Kdaj posadite redkev v odprto tla s semeni
Redkvica spada v družino zelja ali križnice, pa tudi redkev, zelje in repa. Redkev je ena najstarejših koreninskih rastlin, ki jih v Rusiji poznajo že od 14. stoletja. Obstajajo evropske, kitajske in japonske sorte redkve. Evropska začinjena redkev, ki jo pogosto gojijo vsi vrtnarji, sladko kitajsko redkev imenujemo čelade, japonska - daikon.
Opis kulture
Radish je enoletna ali dvoletna zelnata rastlina. Dvoletna redkev tvori koreninski pridelek v prvem letu, seme pa v drugem letu. Biološko je redkev podobna redkvici, vendar z močnejšim pridelkom korenin, ki tehta od 200 g do 3 kg, različnih oblik. Obstajajo različne barve lupine redkvice: zelena, bela, roza in črna.
Redkev ima velike liste, različne po obliki, velikosti in stopnji izraščenosti, vrezani ali celi. Do konca rastne sezone ima rozeta 6-12 listov, katerih dolžina lahko doseže 60 cm. Zorenje v zgodnjih sortah traja 55-90 dni, v pozno zorenju - do 120 dni. Čas sajenja - pomlad in poletje.
Redkev uživamo sveže v solatah..
Črna redkev velja za najbolj dragoceno zaradi svojih zdravilnih in prehranskih lastnosti. Črna redkev je vedno le dvoletna rastlina. Običajne sorte: zimska okrogla črna, Sultan, Ladushka.

Zimska okrogla črna redkev
To je produktivna in nezahtevna vrsta za gojenje. Črna redkev je zgodnja, srednje dozoreva in pozno zori. Koreninske pridelke so zaobljene, z gladko, rahlo brazdano površino, težke 250-600 g, dolge 9-11 cm, Meso je belo, z ostrim okusom. Zimski razred, zasnovan za dolgotrajno skladiščenje, kaže dobro hrambo.
Kdaj sejati črno redkev, odvisno od časa zorenja sorte:
- zgodnje zrelo - lahko ga posadimo marca;
- sredina sezone - sejte sredi junija;
- za pozno zorenje je pravilna setva sredi julija.
Zanimivo. Črna redkev je zdravilna rastlina, njen sok skupaj z medom se uporablja v boju proti urolitiazi, kot choleretic zdravilo in za zdravljenje prehladov. Toda resnost koreninskih pridelkov ni primerna za ljudi s prebavnimi boleznimi, za razliko od daikona.
Evropske sorte odlikuje oster okus, grenkoba in specifična redka aroma. Značilna sorta semenske redkve je okrogla in ovalno podolgovata, bela in črna.
Kitajska redkev Lobo ali Margelan je rastlina večinoma z nerazrezanimi listi, kar jo še razlikuje od drugih vrst. Kultura je eno in dveletna rast. Lobo je treba posejati od sredine poletja. Koreninske pridelke z rdečim ali zelenim odtenkom, okrogle ali ovalne oblike. Okus je blažji od evropske redkvice.
Daikon je redkev japonskega izvora, v svoji sestavi nima gorčičnih olj, kot evropsko, zato ima najbolj blag okus vseh sort kulture. Oblika koreninskih pridelkov je podolgovata, dolga, dosega velikost do 60 cm, meso in koža sta bela.

Daikon
Agrotehnologija kulture
Semena redkve so rjava, zaobljena. Za setev vzemite zdrava, kakovostna semena. Seme pred setvijo se umeri glede na velikost in težo. Veliki primerki imajo veliko stopnjo kalitve, dajejo prijateljsko močne poganjke. Za izbiro semen jih damo v vodo s soljo, pojavna semena so prazna, odstranimo jih.
Preko semenskih zalog se lahko prenašajo različne glivične in bakterijske bolezni. Za dezinfekcijo semena 18 ur namočimo v raztopino kalijevega permanganata.
Če želite povečati kalitev pred setvijo v odprto zemljo, lahko seme kalijo že prej.
Je pomembno! Da ne bi kopičili bolezni v tleh, je vredno opazovati kolobarjenje in ne posaditi redkev po zelju, redkvici, repi, korenju in vodni kreši.
Običajno je redkev posajena z neposrednim setvijo v tleh. Toda v nekaterih primerih se redkev goji s sadikami, zlasti s pomanjkanjem prostora. Sadike predhodno posejemo v visoke lončke, nato jih posadimo na mesto že pobranih zgodnjih zrelih pridelkov, na primer česna. Redkev se lahko goji brez ločene postelje in skupaj s kumarami, krompirjem in čebulo. Tudi pridelek se lahko goji v rastlinjakih..

Redkev na vrtu
Zgodnje sorte redkvice gojijo za uživanje poleti, ko je posajena majska redkvica, poznejše sorte pa se uporabljajo za zimsko skladiščenje. Zgodnje sorte lahko sejemo v prvi dekadi marca. Redkev je rastlina, odporna proti mrazu, sadike lahko prenesejo zmrzali do -3 ° C, odrasle rastline pa do -5 ° C. Kasnejše sorte sejemo konec junija-prvo polovico julija.
Dodatne informacije. Pozebna redkev za zimsko skladiščenje postane bolj sočna in velika in lahko leži v hladnih prostorih skoraj do novega pridelka.
Sajenje redkvice v odprto zemljo s semeni sort, kot sta lobo in daikon, izvajamo šele v začetku ali sredi julija, ker zaraščene koreninske rastline v notranjosti postanejo prazne in imajo grenak okus.
Redkev je občutljiv na trajanje dnevne svetlobe in s podaljšano osvetlitvijo prehaja v barvo, zato je pomembno, da izberete pravi čas, ko boste redkvijo posadili v odprto zemljo s semeni.
Za uspešno rast kulture so potrebna rodovitna ilovnata ali peščena ilovnata tla. Da bi preprečili deformacijo plodov, v tleh ne bi smeli biti kamni. Za osiromašena zemljišča bo potrebna dodatna prehrana. Za gnojilo ne uporabljajte svežih organskih snovi. Primernejši prelivi se nanesejo v tekoči obliki, na primer ptičji iztrebki se razredčijo 1:10, gnoj - 1: 4. Poraba gnojil bo v tem primeru 25 litrov na 10 m². Redkvica ne prenaša zamašitve tal, v predmestjih je bolje saditi na visokih grebenih.

Rdeča redkev
Biološka značilnost redkvice je, da je v prisotnosti velikega koreninskega pridelka šibek koreninski sistem, zato je zemlja za gredice globoko izkopana, zrahljana. Ko posadimo redkvico, semena predhodno pomešamo s peskom ali žagovino. Za setev se načrtujejo vrstice, globine 2 cm, z razmikom vrst 30-40 cm, se vdolbine prelijejo z vodo. Seme Daikon položimo do globine 5-6 cm.
Semena, raztresena v luknjah, so posuta po tleh. Posevki sort sredi poletja so bolj redki. Za kalitev semena je potrebno zalivanje. Po setvi v nekaterih primerih sajenje redkvice prekrijemo s filmom, dokler se ne pojavijo sadike, ki lahko nadomestijo namakanje. Optimalna ugodna temperatura za kalitev semen je od + 20 ° C do +25 ° C, za koreninske kulture pa + 20 ° C.
Nega posevkov
Gojenje redkvice in skrb na prostem potrebujejo zadostno zalivanje, ker je kultura občutljiva na suhost zraka. Z relativno 40-odstotno vlažnostjo zraka se rast koreninskih pridelkov ustavi, kakovost plodov pa se poslabša. V vročem poletju lahko redkev ustvari ohlapno sadje s prazninami, ki bodo pozneje slabo shranjene. Praznine nastanejo zaradi dejstva, da zeleni del rastline absorbira vlago iz korenine, ko ji primanjkuje zemlje in zraka.

V redu
Vlago ljubeča redkev med sušo lahko tudi hitro zacveti in izgubi do polovice pridelka, koreninske rastline postanejo grobe in grenke. Hkrati s podaljšano vlago tal koreninske rastline postanejo vodene. Za pridelek je pomembno, da pred setvijo redkvice izberete pravo mesto, kjer vlaga ne bo zadržana. Dober namakalni način za pridelek je kapljanje, ki ga lahko naredite sami.
Zalivanje je treba kombinirati z razrahljanjem. Razrahljanje se izvede, ko so tla groba, enkrat na 2 tedna pa se izvede globinsko razrahljanje razmikov, do globine 4-6 cm, ne da bi se dotaknili koreninskega dela. Po razrahljanju je gnojenje dobro. Zgodaj se lahko redkev hrani z gnojevko, superfosfatom ali kalijevim kloridom. Dušikova gnojila se ne uporabljajo, lahko škodujejo koreninskim pridelkom.
Za pridobivanje bolj sočnih in velikih sadežev evropske sorte redkev včasih uporablja metodo zibanja koreninskega pridelka. Med rastjo se z rahlim zamahom korenine korenine delno odcepijo in korenina začne teči skozi osrednje korenino jedra.
Dodatne informacije. Mulčenje je koristno za kulturo, ki preprečuje, da bi koreninski pridelek potisnil iz zemlje na površino in ga razpočil. Lahko se mulite s travo, humusom ali posebnimi materiali, na primer špranjo.
Odebeljena zasaditev bo izzvala tudi cvetenje in poslabšanje kakovosti plodov, zato je potrebno redčenje. Prvo redčenje opravimo v fazi 2 pravih listov, med korenovkami pa pustimo 10 cm. Pri drugem redčenju, ko so se pojavili 4 listi, pustite razdaljo 15-20 cm.
Z zgodnjo sajenjem se redkev pobira selektivno, med nabiranjem pa za skladiščenje - hkrati in pred nastopom zmrzali. Čiščenje izvajamo v suhem vremenu. Vrhovi so odrezani in pustijo panj 2 cm. Pri skladiščenju in prevozu zelenjave jih je treba skrbno obdelati, travme koreninskega pridelka vodijo do bolezni med skladiščenjem.
Za pridobitev semen za naslednje leto lahko koreninski pridelek izkopljemo in shranimo na enak način kot za prehrano - na hladnem mestu. Tako imenovani matični liker - koreninski pridelek za gojenje semen, se sadi zgodaj spomladi, v pogojih dolgega barvnega dne bo hitro cvetel. Po cvetenju bo redkev začela tvoriti semena, ko postanejo rumeno-zelena, jih lahko poberemo. Stebla se odtrgajo in posušijo, dokler semena ne pokažejo sama.

Margelan
Bolezni in škodljivci
Rastlinski škodljivci so različni: grizle žuželke, polži, zeljska muha, zelje belih kril. Križana bolha okuži pridelek v obdobju kalitve in je sposobna v celoti uničiti pridelek. Sadike se razpršijo z raztopino klorofosa ali tiofos emulzijo. Od naravnih škropilnic uporabljajte infuzije česna, tobaka ali čebule. Iz ljudskih zdravil se bolhe škropijo s pepelom ali prahom, vendar pri gojenju redkvice ne uporabljajte veliko pepela..
Kilu je bolezen redkvega koreninskega sistema, ki jo izzovejo kisla ali pretesna tla. Za preprečevanje kobilice je treba tla razkrojiti z apnenjem. Apnenje se izvaja v prejšnji sezoni, pozimi med jesenskim kopanjem. Hladna zelenjava pomaga tudi pri bolezni. Rastlinski ostanki po porazu kobilice se kasneje ne uporabljajo v kompostnih jamah.
Da bi se izognili boleznim, kot so fomoza, gniloba gumbov, semena segrevamo na soncu nekaj ur, preden jih posadimo v odprto zemljo ali postavimo v termos bučko z vročo vodo za pol ure.
Da bi preprečili različne bolezni, redkev izkopljemo zemljo pred sajenjem na globino 40 cm. Za ugodno rast je primeren pravilen čas, ko posadite redkev za različne sorte, odstranimo plevel in mulčimo tla pod zasaditvami, vključno s posebnimi anorganskimi materiali.
Redkev je nezahteven in zelo uporaben zelenjavni pridelek. Redkvico najpogosteje gojimo za dolgotrajno zimsko skladiščenje, ker hkrati ne izgublja vitaminske vrednosti. Različne sorte redkve ni težko gojiti, če upoštevamo datume sajenja, pri skladiščenju zimskih sort pa lahko koreninske pridelke porabimo skoraj vse leto. Zimo odlikuje sezona prehladov, redkev z medom pa ima protimikrobni učinek in postane naravno zdravilo za zdravljenje otroškega in odraslega kašlja.