Najboljši prašiči mesne pasme s fotografijo: opis, prednosti in slabosti

Prašiči se gojijo predvsem za okusno in veliko količino maščobe, vendar meso, pridobljeno iz prašiča, ni nič slabšega okusa kot maščoba. Svinjino kuhamo v vseh državah, v kavarnah in restavracijah, doma. Opaziti je mogoče največ mesnih vrst za vzrejo, ki so opisane spodaj..

Kakšna je razlika med mesnimi pasmi prašičev?

Takim prašičem pravimo tudi slanina. Določimo jih lahko po svojem videzu: telo je dolgo, prsnica ni globoka. Hrbtni del živali je večji od sprednjega dela, ker je šunka zelo masivna. Glavna razlika med mesnimi prašiči in mastnimi prašiči je, da ti prašiči intenzivno razvijajo mišično tkivo, maščoba pa se nasprotno odlaga počasneje.

Pujski hitro pridobijo na teži, če so pravilno skrbljeni in dobro hranjeni, lahko pujski v šestih mesecih tehta 100 kilogramov. Donos mesa z enega trupa bo 67%, maščobe pa 25%.

Mesna pasma Duroc

Najbolj mehka pasma prašičev je Duroc. Odrasla žival lahko doseže 250 kilogramov žive teže. Debelina maščobe je le 3 centimetre.

To pasmo odlikuje velika velikost. Navsezadnje moški posameznik lahko doseže skoraj dva metra (1,8). Kar zadeva samico, so nekoliko manjše. Na splošno mesne pasme odlikuje podolgovato telo, vendar je v tem primeru vse drugače. Trup Duroc je širok in masiven, hrbet je izbočen, njihova glava pa je majhna, kjer se ostra ušesa bodisi zalepijo ali iztegnejo naprej.

Druga razlika te pasme v njeni barvi, imajo veliko odtenkov: zlati, temno rjavi, rjavi. Ščetine srednje dolge, da ustrezajo barvi kože. Prašiči hitro pridobivajo na teži, zato je starejši prašič, manj je aktiven..

Duroc produktivnost

Če bi se odločili za vzrejo prašičev, potem morate vedeti, kako lahko z minimalnimi stroški dobite velik donos mesa in maščob. Zgoraj je bilo rečeno, da je z enim trupom pridelek mesa 80%, vendar se to zgodi, če se žival dobro nahrani. Da bi dosegla tako dober rezultat, mora žival dobiti veliko beljakovinske hrane..

Dovolj je nekaj mesecev dobrega krmljenja in prašiči bodo zadovoljni s svojo težo 100 kilogramov. Masa se ves čas novači, tudi v odrasli dobi, z izjemo telitve.

Študije so pokazale, da na kakovost in količino svinjskega mesa vplivajo pogoji, v katerih redijo žival. Obisk je treba prezračevati, nenehno ga čistiti, v koru mora biti vedno čist in suh. Pozimi mora biti izoliran, prav tako ne sme biti nobenega zunanjega hrupa in dražilnih snovi.

Prednosti in slabosti pasme

Prednosti pasme Duroc vključujejo:

• hitra rast in enako povečanje telesne mase;
• vzdržljivost in prilagodljivost vsem pogojem pridržanja;
• pridobivanje veliko okusnega in sočnega mesa;
• skoraj brez podkožne maščobe;
• mirne narave: ne borite se, ne grizite in pazite tudi na svoje pujske.

Pasma Duroc je odlična možnost za rejo in vzrejo mesnih prašičev. Toda takšna "idealna" pasma ima svoje pomanjkljivosti:

• naenkrat lahko prašič prinese največ 10 pujskov, po drugi strani pa je dobro, ker manj ko je pujski v želodcu, večji je odstotek njihovega preživetja;
• dovzetnost za bolezni dihal;
• povečanje telesne mase bo odvisno od količine zaužitih beljakovin.

Nega prašičev

Na srečo ta pasma pri vzdrževanju ni muhasta, v topli sezoni jih je mogoče hraniti v odprtih pisalih, kjer bo dovolj prostora. Živali hranite trikrat na dan pozimi in dvakrat na dan poleti. Pomembno je zagotoviti, da živali dobijo zadostno količino beljakovin. Nemogoče je, da prostor ostane neatroliran, onesnažen, prisotnost prepih pa je tudi nesprejemljiva, saj so prašiči nagnjeni k boleznim.

Gojenje pasme Duroc

Kot pravijo kmetje, ni koristno, da bi prašiče Duroc hranili za potomce in dobivali meso, ker stroški presegajo produktivnost. Konec koncev, svinja druge pasme prinese več kot 30 pujskov naenkrat, ko lahko Duroc prinese največ 20 pujskov.

Aktivni spolni lov pri svinjah traja dva dni, takrat pa je bolje, da se popolnoma sprostite. Naslednji dan se zgodi z merjascem in dvakrat, da dobimo 100% rezultata. Stopnja preživetja novorojenih pujskov je 93%.

Prašičja svinja

Še ena mesna pasma Pietren. Pietren merjasci so sposobni pridobiti 260 kilogramov žive teže, svinje so nekoliko manjše - 240 kilogramov. Telo tega prašiča je kratko, vendar dovolj široko, mišice so dobro razvite, čeprav po videzu tega ni mogoče reči, saj imajo tanek in lahek okostje. Masivne šunke.

Glava je ravna, majhna in lahka, ušesa so majhna pokončno, široka, ne globoka prsa. Hrbet je mišičast, precej široke, zaobljene stranice, kar kaže na to, da prašič nima velike telesne maščobe, temveč veliko kopičenje mesa. Barva prašičev bela ali pisana.

Produktivnost

Ali je koristno vsebovati to pasmo za meso? Vse je odvisno od lastnika, ali lahko zanje poskrbi za ustrezno nego in pravilno hranjenje. Pomembno je vedeti, da lahko en prašič naenkrat pripelje le 8 pujskov, le šest jih lahko v celoti nahrani, ostalo je treba hraniti.

Njihova vitalnost je velika, težo pa pridobivajo precej počasi. Če se pujski hranijo z mesnimi izdelki, potem bodo tudi pri 230 dneh pridobili 100 kilogramov.

S pravilno nego in hranjenjem je mogoče doseči izkoristek mesa z enega trupa 60%, in sicer v času, ko so kazalci maščobe le 26%. Noga odraslega merjasca tehta približno 9 kilogramov, da ne omenjam ostalih.

Prednosti in slabosti

Prašičji prašiči imajo tako prednosti kot slabosti. Pogovorimo se o prednostih:

• donos klavnega mesa je 70% iz enega trupa;
• odpornost na bolezni;
• ni nagnjen k debelosti.

Zdaj pomanjkljivosti:

• slabo privajanje na nove podnebne in temperaturne spremembe;
• slabo prenaša stres;
• nekvalitetno meso;
• majhno povečanje teže;
• finish v hranjenju.

Nega in

Glavni poudarek te pasme je skrb za prašiče, saj so živali v zadrževanju nestrpne in zelo slabo prenašajo tako vročino kot zmrzal. Prašiči pri enem krmi ne bodo šli daleč, potrebujejo uravnoteženo in raznoliko prehrano, kjer morajo biti prisotne beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe, elementi v sledovih, na splošno vsa hranila in hranila.

Prašičarstvo

Kljub dobri mesni produktivnosti prašiči niso zelo rodovitni. Ker imajo svinje Pietren težave s proizvodnjo mleka, lahko naenkrat rodijo in rodijo do 8 pujskov.

Preden kupite to pasmo prašičev, se morate seznaniti z oskrbo, vzdrževanjem in hranjenjem, saj prašiči ne bodo pravilno negovani, potem bo mlada rast bodisi umrla bodisi se sploh ne bodo rodila. Trenutno se te prašiče hranijo ne le za produktivnost, ampak tudi za vzrejo z drugimi pasmami, da dobijo še večje lastnosti.

Pasme Landrace

Dobra mesna pasma prašičev je Landras. Teža merjasca doseže 310 kilogramov, dolžina telesa pa 180 centimetrov, obseg prsnega koša 162 centimetrov. Kar zadeva samice, njihova teža doseže 260 kilogramov. Pasmo je mogoče prepoznati po videzu: dolg trup, velika ušesa, ki visijo nad očmi, tanka koža, redke bele ščetine.

Produktivnost prašičev Landras

Landras se od drugih prašičev razlikuje po visoki produktivnosti, saj je pridelek mesa z enega trupa 70%. Maščobna plast je majhna - približno 20 milimetrov. Prašič lahko naenkrat pripelje približno 10 pujskov. Ti prašiči so prezgodnji, dnevno povečanje teže je 800 gramov.

Prednosti in slabosti

Ta pasma prašičev ima svoje prednosti in slabosti, med prednostmi je mogoče opozoriti:

• mobilnost;
• hitra rast;
• visoke stopnje razvoja;
• vzdržljivost;
• kakovostno meso.

Zdaj o pomanjkljivostih:

• zelo sramežljiv, zaradi česar se lahko pojavijo kršitve;
• mahanje nazaj;
• šibke strani.

Nega in

Da bi prašiči lahko dali dobro storilnost in darovanje, je treba prašičje pravilno opremiti, ga pravočasno očistiti, živali pravilno nahraniti in spremeniti vodo, ko postane onesnažena. Ta pasma prašičev je čista, zato lahko, če kršijo sanitarne standarde, zbolijo.

Reja

Ta pasma je bila vzrejena v 20. stoletju na Danskem. Izbor je bil zelo krut, izbrane so bile najbolj skoraste in mesnate živali. Posledica tega je bila križanje angleške pasme prašičev in danske, zaradi česar se je pojavila pasma Landrace.

Rejci trdijo, da boste, če boste križali Landras z drugo pasmo slanine, dobili odlične potomce. Pujski so edinstveni po tem, da se je pri pitju nad 100 kilogramov produktivnost mesa povečala za 3%.

Reja pasme Landrace ni lahka naloga, saj so svinje in mlade živali pri vznemirjanju. Tudi najmanjša odstopanja pri hranjenju ali vsebnosti lahko vplivajo na plodnost, gnojenje in druge kazalnike..

Vietnamski prašiči

K mesu spada tudi vietnamska pasma prašičev, vendar njena količina ni tako velika. Ta pasma je prezgodnja in zelo rodovitna. Zrelost nastopi v 4 mesecih, po 4 mesecih lahko prašič prinese svoje prve potomce v količini do 20 kosov. Lahko rodi 18 let, v letu dni pride približno 24 prašičev.

Produktivnost

Zakol mesa se pojavi pri 8 mesecih starosti, takrat še vedno ni holesterola, meso pa je zelo okusno in se zelo hitro prodaja. Visok okus je posledica dobre absorpcije rastlinske hrane.

Prednosti in slabosti

Vsaka pasma prašičev ima svoje prednosti in slabosti, prednosti pasme:

• hitro zorenje;
• visoka plodnost;
• kakovostno meso;
• nezahtevnost do hrane;
• odpornost na bolezni;
• mirna narava;
• hitro odplačilo.

Slabosti:

• ne marajo prepirov;
• katera koli hrana ni primerna, treba je izbrati izključno za vietnamske prašiče;
• svinja dolgo pujski hrani, zato se izčrpa.

Nega

Pred nakupom vietnamskega prašiča je treba zanjo vnaprej pripraviti sobo, ki naj bo suha in čista. Ta pasma ni muhasta, in ker so majhne, ​​bo prašič zanje postal cela kmetija. Poleti je treba sprehajati prašiče, za to je dodeljeno območje sto, vendar enega odraslega prašiča. Na sprehodu bi morali kopati hlode v tla, o katerih si lahko drgnejo hrbet.

Vietnamski prašiči so izjemno čisti, na sprehodu pa potrebujejo le en kotiček. Če je trenutno nemogoče iti na sprehod, potem bodo prenašali, koliko ga bo potrebno. Soba mora biti čista. Prašiče je treba ves čas čistiti.

Krmni prašiči in pujski bi morali biti trava in jedo katero koli travo v velikih količinah. Dnevni meni naj vključuje: pšenico, ječmen, oves, grah in koruzo, vendar ne v čisti obliki, temveč v obliki žit. Če je bilo odločeno dati suha zrna, jih je treba najprej zdrobiti.

Reja

Glavno pravilo za pridobivanje zdravih in sposobnih mladih živali je, da merjasci ne smejo biti sorodniki svinje, to velja za tiste živali, ki so se jih odločili zmanjšati. Na splošno so prašiči te pasme prezgodnji, vendar se morate zgoditi prašiču z merjascem, če je teža manjša od 30 kilogramov.

Z naslednjimi znaki lahko ugotovite, da je prašič pripravljen za parjenje:

• svinja je zaskrbljena;
• genitalna zanka postane otekla;
• pojavi se izcedek;
• če pritisnete kropico, se prašič ne premetava, ampak posluša občutke.

Pasma Hampshire

Druga mesna pasma je prašič Hampshire. Hempshire prašiči so najučinkovitejši pri križanju z drugimi pasmami za proizvodnjo nove pasme slanine. Glavna razlika med to pasmo in drugimi je njena čista črna barva, vendar mora obstajati širok trak, ki obdaja telo, kjer so ramena in sprednja kopita. Glava je lahka, majhna, raven gobec.

Ušesa so majhna, stojijo naravnost, telo je dolgo, hrbet pa močan in hkrati širok. Noge so kratke, a močne in močne, kopita pa ravna. Pasma sama nima velike količine mesa, vendar obstajajo glavni parametri:

• Velikost živali je povprečna, čeprav je ta pasma v primerjavi z drugimi mesnimi pasmami najboljša. Divji prašič lahko doseže 310 kilogramov žive teže, prašič pa - 250 kilogramov.
• Mladi prašiči so precej močni, vendar še vedno do 8. meseca počasi pridobivajo na teži, a po tem hitro rastejo.

Produktivnost

Produktivnost te pasme je zelo nizka, velike kazalnike je mogoče doseči s križanjem z drugimi pasmami. Pri ustvarjanju hibridov dobimo drugačno kakovost mesa. Do danes so prašiči Hampshire aktivno križali z drugimi pasmami, zaradi česar se njihovi hibridi nenehno uporabljajo kot blago.

Naenkrat je svinja lahko prinesla 8 pujskov, nekateri so imeli 10 in celo 12 pujskov. Ker so svinje skrbne matere, prašičkov praktično ni, njihovo povečanje teže pa je večje kot pri drugih pasmah.

Prednosti in slabosti

Vsaka pasma prašičev ima tako prednosti kot slabosti, med prednostmi je mogoče opozoriti:

• vzdržljivost;
• imajo močno imuniteto;
• ni nagnjen k bolezni;
• dobro razvit materinski nagon;
• dolgo meso s tanko maščobno plastjo;
• velik dnevni dobiček.

Slabosti:

• nizka plodnost;
• povečana razdražljivost;
• meso nizke kakovosti.

Reja

Gojenje te pasme je koristno tudi v tem, da se dobro prilagaja vsem vremenskim razmeram, se ne bojijo ne hladnih ne vročih dni. Če prašiča pravilno hranite in negujete, bo vsekakor pokazal dobre rezultate..

Plus je, da jih lahko cel dan pasejo na odprtih ali zaprtih pašnikih. Prašičji trup je sestavljen iz skoraj enega mesa, maščobna plast je zelo tanka. Pri uporabi visokokakovostnih in uravnoteženih krmil lahko dnevni prirast znaša kar 900 gramov.

Slaba stran prašičev je, da so zelo sramežljivi, vsak strah lahko celo privede do izgube teže in zaviranja v razvoju. Zato je zanje pomembna mirnost, brez dražilnih in zunanjih ostrih zvokov..

Rodnost svinj je majhna, naenkrat lahko privede do 8 pujskov, redki so primeri, ko številka zraste na 10 ali celo 12 kosov. Kljub temu so dobre matere, ki lahko nahranijo poljubno število pujskov in rastejo vse.

Beli prašič

Danes je beli prašič najpogostejši v celotni Rusiji. Žival se dobro prilagaja vsakemu podnebju. Beli prašič se zlahka prilagaja kakršnim koli podnebnim razmeram, prav tako ni varčen pri hranjenju in hranjenju. Toda kljub temu ne prenašajo močnih zmrzali in zelo močne vročine..

Prašiči se lahko hranijo s svinjsko maso in mesom ter jih lahko naredite tako, da sta meso in svinja enako. Imajo vitek telesne mase, močan okostnjak in belo barvo. Telo merjasca je dolgo 190 centimetrov, prašiči pa 165 centimetrov. Glava je velika, čelo široko, vrat debel in oddaljen. Ušesa so tanka, ne visijo navzdol, ampak z nagibom naprej.

Prsa so globoka, precej široka, hrbet dolg in širok, zadnjica ni povešena, šunka je okrogla. Rast belih prašičev ni velika, noge so močne z gladkimi in širokimi kopiti. Koža je elastična in hkrati gosta, ni gub, ščetine so debele, a tanke.

Produktivnost

Ta pasma spada v kategorijo meso-maščoba. Teža odraslega divjega prašiča doseže 330 kilogramov, svinje pa - 230 kilogramov žive teže. Samica lahko naenkrat pripelje do 12 pujskov, medtem ko pridelek mleka znaša 90 kilogramov. Otroci hitro pridobivajo na teži in v dveh mesecih njihova teža doseže 20 kilogramov. Velik donos mesa - 80% na trup.

Prednosti in slabosti

Koristno je vzrejati bele prašiče, saj imajo številne prednosti:

• vzdržljivost in prilagodljivost različnim vremenskim razmeram;
• predčasnost;
• dobra plodnost;
• okusno meso;
• velik donos mesa in maščob;
• prožna struktura.

Niso pa tako idealni, saj imajo tudi slabosti:

• nagnjenost k debelosti;
• neprijeten videz;
• povešen križnik;
• šunka slaba.

Nega in

Prašiči so nagnjeni k debelosti, zato jih je pomembno pravilno hraniti. V pomladno-poletnem obdobju je treba prašiče ves dan paseti, kjer bodo zelo pripravljeni ščepeti sočno travo, zelenjava pa bo primerna kot dopolnilna hrana. Poleg tega lahko po želji dodate krmo, sadje, zelje. Prašiči morajo imeti ves čas vodo, pozimi pa jim lahko daš sneg.

Hlev, kjer živijo prašiči, naj bo prost, suh in najpomembneje čist. Osnutki so nesprejemljivi, poleti pa je pomembno vzpostaviti prezračevanje.

Reja

Bele svinje imajo dobro rodovitnost, saj lahko naenkrat prinesejo 12 pujskov, mleka 60 kilogramov. Dvomesečni pujski tehtajo 5 kilogramov, pri starosti 190 dni pa dosežejo 100 kilogramov.

Žara pasme

V 21. stoletju so strokovnjaki vzredili novo pasmo prašičev na žaru z značilno lastnostjo - volno. Brazersko pasmo je težko zamenjati z nekom drugim, saj so njihovi lasje gosti z kodri kot jagnjeta. Gosta dlaka omogoča, da žival brez težav prenese hude zmrzali, poleti pa pobegne pred nadležnimi žuželkami. Po barvi modrega lahko razdelite na štiri vrste:

• črna
• rdeče
• bela
• mešano.

Črne vrste žara skorajda ni.

Brazilci so na robu izumrtja, na svetu jih je ostalo zelo malo, a mesa teh prašičev ni mogoče primerjati z ničemer, je najbolj okusno, nežno in sočno.

Obstaja veliko vrst mesnih prašičev, vsaka od njih ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti. Mnoge pasme je mogoče brez vzreje brez težav vzrejati tudi doma. Donos mesa takšnih pasem je približno 80% iz enega trupa. Če je bilo odločeno, da se ukvarjajo z določeno pasmo prašičev, se najprej najprej seznanite z njo in nato nadaljujte s hranjenjem.

Produktivnost

Živa teža prašiča znaša do 200 kilogramov, merjasca pa do 300 kilogramov, največja rekordna teža merjasca je bila kar 500 kilogramov. Marmorno meso ima kvaliteten in nežen okus, imajo pa tudi mast, katerih debelina je 5 centimetrov, ko je prašič star 8 mesecev, pri 10 mesecih pa plast slanine doseže kar 10 centimetrov.

Prednosti in slabosti

Brazilski prašiči imajo naslednje prednosti:

• visoka produktivnost mesa;
• nezahtevnost pri hranjenju, lahko uporabljajo tudi najcenejšo krmo;
• preprostost vsebine;
• odpornost na temperaturne skrajnosti;
• predčasnost.

In zdaj za slabosti:

• pasma je redka;
• da bi ga dobili, morate imeti veliko denarja.

Nega in

Če želite te prašiče sprehajati, potrebujejo svobodo, kraj, kjer bodo pasejo, pa mora biti ograjen s trdno ograjo, da psi in druge plenilske živali ne morejo priti do njih. Pomembno je ugotoviti, da na območju ni strupenih rastlin, saj imajo radi travo in jo jedo neselektivno. V času sprehoda ne smejo biti nenehno izpostavljeni sončni svetlobi, zato si naredite nadstrešnico.

Poleg trave lahko prašičem dajemo zelenjavo, sadje in hrano. Poleti lahko ščepajo sočno travo, pozimi pa jo je treba nadomestiti s kakovostnim senom. Novorojene pujske začnejo hraniti tretji dan od rojstva.

Reja

Reja teh prašičev je precej težavna, saj je žar zelo malo. Pujski iz čiste pasme je precej težko najti, in čistokrvni, ko odrastejo, nimajo tako dobrih lastnosti v vsakem smislu. Če imate srečo, da kupite žar, potem se vam lahko zgodi le, ko dosežejo sto kilogramov teže. Svinja lahko naenkrat pripelje do 16 pujskov.

Cornish pasma

Pasma je bila vzrejena v Veliki Britaniji s križanjem angleških prašičev in črnih Kitajcev. Ustava je močna, telo z podolgovatim telesom, ušesa so velika, povešena nad očmi. Prašiči se dobro prilagajajo vsem podnebnim razmeram. Pri zadrževanju in hranjenju so nezahtevne..

Produktivnost

Meso ni zelo mastno in sočno, ima visok okus. Pri hranjenju živali z mesom debelina maščobe ne bo presegla dva centimetra. Teža merjasca lahko doseže 300 kilogramov, prašiči pa - 250 kilogramov žive teže. Svinja lahko pripelje do 11 dojenčkov na eno nogo, proizvodnja mleka je dobra - 72 kilogramov. V pol leta mlada rast tehta že 100 kilogramov. Dobitek mesa z enega trupa je 60-65%.

Prednosti in slabosti

Vsaka pasma ima tako prednosti kot slabosti, med prednostmi je mogoče opozoriti na naslednje:

• močna ustava;
• večplodna nosečnost;
• sorazmerna zgradba.

Kar zadeva pomanjkljivosti, jih je tako malo:

• veliko gub na koži;
• povešena zadnjica;
• pri ohranjanju prašičev brez paše se kopita razrahljajo.

Nega in

Ker so prašiči veliki, mora biti prostor za sprehod prostoren. Enako velja za prašič, ne sme ovirati gibanja živali, poleg tega je treba prašiče nenehno čistiti, da je čista in suha. Kar se tiče hranjenja, jedo predvsem sočno travo, zelenjavo, sadje in krmne mešanice lahko uporabimo kot vabo.

Reja

To pasmo pogosto križajo z drugimi, da dobijo boljšo pasmo. Ti prašiči so prezgodnji in jih je mogoče videti že v starosti štirih mesecev. Svinja lahko sama rodi in rodi 11 pujskov.

Pasma Kemerovo

Izumili so to pasmo v Sibiriji, zato je dobro prilagojena zmrzali. Prašiči imajo močno sestavo, barva je skoraj črna, pikaste pa so tudi manj pogoste, ščetine so debele, telo je dolgo in široko.

Produktivnost

Kemerovski prašiči spadajo v mesno-maščobno pasmo. Meso je pusto, okusno in sočno, maščobna plast je majhna, čeprav je hranjenje zaradi maščobe. Divji prašič lahko doseže 330 kilogramov, prašič pa 250 kilogramov žive teže. Teža mesečnega prašiča je 8 kilogramov, čez pol leta pa 100 kilogramov žive teže. Donos mesa z enega trupa je približno 70%.

Prednosti in slabosti

Prednosti prašičev Kemerovo so naslednje:

• prilagodljivost vsakemu podnebju;
• vzdržljivost;
• visoka stopnja preživetja;
• mirna narava;
• dobra reprodukcija.

Slabosti:

• zahtevnost hranjenja in odhoda;
• občutljiv na podhranjenost ali podhranjenost.

Nega in

Zelena trava ne bi smela postati glavna prehrana prašičev, pomembno je dodati sadje, lubenico in zelenjavo. Pozimi travo nadomestimo s kakovostnim senom, pomembni so tudi vitamini in elementi v sledeh v kapsulah.

Treba jih je vzdrževati čiste in suhe, v svinjaku ne sme biti prepiha, pogosto je potrebno prezračevanje. Poleti naj bi prašiči hodili ves dan, pozimi to seveda ne bo delovalo, zato naj se lastnik skrbi za njihovo oskrbo in hranjenje.

Reja

Stopnja preživetja pujskov je 90%, kar lahko svinja naenkrat prinese 11 kosov. Glede prehrane so muhaste, vendar je poraba precej manjša kot druge pasme. Parjenje se pojavi že pri petih mesecih starosti, vendar pod pogojem, da teža ni manjša od 85 kilogramov.

Estonska mesna pasma

Pri estonskih prašičih je meso zelo nežno, sočno in ima prijetno aromo. Teža divjega prašiča lahko doseže 350 kilogramov, prašičev pa 240 kilogramov žive teže, dolžina telesa doseže 180 centimetrov. V starosti šestih mesecev pujski tehta že 100 kilogramov.

Produktivnost

Donos mesa z enega trupa znaša 60%, svinja naenkrat lahko pripelje do 12 pujskov, norjenje pa poteka samostojno brez človekove pomoči. Meso je marmorirano in ima visok okus, predvsem bo zanimalo ljudi, ki radi jedo okusno in zadovoljivo.

Prednosti in slabosti

Prednosti so naslednje:

• nezahtevna do izbire krme;
• zlahka živijo na eni pašni zemlji;
• močna ustava;
• zdravi potomci;
• zelo nizka stopnja umrljivosti;
• kakovostno meso.

Med pomanjkljivostmi lahko omenimo:

• nestabilnost bolezni;
• krhkost spremljevalcev;
• zasukan hrbet.

Nega in

Prašiči te pasme pri negi in vzdrževanju niso muhasti, dobro se počutijo tudi pri vsakodnevnem vzdrževanju pašnikov. Seveda na eni travi žival ne bo pridobila ustrezne teže, pomembno je, da dodate zelenjavo in sadje, vendar dobita glavno prehrano zase. V hlevu morajo biti prašiči vedno suhi, čisti, sobo pa je treba občasno prezračiti.

Reja

Ta pasma se pogosto križa z drugimi, da bi dosegla boljšo produktivnost, vendar se vedno ne izkaže za uspešno, pogosto se konča pri slabi rasti, nekvalitetnem mesu in tako naprej. Prašiči se lahko zgodijo dan po tem, ko prašič začne spolni lov. Estonska svinja je dobra mati, ki lahko brez težav nahrani vse dojenčke..

Poltavske prašiče

Čisto ukrajinska pasma mesnih prašičev. Divji prašič ima lahko 300 kilogramov teže, prašič pa 240 kilogramov žive teže. Noge so močne, po videzu so lepe.

Produktivnost

Naenkrat je svinja lahko prinesla 10 pujskov, vendar so bili časi, ko je število naraslo na 12 kosov. Stopnja preživetja mladih živali je 95%. Donos mesa z enega trupa znaša 62%, kar ima nežen okus in prijetno aromo, med kuhanjem pa je zelo malo izgube. Salo ima dober okus, je hranljiv.

Prednosti in slabosti

Poltavske prašiče imajo tako pozitivne kot negativne strani:

• močan telesni stalež;
• dobre mesnate oblike;
• ni muhast v prehrani;
• visoka plodnost;
• visoka imuniteta;
• kakovostno meso in maščobe.

Slabosti:

• dober dobiček imajo le v Ukrajini;
• če je podnebje vroče ali hladno, se bo nasprotno poslabšala njihova produktivnost;
• povečana čistoča.

Nega in

V skrbi in prehrani je nezahtevno, vse bo ponujeno:

• koreninske rastline;
• zelenjava
• trava
• sadje
• kaša;
• živilski odpadki.

Prašiči, navajeni le na ukrajinsko podnebje, se bodo v tej državi odlično počutili tudi ob nenehni paši. Na produktivnost v celoti vpliva vzdrževanje in vzdrževanje, če bo lastnik pravilno skrbel, bo prašič užival v okusu mesa in plodnosti. Prašič mora biti, tako kot vsi prašiči, čist, brez prepiha, pogoj za to pa je stalno prezračevanje..

Reja

Poltavske prašiče redko križajo z drugimi pasmami, ker imajo oni in čistokrvni dobri kazalci. Svinja je pripravljena za parjenje pri 5 mesecih, merjasci pa pri 6 mesecih. Parjenje je najbolje izvesti dvakrat na dan za 100% rezultat..

Obstaja veliko mesnih pasem prašičev, vsaka od njih je drugačnega videza, plodnosti, muhavosti pri hranjenju in hranjenju. Preden kupite prašiča določene pasme, morate izvedeti vse o njem in se šele nato odločiti. Nekatere prašiče je težko obdržati doma, nekatere pa, nasprotno, namenjene vzdrževanju doma.