Kakšne gobe rastejo v predmestju: sorte in njihov opis
Moskovsko regijo že od nekdaj odlikujejo gobarske kraje. Želja po obiranju košare z gobami, zlasti v toplih in zmerno deževnih poletjih, ni težka. Pripravite se vnaprej - preučite, kje in katere gobe živijo v večjem številu, načrtujte pot - in pojdite! In naša priporočila vam bodo pomagala pri tem..
Vsebina
- Gobarji v bližini moskve
- Užitne gobe v bližini moskve
- Cep
- Prsa
- Bittersweet
- Pogosti žolčniki
- Bolesti
- Dežni plašč
- Modrico
- Ostrige gobe
- Russula užitna
- Gobe
- Šampinjoni
- Zbudi se
- Violinistka
- Ryadovki
- Lisica
- Morels
- Morel klobuk
- Ingver
- Jež
- Dežniki
- Vztrajnik
- Belyanka (beli val)
- Pomarančna paprika (aleuria oranžna)
- Opis strupenih gob v bližini moskve
Gobarji v bližini Moskve
V predmestjih gobarskih krajev, bogatih z najrazličnejšimi vrstami, je več kot ducat. Ker je regija zelo razširjena tako na jugu kot severu, so v vsakem okrožju gobice. Najbolj priljubljene gobarske destinacije v predmestju:
- Okrožje Ruzsky - eno najbogatejših gobjih območij. Tu je najčistejše okolje. Gobe so zelo različne, vendar najbolj rastejo medene gobe..
- Okrožje Stupinsky - veliko krajev z jurčki s prašicami.
- Okrožje Egorievsky - nedaleč od vasi Savvino, Kostino, Shuvoe, lahko naberete več košare belih, rožičevcev, oranžnih pokrovčkov, lisičk, medenjakov, dežnikov in mnogih drugih.
- Okrožje Odintsovo: porcini gobe, medene gobe. Raste v bližini vasi Uspenskoe in Nazaryevo.
- Okrožje Klinsky bogata z beljaki in olji.
- Okrožje Kolomensky. Gozdovi na tem območju so bogati z vsemi vrstami gob: cep, medenimi agaricami, prsi, olji, gobami ostrig, rjavimi brezami in mravljicami, lisičkami in russulo.
- Okrožje Dmitrovsky slovi po kantarjih, oljih, črevesju.
- Okrožje Meshchersky se je odlikoval po gobarskih krajih v bližini mesta Roshali. Liščevke, mladiči, drobnice, rogljički, metulji in gobe - vse te gobe pogosto najdemo tam.
Da se ne bi zmedli pri tej sorti gob, je vredno preučiti opise užitnih gob na tem ozemlju.
Užitne gobe v bližini Moskve
To območje je bogato z različnimi vrstami užitnih gob. K aktivni rasti prispevajo veliko število gozdov in občasno deževje v poletno-jesenskem obdobju.
Cep
Opis. Najbolj dragocene med gozdnimi gobami. Spada med gobe prve kategorije. Ima velik okrogel klobuk, katerega premer lahko doseže velikost sladice. Barva klobuka - vsi odtenki rjave (od najlažjega do najtemnejšega odtenka). Noga je tesna in široka.
Kje in kdaj raste? Raste v listavcih, iglavcih in mešanih gozdovih. Raje zmerno toplo in vlažno vreme. Rad se več let in desetletij »usede« na istih krajih. Sadje se začne sredi julija in traja do konca septembra. Da se srečamo cep možno na vseh območjih v regiji. Ena od smeri je Leningradskoe proti Ruzinu.
Sorte. V moskovski regiji raste več vrst prašičev:
- Breza - ima svetlo oker, skoraj bel klobuk. Raste v brezovih gozdovih od začetka julija do konca septembra.
- Hrast - Ima dolgo nogo in sivkast klobuk. Kaša je drobljiva. Iskanje naj bi bilo v hrastovih gozdovih od julija do konca septembra.
- Borovoj. Raste med borovci. Barva klobuka je temna (rjava ali skoraj črna). Noga je kratka. Sadi od julija do konca avgusta.
- Smreka - ima klobuk rjavih odtenkov - rdečkasto rjav, kostanjevo rjav. Noga je visoka. Raste od konca julija do konca septembra v smrekovih in mešanih gozdovih..
Bela gobova breza
Beli gobji hrast
Boletus edulis
Bela gobova smreka
Dvojice. Ima neužiten dvojnik žolčna goba. Od pravih gob prašičev se razlikuje po grenkem okusu (netoksičen). Če dvomite, lahko ližete gobovo rezino..
Prsa
Opis. Gob ne doseže velikih velikosti v višino. Lahko pa ima klobuk (zlit z nogo) s premerom do dvajset centimetrov. Takšne velikosti se pojavljajo pri zaraščenih in prezrelih gobah, ki jih ni vredno nabirati. Robovi kapic so valoviti. Barva glive je rumenkasta ali svetlo siva..
Kje in kdaj raste? Obožuje gozdove s prisotnostjo breze. Sadje konec junija do septembra. V Kolomenskoye najdemo veliko gob.
Sorte. Na tem območju dozoreva le nekaj vrst. breme, Sem spadajo:
- Rumena - najdemo ga v brezovih gozdovih. Značilen je velik rumen klobuk, v katerem so robovi rahlo upognjeni. Noga majhna in kratka 2-3 cm.
- Modra (modra) - prebivalec listavcev in iglavcev. V notranjosti ima dlakavo rumenkasto kapo in votlo nogo. Prepoznavna lastnost - mlečni sok na rezu se obarva modro.
- Hrast - raste med hrastovimi nasadi. Klobuk je velike velikosti z značilno rumeno-oranžno barvo. Na votli nogi svetle barve so lise.
- Aspen - v ogromnih količinah je mogoče najti v aspen. Umazano bela kapa je značilna za to vrsto prsi..
- Černuška. Ima izrazito kapo - skoraj črno (morda rjavo-oljčno) barvo.
- Poper - tako so ga poimenovali zaradi značilnega grenkega okusa s poprovo skorjo. Kapo velikih svetlih odtenkov.
- Pergament. Naguban klobuk, dolga noga in mlečni sok, ki se na zraku ne obarva modro, ampak ostane bel - značilne lastnosti tega goba.
Rumena prsa
Prsno modra
Hrast prsni koš
Aspen prsni koš
Prsna črnina
Peppercorns
Pergamentna štruca
Značilnosti. Vse gobe imajo grenak okus, nekatere vrste več, druge manj. Zaradi tega jih uporabljamo izključno pri nabiranju in vedno po nekaj decokcijah ali strgah.
Bittersweet
Opis. Pokrovček na začetku rasti je raven z osrednjim tuberkulom, nato ima obliko širokega lijaka. Barva je rdečkasta z rjavim odtenkom. Noga dolga do pet centimetrov, v notranjosti votla.
Kje in kdaj raste? V borovih gozdovih, kjer je veliko vlage, ob robovih močvirja. Sadje od julija do oktobra v deževnih poletjih. Pojavi se na mestih, kjer rastejo prsi (glej zgoraj).
Dvojice. Po videzu je grenka podobna kamfovemu laktariju (užitna goba). A glede na svoj oster vonj je še vedno razlika.
Pogosti žolčniki
Opis. Na črevesje pokrovček je gladek, kroglast v mladih gobah, se širi z rastjo in postane v obliki velikega dežnika. Barva - siva, rjavo-siva. Noga je dolga, z majhnimi sivimi luskami. Meso nog je sivkasto ali svetlo bež.
Kje in kdaj raste? V katerem koli gozdu, v bližini breze. Obilno sadje se pojavlja od julija do oktobra. Okrožje Lukhovitsky (Belomutski gozdovi) je bogato z brezami, pa tudi okrožje Čehov (Melikhovo). Druga pot - smer Domodedovo (13 km onkraj moskovske obvoznice).
Dvojice. Ima neužiten dvojnik, ki se imenuje lažni žolčnik ali žolč. Ni strupen, ima pa zelo grenak okus. Karakteristična lastnost ni nikoli črvna (česar ne moremo reči o pravem žledu).
Bolesti
Opis. Kapica gob ima lahko barvo od rdečkasto oranžne do vseh rdečih odtenkov, pa tudi rjavo-rdeče. Lahko najdete sivkasto rjave klobuke in zelo redko belkaste. Noga gobe je gosta, bela.
Kje in kdaj raste? Raste v bližini aspenov. Lahko je tako listopaden in iglast gozd, kot tudi gozdno-park območje. Pogost gost v smeri Noginsk, blizu varovske vasi.
Sorte. V gozdovih Moskovske regije lahko najdete 3 vrste bolet:
- Rdeča. Goba ima svetlo klobuk - od oranžne do opečne barve, s premerom pet centimetrov. Pogosto so velike "komore", ki dosežejo 25 centimetrov (praviloma so popolnoma črvične). Notranja površina pokrovčka nima plošč, fino porozna. Noga gobe je dolga, gosta, debela tri do pet centimetrov. Glede na prostornino gobe lahko doseže 25 cm.
- Rumeno rjava (aka rdeče-rjava). Razlikuje se po barvi klobuka - lahko je rumenkasta ali rumeno-oranžna.
- Bela - zelo redka vrsta, zato je navedena v Rdeči knjigi. Ima zelo rahlo, skoraj belo (ali rahlo smetano) kapo.
Rdeči žolčnik
Rumeni venček
Kostnica bela
Dvojna. Bolesti lažni (aka grenka) je neužitna dvojna goba.
Dežni plašč
Opis. Na dežni plašč sferično telo, ki prehaja v lažno nogo. Barva se lahko razlikuje od svetlobe (bela, siva) do različnih rjavo-rjavih odtenkov.
Kje in kdaj raste? Lahko se srečate med katerim koli gozdnim drevjem. Raje toplo poletje z zmernim deževjem. Sadje od julija do septembra. V bližini vasi Shapkino, Kolomensky okrožje, obstajajo osebki.
Sorte. Ta goba raste na določenem območju v naslednjih vrstah:
- Velikan - poimenovana zaradi svoje velikosti. Gobova "žoga" lahko doseže petdeset centimetrov.
- Hruškasto oblikovana. Majhna goba v obliki hruške - višina 5 cm, premer kroglice - 3 cm.
- Biser. Glavo gobe sestavljajo majhni posamezni "biseri". Takšna goba v višino ni večja od 10 cm.
- Umber. Pokrit je z majhnimi iglicami svetlo rjavega odtenka. Višina gobe je 6-7 cm, premer ni večji od 6 cm.
- Ogorčen. Jajčaste oblike, z dolgimi trni. Všeč mu je iglavce in listavci ter toplo vreme sredi poletja..
Velikan gob dežni plašč
Gobe v obliki hruške
Gobji biserni dežni plašč
Gobji dežni plašč umber
Debelo plašč
Modrico
Opis. Svetlo rjava barva pokrovčka velikega premera (do 15 cm). Ob pritisku se klobuk obarva modro. V notranjosti se votla noga ob dotiku obarva tudi modro. Višina nog do 10 cm.
Kje in kdaj raste? Najdemo ga v hrastovih ali borovih nasadih, na peščenih tleh, obrodi sadje od julija do konca oktobra. Vpisana je v Rdečo knjigo.
Ostrige gobe
Opis. Gobe, ki rastejo v celih kolonijah, se pogosto zlivajo med seboj. Po videzu so videti kot ostrige. Obstajata dve vrsti teh gob. Za svetlobo so značilni kremni, bež, skoraj beli odtenki. Siva - od jekla do temno sive barve. Lamelarna noga glive (včasih skoraj odsotna) prehaja v klobuk. Klobuki so veliki in gladki. Vonj gobe je prijeten, goba pa sama mesnata in sočna.
Kje in kdaj raste? Najpogosteje ga najdemo na panjih, drevesih, v mrtvem lesu v listavcih (v iglavcih veliko manj pogosto). Nezahtevno, lahko raste tako poleti kot jeseni in celo pozimi odmrznje. V velikem številu rastejo okoli Kolodkina (okrožje Kolomna).
Sorte. Glede na kraj rasti lahko v predmestju najdete takšne vrste ostriga goba:
- Jesen. Noga z majhnim puhastim, kratkim, sivim ali sivo-rjavim klobukom. Velikost klobuka je lahko do 15 cm, raste na listnih drevesih in njihovih štorih.
- Carobiform. Lahka kapa, valoviti robovi. Belo meso. Raste le na listavcih. Raje mokro vreme. V sušnih poletjih se le nekaj primerkov zmanjša in raste.
- Hrast. Rastejo na hrastih, brijestih. Čas plodovanja - julij, avgust. Klobuk (in tudi noga) je svetel s temnimi luskami. Lahka gobova kaša.
Jeseni gobe jeseni
Ostriga goba
Hrast iz gob ostrige
Russula užitna
Opis. Russula obstaja veliko vrst, ki pa so si med seboj podobne. Imejte suh klobuk, različne barve. Pokrovček mlade gobe je rahlo izbočen, ko raste, postane raven z depresijo v sredini. Noga je bela, votla znotraj.
Kje in kdaj raste? Raste povsod in v vsakem vremenu, od junija do oktobra. Tudi v gojnih letih za gobe je ta goba vedno mogoče najti. Russula pogosto jedo črvi. Bogata s takimi gobami smeri Yaroslavl (v bližini vasi Novovoronino).
Sorte. Na območju so najpogostejše 3 vrste russule:
- Zlata. Najdemo ga v bližini močvirja. Odlikuje ga svetlo rumena kapa. Raste od začetka poletja do najhladnejšega vremena. Klobuk je velik, od 5 do 10 cm, vendar je goba majhna v višino, ne večja od 3 cm.
- Modra (modrica). Raste avgusta in septembra v iglastih gozdovih. Barva klobuka modrikasto odtenkov (lila modra, modro-zelena).
- Zelena. Raste med brezimi drevesi od avgusta do oktobra. Klobuk je zelenkast z rjavimi majhnimi pikami.
Zlata russula
Russula modra
Russula zelena
Gobe
Opis. Mlade gobe imajo polkrožno pokrovko, ki med rastjo postane skoraj ravna. Barva klobukov je mehka, utišane odtenke - od rumenkaste do rjavo-rjave. Na vrhu klobukov so majhne tehtnice. Zapisi - svetlo bež.
Kje in kdaj raste? Lahko se srečate le na panjevih ali starih podrtih drevesih, od samega začetka poletja do konca jeseni. Rastejo v celih kolonijah, pogosto iz ene baze raste do štirideset (ali več) gliv. Pogosto ga najdemo v okrožju Lukhovitsky in Solnechnogorsk.
Sorte. Najpogostejši medene gobe:
- Poletje. Raste v velikih kolonijah na listavcih. Pokrovček majhnega premera (ne več kot 5 cm) je izbočen s tubercleom. Barva je prijetnega medenega odtenka. Dolga tanka noga.
- Jesen (resnično). Raste lahko tako na živih drevesih, kakor tudi na gnitju in na štorih. Porasli povsod, zori od konca avgusta, začetka septembra.
- Zima. Raste v talini od jeseni do začetka pomladanskega obdobja. Najdemo ga na listavcih.
- Lugovoi. Za razliko od sorodnikov ne raste na drevesih, ampak na tleh. Srečate ga lahko na travnikih, poletnih kočah, gozdnih robovih in celo v jarkih. Raste v velikih kolonijah in "čarovniških prstanih".
Medena agarica
Jesenski medeni agaric
Zimska medena agarica
Medena agarica
Dvojice. Lažne gobe - vedno imajo svetle, obarvane klobuke - rumene, opečne. Pomembna razlika: pravi imajo usnjen gobast obroč na nožu. Vonj "lažne" zemeljske, kletne, gnile. Prave gobe imajo prijetno gobovo aromo. Še ena opomba: če strupeni medeni agaris potopimo v vodo, se bo takoj obarval modro ali potemnil.
Šampinjoni
Opis. Majhen zaobljen klobuk mladih šampinjonov spominja na kroglico. Ko gliva raste, se razširi in postane ravna. Površina je satenasta, gladka. Barva je bela, rahlo s sivkastim odtenkom. Zapisi so rožnate barve. Noga je gosta, na sredini obvezen gobast obroč. Aroma gobe ima subtilen vonj joda.
Kje in kdaj raste? Predpogoj - bogata s humusom in gnojnimi tlemi. Ne mara rasti v gostih gozdovih, raje na odprtih površinah (njive, travniki, zelenjavni vrtovi), pa tudi na rodovitna tla v bližini kmetij in dvorišč. Začnejo rasti z začetkom toplega vremena spomladi in rastejo do prvih jesenskih zmrzali. Pogosto se pojavijo v okrožju Mytishchi, blizu vasi Afanasovo. Še en najljubši kraj šampinjonov - Pavlovskaya Sloboda.
Sorte. Čeprav obstaja več vrst teh gob, v predmestju niso zelo pogoste. Tu lahko srečate samo eno vrsto šampinjona - pravo. Je precej velike velikosti. Ima gosto oteklo nogo na dnu. Goba je lahko visoka do deset centimetrov, klobuk s premerom do 15 cm.
Dvojice. Rožna barva plošč se razlikuje od bledega grebeža, v katerem so vedno čisto bele barve.
Zbudi se
Opis. Gobica pokrovka je sprva konveksna oblika, z rastjo postane ravna, vendar v središču z depresijo. Barva je rožnata, z rdečimi neenakomernimi krogi na površini. Noga je kratka, najprej gosta, z rastjo glive postane votla. Barva je lahka, s površino je puhasta. Najdemo bele in rožnate sorte glive..
Kje in kdaj raste? Obožujejo listnato cono, kjer so breze. Raste od avgusta do oktobra. Najdeno v okrožju Kolomensky (vas Shapkino).
Sorte. Volzhanka (roza grom) najdete v lokalnih gozdovih. Njegova značilnost je, da klobuk sčasoma spremeni barvo iz roza v rumeno..
Dvojice. Videti so kot valovi pravih, njihovih dvojnikov - mlekarjev. Razlika je v odsotnosti pubescence vzdolž robov kapice. Gobe niso strupene, vendar zahtevajo namakanje, vrenje in nimajo okusa kot prave vznemirljivosti.
Violinistka
Opis. Veliki klobuk (do 30 cm), raven. V sredini je vdolbina, robovi so obrnjeni navznoter. Lahko z rjavkastimi lisami. Noga v obliki valja, tesna. Celuloza je gosta, bela, mlečni sok je zelo kaustična.
Kje in kdaj raste? Raje mešane brezove iglavce. Raste v skupinah od julija do septembra. Pojavlja se v severni smeri moskovske regije.
Poiščite več informacij o violinistu tukaj.
Ryadovki
Opis. Lamelni pogled na gobe. Klobuki različnih barv, najprej sferičnih, so lahko luskasti. Imajo mokast vonj, včasih ostri.
Kje in kdaj rastejo? Rastejo v mešanih gozdovih najpogosteje od začetka jeseni do hladnega vremena. Lahko se srečate v okrožju Ruza, blizu vasi Orešek v gozdnem pasu.
Sorte. Obstaja veliko sort. Toda v gozdovih v bližini Moskve lahko srečate 3 vrste:
- Vijolična se razlikujejo po vijolični barvi klobuka med padlim in gnilim listjem.
- Topola najdemo jih v bližini topolov pogosto v parkih.
- Siva razlikujejo v sivi klobuki, rastejo med borovci.
Vrstica vijolične
Ryadovka topola
Veslanje je sivo
Dvojice. Te gobe imajo veliko dvojic. Vijolično lahko zamenjate s pajčevo vijolično. Sivo lahko zamenjamo s strupenimi vlaknastimi vrstami..
Lisica
Opis. Gobe, svetlo rumeno-oranžne. Glede na tla, na katerih goba raste, je barva klobuka lahko svetlejša ali bleda. Raste v skupinah, pogosto zlitih v več kosov. Robovi kapice (ki se zlije z nogo) so valoviti in rahlo zasukani navznoter.
Kje in kdaj raste? Raje mešane gozdove, na travniku med travo in odpadlim listjem najdete kolonijo lisičk, nedaleč od borov. Zori od sredine poletja do pozne jeseni. Ne marajo suše. Eno bogatih krajev za lisičke - smer Ryazan, postaja Chernaya.
Dvojice. Na območju je en dvojnik - lažna lisica. Izgleda kot pravi, a svetlejši odtenek. Ne velja za strupeno, vendar lahko povzroči prebavne motnje..
Morels
Opis. Ima nenavaden klobuk v obliki nagubanega podolgovatega pokrovčka. Barvni klobuki različnih barv - od rumenkaste do rjave barve. Goba je zelo lahka, saj je v notranjosti praznina. Noga, skoraj spojena s klobukom. Barva - bela, rumenkasta.
Kje in kdaj raste? Spomladanska goba, ki jo lahko najdemo takoj po taljenju snega v listavih mešanih gozdovih. Radi rastejo v krajih starih požarov, v skupinah. Vas Aksakovo (okrožje Mytishchi) že dolgo zaznamuje veliko število zgodnjih mokrolov.
Sorte. V lokalnih gozdovih najdemo dve vrsti teh nenavadnih gob:
- Moreli so navadni je mogoče najti v topli pomlad v aprilu na svetlih parkovnih jasah.
- Moreli so stožčasti manj pogosta, večinoma odlagališča, prazne parcele, gozdna obrobja.
Goba Morel
Konusna goba Morel
Užitne gobe morel lahko zamenjamo z neužitno črto
Dvojice. Morele lahko zamenjamo z dvojnicami. V zadnjem času velja, da črte niso strupene, vendar je to sporna točka. Stare zaraščene gobe kopičijo toksine in so nevarne za zdravje.
Moreli se razlikujejo od linij klobuk. V morelcih ima celice, v črtah pa je valovit z gubami.
Morel klobuk
Opis. Zvono oblikovan klobuk z valovitimi pregibi. Barva - rjava, rjava, lahko rumena. Noga z pubescence ali luskami.
Kje in kdaj raste? V listopadnih gozdovih, lipove trge. Sadje v aprilu-maju. V toplih časih daje obilno letino. Ne prenaša preveč vlage.
Sorte. Obstajata dve vrsti klobukov, vendar na tem območju obstaja samo ena, imenuje se stožčast klobuk. Goba ima zožitev klobuka.
Dvojice. Dvojice vključujejo vrstice, ki jih nekateri znanstveniki pripisujejo neužitnim.
Ingver
Opis. Spada v skupino mlekarjev (v kaši ima mlečno kavstičen sok, ki po kuhanju izgubi grenkobo). Vonj tega mlečnega soka je dišeč, kar daje tem gobam poseben okus. Na klobuku ima značilne sferične kroge rdečkastega odtenka. Noga je bela, votlo krhka.
Kje in kdaj raste? Najbolj aktivno sadje od sredine avgusta do konca septembra v borovih in smrekovih gozdovih. Ne mara suše. Okrožje Solnechnogorsk, ploščad Firsanovka - naokrog številne žafrane.
Sorte. Na tem območju sta najpogostejši dve vrsti:
- camelina resnična oranžni klobuk s temnimi koncentričnimi obroči in pikami;
- žafran gob ima oranžno-rdeč klobuk;
- žafran gob - različna rumenkasto-zelenkasta ali modrikasto-zelena kapa.
Ingver pravi
Pine ingver
Rdeča smreka
Dvojice. Pravi žafrani gobe nimajo dvojic, vendar gobovo gobo lahko zamenjate z gobami groma. Obe gobi sta okusni in zdravi..
Ingverjeve gobe so najbolj okusne ravno majhne, mlade, ko premer njihovih klobukov ni večji od dveh ali treh centimetrov. Večja kot je goba, pogosteje jo prizadenejo črvi in je popolnoma neprimerna za hrano.
Jež
Opis. Rahlo izbočena kapa je rožnato-rumene ali rumenkaste barve. Na začetku rasti je rahlo izbočen, s starostjo postane v sredini bolj konkaven. Noga je kratka, gosta, debela. Celuloza s prijetnim vonjem. Ima kratke debele trne.
Kje in kdaj raste? Raste tako v listnih kot iglastih gozdovih od sredine julija do septembra. Raje severne regije regije. Lahko raste ne samo eden za drugim, ampak tudi v skupinah, vrsticah in čarovniških krogih.
Sorte. Na tem območju je samo ena vrsta - rumeni jež.
Dvojice. Mlade gobe so videti kot lisice.
Dežniki
Opis. Posebnost - veliki klobuki (premer do 25 cm). Mlada goba ima klobuk v obliki jajčeca, nato se odpre kot obrnjen zvonec, v odrasli obliki pa klobuk dobi ravno obliko. Pokrita z luskami. Noga je tudi prekrita z luskami. Gobji obroč med rastjo ne izgine.
Kje in kdaj raste? Raste tam, kjer je rodovitna tla. Najdemo ga tako na poljih, gozdovih kot v parkih, na trgih in na trati. Sadje od julija do septembra. Številni dežniki so videli v okrožju Noginsky (ob avtocesti Nosovikhinsky, blizu varovske pokrajine).
Sorte. V lokalnih gozdovih so 3 vrste:
- Dežnik bel - različne bele klobuke. Majhna velikost, največ deset centimetrov.
- Raznoliki dežnik (velik). Raste lahko povsod, kjer so tla rodovitna. Odlikuje ga zelo velik klobuk (do trideset ali več centimetrov). Raste tako posamezno kot v skupinah.
- Rumeni grmovit dežnik iz gob - se od svojih sorodnikov razlikuje po rjavkasti barvi klobuka. Ima prijeten okus in aromo. Nabiralci gob zelo cenijo.
Dvojice. Obstajajo neužitni dvojci, ki lahko povzročijo zastrupitev različnih resnosti:
- Dežnik (Lepiota). Navzven podobni užitnim bratom, vendar manjši. Kapa ne več kot 5 cm.
- Kostanjev ali rdeče-rjavi lepiot (dežnik). Smrtonosna strupena goba. Od užitnih gob se razlikuje v manjših velikostih. Gobji obroč izgine, ko gliva raste.
Gobni dežnik bel
Šiška pečat dežnik
Rumeni dežnik iz gob
Užitni glavnik dežnik
Neužitni kostanjev dežnik
Vztrajnik
Opis. Ima suh, rahlo žametno kapo, na kateri se s starostjo lahko pojavijo razpoke. Noga je gladka, brez obročka. Meso je rumeno ali rdečkasto..
Kje in kdaj raste? Obožuje iglavce in listavce-smreke. Sadje od julija do oktobra. Velike količine najdete v okrožju Stupinsky (postaja Mikhnevo).
Sorte. V predmestju lahko najdete takšne vrste mahove muhe:
- Zelena muha - različni oblazinjeni klobuki zeleno-rjave ali oljčne rože. Meso je rumeno ali belkasto.
- Fissured vztrajnik - se razlikuje po otekli obliki kapice, na kateri so številne razpoke. Najdeno med trdega lesa.
Gobe Gobe zelene
Gobja mušnica se je nabrala
Gobe Gobji kostanj
Dvojice. Gobam podobna kostanjeva goba. Za zdravje ni nevaren, vendar s precej grenkim okusom, zaradi česar je vsaka jed z njegovo uporabo neprimerna.
Belyanka (beli val)
Opis. Pripada družini russula. Ima lahek, rahlo rožnati klobuk z dlakavo kremo, pripetim navznoter. V središču je vdolbina.
Kje in kdaj raste? V mešanih gozdovih v bližini breze na severu regije. Sadje konec julija do septembra. V velikem številu ga najdemo v sv.
Sorte. Ista vrsta spada v roza trobil, za katerega je značilen rožnati klobuk. Obe gobi sta užitni..
Pomarančna paprika (aleuria oranžna)
Opis. Videz ni čisto navaden - oranžni klobuk v obliki omake, kratko podolgovato podlago, odsotnost gobinega okusa in vonja. Bolj se uporablja v medicini, pri kuhanju pa se pogosto uporablja za okrasitev jedi in v surovi obliki (v solatah).
Kje in kdaj raste? Raste povsod, ob cestah, na robovih, raje lahka območja. Čas plodovanja je od začetka poletja do pozne jeseni. Po naravi lahko kot morski psi rastejo med pepelom.
Sorte. Na ozemlju Rusije rastejo tri vrste popra, vendar je v moskovski regiji od užitne le oranžna vrsta.
Dvojice. Oranžna paprika ima dvojno rjavo papriko. Odlikuje ga manjša velikost in rjava pubescence vzdolž roba pokrovčke. Šteje se za neužiten, vendar izjemno redek.
Opis strupenih gob v bližini Moskve
Verjame se, da sta dve gobi najbolj strupeni - muharica in bledica. S protistrupi se še niso lotili. Preostale gobe so bolj neužitne, ne strupene. Vendar jih tudi ni priporočljivo uporabljati zaradi možne zastrupitve s hrano (čeprav brez smrtnega izida).
Strupene gobe lahko srečate kjer koli, pogosto blizu užitnih. Bodite previdni!
Fly agaric
Opis. Najbolj strupene in znane skoraj vsem gobam. Amanita muscaria je pogostejša v gozdovih v bližini Moskve. Vse te gobe imajo ravne ali zvonaste klobuke svetlo rdeče-oranžne barve z belimi pikami. Bela noga je podaljšana do osnove in ima vedno obroč iz gob, ki se med rastjo glive zlomi in sesuje..
Kje in kdaj raste? Raste povsod - v listavih in mešanih gozdovih, pa tudi med jelkami in brezami. Čas rasti od sredine poletja do sredine jeseni.
Nevarnost. Obstaja ogromno vrst muharjev in nekatere od njih veljajo za pogojno užitne. Toda kljub temu ni priporočljivo zbirati in uporabljati teh čudovitih gozdnih prebivalcev. Dejstvo je, da v njihovi sestavi obstajajo snovi psihotropnih in strupenih učinkov (muscarin in muscimol).
Bledo ponjavo
Opis. Ena najbolj strupenih gob. Spada v družino muharjev. Ima zelenkasto (ali sivkasto, oljčno) kapo. Celuloza je bela. Ima širok obroč gob, ki izginja, ko gliva raste.
Kje in kdaj raste? Raje listopadne gozdove (lipa, hrast). Pogosto ga najdemo v primestnem območju, v bližini vrtov in poletnih koč. Čas rasti in sadja - od julija do sredine oktobra.
Nevarnost. Obstaja nevarnost, da zmešate krastačo z russulo (zaradi zelenkastega klobuka) v vrstah. Belega grebeja lahko zamenjamo s šampinjoni (najdemo jih v velikem številu v bližini vasi Pavlovskoe, smer Domodedovo).
Satanska goba (aka Satanska goba)
Opis. V svoji surovi obliki je strupen, čeprav zastrupitev velja za blago (ne smrtonosno) in povzroča le hudo razjede želodca. Goba je po obliki podobna gobi (družini, ki ji pripada), ima okrogel klobuk in gosto široko nogo. Barva nog je rdečkasto rumena, klobuk pa svetlo s sivkastim odtenkom.
Kje in kdaj raste? Raje listopadne gozdove (lipa, hrast) z apnenčastimi tlemi v južni smeri regije. Sadje se začne junija in traja do oktobra..
Nevarnost. Z žolčico ga lahko zamenjamo le v primeru majhne gobarske izkušnje. Barva gobe se zelo razlikuje od svojih užitnih sorodnikov.
Preberite več o satanskih gobah. tukaj.
Pomlad Entoloma
Opis. Velja za strupeno gobo. Videz odlikuje širok rjav klobuk s spuščenimi koničnimi robovi. Noga je tanka, na kateri ni gobasta prstana. Podnožje noge se zgosti. Celuloza je krhka, bela, z značilnim vonjem plesni.
Kje in kdaj raste? Raje listopadne gozdove, mešane (smreko-listavci) s peščeno zemljo. Pogosto ga najdemo v prvi spomladanski travi, na travnikih. Raste od konca maja do sredine (konca) junija.
Nevarnost. Lahko se zamenja z majsko vrsto.
Russula bruhanje (gnojno)
Opis. Spada v četrto kategorijo gob (pogojno užitne). Razlikuje se v roza barvi in ko goba raste, ima rdeč klobuk. Na dnu kapice so široke bele plošče. Noga je suha, notranja je votla, krhka.
Kje in kdaj raste? Raje smrekove gozdove, odprte jase v mešanih gozdovih. Raste celo v najbolj vitkih letih za gobe od sredine julija do konca gobarske sezone (september-oktober).
Nevarnost. Uporabljamo ga lahko kot hrano, vendar po dvakratnem vretju, ki mu sledi umivanje, da se ne zastrupimo s snovjo muskarin, ki je del glive.
Šampinjoni (ploskoshlyapkovy)
Opis. Spada v rahlo strupene gobe. Ima sivkast klobuk z dimljenim odtenkom, prekrit z rjavimi luskami. Znotraj pokrovčka so plošče velike, roza, ko dozorijo, postanejo rjave. Svetloba nog, notranja votla, bela, porumeni in potemni s starostjo.
Kje in kdaj raste? Raste povsod, na krajih, bogatih s humusom in humusom, v parkih, ob vrtovih, na kompostnih gomilah. Sadje od sredine julija do oktobra.
Nevarnost. Da se izognete zastrupitvi, je najbolje, da ne jete ali ne zavrete dvakrat, preden vsakič odtečete vodo..
Sivi plovec
Opis. Pripada družini Amanite, rod - Amanita. To velja za pogojno užitne glive, ki jih lahko uporabimo kot hrano. Ima zaobljen zvonec v obliki zvona. Barvanje sivkastih odtenkov: od vijolične do rjave barve. Noga je dolga, tanka, z zrnato površino.
Kje in kdaj raste? Raste v borovem gozdu, pa tudi med listavci. Čas plodovanja od junija do oktobra.
Nevarnost. Strupeni muharski drogi (s katerimi lahko zamenjate plovec), zlasti zrel in poraščen, morda nima gobjih prstanov. Zato je ob najmanjšem dvomu bolje, da take gobe ne jemljemo. Surovo odsvetujemo. Bodite prepričani, da zavre.
Paneolus (zvonec hrošča ali molj)
Opis. Nanaša se na strupene halucinogene gobe. Ima rjavkasto-bež klobuk, jajčast, rahlo poraščen. Noga je tanka, votla, siva. Višina glive ni večja od pet centimetrov. Meso klobuka je bledo sivo do rjavo.
Kje in kdaj raste? Raste od pomladi (aprila do maja) do zmrzali. Raje dobro zasajena in bogata s humusom in sapropel tla, v bližini kmetij, v poplavnih ravnicah. Najdemo ga v parkih in poletnih kočah.
Nevarnost. Primeri smrti zaradi te glive niso opisani, vendar za ohranjanje zdravja ne smete tvegati.
Lažna lisica
Opis. Klobuk je oranžno-bež. Z rastjo glive klobuk bledi in se spremeni v bledo rumeno (sredina ostane svetlo rumena). Barva nog je svetlejša, meso nog je žilavo.
Kje in kdaj raste? Raje listopadne gozdove (lipa, hrast) z majhnim številom borovcev. Čas plodovanja se začne julija in traja do začetka oktobra..
Nevarnost. Čeprav se imenuje "lažna", ne prinaša velike nevarnosti za zdravje.
Navadni veseli
Opis. Goba je v svoji mladi obliki belo jajce. Na začetku rasti je videti kot dežni plašč, vendar z majhno količino sluzi. Potem iz gobjih jajc hkrati zrasteta noga in klobuk.
Kje in kdaj raste? Najpogosteje na rodovitnih tleh, najpogosteje med listavci.
Ta goba se običajno ne uporablja za hrano (čeprav se v zahodni literaturi govori o receptih s to gobo). Toda v ljudski medicini se uporablja precej široko v boju proti virusnim boleznim in celo tumorskim boleznim. Zaradi takšnih lastnosti se uspešno goji v poletnih kočah. Gliva se razmnožuje s pomočjo korenin glive, posajenih na njenem mestu. Poiščite več informacij o tej gobi. tukaj.
Svetlobni govorec
Opis. Gliva spada v družino navadnih. Goba sama je srednje velika, klobuk je rahlo, sivkasto rjav, v sredini ima depresijo. Noga je tanka, lahka, spojena s klobukom. V temi oddaja svetlo zeleno svetlobo.
Kje in kdaj raste? Najpogosteje raste na območju parka, pa tudi v listavih gozdovih. Čas plodovanja od junija do oktobra.
Nevarnost. Obstaja veliko število vrst te glive, tako užitne kot strupene. Strupeni so vsi govorci, ki imajo belkasto svetlo barvo. Ker ta goba ne spada med kakovostne gobe, je bolje opustiti njeno nabiranje in uporabo.
Ko ste preučili vrste gob in njihova mesta rasti, ne pozabite, da je gobe nabirati v bližini avtomobilskih cest, pa tudi na industrijskih območjih podjetij, zelo nezaželeno. Izberite najbolj ekološka območja, nabirajte samo tiste gobe, ki so vam poznane in uživajte v tihem lovu gob!