura zahvalila z okusnimi sladkimi jagodami. Skupna teža krtače pogosto presega 1 kg.

Širjenje kulture

Grozdna kultura se razmnožuje tako s semeni kot vegetativno..

Različne kulture brez semen, ni veliko. Tudi rozine imajo še vedno seme, vendar so majhne in nerazvite, tako da nimajo okusa.

Razmnoževanje s semeni je nemogoč postopek. To je mogoče samo na vegetativni način: s potaknjenci ali obdelavo.

Vsebnost kalorij

Kalorična vsebnost navadnih grozdnih jagod je 65-80 kcal. Priporočljivo je, da se omeji na uživanje bele ali zelene vrste kulture. Bele jagode so bolj zdrave in vsebujejo manj kalorij - 45-50 kcal.

Tako velik kot majhen, črni, beli ali rožnati sadež, ki nima pitne celuloze, je večjo kalorično vrednost kot plodovi pridelka s semeni. Zelene jagode vsebujejo do 70 kcal, črne jagode do 75 kcal, rdeče jagode pa do 65 kcal. Pri dieti ne smete uporabljati posušenega izdelka. Njegova vsebnost kalorij pogosto presega 200 kcal na 100 g.

Zaključek

Obstaja veliko število sort grozdja, v kaši katerih semen ni. Njihova glavna pomanjkljivost je nezmožnost razmnoževanja kulture s semeni. Primerno je le vegetativno razmnoževanje, ki ohranja genetske značilnosti.