Sorte rožnega grozdja

Grozdje uporablja različne vrste jagodičja za različne namene. Desertno roza grozdje, primerno za pripravo vin. Zunaj eksotične jagode ne potrebujejo posebne nege.

Sorte rožnega grozdja

Sorte kulture

Rožnate sorte grozdja segajo od svetlo rožnate do vijolične.

Sorte sort:

• Gurzufsky razred;
• Dubrovski;
• Meglica;
• Roza rozine;
• Biseri;
• Chasla
• breskev;
• Flamingo;
• Minsk
• Lotus;
• Traminer;
• Rožnati jantar;
• Dnjestar.

To so glavne sorte rožnega grozdja. Obstajajo tudi hibridne oblike in vrste poznega zorenja, vendar slednje niso primerne za rusko podnebje na odprtem terenu. Gojijo jih le v rastlinjakih. Je bolj zapleteno in zahteva posebno znanje in spretnosti..

Gurzufsky razred

Gurzufsko roza grozdje uvrščamo med zgodnjo zrelost. Obdobje zorenja je približno 110 dni. Izpeljali so ga v mestu Gurzuf, na ozemlju Krima. Primeren je za gojenje začetnih pridelovalcev, saj ne potrebuje posebne nege..

Opis jagodičja:

• grozdi srednje ali velike velikosti do 300 g;
• jagode so ohlapne, okrogle oblike;
• imajo blag okus po muškatnih oreščkih.

Jagodne jagode so približno 30%. To so odlični kazalci za kulturo, zato je njihova kalorična vsebnost višja kot pri drugih vrstah. Gurzuf roza ljubi toploto in svetlobo, zato jo je treba gojiti na južni strani mesta, pri čemer izberemo ne preveč vlažna tla.

Dubrovski

Od rožnatih sort grozdja ima ta največja velikost jagodičja - do 4 cm v dolžino. Njegova oblika je stožčasta, na gomili je nameščena ohlapno. Plod je mesnat, sočen, znotraj vsakega jagodičja - 1-2 velika semena.

Dubrovskega gojijo celo v severnih regijah države, saj ima povečano odpornost proti zmrzali. Sadje drugo leto po sajenju. Tudi v zmernem podnebju so bile vzrejene sorte: Donskoy in Tambov. Njihov opis je enak opisu vrste Dubrovsky.

Rožnata meglica

"Rožnati plamen" je zgodnja sorta grozdja, plodove pa lahko poberemo po 110-120 dneh. Ta vrsta je univerzalna v uporabi. Jejo se, delajo se sok in vino. Opažajo dobro plodnost jagodičja - do 6 kg iz grma in veliko velikost grozda - do 1,5 kg.

Kishmish

Sorta ne prenaša zmrzali

Grozdje Pink Kishmish je orientalska sorta, vzrejeno je bilo iz divjih vrst jagodičja. Ljudje ga cenijo zaradi pomanjkanja jam..

Rožnate rozine - pozno zrelo grozdje, obdobje popolnega zorenja je 140 dni, zato ga skrbno sadimo na severu.

Kljub poznemu obdobju zorenja opazimo pomembne prednosti:

1. Visoki grmi.
2. Visok donos.
3. Odpornost na oidij, vendar velika nevarnost poškodbe šopke.

Kismish roza grozdje ima tudi slabosti: je preveč termofilno, za zorenje potrebuje veliko svetlobe in visoke temperature. Odpornost proti zmrzali je nizka, kar ne omogoča gojenja v vseh regijah.

Biseri

Ta vrsta je bila pridobljena z selekcijo, vzredil jo je Ruski inštitut iz Michurinska. To je neprekrivna vrsta kulture - prezimovati je treba brez zavetja, če je temperatura zraka nad -16 ℃. Zato je biser primeren za gojenje v severnih regijah, kjer ga sadimo od 5. do 30. junija.

Opis vrste je naslednji:

1. Vsebnost sladkorja 25%.
2. Konična oblika gomile, teža do 500 g.
3. Bledo roza barva jagodičja.
4. Visok donos - do 8 kg na grm.

Odsotnost dodatnega zavetja je mogoča le, če je zaščitna plast snega in brez temperaturnih nihanj.

Chasla

Ta vrsta jagodičja se uporablja za pripravo vina. Zorenje poteka v 130 dneh pod ugodnimi pogoji. Grozdi so v obliki stožca ali valja, veliki. Jagode so temno roza ali temno vijolične.

Toda Chasla ni primerna za gojenje v severnih regijah, saj ima številne značilnosti:

• zmanjšana suša odpornost;
• ne prenaša zmrzali;
• dovzetni za glive in okužbe, ki jih povzroča visoka vlažnost.

Vrsta je bila vzrejena v Franciji, zato se osredotoča na toplo in sončno podnebje.

Breskev pogled

O teh vrstah je malo znanega, saj ne morejo določiti izvora. Menijo, da jih je prinesel Kraynov. Tisti, ki so kulturo gojili, ji dajejo naslednje značilnosti:

• veliki grozdi - do 1,5 kg;
• sladica jagod;
• jagode imajo jagodni okus.

Opažena odpornost proti zmrzali doseže -23 ℃. Prisotna relativna odpornost proti glivičnim okužbam.

Flamingo

Jagode ne prenašajo prevoza

Ta vrsta je bila vzrejena v tujini. Zori pozno in zahteva sončno toplo vreme. Če je poletje hladno, obrodi malo sadja ali sploh ne dozori. Jagode so rožnate z voskasto prevleko. Povprečna teža grozdja je 700 g, jagode so okrogle.

V hladnih in deževnih poletjih lahko jagode počijo.

Zaradi tega flaminge gojijo predvsem v rastlinjakih zasebno. Ne uporablja se v industriji, saj ne prenaša prevoza.

Minsk

To je beloruska vrsta kulture, pridobljena z izborom. Posebnost so množični grozdi. Teža enega je približno 260 g. Gosta je, zato se jagode pogosto deformirajo, kar pokvari estetski videz.

Sladkor do 25%. Preizkuševalci so opazili take lastnosti obrazca:

1. Visoka odpornost proti zmrzali (do -29,6 ℃).
2. Odporen proti plesni, vendar nagnjen k sivi gnitju.
3. Grmovje je pogosto preobremenjeno s pridelki, morate jih hraniti.

Zaradi nizke mobilnosti je ta vrsta primerna samo za gojenje doma. Zrelost je zelo zgodnja, zato jo gojijo v zmernem podnebju. Minsk je primeren za prehrano in za pripravo vina.

Vrsta Ultra Kostrikina (tudi beloruskega izvora) je primerna za gojenje na severu in ima podobne lastnosti.

Roza lotus

Kultura zgodnjega zorenja. Tako kot rozine so plodovi brez semen, zaobljene oblike. Po okusu rahlo sladke, hrustljave jagode. Oblikuje velike grozde od 800 g do 1,2 kg. Široke stožčaste grozde.

Lotus je odporen na nizke temperature.

Po katalogih zdrži do -23 ℃. Ni primerno za vinarstvo, uživamo ga sveže in posušeno.

Traminer

Stara avstrijska vrsta kulture, termofilna in zahteva posebne vremenske razmere. Na severu ga je resnično gojiti le v rastlinjakih, saj se grm dolgo obnavlja po nizkih temperaturah.

Sadimo ga na namakanih območjih černozema, na južnih in zahodnih pobočjih. Grmi imajo veliko rastno moč. Obdobje zorenja je pozno, do 155 dni. Traminer je cenjen pri pripravi desertnih vin, šampanjca, sokov.

Amber roza

To je zgodnja vrsta namiznega jagodičja, popolno zorenje se pojavi po 125 dneh. Grozdi so majhni, ohlapni (s pomembno razdaljo med jagodami). Povprečna masa šopka je do 350 g.

V polni zrelosti je kožna barva zelenkasto-jantarna, na soncu sveti z rdečkastimi odtenki. Je altajska vrsta, zato se uspešno goji v zmernem podnebju..

Pogled na Dnjestar

Dnjester (ali raj Dnjepra) zori pozno, približno 160 dni. Ugotavljajo dobro odpornost Dnjestra proti boleznim, povečano kakovost plodov in zgodnje barvanje jagodičja. Odpornost na značilne bolezni poenostavlja nego pridelka, škropljenje do 3-krat na sezono.

Povprečje vseh grozdov je 250 g. Odpornost proti zmrzali vrste je relativna, gojijo jo predvsem na jugu. Za zmerno podnebje je vrsta ponujena za gojenje v rastlinjakih..

Zaključek

Roza grozdje je predstavljeno s številnimi sortami, ki imajo različne značilnosti, izvor in namen. Večina jih je primerna za gojenje v zmernem podnebju, če ne na odprtem terenu, pa za rastlinjake.

Prednost jagodičja je, da je univerzalen: primeren za surovo porabo, vinogradništvo, sokove in rozine.