Opis črnega prašiča - opis pasme

Črna svinja je posebna sorta, ime je dobila po črni barvi. Pasma se je pojavila konec 19. stoletja v Angliji. Hibrid je luč videl skozi križanje dolgodlakih, neapeljskih in kitajskih črnih prašičev. Črna pasma ni ene, ampak več sort: velika črna, vietnamska vis-bellied, Berkshire, črno-bela, črno-bela. Prva dva sta med povpraševanji najbolj povprašena, o njih pa bo govora v članku.

Značilnosti pasme

Vsaka sorta ima svoje kakovostne lastnosti, pa tudi nianse gojenja in nege..

Velika črna pasma prašičev

Ta pasma se vzreja v regijah Srednje, Srednje Črne Zemlje, Volge v Rusiji.

Dolžina telesa pri odrasli samici doseže 160 cm, pri samcu do 170 cm. Glava je majhna, ušesa so velika, viseča navzdol nad očmi. Kratek in močan vrat. Šunke so široke, mesnate, zaobljene. Črna tehtna svinja: teža samice doseže 300 kg, merjasca do 400 kg. Z enim trupom dobite 50% mesa, 40% maščobe.

Črni prašič

Čistokrvna svinja je rodovitna, v eni nogi se pojavi do 12 pujskov. Svinja ima veliko mleka, šest mesecev bodo črni pujski pridobili težo do 100 kg.

Vietnamski Whiskers

V Evropi se je pojavila v XX stoletju iz jugovzhodne Azije. Domači kmetje veliko povprašujejo po mirni razporeditvi, hitri puberteti in visoki plodnosti, okusnem mesu. Trebuh je enostaven za nego in se zlahka prilagaja vsem podnebnim razmeram..

Povprečna teža odraslih doseže 80 kg, vendar s povečano prehrano lahko zraste do 130 kg. Puberteta pri samici se pojavi pri 4 mesecih, pri samcu pri 5. Samica doji 2-krat na leto (do 12 pujskov naenkrat). Samice imajo zelo razvit materinski instinkt. Vietnamci imajo močan imunski sistem.

Lastnosti nege

Velika

Ta pasma je vsejeda, enostavna za nego. Poleti morajo prašiči pogosto hoditi. Posamezniki te pasme se popolnoma prilagodijo novim razmeram, prenašajo toploto in mraz. Pozimi je treba hraniti v zaprtih hlevih. S hranjenjem teh prašičev ne bo težav, saj prepovedi določenih izdelkov ni. Zaradi enostavnosti oskrbe to vrsto ljubijo številni kmetje..

Vietnamščina

Ta pasma ne potrebuje prostornega hleva. Prašiči so čedni in sami zonirajo prostor v sobi. V prezračevalnem prostoru mora biti okno za prezračevanje. Hlev mora biti topel, saj so posamezniki odporni proti zmrzali, vendar ne marajo temperaturnih skrajnosti. Poleti je potrebna hoja, po možnosti poleg blatne kopeli.

Te prašiče je treba hraniti s svežo travo in senom iz deteljice. Ne bodo jedli grobe hrane (pese, slame). Poleg tega ima pasma rada bučo, vendar ne prebavi polnozrnatega žita, zato jo je treba sesekljati.

Nega

Prednosti in slabosti črnih prašičev

Velika

Pros:

• prenaša toploto in mraz;
• vsejeda;
• univerzalna pasma (za mast, meso, pleme).

V nasprotju z vzreditelji vztrajajo povešanje hrbta, gube, razvajanje.

Vietnamščina

Prednosti:

• slasten okus mesa in maščob;
• miren razporek (primeren za majhne kmetije, svinja ni agresivna);
• 80% prehrana trave;
• odpornost na bolezni.

Pomanjkljivost je čitljivost hrane. Vzreditelj bo moral spremljati prehrano prašičev. Eno zelišče ne bo prineslo želene rasti, zato je treba prehrano razredčiti z žiti.

Pri primerjavi teh pasem se kmetje odločijo za črno grobo. Glede hrane ni izbirčna, pasmo lahko vzrejajo po celotni Rusiji, saj se zlahka prilagaja vsakemu vremenu. Poleg tega je pasma univerzalna. Skoraj enak delež mesa in maščob, obstaja tudi možnost, da posamezniki pustijo pleme.