Kako pivo divje vrtnice brez termosa

Zdravilne lastnosti borovnic znan že dolgo. Njegove jagode so le skladišče vitaminov, zato so odlično sredstvo proti prehladu in imuno-krepčilo. Toda za ohranitev teh lastnosti se mora znati pravilno pripraviti. Najpogosteje ga varijo v termosu, včasih pa takšne jedi niso pri roki ali pa si želite hitreje narediti zdravo pijačo.

Izbor in priprava sestavin

Za pripravo pijač iz divje vrtnice posušen nevlažno sadje brez znakov kvarjenja ali plesni. Jagode lahko nabirate in sušite sami, le vzeti jih morate iz grmovja, ki cveti z belimi ali rdečimi cvetovi, saj imajo največ vitamina C.

Rozine bokov lahko kupite v lekarni in tako boste prepričani v rok uporabnosti surovin. Pred kuhanjem jih je treba zdrobiti v možnarju, sicer boste morali povečati deleže v smeri števila jagodičja.

Je pomembno! Vodo za kuhanje sadja je treba vzeti v kakovostni obliki - ustekleničeno ali filtrirano.

Recept za infuzijo rosehip brez termosa

0,5 L30 min.
2 sestavini
suho zdrobljeno sadje

2 žlici

  • voda

    0,5 l

    • Hranilna vrednost na 100 g:
    Kalorije
    18,8 kcal
    Veverice
    0,3 g
    Maščobe
    0 g
    Ogljikovi hidrati
    3,3 g
    1. Trde sadeže nalijte s pol litra vroče vode (ne vrele vode) v železno zajemalko ali skledo.
    2. Ločeno v ponvi segrejte vodo in zavre ter nanjo postavite lonec z vsebino.
    3. Juho kuhajte na vodni kopeli 15 minut.
    4. Bujo ohladimo in odcedimo. Pijte ½ skodelice 2-krat na dan.

    Ali veste? V bokih vrtnic je vitamina C 50-krat več kot v limonah. Črni ribez po vsebnosti askorbinske kisline jim manjši 10-krat.

    Funkcije shranjevanja

    To juho je treba pripraviti vsak dan, saj je ne hranimo več kot en dan, tudi v hladilniku. Decokcija, pripravljena po tem receptu, ohranja vse vitamine in odlično krepi imunski sistem, saj se surovine ne kuhajo. Piti ga je treba v dvotedenskem tečaju, ne pa ga zaužiti ves čas. Ne pozabite, da imajo takšne pijače kontraindikacije..

    Delite na družbenih omrežjih:
    Takole je videti