Nara črni ribez - glavne značilnosti sorte

Zgodovina izbire
Rusija
Velikost jagodičja
1,9-3,3 g
Obrazec
okroglo
Barva
črna sijoča
Okus
sladko in kislo
Celuloza
gosta
Listi
temno zelena,

pubescent

Produktivnost
zmerna
Čas zorenja
v začetku julija
Zimska odpornost
visoko

Komaj ni osebe, ki bi okusila jagode črni ribez - sadje, ki ga že od otroštva poznamo s kislim okusom in obstojno pikantno aromo, ki ga lahko uživamo neposredno grm. Ribez je koristno in okusna, legende pa govorijo o njenih zdravilnih lastnostih. Obstaja veliko sort ribeza, vendar obstajajo posebne med njimi - z zgodnjim obdobjem zorenja. Sem spadajo črni ribez Nara, katerega opis bo predstavljen v tem pregledu.

Opis sorte črnega ribeza Nara

Koristno bo vrtnarjem z izkušnjami in ne da bi se seznanili z zgodovino izbire te zgodnje sorte, spoznali osnovna pravila kmetijske tehnologije, značilnosti grma in vse nianse sajenja in obrezovanja.

Zgodovina izbire

Sorta Nara je bila vzrejena v regiji Bryansk, na Vseslovenskem raziskovalnem inštitutu Lupin, ki jo je vzredil A. I. Astahov. Znanstvenik je prečkal dve vrsti (vrtna oblika ribeza 33–27 in kultivar Seedling Golubka) in dobil podvrsto, po kateri je dal lepo sončno ime. Sorto so priznali strokovnjaki, njena izbira in gojenje pa sta bila dovoljena v osrednjem, severozahodnem in povodskem območju Rusije. Vključeno v register vrtnih rastlin in novih vrst v letu 1999.

Kemična sestava jagod ribeza (na 100 gramov):

  • kalorije: 44 kcal;
  • beljakovine: 0,04 g;
  • maščobe: 0,02 g;
  • ogljikovi hidrati: 7 g.
Ali veste? Vsi poznajo črni, beli in rdeči ribez, le malo ljudi pa ve, da obstajajo tudi "eksotične" barve jagodičja, in sicer: rumena, vijolična, oranžna in celo zelena. Gojijo jih predvsem v ZDA..
Poleg tega plodovi vsebujejo:
  • pektin;
  • sadne kisline;
  • voda;
  • Vitamini skupine B (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
  • vitamin e;
  • biotin;
  • vitamin C;
  • elementi v sledeh: natrij, magnezij, žveplo, fosfor, klor, aluminij;
  • škrobi;
  • Omega-3 in omega-6 kisline.

Video: Nara ribez

Prednosti in slabosti sorte

Številne ocene o sorti Nara potrjujejo njeno priljubljenost. Zdaj pa o prednostih in slabostih tega sadnega grma.

  • Prednosti narančnega ribeza:
  • odporen na sušo;
  • dobro prenaša zmrzal;
  • jagode so shranjene dlje časa, pri nabiranju se ne drobijo;
  • velika okusnost sadja (4,6 od 5 točk);
  • dobra prilagodljivost na katero koli vrsto tal;
  • visoka odpornost na vse vrste zajedavcev.
  • Slabosti naranskega ribeza:
  • ne prenaša odvečne vlage;
  • povprečni donos;
  • v nekaterih regijah značilnosti donosa Nare še niso raziskane..

Kmetijska tehnologija

Pravila kmetijske tehnologije - zato vrtnarji-profesionalci in celo amaterji uspevajo gojiti plodne sadne rastline. Nara črni ribez ima tudi lastnosti sajenja, nege in zdravljenja škodljivcev.

Izbira sedeža in pristanek

Najljubša prst sadnega grma Nara je rahlo alkalna. V redkih primerih lahko dobro obrodi sadje na tleh s povprečno stopnjo alkalizacije. Idealen kraj za sajenje je ilovica. Stran mora biti dobro osvetljena, vendar je rahla senca sprejemljiva in celo zaželena. Ribeza ne sadite v bližini greznic ali tam, kjer se podzemna voda nahaja blizu - odvečna vlaga uniči koreninski sistem.

Pristanek je mogoče opraviti tako spomladi kot jeseni. Jesensko sajenje velja za ugodnejše, saj se pozimi grm prilagaja tlom, spomladi jemlje gnojila, poleti pa daje svoj prvi pridelek. Da bi dobili zdrave grmičevje, se zeleno steblo iz zdrave rastline ukorenini v vlažni zemlji. Ukoreninjenje traja eno sezono: če na primer spomladi odrežete steblo odraslemu grmu do brstičenja, potem boste jeseni dobili popolno zdravo sadiko.

Zelene veje so primerne za sajenje. Postavljeni so na razdalji 40 cm drug od drugega v obilno zalivano zemljo, obogateno z gnojem ali kompostom. Globina sajenja 5 cm. Po sajenju rastline prekrijemo s filmom, od časa do časa ga dvignemo in zalivamo..

Video: Sajenje črnega ribeza

Nega

Zalivanje naj ne bo obilno. Poleti ga pridelujejo enkrat na teden (če je zelo vroče) in enkrat na dva tedna, če je bil v 7 dneh vsaj en dež. Od začetka oktobra se zalivanje ustavi, še posebej, če dežuje, in pustite grm do pomladi.

Je pomembno! Ne dovolite stagnacije vode pri koreninah grma, to bo povzročilo hitro propadanje koreninskega sistema in smrt rastline.

Krmljenje izvajamo redno, saj ribez zelo ljubi dušikova gnojila. Od tretjega leta starosti se pod korenine nanašajo gnojila, kot je sečnina (spomladi in jeseni se v grmovje pod grmovje vlije 25 g praška). V prihodnosti količina gnojila ostane enaka. Mladi grmi poleg dušika imajo zelo radi fosfor in kalij. V obdobju od cvetenja do nastanka jagodičja se kalij in fosfor vlijeta v zemljo v razmerju 1,5: 1.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Lažje je preprečiti pojav škodljivcev in bolezni ribeza, kot pa jih odstraniti pozneje. Kljub odpornosti sorte Nara na bolezni in različne zajedavce mora vsak vrtnar poznati glavne bolezni te rastline in načine za njihovo preprečevanje.

Paraziti naranskega ribeza:

  1. Listne uši - majhne zelene žuželke. Obstajajo tri metode boja: poselitev ladybugs na grmu, zdravljenje grmovja z vrelo vodo in kemična sredstva. Da bi dobili stoodstotni rezultat, se običajno izberejo takšni insekticidi kot Aktara. Tekočina se razredči po navodilih, nato pa grm razpršimo.
  2. Označite - siva žuželka z majhnim pasjem - nevaren parazit. V boju proti njej se uporabljajo tudi vrela voda ali insekticidi, na primer "Movento" ali "Judo" - to so tekoče snovi, ki jih razredčimo v vodi po navodilih in obdelujemo grm..
Bolezni naranskega ribeza:
  1. Praškasta plesen ali sferotek - belkasta prevleka na listih - odstranjena z vodotopnimi fungicidi Topaz ali "Fundazol". Vzrejena v vodi po navodilih za pakiranje.

  2. Siva gniloba - zelo nevarna bolezen - se manifestira v obliki rjavih lis na listih, postopoma se spremeni v sivo prevleko. Ko prepoznamo takšne grmovje, jih izkoreninimo in sežgemo (lahko se omejite na uničenje posameznih okuženih vej), lesni pepel v količini 1 litra na 1 m³ pa vnese v tla.

Je pomembno! Vsa obdelava rastlin proti boleznim ali zajedavcem se izvaja bodisi po spravilu, bodisi pred nastankom brstov.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Obrezovanje ali oblikovanje grma ribeza se najpogosteje izvaja spomladi ali jeseni. Toda jesensko obrezovanje velja za najbolj ugodno. Spomladi obrezovanje opravimo pred nastankom brstov, idealen čas je konec aprila. Po jeseni, na primer, po obiranju in znižanju temperature na bistveno nižjo temperaturo (+ 5 ° C ponoči), odvečne veje obrezujemo z lojnicami na 15–20 cm. Najboljši čas za jesensko obrezovanje je konec oktobra.

Grm se ne razrašča, zato za oblikovanje ni potrebno posebno prizadevanje. Stare veje, pa tudi posušene ali šibke, so obrezane do korenin, da se rastlina ne odreče vitalnosti, da bi jih negovala. V povprečju mora odrasli grm imeti do 20 vej.Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).

Zimovanje

Pozimi grmičevje zahteva minimalno vzdrževanje. To lahko dodate mulčenje koreninam dlje kot do meja krošnje, pa tudi poglabljanje potaknjencev v tla (dodajanje zemlje pod grmom). V ribez ni treba oviti ribeza - odlično prenaša zimo in nizke temperature, odlično se počuti tudi med zmrzali.

Ali veste? V Kijevski Rusi so prvič gojili ribez, približno v X-XI stoletju, in šele takrat so ga cenili prebivalci drugih evropskih držav.

Nabiranje in prevoz pridelka, rok trajanja jagodičja

Raznolikost črnega ribeza Nara odlikuje visoka kakovost hranjenja (shranjena dlje časa). Zahvaljujoč "suhi" ločitvi od šopka plodovi ohranijo obliko, se ne drobijo in ne tečejo. Ribez se navadno nabere v majhnih košarah ali takoj v plastičnih vedrih. Pred zbiranjem se prepričajte, da je posoda suha in čista..

Ribeza pred skladiščenjem ni mogoče namočiti, vendar je bolje, da se operejo neposredno pred kuhanjem, sicer bodo jagode pustile sok in se zmehčale. Pravilno nabrane jagode se hranijo pri zmerni temperaturi, v hladilniku ali v kleti (temperaturno območje od + 4 ° C do + 14 ° C).

Če ste pravilno posadili ribez Nara in skrbeli za grm, potem boste do sezone nabiranja dobili obilno letino. Ribez je vir koristnih vitaminov, pektina in sadnih kislin. Slastni džemi, kompoti, ohranja, pite - to ni popoln seznam tega, kar lahko pripravimo iz ribeza.

Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti