Značilnosti kantarinske melone: sorte, sajenje in nega
Melona Cantaloupe je prepoznana po svoji nežni mošusni aromi. Raznolikost je nezahtevna v oskrbi - celo novicijski vrtnar se lahko spopade z gojenjem. Zakaj je vredno gojiti dinjaste melone in kakšno delo je treba opraviti pred in med rastjo grmovja, da dobimo dober pridelek - kasneje v članku.
Vsebina
Zgodovina izvora
Italija velja za izvorno državo Cantaloupe, vendar si srednja in srednja Azija prisvajata kot domovino melone, od koder so jo v 15. stoletju prinesli kot darilo papežu. In od takrat so začeli rasti v provinci Cantaluppia, od koder si je izposodil svoje trenutno ime.
Danes to vrsto melone gojijo po vsej Evropi in Ameriki. V Rusiji je bilo nekoliko pozabljeno, čeprav je bilo v predrevolucionarnih časih ločeno vzrejeno leglo - Kantalupa Moskovskaya.
Sorta cantaloupe je prednik skoraj vseh sort melon, ki se trenutno gojijo v Evropi.
Opis rastline
Cantaloupe ali mošusna ali tajska melona spada v rod buč, družine kumar.
Tabela glavnih značilnosti sorte:
Reja | Rastna sezona, dnevi | Teža ploda, kg | Premer sadja, cm | Produktivnost, kg / sq. m | Vodenje razreda |
14. stoletje, Armenija | 80 | 0,5-1,5 | 20–30 | 3-3,3 | 3 |
Cantaloupe ima naslednje značilnosti:
- Stebla plazijo po tleh, razvejana, močna.
- List - temno zelen, velik z izklesano, trdo ploščo.
- Plodovi so lahko okrogli, ovalni, rahlo sploščeni, odvisno od vrste sorte in rastnih pogojev..
- Koža ploda je pogosto groba, prekrita z mrežastim reliefnim vzorcem, pri nekaterih vrstah je lahko gladka. Barva od oranžne, rumene do zelene.
- Posebnost kaše je izrazita mošusna aroma. Barva je lahko rumena ali temno oranžna. Plodovi zelene kože so kremni.
- Velikost enega sadja v krogu ne presega 30 cm Teža se giblje od - pol kilograma do enega in pol.
- Termini zorenja plodov pripisujejo sredi sezone, pobirajo jih konec poletja. Nekatere hibridne sorte lahko zgodaj zorijo..
- Sorta ni zahtevna za pogoje rasti in nege, zato dobro uspeva tako v južnih regijah kot na srednjem pasu.
V spodnjem videoposnetku si lahko ogledate sorto melona cantaloupe:
Kemična sestava in koristne lastnosti
Plodovi melone Cantaloupe so zaradi nizke vsebnosti kalorij uvrščeni med diete - le 34 kalorij na 100 g izdelka.
V sestavi najdete veliko koristnih snovi in vitaminov:
- karoten - koristno za kožo in organe vida;
- inozin - priporočljivo za debelost, izpadanje las, za zniževanje holesterola;
- holin - izboljša spomin, je uporaben med nosečnostjo;
- zeaksantin - povečuje zaščitne lastnosti telesa pred ultravijoličnim sevanjem, preprečuje bolezni srca in ožilja;
- vlaknine - pozitivno vpliva na prebavni trakt;
- saharoze (2-krat več kot v lubenici) - prispeva k normalnemu delovanju jeter, možganov, mišic, živčnega sistema;
- vitamin C (3-krat več kot v lubenici) - izboljša imunski sistem;
- silicij - sodeluje pri tvorbi in rasti kostnega in vezivnega tkiva;
- železo (2-krat več kot v piščančjem jajcu) - preprečuje razvoj anemije;
- kalij - stabilizira krvni tlak.
Uporaba
Najpogosteje se melonijska dinja jedo surove.
Pri kuhanju se uporablja za kuhanje:
- sladice;
- sadne in zelenjavne solate;
- kandirano sadje;
- pečenje;
- marmelada;
- se posušijo.
Melona lupina se uporablja v kozmetologiji za pripravo izdelkov za nego obraza.
Prednosti in slabosti
Pozitivne lastnosti sorte:
- gosta lupina ne dopušča, da bi plodovi razpokali v pogojih visoke vlažnosti;
- dobro raste na območjih z vlažnimi poletji pri zmernih temperaturah;
- odpornost proti boleznim melone, praškasta plesen;
- zori hitreje v primerjavi z azijskimi sortami;
- visok okus.
Med pomanjkljivostmi lahko omenimo:
- sorazmerno kratek rok uporabe (do največ 2,5 meseca), priporočljivo je, da ga uporabljate surovo 3-4 tedne po nabiranju;
- v vročem obdobju je zalivanje potrebno;
- majhna velikost sadja.
Sorte hibridov
Dolgo časa so Cantaloupe gojili v naravni obliki. Toda od sredine 20. stoletja so začeli uspešno vzrejati nove hibride. Cilj je izboljšati in obogatiti okus sorte.
Spodaj bodo opisane najuspešnejše sorte..
Irokezi
Vzrejena iz vzhodnoameriških kantavropov. Rastlino odlikuje moč stebel. Listi so veliki, temno zeleni. Plodovi so ovalni. Lupina je prekrita z grobo mrežico. Teža zorenja doseže 1,7 kg. Vsebnost sladkorja - najmanj 12%.
Sorta je srednja sezona. Nabirajte pravočasno in preprečite, da bi sadje prezrelo.
Odporen je na številne bolezni..
Charente
Sorta sorte iz Francije.
Plodovi so najmanjši med vsemi sortami Cantaloupe, vendar se razlikujejo po svetlih okusnih lastnostih in aromi. Oblika spominja na rahlo sploščene kroglice. Na lupini so vzdolžni utori, gladka tekstura.
Raznolikost zgodnjega zorenja. Gojen v zaščitenih tleh.
Blondie
Sorazmerno nova sorta, vzrejena na osnovi Charente.
Hibrid se dobro prilagaja različnim rastnim razmeram: podnebju, tlom, vlagi.
Rastlina razvije močna stebla, plodovi pa niso veliki, do 600 g. Odlika je odsotnost mrežastega vzorca na koži. Ovalno ali sploščeno sadje.
Termin zorenja - povprečen, 80-90 dni.
Melona te sorte se dobro upira različnim boleznim in nanjo ne vpliva koreninska gniloba..
Gallia
Gojili so jo izraelski znanstveniki.
Sorta je po videzu podobna Cantaloupe. Posebnost je pistacijeva kaša. Srednje veliko sadje.
Glavna vrednost sorte je njena dobra prenašanje na različne podnebne razmere - odlično se počuti z visoko vlažnostjo in v obdobjih suše. Tudi sorta je odporna na nizke temperature in večje bolezni..
Nanaša se na srednje dozorele kulture.
Oksana
Hibrid s plodovi velikih velikosti (do 4-5 kg), ovalne, rumene barve. Koža je prekrita z gosto mrežico, meso je belo, smetano, sočno s kislostjo. Steblo - srednje visoko.
Ta vrsta melone lahko rastejo na odprtem terenu Ali pod agrofibrom. Ima dobro odpornost na običajne bolezni.
Termin zorenja - zgodnji (1,5-2 mesece).
Sadje lahko hranimo dlje časa brez izgube predstavitve.
Kako raste na vrtu?
Melono melono lahko gojimo na vrtnem vrtu. Nato razmislite, na kaj paziti, da bodo plodovi imeli čas za zorenje in razveseljevanje pridelka.
Časovna omejitev
Najprej morate izbrati sorto, ki je primerna za gojenje v regiji stalnega prebivališča.
Če želite to narediti, upoštevajte:
- Topla sezona. Za večino sort so potrebni 2-3 vroči poletni meseci, da plodovi dozorijo. Toda danes obstajajo sorte za gojenje v hladnih poletjih..
- Čas zorenja. Za regije s kratkimi in hladnimi poletji izberite zgodnje sorte, za južne, srednje zrele in pozne.
- Čas setve. Semena lahko sadimo na sadike v aprilu. Sadike se po mesecu in pol prenesejo v tla.
In konec maja lahko takoj sejete v odprto tla.
Izbira sedežev in kolobarjenje
Nato morate razmisliti o mestu za setev semen. Upoštevajte naslednje dejavnike:
- Tla. Melona bo dobro uspevala na ilovnatih in peščenih tleh z kislostjo (pH) približno 6.
- Odvodnjavanje. Potrebno je pri gojenju melon večine sort. Voda ne sme zastajati med vrsticami.
- Kraj za rast. Melone imajo razrasle, plazeče veje, zato je treba razlikovati precej veliko posteljo.
- Lokacija. Melone imajo radi sončna mesta z zaščito pred vetrom. Najboljša možnost bi bil južni del mesta, če je le mogoče - na pobočju. Jež ali skorja (sončnica, koruza, grah) bo dobra zaščita pred vetrom.
- Podpira. Potrebne so, če se planirajo privezati melone (pri gojenju sort z majhnimi plodovi). Ni treba skrbeti za to in pustiti, da melone dozorijo na tleh.
- Sosednje sosede. Melono lahko posadite skupaj s kumarami, bučkami, bučami. Številni vrtnarji se bojijo takšne soseske, saj obstaja mnenje, da je melona oprašena s cvetnim prahom drugih rastlin. Ampak, to ni res.
Dobri sosedje so: listnati posevki, redkev, redkev, repa.
Škodljivi sosedje sta krompir in pesa. - Kulturni predhodniki. Dobro je, če bodo na območju pred meloni rasle žitarice, stročnice, belo zelje, česen, čebula, kumare.
Močno izčrpava tla in ne priporočamo vseh vrst buče, paradižnika, korenja, kot predhodniki za melono.
Na vrtu, kjer je rasla Cantaloupe, ponovna gojenje melon 5 let ni priporočljiva.
Vzorec in globina setve
Pred pristankom v tleh opravite pripravljalna dela:
- Primarno kopanje. Izkopite zemljo do globine 30-35 cm. Odstranite kamne, veje in druge tuje predmete (lahko jeseni).
- Segrevanje tal. Če želite to narediti, aprila izbrano območje pokrijte s filmom in pustite do naslednjega koraka obdelave. Da semena dobro rastejo in se razvijajo, se mora tla segreti do +18 ° С.
- Gnojilo. Na mestu nanesite gnojilo s količino 3 kg humusa ali 7 kg gnoja na 1 kvadratni del. m.
- Ponovni izkop, gojenje. Ponovno kopati in temeljito kopati.
Zdaj nadaljujte glede na to, kateri material bo zasajen..
Sejanje semen
Zaporedje dela:
- Pa priprava. Mesto razdelite na vrstice na 130-140 cm. V vsaki vrstici naredite luknje 4-5 cm globoko, na razdalji 70-90 cm drug od drugega..
- Setev. V vsako jamico dajte 3-4 semena.
- Pa zaključek. Luknje prekrijte z zemljo in tako ustvarite majhne kuge nad površino.
Sajenje sadik
Najboljše obdobje za sajenje sadik doma je obdobje 10 dni pred zadnjimi zmrzali. Sledite vremenski napovedi in izberite pravi čas..
Metoda z zasaditvijo sadik se uporablja v hladnem podnebju.
Nadalje boste potrebovali:
- Biorazgradljivi lonci. Priporočljivo je, da med sajenjem uporabite posebne šote ali druge bio lonce, da ne poškodujete občutljivega koreninskega sistema. Pazite na potrebno količino.
- Tla. Lonce napolnimo s hranljivo zemljo. Najbolje je vzeti posebej zasnovane za sadike.
- Setev. V vsak lonec dajte 3-4 semena.
- Zalivanje. Zalijte z vodo pri sobni temperaturi. Pazite, da tal ne boste preveč navlažili ali ustvarili stoječih luž.
- Kalivost semen. Po poganjkih in pojavu teh listov tanjšajte sadike, pri čemer pustite najmočnejša stebla.
Ko grožnja zmrzali mine in se zemlja dobro segreje, lahko sadike prenesemo na vrt. Če želite to narediti, uporabite shemo, kot pri setvi semen. V vrtine posadite sadike, skupaj z bio lončkom.
Kako skrbeti?
Melona spada med nezahtevne rastline, a kljub temu je treba zanjo redno skrbeti.
Začasno zavetišče
Takoj po sajenju v tla naredite zavetje rastlini. Potrebna bo do cvetoče dinje. Ko se pojavijo prvi cvetovi, jih bo treba odstraniti, da ne bi motili opraševanja žuželk.
Začasno zavetišče pospešuje hitrejšo rast rastlin in omogoča žetev 2-3 tedne prej.
Pri gradnji zavetišča bodite pozorni na:
- Izbor materiala. Vrtnarji za plastično zaveso uporabljajo plastično folijo ali lopatico (netkani vrtni material) ali vsako luknjo prekrijejo z odrezano PET plastenko, s prostornino najmanj 5 litrov. Izbira zavetišča je vaša.
- Okvirna konstrukcija. Primeren je obokan žični okvir. Namestite ga na višini 50-60 cm nad vrsticami.
- Dostop do rastlin. Pri gradnji zavetišča si morate zapomniti, da bodo morali v prvih 3 tednih rasti, dokler stebla niso močna, nenehno pleveti. Pazite na odstranljiv del strukture za dostop do poganjkov.
- Redčenje sadik. Če je bila melona posajena od semen do tal, presadite sadike, tako da izberete najbolj zdrave rastline po pojavu teh listov.
Zalivanje
Melona iz dinja je zahtevna glede pogostosti in obsega namakanja, kar je v veliki meri odvisno od vremenskih razmer in faze rasti.
Sušenje ali zamrzovanje tal ne sme biti dovoljeno..
Stopnje vročega zalivanja:
- čas zalivanja - zjutraj in zvečer;
- prostornina vode - 4 l za vsak grm.
Mokro vreme:
- čas zalivanja - 1 čas zjutraj ali zvečer;
- prostornina vode - do 3 l pod rastlino.
V deževnem vremenu - zalivanje je ustavljeno.
Ko plodovi dosežejo tehnično zrelost (nezreli, zeleni sadeži, ki so dosegli polno velikost) - zalivanje se zmanjša na dvoje.
7-10 dni pred žetvijo popolnoma nehajo zalivati melono.
Cantaloupe ni primeren za namakanje.
Pri zalivanju upoštevajte:
- Temperatura vode. Naj bo od +22 ° C. To prispeva k počasnejšemu izhlapevanju vlage..
- Oddaljenost do koreninskega vratu. Vodo nalijte v vnaprej izdelane luknje ali utore na razdalji 5-7 cm od koreninskega vratu. To jo bo zaščitilo pred razpadom..
Vrhunski preliv
Sestavine, ki so potrebne za dobro rast in razvoj plodov melone:
- dušik
- fosfor;
- kalij;
- kalcija
- žveplo.
Hranite se skozi celotno obdobje rasti in upoštevajte te smernice:
- 1. hranjenje. Dodajte kompleksno mineralno gnojilo (na primer mikro gnojilo "Master" v skladu z navodili), ko se na poganjkih pojavijo 3-4 resnični listi.
- 2. hranjenje. Raztopino gnilega komposta v deležu 3 kg na 10 litrov namakalne vode, dodajte 2 litra pod vsako rastlino en teden in pol po prvem hranjenju.
- 3. hranjenje. Dodajte dušikovo gnojilo (20 g amonijevega nitrata na 10 l vode) s količino 2 l raztopine za vsak kalček. Čas - 10 dni po drugem hranjenju.
- 4. hranjenje. Pripravite raztopino 3 delov vode in 1 dela pepela, jih nalijte rastlinam s hitrostjo 1,5-2 litra gnojila za vsak grm. Uporabljati ga je treba en mesec in pol ali dva tedna po tretjem hranjenju.
- 5. hranjenje. Ekološki preliv, za katerega je primerna raztopina humusa, humusa ali stelje. 3-4 kg organske snovi razredčimo v 10 l vode.
Med tvorbo jajčnikov lahko naredite še en preliv. Če ga želite pripraviti, vzemite 25 g superfosfata, 5 g solne žlice in 10 g kalijevega klorida, mešanico razredčite v 5 l tople vode.
Grmovje
Oblikovanje grmov je nujen postopek za varčevanje moči rastlin na rasti stebel in njegovo smer pri nastajanju plodov.
Obstajata 2 načina tvorjenja.
V dvignjeno
Nanaša se na preproste metode, saj ne vključuje pritrditve dodatnih struktur.
Zaporedje izvajanja:
- Takoj po odstranitvi zaščitnega pokrova pritrdite glavno steblo na nivoju 4. lista.
- Izberite 2 močna stranska poganjka in jih pripnite na tla.
- Preostali poganjki so pripeti na ravni 5. lista.
V rešetki
Metoda vključuje namestitev okvirne strukture.
Postopek:
- Po zasaditvi rastlin v tla namestite zatiči na obe strani vsake vrstice.
- Med njimi potegnite debelo vrvico na višini 1,8-2 m.
- Privijte na to vrvico in spustite navzdol do vsake luknje vrvi.
- Po 3-4 resničnih listih v rastlini pripnite njen vrh.
- Z brezplačno zanko vrvi privežite glavno steblo vzdolž spodnjega roba.
- Na grmu pustite 2 najmočnejša poganjka, preostale izbrišite.
- Ko nastanejo jajčniki - poganjke pripnite na razdalji 3 listov od njih.
- Rastoči grm se bo raztezal vzdolž vrvi vse do trezišča.
Nega tal
Nega tal vključuje 3 dogodke:
- Razrahljanje. Po sajenju 1-krat na teden zrahljajte tla do globine 5 cm. Ko začne dinja cveteti - zmanjšajte število razrahljanja na 1-krat v 1,5 tednih in povečajte globino na 10 cm.
- Plevela. Redno pletemo, po potrebi skrbno odstranjujemo plevel iz zemlje skupaj s korenino.
Zatiranje plevela je priporočljivo z zrahljanjem, da se zmanjša tveganje poškodbe koreninskega sistema.
- Hilling. Potegnite po pojavu stranskih poganjkov na glavnem steblu. Nežno podrgnite tla pod koreninskim vratom.
Možne težave
Težave s Cantaloupe običajno ne nastanejo. Toda včasih ga lahko prizadenejo bolezni, škodljivci in slabo obrodijo sadove.
Pogosteje dovzetni za škodljivce in bolezni melone, gojene v gojenih.
Bolezen
Bolezni, njihovi znaki in metode zdravljenja:
- Puhava plesen. Manifestira se s pojavom rumenih pik na listih. Odpraviti težavo bo pomagal fungicid, na primer klorotalonil. Zavežite melone, da preprečite širjenje bolezni.
- Mikosfereza gniloba. Stebla se zlomijo, iz prelomov priteka rumeno-oranžna tekočina. Žetev najverjetneje ne bo uspela obirati. Po obiranju polja obdelamo s fungicidom. Naslednje leto na tem mestu posadite drugo kulturo.
- Sklerotična južna gniloba. Melone gnijo po dežju. Pogosto so razlog težka tla. Zmanjšajte količino zalivanja, potresete mulčenje po hodnikih. Preberite več o mulčenju tal tukaj.
Škodljivci
Melone lahko prizadenejo naslednji škodljivci:
- Nematode. Na koreninah se pojavijo vozli, stebla izgledajo otekle. Naslednje leto na vrtu, kjer rastejo melone, posadite rž.
- Listne uši. Listi postanejo lepljivi in zbledijo. Uporabljajte insekticide, kot je Theodan. Rastline lahko zdravite z mešanico eteričnih olj ali mila za perilo.
- Rudar moljcev. Izrezane luknje se pojavijo na listnih ploščah. Ta žuželka ne bo vplivala na kakovost pridelka, zato se z njo ni treba boriti.
- Spider pršica. Listi porumenijo in postanejo pokriti s pajčevinami. V primeru šibke naklonjenosti ni treba ukrepati. Če je poraz zelo močan, se je edini način boja, da se znebite melone.
Slabo sadje
Melone ne obrodijo sadov iz več razlogov:
- Hladna tla. Če je zemlja v času sajenja slabo ogreta, se na meloni oblikujejo samo moški cvetovi. Spremljajte temperaturo tal pred izkrcanjem.
- Brez opraševalnih žuželk. Če je v regiji malo opraševalnih žuželk ali gojite melone v rastlinjaku, jih oprašite ročno.
Če so vsi negovalni ukrepi izvedeni pravilno in melone še vedno ne obrodijo plodov, poskusite 30 dni pred sajenjem melon, posejati rž na posteljo.
Trgatev
Nabiranje ne poteka istočasno s celotnega vrta. Z enega grma lahko nabirate plodove od 4 do 6-krat.
Melone se pobirajo, ko dozorijo..
Če želite določiti zrelo melono, bodite pozorni na take značilnosti:
- Vonj. Pri zrelih melonah je izrazit, nežen in prijeten..
- Peduncle. Okoli njega se pojavijo razpoke. Zrela melona se zlahka loči.
- Lupite. Če pritisnete na zrelo sadje, bo lupina rahlo zdrsnila pod prstom.
Pobirajte zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Olupljenih plodov ne odstranite takoj z vrtne postelje, temveč jih pustite 10–14 dni med vrsticami. Obrnite jih vsake 4 dni. Ta metoda poveča rok trajanja..
Skladiščenje
Melone v melodiji so povprečne. Dobro prenašajo prevoz in ob upoštevanju pravil o skladiščenju ne izgubijo svojih komercialnih lastnosti.
Z ne zelo velikim številom plodov se melone shranijo suspendirane v bombažne vrečke, da ne pridejo v stik z ničemer, v senčni sobi s 75% vlažnostjo in temperaturo +13, +6 poleti oz..
Če so se melone začele slabšati - je bolje, da jih damo v reciklažo.
Vrtnarji pregledi
Do sajenja v zemljo, približno 20 dni, so poganjki že imeli 4-5 listov. Nega poleti je bila sestavljena iz oblikovanja grmovja, popuščanja in zalivanja v zelo vročih dneh. Prva dinja je zorila sredi avgusta in bila zadovoljna s svojim sladkim okusom in aromo.
Melona Cantaloupe ima nežno mošusno aromo in občutljivo kašo. Sorta, čeprav je južna, dobro uspeva in obrodi sadje v hladnem podnebju. Skrb za obdobje rasti je sestavljena iz lomljenja tal, oblikovanja grmovja in jajčnikov, plevela, pravočasnega gnojenja in zalivanja. Zrele melone shranjujejo do 2,5 meseca.