Poprove mete
Veliko dobro poznana poprova meta, katere opis je spodaj, je dolgo gojena divja sorta trajnic. Zaradi velike raznolikosti podobnih travnatih sort se mnogi uporabniki pogosto sprašujejo, v katero družino spada poprova meta..
Opis
V odgovor na njihove zahteve ugotavljamo, da ta zelnata rastlina, pridobljena s pomočjo metode hibridizacije, spada v podvrsto mete in družine Yasnotkov.
Poprova meta se goji (lahko se razlikuje po svojih imenih: angleščina, hladno itd.) V večini vrtnih in sadovnjaških dežel osrednje Rusije. Posebne plemenske sorte gojijo v dveh ruskih regijah (v regiji Voronezh in na Krasnodarskem ozemlju). Če nehate skrbeti za to rastlino, sčasoma narava prevzame svoj davek in spet lahko divja.
Poprova meta spada v razred trajnic, ki imajo razvejano, vodoravno rastoče korenike in zelo tanke korenine vlaknaste vrste. Njeno poljsko steblo je pokončno, dosega višino 100 cm, ima tetraedrsko strukturo, v notranjosti je votlo, po videzu pa je popolnoma golo (včasih pa so sorte z redkimi kratkimi stisnjenimi dlakami).
Temnozelen list z meto na koncu mete je navzkrižno nasproten, ima podolgovato ovalno in rahlo poudarjeno obliko, cvetovi pa so majhni, s svetlo vijoličnim odtenkom, zbrani na vrhu poganjkov v obliki koničastih socvetja. Začnejo cveteti konec konca junija, kar se nadaljuje okoli sredine septembra. Kot rezultat tega cvetenja nastane plod, sestavljen iz 4 oreščkov (njegovo ime je coenobium).
Dodatne informacije. Sadje v tej rastlini je izjemno redko.
Ko razmišljamo, kje najpogosteje raste meta, je treba opozoriti, da lahko dobro raste in se uspešno goji v Belorusiji, Moldaviji in Ukrajini v obliki dveh priljubljenih oblik: črne in bele. Trenutno so razširjene sorte mete, kot so Krasnodar-2, Kubanskaya-6, Prylukskaya-6, pa tudi Moskvichka, Medicinal in Medicichka.
Uporaba
Zadevna kultura se pogosto uporablja kot dodatki k različnim jedem. Poleg tega lahko na njegovi podlagi pripravite različne napitke, tudi zdravilne.
Bodite pozorni! Posebno zdravilo in različne infuzije, narejene iz te zdravilne rastline, se pogosto prodajajo na specializiranih oddelkih lekarn.
Hkrati se posamezni listi poprove mete pogosto uporabljajo pri zdravljenju različnih bolezni (torej kot fitoterapevtsko sredstvo). Je del velikega števila wellness izdelkov, ki so vključeni v enega od oddelkov farmacevtske industrije, imenovan farmakognozija. Poprova meta se poleg tega pogosto uporablja v kozmetologiji (zlasti pri izdelavi aromatičnih pripravkov).
Tako v terapevtske kot izključno kulinarične namene se najpogosteje uporabljajo sveži ali dobro posušeni listi te rastline. Imajo prijeten, osvežujoč in hkrati začinjen okus, pa tudi ne zelo ostro aromo..
Za pripravo uporabne infuzije metinih listov boste morali narediti naslednje operacije:
- Najprej morate v enem kozarcu kuhane vode kuhati nekaj majhnih žlic dobro posušenih surovin;
Je pomembno! Surovine, raztopljene v njej, je treba hraniti petindvajset minut, pri čemer mešanico nenehno mešamo.
- Po tem lahko približno pol ure pozabite na pripravljeno sestavo (odložite);
- Po tem času odcedite tekočino in iztisnite ostanke rastlinskega materiala.
Infuzijo paprike hranite priporočljivo v temnem in hladnem prostoru. Hkrati je dolg rok trajanja (več kot dva dni) nezaželen. Za uporabo tega zdravila je treba pol skodelice približno dva do trikrat na dan (natančen čas je določen v navodilih za njegovo uporabo).
Značilnosti
Glede na splošno sprejeto klasifikacijo, določeno na podlagi državnega standarda (farmakopeja) ali GF, listi gf mete vsebujejo tudi eterična olja. Poleg tega vsebujejo velike odmerke taninov, vključno z različnimi grenčinami in drugimi biološkimi sestavinami..
Poleg tega metin list vsebuje naslednje snovi:
- Zdravi sladkorji in znatne količine maščob;
- Prav tako je bogata s kislinami, hlapnimi in karotenom.;
- Poleg tega meta vsebuje zadostno količino mineralnih soli in edinstvenih po svojih značilnostih rozmarinsko kislino.
Ta kultura ima eno neprecenljivo lastnost - je zelo močan naravni antioksidant, ki ne potrebuje dodatnih dodatkov. Iz tega sledi, da imajo obkladki in decokcije, pripravljeni na njegovi osnovi, sposobni toniti kožo in odpraviti glive in druga draženja.
Eterična olja, ki sestavljajo poprovo meto, se zanesljivo upirajo razvoju večine najpogostejših škodljivih bakterij (stafilokoki, pa tudi salmonele in E. coli). Prav tako ta rastlina pomaga v boju proti odvečni teži, normalizira vse presnovne procese v človeškem telesu..
Opomba. Kdor jemlje izdelke iz poprove mete, bo videti vitek in lep..
Gojenje in nega
Kot večina drugih kultiviranih rastlin je tudi meto priporočljivo saditi na rodovitna in dobro navlažena zemljišča v razvitih nižinah. Za njegovo gnojilo se uporablja tradicionalni nabor hranil, vključno z navadnim gnojem, kompostom in dobro znanimi vrstami mineralnih gnojil..
Ta rastlina se razmnožuje le z vegetativnimi metodami, to je:
- Z delitvijo korenike;
- Z zasaditvijo ukoreninjenih mladih poganjkov (poganjkov);
- Sadike (izjemno redke).
Poganjki običajno sadimo v začetku pomladi ali jeseni v utore, globoke 8–10 cm, vzdolž ene črte, z razmiki vrst vrst širine 54–60 cm, med njihovim odhodom pa občasno zrastejo, da uničijo plevel, v izobilju pa jih hranijo tudi z dušikovimi gnojili. Da rastlina v mrzli zimi ne zmrzne, jeseni zemljo pod njo obdelamo (zmeljemo) s kompostom.
Značilna lastnost mete je ta, da nenehno potrebuje pritok sveže vlage in enakomerno raste le na prej gnojenih tleh..
Za konec pomislimo na nevarne posledice jemanja decokcije listov poprove mete gf za nekatere kategorije ljudi. Takšnih zdravil ne smejo jemati ljudje, ki imajo vsaj najmanjšo kontraindikacijo za njihovo uporabo, saj je to polno alergijskih motenj v telesu. Neželeno je uporabljati olje poprove mete za ženske med nosečnostjo in dojenjem, pa tudi za majhne otroke, mlajše od šestih let. Tako so le z zmernim in pravočasnim uživanjem metinih infuzij resnično dobre za vaše zdravje.