Najboljših 40 najboljših receptov za novoletne sladice za leto 2019 naredite sami doma

Sladice vedno dopolnijo praznično pojedino. Številni nimajo dovolj moči za njih in goreči ljubitelji sladkarij čakajo ta trenutek celoten dopust. Sladice na novoletni mizi naj ne bodo le okusne, ampak tudi praznično okrašene. Ne smemo pozabiti na ljubico leta 2019 - Rumeni prašič, ljubi obilje in raznolikost. Jedi naj bo veliko, zato morate razmisliti, kakšne sladice bodo okrasile mizo in se dopolnjevale.

Slave torta

Glavna težava pri izdelavi torte je njena pravilna montaža in oblikovanje zapletenega videza. Za test:

• moka - 180 gramov;
• olje - 20 gramov;
• jajca - 2;
• voda - žlica;
• sladkor - 2 žlici.

Sestavine zmešamo in gnetemo 5-8 minut. Odstranimo za eno uro na hladnem. Za polnjenje:

• mandlji - 400 gramov;
• jajce;
• sladkor za ledino - kozarec;
• limonova lupina - 2 žlici;
• liker - 50 mililitrov.

Oreščke olupite do zelo drobnih drobtin, pomešajte s preostalimi sestavinami. Testo razdelimo na 2 dela. Eno zavihamo na silikonsko preprogo do velikosti 30 centimetrov. Z nožem širine 6-7 centimetrov odrežite spiralo. Spiralo raztegnite tako, da se med zavoji pojavi 2 centimetra vrzeli. Obdelovanca položite na pekač.

Previdno razporedite nadev in pustite robove proste. Preostalo testo razvaljamo na tanko plast, razrežemo na trakove širine 3 cm. Naredite stranice pite, testo položite v gube, kot pekač. Pečemo pri 120 °, približno 35 minut. Odstranite zelo previdno - torta je krhka in se zlahka zlomi.

Torta "Limonchiki"

Torte z aromo rumene limone.

Za test:

• moka - 0,5 kilograma;
• maslo, sladkor - 100 gramov vsak;
• mleko - 150 mililitrov;
• rumenjaki - 2;
• pecilni prašek;
• limonina lupina.

S vilicami zdrobite sladkor z maslom in rumenjake, združite z drugimi komponentami. Na hitro gnetite testo, pošljite eno uro v hladilnik.

Za polnjenje:

• beljakovine - 2;
• limonina lupina;
• mandlji - kozarec.

Mlete oreščke, vse zmešajte. Testo razvaljamo in izrežemo kroge s premerom 7-8 centimetrov. Med nalivanjem in ščepanjem dajte obliko limone. Pečemo pri 160 ° 20-25 minut. V krožnik nalijte mleko, dodajte malo rumenega barvila. Pečeno pecivo povaljajte in vanjo v sladkorju.

Nasvet: torte ne razrežite na velike kose - večina bo ostala na krožnikih.

Rahat lokum

Znano orientalsko sladico pripravimo tako, da dodamo pistacije za praznični okus. V ponvi zavremo 1,5 skodelice vode, vlijemo 300 gramov sladkorja in 50 gramov škroba. Na majhnem ognju dušimo, dokler se zgosti, nenehno mešamo. Ko postane težko mešati, nalijte ščepec citronske kisline.

Na dno kalupa razporedite sesekljane pistacije. Potresemo s sladkorjem v prahu. Mešanico damo, gladko z lopatico, hranimo na hladnem, dokler se ne strdi. Odstranimo in narežemo, spet potresemo s prahom.

Limonina sladica "Snežna kraljica"

Desert pripravimo v posameznih porcijah v kozarcih ali skodelicah. Sestavine

• limona, jajce - po 2;
• sladkor - 150 gramov;
• maslo - 30 gramov;
• smetana - iz steklenice.

Odstranite lupino iz limone in iztisnite sok. Dodajte jim sladkor in jajca. Zmešamo in kuhamo v ponvi, dokler se ne zgosti. Dodamo olje, ohladimo in pretlačimo. Nalijte v pripravljene kozarce na pol volumna. Kul. Pred serviranjem vstavite smetano, jo okrasite z jagodami in naribano čokolado.

Novoletna sladica "Petelin"

Lepa lahka sladica z novoletno dekoracijo. Z metlico stepemo kozarec hladnega mleka, kozarec sladkorja in 4 žlice škroba.

Zavremo še en kozarec mleka, tako da dodamo lupino mandarine in čajno žličko muškatnega oreščka. Odstranite lupino, nalijte hladno v vrelo mleko, s sladkorjem in škrobom. Držite na ognju, dokler ni gost, vstavite 100 gramov masla, mešajte do gladkega. Nalijte v vazo, ohladite. Vrh okrasite s šablono v obliki kakavovega petelina ali naribane čokolade.

Kuhinja piškotov

Okusna sladica, ki jo je priročno pripraviti za tiste, ki s pečico niso prijatelji. Dobiti morate dober pravokoten piškotek (15 kosov).

Polnjenje:

• skuta - 500 gramov;
• maslo - 150 gramov;
• sladkor v prahu - 4 žlice;
• vanilin.

Glazuro pripravimo iz masla (200 gramov), kakava (4 žlice), praška (2 žlici). Dobro vtrite do homogene zmesi. Razširili smo ga na film (razen nekaj, da popravimo luknje), potem ko smo najprej ocenili velikost hiše.

Piškotke razporedite 3 do 5 kosov. Za nadev zmeljemo in zmešamo sestavine. Skuta se lahko spelje skozi sito. Nadev razporedimo po piškotu (v srednji vrsti) v obliki trikotnika. Dvignite robove filma, zavijete v kočo. Napake pokrijemo z ostanki glazure - in na mrazu.

Čokoladna krogla

Za pripravo sladice potrebujete poseben obrazec. Zahtevani izdelki:

• čokolada - 350 gramov;
• čokoladne kapljice - kozarec;
• sladkor, kondenzirano mleko - v kozarcu;
• maslo - 4 žlice;
• oreški - 0,5 skodelice;
• rjavi sladkor - 1,5 skodelice;
• smetana - 1,5 skodelice;
• veverice - 2.

Čokolado stopite in polpete skuhajte v kalupih. Za mousse - kapljajte kapljice, dodajte stepene beljake, smetano (0,5 skodelice), stepite in vstavite v mousse. Očistite na hladnem. Za praline - zmešajte sladkor, kondenzirano mleko, smetano (0,5 skodelice), kuhajte 5 minut. Dodajte sesekljane oreščke.

Za karamelo prepražite 3 žlice sladkorja do rjave barve. Dodamo maslo, ostanke smetane. Krogle napolnite z mousse. Praline nalijte v krožnik, nastavite kroglice, nalijte karamelo.

Novoletni piškoti "Petelini"

Glavna stvar v receptu je čudovita dekoracija petelinčkov. Pomembno je pokazati umetniški talent. Pečemo piškote:

• maslo - 100 gramov;
• jajca - 1;
• moka - 1,5 skodelice;
• sladkor - 150-180 gramov;
• škrob - 2 žlici;
• barvila, sladkor za led, soda.

Za test zmešamo nariban maslo, rumenjak, sladkor, moko, sodo. Na hitro gnetite in postavite v hladilnik. Na šabloni ali kalupu vzamemo ven, razvaljamo, izrežemo figure petelinov. Pečemo 15 minut pri 150 °.

Za glazuro kombiniramo beljakovine, sladkor iz ledu (0,5 skodelice), citronsko kislino, premažemo do gostote. Dodajte škrob. Razdelite na dele v ločene sklede, dodajte barvila različnih barv in pobarvajte peteline.

Alkoholni sladoled

Za pripravo jagodnega sladoleda za odrasle boste potrebovali:

• rum - 100 mililitrov;
• jagode (mešanica) - 200 gramov;
• sladkor - 80 gramov;
• poprova meta v tekočini - 10 mililitrov;
• sok limete - 2 žlici.

Jagode pretlačite v mešalniku do gladkega. Vstavite vse sestavine, premešajte. Vlijemo v kalupe, zamrznemo.

Mango Parfait

Prijetna osvežilna sladica - svetla in lepa. Potrebna so priročna plitva očala. Olupite in narežite mango (2 kosa). Zmeljemo z mešalnikom. Plast položite v skodelice (0,7 centimetra), na vrhu je enaka plast jogurta. Ponovite do vrha. Potrebnih bo 300–400 mililitrov jogurta.

Borovničev puding

Pripravimo si lahkotno sladico, ki se bo prijetno osvežila po obilni pogostitvi.

Izdelki:

• jogurt - 100 mililitrov;
• skuta - 300 gramov;
• borovnice - 200 gramov;
• škrob - 2 žlici;
• sladkor - 4 žlice;
• jajca - 2.

Vse sestavine položimo v skledo in dobro pretlačimo, na koncu vstavimo škrob, še enkrat na kratko vklopimo mešalnik. Vlijemo v kalup in pečemo pri 160 °, 35-45 minut. Okrasite s stepeno smetano, v prahu.

Čokoladna hruška

Glavna težava je izbira prave hruške. Biti mora mehak, ne pa kapljati sok. Konferenca zmerne zrelosti je zelo primerna. Olupite, prerežite na pol. To bo trajalo 4-5 kosov.

300 gramov čokolade stopite, nenehno mešajte, da ne ostane grudic. Rezine hrušk potopite v toplo mešanico, jih držite na palici in razmažite na krožniku. Kul. Okrasite z belo smetano ali stepeno smetano.

Jogurtov sladoled

Čudovita lahka sladica za tiste, ki sledijo figuri. 2 banani narežemo na kolobarje in stojimo nekaj ur v zamrzovalniku. Damo v skledo mešalnika, nalijemo 300 mililitrov jogurta, žlico medu, dodamo vanilin in dobro premažemo.

Uro ohladimo v zamrzovalniku, premešamo, da razbijemo led. Ohladite še nekaj ur in sladica je pripravljena..

Sladoled iz vanilijevega čaja

Za pripravo hladne sladice boste potrebovali:

• mleko in smetana - 450 mililitrov vsak;
• sladkor za led, malo manj kot kozarec;
• vaniljev ekstrakt - čajna žlička;
• dober čaj - 6 vrečk;
• rumenjaki - 4.

Zavremo mleko s smetano, spustimo vrečke čaja, pokrijemo 30 minut. Vzemite vrečke, spet segrejte. Vmešajte prašek in rumenjake, vlijte mlečno tekočino vanje, nenehno mešajte. Dajte na ogenj in držite, dokler se ne zgosti. Dodamo vanilijo. Počakajte, da se 3 ure hladijo. Z mešanico napolnite sladoled in kuhajte v skladu z navodili. Na koncu damo v zamrzovalnik.

Brusnični mus

Za lahko sladico boste potrebovali:

• brusnice - kozarec;
• sladkor - 6-8 žlici;
• zdrob - 5 žlic;
• voda - 0,4 litra.

Jagode nalijte v 100 mililitrov vode in kuhajte 2 minuti. Brusnice filtriramo na sito in zmeljemo jagode do gladkega. V torto nalijemo preostalo vodo, dodamo sladkor in zavremo. Previdno nalijte zdrob in kuhajte kašo na jagodični brozgi (naj se izkaže zelo debela). Ohladite in dobro pretepajte, dokler se glasnost in lahkotnost ne povečata (10 minut pri visoki hitrosti). Damo ga v sklede, okrasimo z brusnicami, meto.

Konzervirane breskve žele

Nežna aromatična sladica za ljubitelje breskev. Na kozarec (400 gramov) konzervirane breskve - želatina (4 žlice), voda (kozarec), sladkor (3 žlice). Želatino prelijemo z vodo, nabreknemo in ogrejemo s sladkorjem, dokler se ne raztopi. Breskve narežite in jih razporedite v pločevinke. Kompoti dušite z ohlajeno želatino in dodajte kuhano vodo na 400 mililitrov. Sadje prelijte v kalupe, ohladite.

Oranžni sladoled

Okusna naravna sladica je primerna po tem, da jo lahko pripravimo vnaprej in ob pravem času preprosto damo v skledo in okrasimo. Za 150 gramov olupljene in nasekljane pomarančne kaše boste potrebovali 50 mililitrov pomarančnega soka in 150 mililitrov smetane. Temeljito pretresite z mešalnikom do gladkega. Če je pomaranča kisla, dodajte sladkor. Prestavite v primeren zabojnik. Sladoled bomo morali mešati, da preprečimo nastanek ledu.

Čokoladni fondant

Ljubitelji čokolade bodo cenili prijeten piškotek s tekočo vsebino v notranjosti.

Potreben bo:

• maslo - 50 gramov;
• moka - 3 žlice z vrhom;
• sladkor - 50 gramov;
• čokolada - 100 gramov;
• jajca - 3.

V skupni skledi stopite čokolado z maslom. Jajca s sladkorjem z mešalnikom stepemo do bujne pene, vmešamo moko. Toplo čokoladno maso združite s testo. Kalupi za piškote namažite z maslom in vanj vstavite maso 2/3 volumna. V vroči pečici (180 °) nastavite 7-9 minut. Skorja naj bo pripravljena, notranjost pa naj ostane tekoča. Potresemo s sladkorjem za ledino.

Torta z mravljiščem

Kuhanje za novoletno najljubšo otroško poslastico:

• moka - 350 gramov;
• jajca - 1;
• sladkor, kisla smetana - 4 žlice vsaka;
• olje, oreški - 150 gramov vsak;
• kondenzirano mleko.

Sestavine za testo zmešamo: jajca stepemo s sladkorjem, dodamo kislo smetano, maslo, moko. Končano testo narežite na kose in postavite v zamrzovalnik. Vzemite kos in zdrobite na pekač, pecite 7-10 minut.

Oreščke narežemo na kose, pomešamo s pečenimi drobtinami in kondenziranim mlekom. Po potrebi dodajte olje. Oblikujte kroglice, potresemo z oreščki ali naribanim čokolado.

Nasvet: s sladicami lahko postrežemo sadne sladice in sir.

Oranžna sladica

Kuhanje sladice v pomarančnih skodelicah. Če želite to narediti, previdno odstranite kašo iz 4 pomaranč. Prerežemo jih na pol in vsebino dobimo z žlico ali nožem. Kašo zmeljemo do gladke..

V ponev damo 40 gramov masla, 2 žlici moke. Dobro gnetite in vlijte pomarančno mešanico. Nalijte 9 žlic sladkorja, nenehno mešajte, segrejte.

Ohlajeno zmes položimo v pomarančne skodelice, ohladimo. Okrasite s stepeno smetano, jagodami ali čokolado..

Torta "Štetje ruševin"

Kuhanje torte spominja na ruševine starega gradu.

Testo:

• jajca - 3;
• moka - kozarec;
• kisla smetana - 200 gramov;
• sladkor - 180 gramov;
• soda, kakav.

Jajca stepemo s sladkorjem, dodamo kislo smetano, moko, sodo. Izberite 1/3 dela in pečemo torto (15 minut). V preostalem vstavimo 2 žlici kakava in spečemo. Za smetano stepemo pol litra kisle smetane z 200 grami sladkorja v prahu.

Polagamo belo torto in premažemo s smetano. Temno skorjo narežemo na kocke, jih potopimo v smetano in jih razmažemo v gostih plasteh, kar daje obliko ruševin. Čokolado lahko stopite in prelijete končano torto za lepoto in okus.

Nasvet: pred serviranjem sladic opustite mizo iz vseh jedi, razen čaja, kozarcev za vino in kozarcev za sokove.

Skuta in jagodni sufle s kislo smetano

Lahka sladica s pikantnim pridihom vaših najljubših jagod.

Sestava:

• mleko, skuta - po 200 gramov;
• kisla smetana - 3 žlice;
• jagode - kozarec;
• sladkor po okusu;
• želatina - 10 gramov.

Želatino raztopimo v mleku, segrevamo nad ognjem. Premažite kislo smetano s skuto, dodajte sladkor ali med. Vlijemo ohlajeno želatinsko mešanico, premešamo. Nalijte jagode. Dajte v skledo ali navadno vazo, okrasite z jagodami, ohladite.

Dietna skuta in jogurtov juh

Potreben bo:

• okusen skuta - 250 gramov;
• naravni jogurt - 250 mililitrov;
• želatina - 2 žlici;
• jagodni sok - kozarec;
• nekaj sladkorja.

Želatino pripravimo po receptu na vrečki. Vse sestavine zmešamo, rahlo gnetemo, okusimo in dodamo sladkor po okusu. Damo v kalupe, pustimo, da se zmrzne. Okrasite z jagodami in meto.

Čokoladna panakota s smetano

Za pripravo sladice vzemite:

• smetana - 350 mililitrov;
• čokolada - 100 gramov;
• želatina - 8 gramov;
• sladkor - po volji;
• posušena pomarančna lupina.

Želatino raztopimo v vodi po navodilih. Smetano postavite na ogenj, prelijte lupinico in nalomljeno čokolado. Ne ogrejemo se dolgo, čokolada se mora razgraditi. Vstavimo končano želatino, jo nekoliko segrejemo. Položimo obrazce, ohladimo. Okrasite s svetlimi pikami jagodičja.

Jagoda Tiramisu s piškotki

Pripravimo sladico iz že pripravljenih piškotov savoyardi ali katerega koli, ki vam je bolj všeč.

Za smetano vzamemo:

• mascarpone, težka smetana - po 250 gramov;
• rumenjaki - 5;
• Savoyardi - 250 gramov;
• sladkor za glazuro - 100 gramov.

Rumenjake zmešajte s sladkorjem za ledino in segrejte v vodni kopeli. Zmes naj se zgosti. Ohladimo in dušimo 5 minut. Vnesite mascarpone in nekaj sekund pretepajte pri nizki hitrosti. Smetana z mešalnikom spremenite v gosto maso, združite z mascarponeom in rumenjaki.

Za pripravo jagodnega sirupa - jagode (250 gramov) so zmlete, kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi (3 žlice). V stekleni obliki naredimo prvo plast kreme. Piškote potopimo v jagodni sirup in jih v gostih vrstah razporedimo po kremi. Pokrijte s smetano. Razširimo tudi drugo plast.

Pokrijte s folijo ali folijo in postavite na hladno. Previdno narežite in odstranite - sladica je nežna. Na vrhu okrasite z jagodami in čokolado.

Popsicle iz čokoladne banane

Sladico bodo cenili ljubitelji banan. Očistiti jih je treba (3 kose), prerezati na pol, vstaviti leseno palico in za četrt ure postaviti v zamrzovalnik. V tem času čokolado (100 gramov) utopimo tako, da dodamo žlico masla. Banane potopite v čokolado, nato v preliv peciva, kakav ali naribane oreščke. Kul.

Čokoladna pomarančna kremna torta

Ta mojstrovina kuhanja ni pečena, ampak kuhana na štedilniku. Potrebne bodo dve jedi, eno je treba vstaviti v drugo. V večjega nalijemo vodo, testo pa v manjšega. Torej, za choux pecivo:

• mleko - 1,5 skodelice;
• sladkor, moka - vsak 200 gramov;
• maslo - 150 gramov;
• jajca - 3;
• soda;
• naribana pomarančna lupina - 1;
• kakav, temna čokolada - 50 gramov vsak.

Maslo s sladkorjem stepemo do pene. Dodajte stopljeno čokolado, lupinico. Beat. Vlijte v mleko in premagajte jajca, pretepajte. Suhe sestavine dobro presejemo, vstavimo v mešanico, gnetemo do gladkega.

Majhno obliko namažite z oljem, testo položite, pokrijte s folijo. Dajte v lonec z vodo. Voda naj vre na srednji vročini, po potrebi dodajte vodo. Čas kuhanja - 90 minut.

Prazenico dobimo iz kalupa, zmanjšala se bo pred našimi očmi. Kuhanje glazure:

• sladkor, kakav - 3 žlice vsaka;
• kisla smetana - 2 žlici;
• maslo - 50 gramov.

Vse premešamo, kuhamo 3 minute. Torto rahlo ohladite, zalivajte torto. Ohlajeno torto okrasite z rezinami pomaranče, koščki čokolade.

"Brigadeiro" (sladkarije s kondenziranim mlekom)

Konzerva kondenziranega mleka bo potrebovala 20 gramov posušenega kakava, 50 gramov masla, vanilije. Sestavine segrevajte v ponvi, dokler se ne zgostijo (8-10 minut). Masa se mora odmakniti od sten in postati plastična. Prestavimo v hladno posodo, pustimo, da se ohladi. Zavijte okrogle kroglice, zavijte v naribano čokolado, kokos, kakav. Ohladimo ali postrežemo toplo.

Buča v mleku

Krem, narejena z mlekom, odlično dopolnjuje torte in peciva, jih nežno namoči, ne da bi pripeljala do namakanja testa.

Za klasično kremo boste potrebovali:

• mleko - 0,5 litra;
• sladkor - 200 gramov;
• moka - 40 gramov;
• jajca - 4.

V ponvi zdrobite jajca s sladkorjem. Vstavite moko, vanilin, mletite do gladkega. Vzrejena s hladnim mlekom. Pri stalnem mešanju segrevamo. Če je mešanica malo tekoča, ponovno zavremo. Krema po angleškem receptu je pripravljena.

V ruskih tradicijah dodajte maslo (50-150 gramov) v kremšnito, to izboljša okus, naredi teksturo bolj nežno.

Domači "Raffaello"

Za izdelavo sladkarij vzemite:

• vafeljne torte - 3-4;
• maslo - 50 gramov;
• bela čokolada - 100 gramov;
• sladkor - 1/3 skodelice;
• mleko - 10 žlic;
• mandlji;
• kokosovi kosmiči.

Maslo stopite, dodajte mleko in sladkor, kuhajte 2-3 minute, dodajte čokolado, odstranite z ognja. Ohlajeni zmesi dodamo zdrobljene rezine. Kroglice zvijte tako, da vstavite mandlje v notranjost. Povaljajte v kokosu.

Koruzni kosmiči sladica

Ta recept je boginja za tiste, ki so časovno omejeni. Raztopite 200 gramov čokolade (z oreščki, rozinami ali navadnim). Nežno zmešajte z žitom (60 gramov). Damo v kalupe, potresemo s prahom.

Čokoladni tartufi

150 gramov čokolade, raztopljene v smetani (70 mililitrov). Dodamo rum ali konjak (2 žlici). Rahlo ohladimo do plastične mase. Roglje kroglice, valjanje v kakav.

Torta "sibirski ananas"

Za sladico s sibirskim okusom vzemite:

• najljubši sladoled - 0,5 kilograma;
• konzerviran ananas - 100 gramov;
• čokolada v obliki kovancev - 100 gramov;
• kakav.

Ananas odcedimo iz tekočine, drobno narežemo. Zmešajte s sladoledom. Zamrzne. Vzamemo in zložimo v obliki ananasa, pokrijemo s kovanci v obliki ananasovih kosmičev, potresemo s kakavom.

Božiček iz svežih jagod

Lepa in duhovita dekoracija praznične mize. Dela Božička bi moralo biti veliko, čeprav še vedno premalo. Pri veliki jagodi odrežemo vrh. Na večino jagodičja stisnite malo stepene smetane, pritrdite vrh in na vrhu klobuka naredite pompom.

Torta "Božični dnevnik"

Priprava biskvitne osnove:

• moka - 100 gramov;
• jajca - 4;
• sladkor - 150-180 gramov;
• kakav - 2 žlici;
• pecilni prašek, vanilin.

Jajčno-sladkorno zmes zmešajte z mešalnikom do goste pene. Premešamo in presejemo suhe sestavine. Oba dela povežemo, previdno in hitro vmešavamo. Nalijte na pekač, obložen s pergamentom. Pečemo 10-15 minut v vroči pečici. Odstranite in zavite v zvitek, pritrdite z brisačo.

Za polnjenje zvitka:

• limona
• oranžna - 3;
• sladkor - 180 gramov;
• jajca - 2;
• škrob - 2 žlici;
• maslo - 150 gramov.

Vzemite lupino iz limone in 1 pomaranče. Iztisnite sok (250 mililitrov). Zmešajte sok in lupinico z jajci. Dodajte škrob in sladkor, postavljen na ogenj. Kuhajte na zelo nizki vročini, dokler se ne zgosti. Maslo stepemo z mešalnikom in združimo z oranžno mešanico.

Iz likerja, sladkorja in vode naredimo sirup za impregnacijo, navlažimo biskvit. Namastimo smetano in spet zvijemo. Damo na hladno. Pripravite glazuro iz masla (50 gramov) in čokolade (150 gramov), ki se skupaj topi. Torto premažite z debelo plastjo, kar površini daje videz lubja.

Brez novoletnih sladic bo miza nepopolna. Če hostesa ne zasije s kulinaričnimi talenti in ni prepričana v svoje sposobnosti, morate izbrati recepte lažje. Slastne solate in vroča so osnova slovesnega jedilnika, toda sladica nam ostane po spominu po spominu.