Grozdni kristal
Gojenje grozdja v severnih regijah pogosto zasenči izguba vinske trte zaradi hudih zim in nenadnih temperaturnih sprememb. Ena izmed sort Crystal, ki je še posebej odporna na nižje temperature, priporočila za njeno gojenje in opis kulture so opisani v spodnjem članku..
Zgodovina te sorte
Po uradni spletni strani Državne komisije za Rusko federacijo je izvor sorte Crystal zvezni Rostovski agrarni znanstveni center. Kultura je bila v register vključena leta 2002 in priporočljiva za gojenje v regiji Severnega Kavkaza. Ta bela grozdja je tehnična sorta..
Tehnične sorte grozdja vključujejo tudi:
Opis sort kristalne grozdja
Grmovje srednje višine, s fleksibilnimi poganjki, za katere je značilen roza odtenek. Listje je lahko rahlo ali močno razsekano, temno zelene barve. Zori zgodaj, 110–115 dni po sajenju. Odporen je na nižje temperature, vzdrži znižanje na –29 ° S. Zahvaljujoč delu rejcev ima povečano odpornost na sivo gnilobo, ki jo redko prizadenejo druge bolezni kulture.
Značilnosti grozdov in jagodičja
Šopki tvorijo stožčaste oblike, majhne do 200 g. Kristal ima biseksualne barve, zato s opraševanjem ni težav. Sadje, ki tehta do 2 g okroglo ali ovalno. Rumenkasto-zelene jagode držijo na peclju in se ne zrušijo, ko zorijo. Koža je gosta z rahlim voščenim premazom, meso je sladko in sočno. Vsebnost sladkorja do 18%. Opažene so visoke donose do 200 kg / ha.
Kje se uporablja grozdje
Lahka, suha vina se proizvajajo iz sorte Crystal in se uporabljajo za mešanje med ustvarjanjem drugih vrst vina. Izredna sladkoba vam omogoča, da kuhate aromatično marmelado, sokove in sadne napitke, jeste sveže sadje.
Prednosti in slabosti sorte
Kristal je priljubljen med vinogradniki zaradi svojega okusa..
- Vendar to niso vse njegove prednosti:
- odpornost na oidij in plesen;
- imunost proti sivi gnilobi;
- zgodnje zorenje;
- odpornost proti zmrzali;
- dolgo skladiščenje na rokah;
- odpornost na razpoke.
- Od pomembnih pomanjkljivosti kmetje omenjajo:
- pogosti napadi osi in ptic;
- slaba varnost med prevozom na dolge razdalje.
Značilnosti gojenja
Za sajenje trte izberite dobro osvetljeno območje z globoko razporeditvijo podzemne vode, zaščiteno pred vetrom.
Razmnoževanje in sajenje
Iztovarjanje se izvaja spomladi ali jeseni. Ko kupujete sadike, se morate obrniti na drevesnico, saj je material, kupljen "iz rok", lahko drugačnega razreda. Zdrava sadika mora imeti v koreninskem sistemu najmanj tri procese. Korenina poganjkov navzven zelenkasto rjava, na rezu bele barve.
Kasneje lahko razmnožujete z lastnimi sadikami. Za nastanek koreninskih procesov je material postavljen v mokri pesek. Temperatura kalitve + 24 ... + 27 ° S. Po približno 3-4 tednih, ko korenine zrastejo do 3 cm, jih posadimo v odprto tla.
Zaporedje dejanj med pristankom:
- Luknje so izkopane z velikostjo 70 × 80 cm, razdalja med njimi je do 2 m.
- Drenaža je postavljena na dno jame (kosi opeke).
- Na odtok damo 2 vedra humusa, pomešana z zemljo in lesnim pepelom (0,5 kg).
- Korenine, namočene v stimulans rasti ("Cornevin").
- Jedilni pribor se postavi na hribček zemlje, razširi korenine in enakomerno, rahlja, zaspi z zemljo.
- Po sajenju zalivajte obilno..
Zalivanje
Sorta je vodoljubna, zato jih zalivamo obilno, a redko. Za zalivanje okoli grma izkopajte jarek do globine 15 cm, 40-50 cm od debla.
Zalivanje spomladi in po obiranju je še posebej pomembno. Prvi aktivira rastlino za rast in razvoj, drugi pa zemljo nasiči z vlago, ki bo preživela zimo. Pod en grm nalijte do 15 litrov vode. V rastni sezoni zalivamo 2-3 krat. V obdobju cvetenja se zalivanje ne izvaja, da ne bi motili procesa opraševanja. Prav tako jih nekaj tednov pred obiranjem ne zalivamo, da plodovi ne izgubijo vsebnosti sladkorja.
Obrezovanje
Takoj, ko poganjki zrastejo do pol metra, jih je treba privezati na triličnik. V prihodnosti se uporablja kratko obrezovanje, ki na vsaki enoletni veji pusti 2-3 oči. Ta metoda bo omogočila, da bodo poganjki bolje zoreli, pri čemer bodo dobili največjo prehrano in vlago. Poškodovane odstranite po zimi in sterilne poganjke. Med sadjanjem se novo nastale mačehe razrežejo, da se poveča gostota grozdja in velikost jagodičja. Grozdi so tudi redčeni, da se prepreči neenakomerno zorenje in prekomerna vlaga..
Uporaba gnojila
V prvem letu sajenja se v jamo vnese dovolj gnojila. Za gnojenje kulture uporabite brazde, pripravljene za namakanje, ki združujejo dva postopka.
Grmovje odraslih gnojimo trikrat v sezoni:
- spomladi - pripravi raztopino amonijevega nitrata, superfosfata, kalijeve soli v razmerju 10: 20: 5 g / 10 l vode-
- drugi spomladanski top preliv Uporabite 20 dni pred cvetenjem, uporabite isto raztopino z dodatkom 5 g borove kisline;
- med nastajanjem sadnih jajčnikov dodajte raztopino superfosfata in kalijeve soli v 50 g / 10 l vode.
Pletenje in gojenje
Prvo gojenje izvajamo spomladi, ko se zemlja suši iz taline. To bo pokvarilo zmrznjeno zemljo. Naslednji postopki se izvajajo po vsakem padavinju, tako da na površini ne nastane skorja. Globina popuščanja 8–10 cm, optimalna za nasičenost s kisikom.
Skupaj z razrahljanjem odstranjujemo plevel, ki je tekmec v boju za vlago in hranila..
Značilna za raznolikost bolezni in škodljivcev, zaščita pred njimi
Kultura ima močno imuniteto proti osnovnim boleznim. Da bi preprečili, se tla namakajo dvakrat na sezono. V te namene se uporablja koloidno žveplo, snov se razredči z vodo pri sobni temperaturi v razmerju 80 g / 10 l vode. Mešanica je dovolj za predelavo 60 m².
Insekticidov v tem obdobju ni mogoče uporabiti, vendar se lahko borite z ljudskimi metodami:
- uniči gnezda z maternico;
- postavite pasti v bližini (plastična steklenica s katero koli sladko tekočino);
- Na oblačke “oblecite” posamezne mrežaste vrečke, ki bodo dodatno zaščitile tudi ptice.
Ni vam treba kupovati vrečk, lahko jih sami šivate iz improviziranega materiala, na primer iz gaze.
Priprave na zimo in segrevanje
V hladnih regijah je priporočljivo, da vinsko trto zavetimo pozimi. Če želite to narediti, ga odstranite iz naslova in ga položite v plitv jarek. Na vrhu je zakopan grič zemlje do višine 25 cm, dodatno prekrit z gosto plastjo suhe slame ali žagovine.
Gojenje kristala ni polno s kakršnimi koli težavami, začetnik se bo spopadel tudi s skrbjo za kulturo. Plodovi so univerzalni v uporabi: primerni za predelavo in pridelavo vin.