Kako vzrejati pujske landrace?
Vsebina
V reji prašičev obstajajo tri področja:
- slanina;
- mastna;
- meso
- meso mastno (univerzalno).
V smer slanine vključimo živali, od katerih dobivajo puste izdelke - znatno količino mesa z majhno maščobno plastjo. Pasma Landrace je ravno te vrste..
Zgodovina vzreje
Pasma je nastala na začetku XIX stoletja, pojavila se je kot rezultat križanja danskih prašičev z angleško velikimi belci. Veliki beli ni bil izbran po naključju, ker posamezniki so imeli izvrstne zunanje in produktivne lastnosti.
Čistokrven landrace ima eno resno napako - šibkost zadnjih okončin. Za boj proti tej težavi rejci uporabljajo križanje slaninskih prašičev z lokalnimi živalmi. Landrace se zaradi naslednjih lastnosti ugodno primerja z drugimi pasmami slanine:
- vitalnost;
- odpornost na stres;
- indikatorji za meso.
Kako izgledajo živali
Za Landrace je značilno močno, spuščeno telo z izrazitim mesnim tipom. Telo je podolgovato, torpedno oblikovano, lubje je široko in gosto. Cervikalna regija je mesnata, debela, konča se z majhno glavo. Spodnja regija je ravna, prsnica je ozka. Koža je ohlapna, ima rožnat odtenek. Ščetine so redke, mehke na dotik, večinoma bele. Končnosti srednje dolžine. Prašiči so precej temperamentni, nenehno hodijo po sobi ali sprehajalnem dvorišču. Landrace ima majhno značilnost - to so ušesa impresivne velikosti, ki visijo nad očmi.
Odrasla merjasca doseže dolžino 2 metra z obsegom prsnice 1,5 metra. Svinje so nekoliko manjše - do 1,6 metra, z obsegom prsnice do 1,4 metra.
Značilnosti pasme
Landrace je plodna žival: od ene svinje je mogoče pridobiti več kot 12 pujskov. Prašiči imajo dobro razvit materinski instinkt, poleg tega kažejo dobro proizvodnjo mleka, zahvaljujoč temu, da brez težav hranijo velike potomce.
Prašiči te pasme so najboljši v svoji smeri zaradi količine mesa, pridobljenega z majhno mastno plastjo.
A z landraceom ni vse tako preprosto. Pomembno je vedeti: za doseganje visokih rezultatov v smislu proizvodnih lastnosti ter za pridobivanje velikega potomca in zdravih močnih mladih živali je treba dosledno upoštevati pravila o vodenju živali in režimu krmljenja. Še posebej temeljito pazimo na mlade staleže in prašiče svinje.
Če opazimo vse vidike, je mogoče doseči naslednje kazalnike:
- mlada rast tehta 18-21 kg do starosti 60 dni;
- dnevni prirast pri pujski - do 750 g;
- do 189. dneva življenja, živa teža - 100 kg;
- povprečna teža odraslega merjasca - 301 kg;
- odrasla svinja - 221 kg.
Kaj hraniti
Landrace so zelo kapricične in izbirčne živali. Pri sestavljanju prehrane je posebna pozornost namenjena visoki hranilni vrednosti hrane, od katere je odvisna intenzivna rast živine. Če je prehrana sestavljena pravilno, potem bodo mlade živali do šestega meseca starosti pridobivale težo do 100 kg.
Prehrano lahko razvrstite z naslednjimi komponentami:
- zelenjavne kulture;
- mineralni dodatki (ribje in kostne moke);
- vzvratno;
- krmna mešanica;
- silos.
Pomembno je biti pozoren ne le na kakovost krme, ampak tudi upoštevati časovni razpored distribucije hrane. Pogosto hranjenje vodi v dejstvo, da se živali začnejo pitati, ponekod pa se konča z banalno zastrupitvijo.
Prašiči nimajo občutka polnosti, v povezavi s to kakovostjo je priporočljivo distribucijo krme dvakrat na dan. Izjema je zimsko obdobje, saj morajo živali v tem času vzdrževati toploto, kar je povezano z velikim porabo energije. Rejci svetujejo, da dodajo še eno hranjenje.
Pogoji pridržanja
Zemljišča so prilagojena za vzdrževanje v srednjem pasu, kar pomeni, da jim ne bo treba graditi izoliranih prostorov. Večina rejcev raje uporablja globoko leglo, ki ga ni treba zamenjati. Zahvaljujoč tej tehnologiji se znatno zmanjšajo stroški električne energije, ki se v velikih količinah porabi za ogrevalne sisteme..
Bistvo tega stelja je naslednje: slama se pomeša z žagovino in dodajo se biološki pripravki, ki vključujejo določeno vrsto bakterij. Zahvaljujoč mikroorganizmom pride do razgradnje živalskih odpadkov in vonj po amoniaku izgine. Gnoj se v celoti izkoristi in ročnega dela ne uporabljamo..
Zahvaljujoč vitalni aktivnosti bakterij se leglo v notranjosti segreje do + 40 stopinj, kar prispeva k širjenju toplote po prostoru za živali. Ta funkcija vam omogoča, da pozimi ne ogrevate prostorov. Povprečna temperatura v spodnjem delu pujski ne pade pod +5 stopinj, tudi če je temperatura zunaj nizka. Prednosti uporabe posteljnine:
- energija se prihrani;
- manj čiščenja;
- v prašičku ni neprijetnega vonja.
Zadnja točka je zelo pomembna, najbolj pozitivno vpliva na zdravje živali. Prašiči ne dihajo hlapov amoniaka in veliko bolje pridobivajo težo, za razliko od živali, ki jih gojijo na slamnati postelji.
Za landrace se uporablja skupinska vsebnost mladih živali, vendar le za leglo istospolnih pujskov. Če se živali sterilizirajo, je možno skupaj saditi merjasce in prašiče. Pujski iz različnih maternic so v čredi združeni že v zelo mladih letih, da se izognejo teritorialnim sporom med živalmi, sicer se bo začelo agresivno vedenje, pretepi, ki brez poškodb ne morejo.
O prednostih in slabostih
Pros | Proti |
Živali hitro pridobivajo mišično maso | Če se prehrana ali način ohranjanja prašičev izgubijo na teži, v nekaterih primerih lahko pride do smrtnega izida |
Večkratne svinje | Krmna osnova neposredno vpliva na kakovost izdelkov, in sicer slanino |
Majhni stroški krmljenja | Med selitvijo v drugo podnebno območje lahko živali zbolijo |
Prašiči so prijazni, ne kažejo agresije drug do drugega in do lastnika |