Značilnosti skladiščenja tobaka doma
Vsebina
Gojenje tobaka ni nič težjega kot gojenje paradižnika. Težave se pojavijo kasneje, saj je treba tudi pravilno ohranjati donos listov. V tem članku bomo pogledali, kako pravilno shranjevati tobak doma..
Značilnosti skladiščenja tobaka doma
Tobačni list zahteva primeren prostor za shranjevanje. Koncept primernega kraja se spreminja glede na to, kako dolgo bo tobak shranjen v njem, preden ga bo lastnik uporabil za predvideni namen..
Po fermentaciji
Fermentiran tobak se pošlje za shranjevanje v briketih iz stiskalnice ali v obliki rezin, damo v hermetično zaprte posode (brez dostopa zraka, v toploti in temi). Neverjetna lastnost fermentacije je ta, da se postopek, ko se začne, nikoli ne ustavi. Dlje kot je shranjen tobačni list, lepši in bolj dišeč postane..
Po sušenju
Posušene liste tobaka lahko dolgo časa hranimo v suhi obliki brez rezanja in vlaženja..
Shranjujete lahko na več načinov:
- celi suhi listi, zloženi v kartonske škatle;
- snopi suhih listov se pozimi shranijo pod streho na hladnem, na primer na podstrešju;
- Koščki posušenih tobačnih listov se zvijejo v cevke in privežejo z nitjo, nato se položijo v plastične vrečke, iz njih sesa zrak (s sesalnikom) in hermetično zaprejo.
V čem se lahko skladišči tobak?
Tobačne surovine lahko shranite v nekaj iz lesa, stekla, keramike, kovine, bombažnih tkanin. To je lahko navaden steklen kozarec z nepredušno pokrovko, škatla za kositre za dober čaj, vrečke z zadrgo, lesene skrinje. Zelo pomembno je, da prej niso vsebovale močno dišečih snovi, saj rastlinske snovi takoj absorbirajo vse tuje vonje. Pri izbiri zabojnika morate upoštevati tudi, da mora biti kateri koli od njih zelo tesno zaprt.
Po nalaganju surovin je vsak posod opremljen z nalepko z imenom sorte in datumom polaganja. Izjema so majhne vrečke bombažne tkanine (vrečke), nalepke ne potrebujejo, ker vsebujejo zelo majhen delež tobačnih rezin.
V steklenih kozarcih
Tesno zaprti stekleni ali keramični kozarci, opremljeni z gumijastim tesnilom in zapahom na pokrovu na vratu, so zelo priročni za dolgotrajno shranjevanje (več kot 2 meseca). Steklo je zelo primerno za te namene, saj je neporozen material in ga je mogoče enostavno razkužiti. Takšne pločevinke so posebej zasnovane za shranjevanje suhih rastlinskih mešanic (tobak, čaj, nabiranje zelišč). Cigare se tradicionalno valjajo iz listov, ki so ohranjeni nedotaknjeni, majhna zareza surovin pa se uporablja za polnjenje cigaret in zračnic..
Za dolgoročno skladiščenje lahko rezanje tobaka razvaljate v navadne pločevinke za konzerviranje.
Priprava pločevinke za rezanje konzerv je eden najpomembnejših korakov v postopku skladiščenja:
- Pred uporabo je treba kozarec ročno oprati z vročo milnico..
- Sterilizirajte kozarec nad vročo paro ali v mikrovalovni pečici 15 minut.
- Počakajte, da iz vročega kozarca izhlapijo zadnje kapljice vlage in kozarec se bo ohladil.
- Suho tobačno mešanico nalijemo v hladen steriliziran kozarec in razvaljamo s pomočjo končnega ključa ali posebnega pokrova z vročim navojem. V kozarcu se bo ustvaril vakuum in rastlinska mešanica se bo odlično shranila..
- Vsak kozarec je opremljen z napisom, ki označuje vsebino in datum pakiranja, po katerem se odložijo v skladišče.
V lesenih posodah
Za shranjevanje tobaka za cevi več mesecev se pogosto uporabljajo lesene škatle (humidorji), opremljene z vlažilcem za vzdrževanje vlažnosti znotraj trgovine. Material za njihovo izdelavo je cedrov les. Običajno imajo velikost, ki vsebuje 110, 220 ali 450 g tobačne mešanice. V cevnih vlažilnikih za vlaženje tobaka je mogoče tobak hraniti več mesecev, ne da bi pri tem izgubil kakovost..
Pločevinke
Hermetično zaprte pločevinke pločevinke so zelo primerne za dolgotrajno skladiščenje. Mesto za shranjevanje je najpomembnejši element, mora biti hladno, temno, suho in imeti stalno temperaturo. Skupaj z dolgotrajnim skladiščenjem se angleški in naravni tobak po mnenju poznavalcev spreminjajo na bolje, aromatične sorte pa postopoma izgubljajo svoje lastnosti, slabša pa se tudi njihov okus. V kositrnih posodah lahko rezanje tobaka uspešno hranimo vsaj eno leto.
Torbe
Za kratkotrajno skladiščenje so najbolj primerne vrečke ali vrečke za tobak, ki so v različnih velikostih in so narejene iz različnih materialov..
Pogoji in pogoji skladiščenja tobaka
S pravilnim skladiščenjem lahko tobačne liste hranimo do 5 let, v zdrobljeni obliki pa surovina ne izgubi svojih lastnosti 2 leti.
Pravila skladiščenja:
- Najboljše mesto za shranjevanje je hladno, temno in suho. Toplota in sončna svetloba ne samo posušita tobačnih listov, ampak tudi povzročata poslabšanje njihove kakovosti, spreminjanje lastnosti in s tem spreminjanje okusa. In, nasprotno, preveč mokro mesto za shranjevanje povzroči plesen, zaradi česar bo rastlinski material neuporaben.
- Rezine tobaka je nezaželeno hraniti v hladilniku. Ne glede na to, kako tesno zapremo posodo s surovinami, bo absorbiral vonj hrane, kar bo spremenilo njen okus.
- Tobačni listi, ki so se zaradi vremena in suhih usahnili, se lahko povrnejo v prvotno stanje. Položiti jih morate na papir in rahlo poškropiti z vodo iz brizgalne pištole. Nato premešamo in damo za 24 ur v zaprto posodo. V to mešanico je nezaželeno dodati rezine jabolk, pomaranč ali katerega koli drugega sadja - to bo spremenilo okus kajenja.
Tobak je mogoče pravilno hraniti doma, vendar pod strogim upoštevanjem pogojev skladiščenja: optimalna vlaga, temperatura in tudi odsotnost svetlobe.