Bučkino razcepljeno oko

Čudežne lastnosti bučk so bile znane ljudem že od antičnih časov. Ta zelenjava ni le bogata z vitamini, ampak je tudi prehranski izdelek. Hrana, pripravljena z dodatkom bučk, se zlahka prebavi in ​​pomaga normalizirati prebavno funkcijo trebušne slinavke. Jedi iz te zelenjave nimajo kontraindikacij in jih priporočamo ne le za prehrano, ampak tudi za otroško hrano. Ogromno število vrst in sort te koristne zelenjave, ki je danes predstavljeno, lahko zadovolji potrebe tudi najzahtevnejšega pridelovalca zelenjave. Podrobneje se pogovorimo o sorti "Hare`s eye".

Opis

Bučke "Harejevo uho" spadajo v sorte z zgodnjim zorenjem. Obdobje, da zelenjava doseže tehnično zrelost, je 45-50 dni. Širjenje, grmovna rastlina.

Plodovi imajo zelenkasto belo barvo in podolgovato valjasto obliko. Teža vsake posamezne zelenjave lahko doseže 1000 gramov. Celuloza je obarvana belo, precej gosta, nežna in sočna.

Produktivnost je velika.

V kuhanju ima sorta dokaj široko uporabo. Bučke so primerne za uživanje v sveži porabi, cvrtju, duhanju, konzerviranju in kislih krajih.

Značilnosti gojenja in nege

Najbolj optimalno mesto za gojenje bučk "Zajčje oko" je dobro osvetljeno, slabo pihano območje rodovitne lahke zemlje.

Odlične predhodnice bučk so rastline, kot so čebula, krompir, paradižnik.

Setev semen se opravi v vnaprej pripravljeni in topli zemlji takoj po tem, ko grožnja spomladanske pozebe izgine.

Nadaljnja oskrba rastlin vključuje številne standardne postopke za vrtnarja, kot so:

• odstranjevanje plevela in zrahljanje tal na dnu grma. Ne pozabite, da lahko pogoste deformacije talnega pokrova na rastlino vplivajo tako pozitivno kot negativno. Po eni strani reden dotok kisika v koreninski sistem ugodno vpliva na razvoj in rast bučk, po drugi strani pa pogosti posegi v korenine lahko privedejo do mehanskih poškodb, kar bo negativno vplivalo na zgornje kazalnike. Zato je izredno pomembno, da se ne opustite z rahljanjem zemlje v rastnem območju grma, vse naj bo v zmernih količinah. Redno obilno zalivanje med aktivno rastjo in rastno dobo.Ko zorite, zalivanje nekoliko omejite, da preprečite pojav gnilobe in škodljivcev..
• gnojenje rastlin s kompleksnimi ali organskimi pripravki, pa tudi stimulansi rasti (v primeru slabe sestave tal).
• redno in sistematično nabiranje zorjenega sadja iz grma.

Prednosti in slabosti

Bučke "zajčje oko" so priljubljene med vrtnarji zaradi številnih pozitivnih dejavnikov, značilnih za to sorto.

Prvo in morda najpomembnejše merilo je visoka produktivnost. Plodovi so majhni, vendar se zaradi njihovega števila mnogi pridelovalci odločijo za to sorto.

Drugo merilo je okus bučk in vsestranskost njegove uporabe pri kuhanju. Plodove sorte "Hare`s eye" lahko uživamo surove, ocvrte, ocvrte, pečene, vložene, konzervirane in celo zamrznjene. Vsi zgornji postopki nikakor ne vplivajo na njen okus, celo nasprotno, naredijo jih bolj izrazite.

Tretji pokazatelj je nezahtevnost. Rastlina ne potrebuje ustvarjanja dodatnih ali posebnih pogojev za gojenje, ni zahtevna za temperaturo in vlago. Kljub temu ne pozabite na potrebe rastline po določeni sestavi tal: na kislih in še posebej težkih parcelah tikvice ne bodo zrasle s polno močjo. To merilo je morda edina pomanjkljivost sorte..

Če želite razkriti glavne skrivnosti gojenja bučk, vam bo video pomagal:

Ocene