Moka iz črne kumine: koristi in škode

Učinkoviti učinki semen črne kumine na ohranjanje in izboljšanje zdravja ljudi so preverjeni in potrjeni že tisočletja. Koristne lastnosti semen kumine, pa tudi olja in moke iz njih, ki so jih odkrili stari zdravniki, potrjujejo sodobne raziskave. Preberite več o kumini moki, njenih koristih in morebitni škodi ob nepravilni uporabi - preberite v nadaljevanju članka.

Opis semen črne kumine

Ta posevek, ki ga imenujejo tudi sejalnica černoške, je dveletna trava, ki spada v družino krovnih rastlin. Njegova stebla dosežejo povprečno višino 0,6 m, dežnikasta socvetja pa se dvignejo do višine 1,1 m. Rastlina cveti v drugem letu življenja konec junija ali v začetku julija.

Ali veste? Po arheoloških izkopavanjih, med katerimi so v stanovanjih iz konca kamene dobe našli semena kumine, je bila ta rastlina človeku znana že vsaj 8 tisoč let.

Njegova črna podolgovata semena imajo močan vonj in imajo grenak okus z začinjenim okusom. Kot začimba so semena zelo priljubljena pri kuhanju. Ker je črna kumina nezahtevna rastlina, uspeva v subtropikih in v regijah z zmernim podnebjem in je v hladnem obdobju odporna na nizke temperature..

Kemična in vitaminska sestava moke

Kumina moka ima trden vitamin sestavljen iz vitaminov:

  • A;
  • B1;
  • B2-
  • B4-
  • B6;
  • B9-
  • C-
  • E-
  • PP.

Makro in mikrohranila, predstavljena v izdelku:

  • kalcija;
  • kalij;
  • natrij;
  • fosfor;
  • magnezija;
  • baker;
  • železo;
  • selen;
  • cink;
  • mangan.

Poleg tega so kumina semena in s tem moka iz njih nasičena z omega-3, omega-6 in omega-9 maščobnimi kislinami, zamenljivimi in esencialnimi aminokislinami. Kalorična vsebnost 100 g kumine moke je 332 kcal.

Uporabne lastnosti črne kuminove moke za telo

Zdravilne lastnosti tega zdravila, ki so jih prepoznali starodavni zdravilci, so pomembne do danes..

Poleg tega jih nekatere uradne medicine sprejmejo v obliki:

  • zdravilne decokcije;
  • karminativni čaj;
  • kuminovo vodo;
  • zdravilno olje.
  • Izkušnje, pridobljene skozi več stoletij, kažejo na sposobnost črne kumine za učinkovito pomoč pri:
  • lajšanje bolečinskih sindromov;
  • krepitev imunskega sistema;
  • zdravljenje dihal;
  • odpravljanje bolečin v glavi in ​​ušesih;
  • prehladi;
  • prebavne težave;
  • hujšanje;
  • čiščenje črevesja;
  • bolezni srca in ožilja;
  • nadzor krvnega tlaka;
  • krepitev sten krvnih žil;
  • optimizacijo krvnega sladkorja;
  • boj proti manifestacijam ateroskleroze;
  • zdravljenje epilepsije;
  • lajšanje menstrualnih bolečin;
  • odpravljanje hemoroidnih težav;
  • aktiviranje laktacijskih funkcij;
  • povečanje potenciale;
  • spodbujanje delovanja možganov;
  • normalizacija živčnega sistema;
  • odpravljanje težav s spanjem;
  • odpraviti težave s kožo;
  • izboljšanje stanja las.

Za telo žensk

Izdelek kumine ima posebno vlogo pri optimizaciji delovanja telesa žensk. Lahko zanesljivo odpravi menstrualne sindrome bolečine, ublaži stanje ženskega telesa v klimakterični fazi in resnično pomaga pri optimizaciji hormonskih funkcij pri ženskah. Zmerna količina kuminega proizvoda aktivira laktacijske funkcije pri doječih materah, hkrati pa pomaga odpraviti želodčne in črevesne kolike pri dojenčkih.

  • Poleg tega zdrobljena semena črne kumine pomagajo ženskam uspešno reševati:
  • neplodnost;
  • erozije;
  • mastopatija;
  • bolezni jajčnikov;
  • mioma;
  • cervicitis.

Je pomembno! V nobenem primeru ne smete med nosečnostjo uživati ​​kuminih izdelkov, da se izognete samovoljnim krčenjem maternice, ki povzročajo krvavitev in splav.

Za moško telo

Kumina moka je povprašena tudi pri reševanju težav, ki se pojavljajo v moškem telesu.

  • Z njegovo pomočjo se ozdravijo:
  • adenoma prostate;
  • zmanjšana potenca;
  • neplodnost moške sperme;
  • prostatitis;
  • okužbe genitourinarnega sistema.

Kontraindikacije in morebitna škoda

Če ima tako raznolike in učinkovite zdravilne lastnosti, lahko kumina z določenim zdravstvenim stanjem, z nepravilno uporabo in v prevelikih količinah škoduje človeškemu telesu.

Je pomembno! Ne prekoračite največjega dnevnega odmerka črne kuminove moke, ki je 25 g (5 tsp) za odrasle in 10 g (2 tsp) za otroke, stare od 3 do 12 let.

  • Poleg ljudi s posamezno intoleranco za zdravilo je tudi kontraindicirano:
  • noseča;
  • s povečano kislostjo želodca;
  • trpi zaradi gastritisa in želodčne razjede;
  • bolniki z miokardnim infarktom;
  • pri jemanju zdravil, ki zmanjšujejo nasičenost krvi s sladkorjem;
  • trpi za koronarno srčno boleznijo;
  • s tromboflebitisom;
  • otroci, mlajši od 3 let;
  • z nizkim krvnim tlakom;
  • z boleznijo žolčnika;
  • bolniki, ki so bili podvrženi presaditvi organov.

Metode in osnovna pravila uporabe

Stoletna izkušnja ljudskih zdravnikov za izboljšanje človeške imunosti, ki je sestavljena iz njene sposobnosti, da se upira boleznim, pa tudi za dvig tonusa telesa, odraslim priporoča uporabo 1 tsp dnevno. kumine in otroci, starejši od 3 let - polovica tega odmerka.

Način priprave zdrobljenih semen črne kumine za nadaljnjo uporabo je odvisen od cilja, ki si ga zastavite pred tem:

  1. Za znižanje krvnega tlaka, potrebujejo 1 tsp. kumin prah nalijemo v 200 ml vrele vode in pustimo 15 minut. Nastalo infuzijo je treba piti pred zajtrkom za 2 tsp..
  2. Hza lajšanje glavobola, bi morali kombinirati enake deleže zdrobljenih semen kuminovih semen, klinčkov in janeža, zdrobljenih do stanja in jesti mešanico 1 tsp. pred spanjem in po prebujanju.
  3. Za lajšanje zobobola na kumino moko morate pritrditi majhno količino olivnega olja in problematični zob namazati s nastalo pasto podobno maso.
  4. Za boj proti ledvičnim kamnom vsak dan je treba zaužiti žolčnik za nekaj žlic moke kumine v povezavi z medom.
  5. Suh kašelj koristno 1 žlica. l moko iz kuminih semen 10 minut vrejte v 0,5 l vode. Nastalo juho je treba piti 3-krat na dan, 100 ml pred obroki.
  6. Za odpravo nespečnosti Priporočljiva 1 tsp kumino moko in 1 žlička. medu dodamo pol kozarca toplega mleka. Nastali izdelek je treba piti vsak dan pred večerjo..
  7. Da bi znižali koncentracijo holesterola v krvi potrebujejo 1 žlico. l sesekljan suhi travni rumen in 1 žlica. l kumino moko zmešajte s kozarcem medu in postavite na hladno. Mešanico je treba zaužiti zjutraj, preden jedo 1 žlico. l.
  8. Za premagovanje prehlada priporočamo, da moko iz semen črne kumine vlijemo v vrelo vodo in vztrajamo 10 minut. Nato je treba glavo in posodo z infuzijo pokriti z brisačo in vdihavati četrt ure.
Ali veste? Aroma semen kumine, ki je tako privlačna mnogim ljudem, daje nasprotne učinke na komarje, molje in celo kače, ki jih spremeni v polet.
Starodavno zdravilo v obliki moke iz semen črnih kuminih semen ob pravilni uporabi in v razumnih odmerkih danes prinaša oprijemljive koristi za človeško telo, o čemer priča vse večja priljubljenost tega izdelka.
Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti