Opis, sajenje, nego in gojenje slonove čebulne čebule rockambol
Česen rocambole je priljubljen v Evropi. Gojijo ga v Sibiriji in na Krimu. V srednjem pasu rastlina redko najdemo v zelenjavnih vrtovih. In zaman! Ena glava resnično nasiči družino 4 ljudi.
Vsebina
Glave so impresivne velikosti. Po okusu ima česen čebulo. Zmanjšujeta se značilna ostrina in grenkoba. Dodana pikantnost.
Rastlina je dekorativna: med cvetenjem krasi vrt z glavo lila. Zelenjavne postelje se spremenijo v cvetlične gredice.
Orjaški česen
Zaradi velikih glav se rastlina imenuje slon česen. V Rusijo je prišel v 19. stoletju. Toda distribucije niso prejeli. V tistih dneh je bila priljubljena čebula.
Rastlina je domorodna iz Azije. Včasih napačno imenujejo egipčanski česen Rocambole. Aktivno se goji v južnih regijah. Rastlina je nezahtevna: daje spodoben pridelek pri zmerno topli poletni temperaturi.
Predstavnika liliaceae lahko preprosto gojimo iz semen ali nageljnovih žbic. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije je družino resnično zagotoviti leto dni v zelenjavi.
Čebula-česen Rockambol razveseljuje vrtnarje z nestandardnim okusom. Grenkoba je nepomembna, dodana je pikantnost. V Sredozemlju se glave pečejo in služijo kot vroča predjed.
Opis
Velika zelenjava združuje lastnosti dveh predstavnikov družine lilij. Zgornji del ima togo "nogo". Rozeta z usnjastimi listi 1-2 cm široke barve sega od nje. Barva tal je svetlo zelena z mat smaragdnim premazom.
Čebulica česna Rocambole ima premer 6-10 cm, prekrita je s trdimi luskami. Število zob od 2 do 6 kosov. Masa glave z minimalno oskrbo 100 g. V ugodnih klimatskih pogojih je realno dobiti čebulico 450 g.
Zračni dojenčki zorijo pod zemljo (kot pri nekaterih sortah gladiolov). Uporabljajo se pri pristanku. Puščice so kronale z vijoličnimi cvetovi. Rastlina med cvetenjem je zelo dekorativna. Semena ne zorijo.
Po opisu okus česna Rocambole spominja na obe rastlini hkrati. Grenkoba in značilen vonj nista. Dodana začinjena pikantnost.
Zelenjava je slabo shranjena. Slastno v kisli ali slani obliki. Vrtnarji so prišli na idejo, da bi jo uporabili kot suho začimbo za juhe in glavne jedi.
Poletni prebivalci govorijo o koristih in nevarnostih čebule in česna Rockambol:
- rastlina vsebuje mikro in makro elemente (izboljša telo);
- hlapne bakterije se borijo z bakterijami in virusi;
- askorbinska kislina se bori proti prehladu;
- karoten krepi mišice (v kombinaciji z maščobami);
- B vitamini krepijo živčni sistem;
- grenkoba spodbuja apetit;
- se imuniteta okrepi z vitamini skupine PP.
Ljudje z boleznimi prebavil, s povečano kislostjo želodčnega soka, kroničnimi boleznimi jeter in žolčnika, morajo jesti čebulice previdno: dajte prednost pečeni hrani. Nosečnicam in majhnim otrokom ga ne priporočamo, da bi ga uživali..
Vrtnarji gojijo velik kamenček česen kot zdravo rastlino. Je sadno, okusno, okrasi postelje.
Vrste česna Rockambol
Biologi pravijo: rastlina je sorta in ne hibrid. Obstaja več vrst zelo velikega čemaževega kamna:
- Janičar. Pred kratkim vzrejen velikanski čebel kamen. Ima uravnotežen, začinjen okus. Glave 6–7 cm.
- Beli slon. Od kultivarjev je največji česen Rocambole. Vrednost: odpornost dna proti propadanju, zimska odpornost. Značilna lastnost: pomanjkanje cvetnih puščic. Zobje so bež barve (v žarnici jih je 7). Srednje ostro.
- Biseri. Najbolj produktiven in oster. S kompetentno kmetijsko tehnologijo dobite 4 kg / m². Slabost: aktivno streljanje.
V kulturi so nezahtevne. Razlikujejo se po barvi pokrivnih lusk, obdobju zorenja in okusu. Med drugimi sortami čebule niso preveč znane vrste česna Rocambole. Najbolj priljubljen janičar. Vrtnarji raje splošno ime: slonov česen.
Širjenje česna
Gojenje rastlin določa dvoletni razvojni cikel Rockambola, oskrba in gojenje. Zračne žarnice (otroške) zorijo pod zemljo, okoli dna. Običajno jih je 15–20. Žetve pobiramo ob nabiranju z dvoletnih rastlin.
Prednost razmnoževanja česna Rocambole: čebula v prvem letu zraste iz otrok, sorazmerno s piščančjim jajcem. Vrtnarji ga uporabljajo za hrano: okus se ne razlikuje od okusa matične rastline.
Za pridobitev semenskega materiala je priporočljivo ponovno posaditi posamezen zob. Iz njega bo zrasla polna čebula. Za reprodukcijo so izbrani veliki in zdravi. Sušijo se v zasenčenem mestu 3-5 dni. Nato se korenine in vrhovi razrežejo, zavijejo v papir in shranijo do sajenja v sadje hladilnika.
Glava je razdeljena na zobe, zgornje skrilne luske so skrbno odstranjene. Prizadeti deli so zavrnjeni, zdravo posajeni v pripravljen greben.
Obdelava tal in priprava na sajenje
Rocambole je velikanski česen, ki za rast in razvoj potrebuje pripravljen greben. Območje pristajanja odlikujejo odprto in osvetljeno. Tla je treba obdelati vnaprej:
- Preverite kislost. S povečanim - potrebno je dodati dolomitno moko, žgano apno, pepel iz peči (1 liter na 1 m²).
- Dodajte organsko snov (zrel kompost, gnili gnoj) 1 vedro na 2 m². Izkopite lopato na bajonetu.
- Rocambole čebula, posajena na česnovi postelji, ljubi ohlapna, dihajoča tla. Na težko (ilovice, ilovice) je potrebno posipanje (vedro 3-4 m²), na lahki (pesek, šota) - glinenje.
- Po enem tednu dodajte mineralni kompleks za čebulice (po navodilih proizvajalca).
- Izberite sadilni material. Zavrzite poškodovane ali obolele zobe.
- Otrokom odstranite zgornjo plast lupine (preprečuje kalitev).
- Za preprečevanje streljanja se material segreva v vodi na 40–45 ° C 2 uri (izvaja se samo s spomladansko setvijo).
- Česen posadimo 5-7 dni po pripravi zemlje.
- Označite vrstice. Razdalja: 15–20 cm, med luknjami naj bo 20 cm, kadar jih posadijo otroci, se vzorec spremeni: 5 x 10 cm.
Splošno pravilo: sadilni material je priporočljivo vstaviti v tla do globine 2-3 zob.
Rockambol pristane spomladi
Gojenje slonovega česna iz semen spomladi vam omogoča pridelek, ki ga je bolje shraniti. Pred sajenjem je priporočljivo ogreti zobe v bledo roza raztopini kalijevega permanganata. To bo razkužilo sadilni material in pospešilo kalitev..
Kdaj posaditi Rocambole?
Je hladno odporen pridelek. Sajenje je treba opraviti pri segrevanju tal na 5-6 stopinj Celzija. Vrnitev hladne rastline - mešanica čebule in česna se ne boji.
Glede na zorenje bodo blagovne žarnice avgusta-septembra udarile na mizo. Iz njih izberemo semena slonovega česna. Sadimo jih lahko pozimi.
Rockambol pristane jeseni
Sadilni material so otroci ali zobje, ki jih gojijo poleti. Izbrani so, si jih ogledajo. Boleče ali grizle miši ali žuželke so zavrnjene. Posušijo se. Slon češnjevca rocambole se hitro suši in naguba. V senci jo je treba oddajati..
Saditi čebulo je treba 2-3 tedne pred stabilnimi nižjimi temperaturami: zobje morajo biti zakoreninjeni. To jim bo pomagalo preživeti zimo..
Pred nastopom hladnega vremena postelja ostane nepokrita. Nato je potrebno zasaditi nasade s plastjo 5-10 cm. Primerni so zrela žagovina, nevtralna šota. Spomladi, potem ko se sneg stopi, je mulček lepo speljan na stran..
Vrt služi kot drevesnica za rocambole: semena zorijo poleti in posadijo jeseni. Prednosti zimske setve: prihranek časa spomladi, zgodnja pridelava. Pomanjkljivost: nabrana zelenjava je slabo shranjena.
Predhodniki
Rocambole raste kot česen. Ta rastlina je zahtevna za plodnost tal. Hranila iz nje aktivno pobira.
Gojen česen se počuti dobro po zelju, fižolu, repi, redkvici. Vrtnar tvega, da bo ostal brez pridelka, ko sadi Rocambole po krompirju, čebuli in kateri koli liliji.
Po zelenjavi in kakršnih koli začinjenih zeliščih pred sajenjem velikega česna Rocambole v tla dodajte mineralna in organska gnojila.
Rastlina čebula-česen daje velike glave pri sajenju pozimi po solatah, rukola.
Nega
Rockambol mora poskusiti ogromno sadja česna:
- je potrebno skrbno pleti grebene;
- tla naj bodo vlažna;
- ob dolgotrajnem deževju je priporočljivo urediti preusmeritev vode;
- tla je treba zrahljati (zlasti po deževju);
- Sadike česna Rocambole prenašajo toploto;
- pri sortah poganjkov je treba cvetne stebla razbiti;
- gojenje japonskega česna na slabih tleh ni mogoče: gnojenje je potrebno (en organ se opravi po kalitvi, drugi mineral - po 10 dneh, tretji mineral med cvetenjem).
Vrhunska dresura se opravi, če med sajenjem grebeni niso bili napolnjeni z gnojili.
Zbirka
Izkopati je treba česen Rockambol, ko se spodnji listi porumenijo in začnejo sušiti. Čebulice previdno vzamemo iz zemlje in jih uporabimo z vilicami. Čiščenje izvajamo v suhem sončnem vremenu. Izkopana zelenjava se hrani 2 uri na soncu. Ultravijolično dezinficira glave.
Nato položite pridelek za sušenje en teden pod krošnjami v senci. Na končni Rocambole se korenine odrežejo, ne da bi poškodovali dno in vrhove, pri čemer pustimo 15 cm.
Za zimsko skladiščenje je primeren česen, posajen spomladi. Po zbiranju glave damo v plastične škatle. Hranite na hladnem in suhem mestu..