Pravila hranjenja prašičev

Danes je kakovost izdelkov, ki se prodajajo v trgovinah in na trgu, težko določiti brez posebnih raziskav. Vse več ljudi razmišlja o vzreji živine na svoje. Glede na vzrejo in rejo so najbolj obetavni in gospodarni prašiči. Njihovo meso je daleč najbolj iskan. Dogoj prašičev za meso velikih velikosti ni lahka naloga in od kmeta zahteva nekaj znanja in spretnosti.

Doječi prašiči doma

Dejavniki, ki vplivajo na maščobo

Doječi prašiči doma se začnejo s preučevanjem strukturnih značilnosti njihovega prebavnega sistema. To znanje bo zagotovilo priložnost za boljše razumevanje načel prehrane posameznikov. Pri organizaciji pitja prašičev je pomembno upoštevati dejstvo, da so te živali vsejedi. Razpad hrane pride že v ustni votlini pod vplivom sline. S starostjo se prašičji želodec poveča na 8 litrov. Njegova notranja površina je prekrita s sluznico in je razdeljena na 5 oddelkov. V želodcu hrana gre skozi nadaljnjo predelavo..

V zgodnjih fazah razvoja pri pujski je prebavna funkcija želodca nezadostna. Želodčne žleze izločajo klorovodikovo kislino v majhnih količinah ali je sploh ne izločajo. Obdobje odsotnosti žleze klorovodikove kisline pri pujski se imenuje ahlorhidija. S starostjo se želodec poveča, zato žleze vse bolj skrivajo. Do 7. meseca starosti bo prašičji želodec lahko prebavil večjo količino hrane.

Na podlagi zgornjih značilnosti razvoja prebavil pri mladih živalih se pri 3 mesecih začne gojiti pujske z grobo hrano..

Zaradi črevesne vrste prebave lahko živali prebavijo katero koli vrsto krme. Najbolj racionalno je hranjenje, ki ne zahteva posredovanja mikroflore. V velikih industrijskih podjetjih se pogosto uporabljajo koncentrati. Poleg koncentrirane krme se v prehrano vnesejo prašiči:

• silos;
• koreninske rastline;
• sveža zelišča: kopriva, fižolov vrh, lucerna;
• Odpadki hrane in mlečne industrije.

Doječi prašiči zaradi dobička veljajo za najbolj ekonomično. V primerjavi z drugimi predstavniki kmetijskega prostora prašiči potrebujejo veliko manj krme. Mnoge prehranske pasme pridobijo že do 100 kg na mesec, pri čemer porabijo 1 do 5 krmnih enot na 1 kg povečanja teže, medtem ko govedo potrebuje 7 do 12 krmnih enot z intenzivno prehrano.

Prašiči, tako kot vse druge domače živali, so po proizvodnih podatkih lahko 3 vrste. V skladu s tem so vrste pitancev za prašiče razdeljene na:

• tov za meso;
• mastna;
• kombinirani.

Krmljenje prašičev za meso

Mesno pitanje prašičev je trenutno najbolj učinkovito in ga najpogosteje uporabljajo naši rojaki. Gojenje slanine s prašiči se začne s pravilno izbiro pasme živali. Mesne pasme vključujejo Duroc, Pietrain, Hampshire, Temvors.

Mesno pitanje prašičev se začne pri starosti 3 mesecev in traja do 7-9 mesecev, dokler prašič ne pridobi teže 100-130 kg. Pri predstavnikih mesnih pasem odstotek mesa zapusti 70%, maščobna plast na grebenu - 4 cm.

Doma je zelo preprosto narediti svojo prehrano. Obstaja posebna tabela norm za krmljenje prašičev za meso, slanino.

Osnova prehrane poleti je sočna zelena krma. Shranjevanje na prostem lahko znatno zmanjša stroške krme. V zimskem času je krma obogatena s koreninskimi pridelki, silažo in senom. Prehrana prašičev za pitanje vključuje tudi kvas, vse vrste mokrih mešanic iz otrobov, pekovskih izdelkov, mlečnih izdelkov.

Praviloma se za pitanje na slanini izberejo zgodnji pujski. Verjetno bo najtežje nahraniti pujsa s slanino. Za to se izbere mlada rast v 2-3 mesecih, ki je že dosegla 25 kg. Najpogosteje imajo raje pasme, ki imajo podolgovato telo, ker končni izdelek dobijo iz srednjega dela trupa. Hranjenje vključuje jasen nadzor količine beljakovin v prehrani: 130 g na kg telesne teže na začetku pitanje in 100 g na koncu.

Prašiče s telesno maso 90-100 kg pošljejo v zakol. Če je pridobivanje teže prehitro, ko pri 5 mesecih prašič tehta že 90 kg, bo slanina vodna. Takšnega izdelka ne bo mogoče hraniti dolgo časa, nasprotno, s počasnim priraščanjem mase do 10 mesecev slanina postane trd, suh in se razteza kot guma. Med pitanjem prašičev je slanina skrbno izbrana. Ni primerno:

• merjasci, kastrirane v starosti treh mesecev;
• nekastrirani samci;
• breje in doječe svinje.

Krmljenje prašičev za maščobo

Vrsta prašičev za pitanje pri maščobah vključuje uporabo posameznikov, ki so zavrnjeni iz različnih razlogov. S to metodo pitanja rejci želijo izboljšati kakovost maščobe, mesa in maščob. Odstotek maščobe v trupu je 50%, mesa - najmanj 40%. Najpogosteje se takšni predstavniki prodajajo na klobasah. To je najhitreje hranjenje pujskov: traja le 2-3 mesece.

Prehrana naj bi bila predvsem hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov z nizko vsebnostjo beljakovin. Skupno je režim 2-3-krat hranjenje z mokrimi preprogami. Povprečno dnevno povečanje telesne mase je 800-900 g.

Funkcije prehrane

Tehnologija pitanje prašičev je v izbiri visokokakovostne krme. Prašičev, ki padejo z mize, ne morete hraniti, sicer ne bo uspelo doseči želenega rezultata. Upoštevajte, da lahko nekateri izdelki pokvarijo kakovost mesa. To velja za ribje odpadke. Mesec dni pred zakolom jih odstranijo iz prehrane, sicer bo meso imelo specifičen pookus in vonj.

Mesno pitanje prašičev se začne pri starosti 3 mesecev. Enako velja za mastno pitanje. Ko dosežejo težo 25 kg, se prašiči prenesejo na pitanje: ta tehnologija vključuje učinkovit nabor mišične mase v prvi fazi zaradi prehrane z beljakovinami. Maščobe začnejo odganjati prašiče, zavrnjene iz različnih razlogov, od katere koli starosti. Pri hranjenju vietnamskih pujski se uporablja skoraj enaka shema kot pri drugih predstavnikih. Pomembno si je zapomniti, da bi v prehrani mesnih prašičev morali prevladovati beljakovine, vendar za krmo s svinjo v prehrano vnašamo predvsem ogljikohidratno hrano, medtem ko se količina beljakovin, nasprotno, zmanjša.

Od 5. meseca starosti začnejo prašiče hraniti bolj hranljivo hrano in poskušajo omejiti motorično aktivnost. Da bi prašič hitro pridobil na teži, mora biti v prehrani kombinirana krma, obogatena z vitamini in minerali. Najbolje je dajati toplotni preliv z vitamini v dojilni dobi. Ko se hranijo z maščobo, prašiči hitro pridobivajo na teži, dobesedno v 2-3 mesecih.

Značilnosti prehrane mladih živali

Najučinkovitejša metoda krmljenja mesa vključuje več stopenj. Po preteku 4 tednov pujske odvzamejo materi. Mesečni odvajalniki doma se še naprej hranijo s kravjim mlekom in malo po malo se uvajajo mokri mešalniki. Ustrezna tehnologija vam omogoča, da dobite sočno meso z enakomernimi maščobnimi plastmi in odličnim okusom mesnih izdelkov.

Mnogi začetniki se sprašujejo, kako izbrati pujske za pitanje pri prehodu na suho koncentrirano krmo. Praviloma se izberejo pujski, stari 3 mesece, ki so dosegli 25 kg. V tej starosti so mladi že oblikovali želodec, posamezniki se lahko prehranjujejo sami.

Vsebnost prašičev za pitanje vključuje dve glavni fazi:

• aktivni sklop mišične mase;
• rast telesne maščobe.

Če želite krmiti prašiče za meso, morate izbrati primerne pujske in jih ponovno namestiti v ločeno svetlo sobo. Slabši posamezniki so nameščeni tudi ločeno. Odstavljanje zahteva posebno skrb. V tem obdobju lahko dojenčki, ki še niso odtujeni od matere, doživljajo stres, zato pogosto opazimo poslabšanje apetita. Osnovo za krmo večinoma sestavlja mokro drozgo in zelena trava..

Zaradi dejstva, da pri pujski pri 3 mesecih želodec še ni v celoti oblikovan, tehnologija hranjenja vključuje upoštevanje prehranskega režima. Prašiči se hranijo do 6-krat na dan, postopno zmanjšujejo število krmil in s starostjo uvajajo suho koncentrirano krmo. Ravno v tem času se začne aktivni nabor mišične mase, zato je treba pujski zagotoviti dovolj velikosti.

Zaključni del

Prašičarstvo je donosen kmetijski sektor. Srca predstavnikov drvarnice pri prašičih imajo največjo produktivnost. Gojenje prašičev doma vključuje uporabo več tehnologij krmljenja. Najbolj učinkovita in pogosto uporabljena metoda hranjenja mesa. Posebna prehrana lahko bistveno izboljša kakovost mesa.

Koliko hrane je treba dati, lahko razberete v tabeli hitrosti hranjenja. Učinkovito hranjenje omogoča hiter nabor mišične mase in enakomerno porazdelitev telesne maščobe. Vsebnost prašičev pri aktivni prehrani vključuje preučevanje prebave in zagotavljanje vseh potrebnih pogojev za udobno bivanje. Hranjenje v maščobnih razmerah se lahko začne v kateri koli starosti. Za izboljšanje okusnosti maščob v prehrano vnesemo veliko živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov..

Iz videoposnetka, ki vsebuje vse potrebne materiale, se lahko naučite, kako hitro nahraniti pujska.

Pravilno hranjenje prašičev ni tako preprosto. Danes se za najboljšo metodologijo šteje hranjenje z mesom. Gojenje prašičev je najbolj ekonomična vrsta kmetovanja. Za razliko od druge živine prašiči potrebujejo veliko manj krme za hitro pridobivanje teže. Še pred in po fotografijah lahko opazite osupljive rezultate.