Ceps v predmestju v letu 2019: kje nabirati junija, julija in avgusta
Celice v moskovski regiji so pogoste. Listni, mešani in iglasti gozdovi Moskovske regije razvajajo z gozdno letino. Podnebje in naravne razmere prispevajo k pojavu ogromnih žlez. Preden se odpravite v gozd, je pomembno, da preučite smer in zemljevid območja, kjer je ta dragocena goba še posebej pogosta.
Vsebina
Ali so v predmestju gobice por
Gozdovi v bližini Moskve in regije so bogata s plodnimi kraji. Do sredine poletja vlažna, dobro ogreta s soncem tla spodbudi micelij k obilnemu sadju. K temu so prispevala tudi pogosta dežja. Uporabniki različnih skupin ljubiteljev tihega lova na družbenih omrežjih ugotavljajo, da se je sezona 2019 v predmestjih izkazala za plodno, še posebej za jurčke.
Kdaj nabirati gobice prašičev v predmestjih
Od sredine poletja se v predmestjih začne sezona lova na gobe. Traja do prve zmrzali, odvisno od vremenskih razmer. Vlažno vreme z obilico padavin, temperature nad + 20 ᵒС kažejo, da so gobice prašičev odšle v predmestje. Vrhunsko plodovanje glivičnega micelija se pojavi avgusta-septembra. V tem obdobju lahko v nekaj urah pokličete več kot eno košarico sadnih teles. V začetku oktobra se sezona konča, plod micelija v tem času postopoma upada na nič.
Ceps junija v predmestju
Ta mesec se sezona odpre v zadnjih dneh, saj je sprva vreme precej kul. V gozdovih moskovske regije lahko srečate kralja gob - Borovik. To je masivna goba, z okroglim ali blazinskim suhim, žametnim klobukom.
Je mesnat in močan, stabilen, pritrjen na sredino kapice. Koža je lahka, prekrita z mrežo gub.
Meso je belo, z rahlim rumenkastim odtenkom, ko poškodovano postane svetlo modro.
Sever moskovske regije ni bogat z gozdarstvom, letos pa je obratno. Na območju vasi Kalinin v Solnechnogorsk se je začela sezona prašičjih gob v moskovski regiji. Uporabniki omrežja praznujejo gobja poljana Sergiev Posada. Toda Lobnya in okrožje nabiralcev gob sta bila razočarana Lobnya in okrožje Dmitrovsky. V okrožju Fryanovo v tem obdobju najdemo le lisičke. V okrožju Krasnoarmeysk se gobe šele začnejo izlegati.
Junij ni najbolj radodarni mesec za obiranje belih boltov.
Ceps julija v predmestju
Julija je Boletus bela breza - varianta starejšega brata. Oblika njegovega klobuka je v obliki blazine in je lahko ravna. Njegov premer doseže 15 cm. Barva je bledo rumena, smetana. Površina klobuka je gladka, po dežju lahko postane sijajna.
Noga podolgovata, v obliki sodčka, bela ali bledo siva.
Bela v juliju v predmestju zbira košare. Še posebej bogata letina v Sergiev Posadu. Izkušenim nabiralcem gob julija za gozdna darila priporočamo, da se odpravijo na območje Domodedovo, Podolsk, Nova Moskva.
Gobe se zbirajo v bližini postaj: Frolovskoye, Brezova država, Firsanovka, Pokrovka.
Ceps avgusta v predmestju
Konec poletja dozorijo vse vrste gob. Žetev jih je obilna, številna. Ni vam treba dolgo iskati družine. V moskovski regiji veliko cepcev polni gozdne jase. V tem obdobju je toliko gob, da jih lahko dobro oskrbite za zimo.
V regiji obstajajo takšne vrste bolet:
- goba iz bele breze;
- neto boletus;
- beli gob bora;
- let brona.
Slednji primer je pogostejši v južnih regijah Rusije. Če so poletja vroča in vlažna, je v moskovski regiji mogoče najti bron. Sadje obrodi v mešanih hrastovih in bukovih nasadih..
To je velika mesnata goba, katere premer kapice je približno 15 cm, njena površina je žametna, meso pa je pri mladih gobah trdo, pri starih postane mehko.
Noga je debela, klubsko oblikovana, mesnata, rjava ali rdeča (bronasta) barve.
Kje nabirati gobice prašičev v predmestjih
Celice rastejo v moskovski regiji na južnem delu regije in na zahodu. Tu zorijo največji pridelki.
Južna smer, gobasta mesta:
- Yusupovo;
- Podolsk;
- Letališče Domodedovo;
- Stupino;
- Tarusa
- Majski dan;
- Čehovski.
Gozdovi na teh območjih bodo razveselili odlično letino.
Zahodni del moskovske regije:
- Serpuhov;
- Zvenigorod;
- vas Artemka.
V tej smeri je gob nekoliko manj kot v južnem delu moskovske regije, vendar je mogoče nabrati poln koš gob.
Zemljevid prašičjih gob v moskovski regiji ne bi bil popoln brez vzhodne smeri. V Ramenskem in Kolomni, kot pričajo nabiralci gob, lahko zberete polne košare iz rožičev odlične kakovosti.
V sami prestolnici v Troparevu, v Mitinskem gozdu in Sokolniki lahko srečate tudi kralja gob. Toda izkušeni mikologi ne priporočajo nabiranja nobenih, celo dragocenih in užitnih vrst znotraj mesta. Ekološke razmere puščajo veliko želenega in popolnoma užitna goba se lahko izkaže za čudovito zelišče.
Pravila nabiranja prašičjih gob v predmestjih
Takoj, ko so se na obcestnikih moskovskih cest pojavili številni ljudje, ki prodajajo gozdne pridelke, to pomeni, da so se v moskovski regiji pojavile prašičje gobe.
S pomočjo zemljevida gobjih krajev se že zgodaj zjutraj odpravijo v gozd. V tem času svetli žarki sonca še vedno ne zatiskajo oči.
Ko je vlaga visoka, je po gozdu priporočljivo iti v gozd. V tem primeru naj se zrak segreje nad + 20 ᵒС, bolet ima rad vlažno in toplo okolje. V suhem vremenu z ostrimi spremembami dnevnih in nočnih temperatur se bela goba morda sploh ne pojavi.
V gozdovih z visoko vlažnostjo, ki se nahajajo v bližini močvirja, boletus ne raste. Kralja gob iščemo na suhi ilovici, v peščeni zemlji, na dobro osvetljenih travnikih. V še posebej plodnih letih bolesti rastejo celo v gosti travi pod razvejanimi drevesi.
Izkušeni nabiralci gob svetujejo, da po robovih in čiščenju iščejo basidiomycetes, vendar je v posebej vročih dneh njihove klobuke zlahka videti pod razpredenimi smrekovimi vejami.
Na pašnikih pod brinovim grmovjem in sadikah mladih jelk lahko naberete dober pridelek bele barve.
Za iskanje izberemo borove in smrekove gozdove. Pri mešanih opeklinah, kjer sta hrast in breza, je zlasti pogosta bolečina..
Gobe s prašiči lahko porežemo, vendar je bolje, da jo zvijemo, saj je večina njenih nog v tleh. Tako se lahko teža žetve poveča..
Nad micelijem ne morete olupiti sloja mahu ali listja, posušilo se bo in ne bo dalo naknadne letine.
Neznane gobe ne tepejo in uničujejo, morda izkušen nabiralka gob pozna njihov namen.
Ni treba jemati plodno telo v embrionalnem stanju - to ne bo dodalo mase pridelku in čez nekaj dni bo tak primerek postal čeden moški.
Srednja in velika plodna telesa so postavljena v košaro, slednja so skrbno pregledana: pomembno je, da ni gnilih in polžjih lukenj.
Nato se noga in klobuk očistita oprijetih listov in zemlje. To bo omogočilo, da je kaša čista, po kuhanju ne bo puščala zrna peska.
V košari je sadno telo postavljeno s klobukom navzdol ali obrnjeno na boku, če je noga predolga.
Kako dolgo traja sezona prašičjih gob v moskovski regiji?
Glede na vremenske razmere se sezona gob v moskovski regiji začne junija in konča s prihodom oktobra. V različnih letih se lahko ti datumi premaknejo. Leta 2019 so se maja pojavile prve močne gobe v predmestju. To dejstvo je zelo presenetilo izkušene nabiralce gob. Znanstveniki so pojasnili, da so glive zgodaj ugrizile spomladi nenormalno toplo.
Vrhunsko sadje v moskovski regiji se pojavi avgusta. Narava v povprečju traja 4 mesece za nabiranje žolčnika..
Nasveti izkušenih nabiralcev gob
Bele je težko zamenjati s svojo strupeno sorto - satansko gobo, ki ima svetlo barvo. Toda prvo pravilo izkušenih nabiralcev gob je, da so v košarico le znani, preizkušeni osebki.
Koristni nasveti:
- Gobskih pridelkov ni mogoče nabirati na cestah v bližini industrijskih rastlin: tudi najdragocenejša goba je lahko strupena.
- Počasi se sprehajate po gozdu, skrbno gledate naokoli in preučujete tla.
- Takoj, ko opazimo prvo bazidiomicete, iščejo tudi druge - vedno rastejo družine.
Krhke, krhke gobe, kot so pasti in ruševine, niso postavljene v košarico z gobami. Debele bele drobi jih drobtine.
Pomembno je dobro pregledati spodnjo stran pokrovčka - pri užitnih vrstah je v večini primerov porozen, pri grabah pa lamelarno.
Polomite nogo ali klobuk - pri satanskih gobah se odsek hitro obarva modro, pri plečah - ostane nespremenjen.
Dvomljiva goba se lahko smrdi: zelenice in strupeni dvojčki imajo neprijeten vonj. Aroma cepov je prijetna, gozdna, značilna za vrste.
Po prihodu domov se gozdna letina razreši. Gnili, črvičasti vzorci se sortirajo, preostali se operejo in očistijo..
Predelana plodna telesa so eno uro potopljena v slano vodo - to vam bo omogočilo, da vse neodkrite črve "raztegnete" na površino.
Zaključek
Celice v moskovski regiji niso redkost. Na trgatev lahko greste junija. Zemljevid gobarskih krajev vam bo pomagal najti rodovitne čistine, ne da bi porabili preveč časa. Sadje in nabiranje žolc se nadaljuje do prihoda oktobra. Ljubitelji mirnega lova imajo še vedno čas, da uživajo v lepotah narave in uživajo v najboljšem in najdragocenejšem zelenjavnem mesu.