Mirgorodska pasma prašičev
Prašiči že dolgo cenijo prašiče zaradi visoke produktivnosti. Te živali prinašajo veliko količine mesa, zdrave maščobe in so tudi zelo rodovitne. Obstaja veliko pasem, ki se razlikujejo glede na predvideni končni izdelek. Med mesno mastnimi vrstami artiodaktilov pasma mirgorodskih prašičev ni zadnja. Ta vrsta se je pojavila relativno nedavno, vendar se v našem času aktivno uporablja tako v industrijskem kmetijstvu kot na zasebnih kmetijah. Za Mirgorske prašiče so značilne minimalne zahteve glede nege, nezahtevnost pri krmi in dobro pridobivanje teže.
Vsebina
Poreklo in karakterizacija
Pasma prašičev Mirgorod je bila vzrejena leta 1940 v regiji Poltava. Osnova za pasmo so bili predstavniki ukrajinskih rjavih prašičev, ki so bili križani z pasmo Berkshire in Temvor. Glavni cilj rejcev je bil povečati produktivnost, saj so prašiči proizvedli majhno količino končnega izdelka.
Danes se po svetu gojijo mirgorodske prašiče, največji odstotek živali pa je v Ukrajini. V tej državi jih najdemo v južnih regijah in regiji Poltave.
Značilnosti teh živali le povečujejo njihovo svetovno priljubljenost..
Mirgorodsko pasmo prašičev odlikuje predvsem nepretencioznost v vsebnosti in hitro pridobivanje teže.
Za te artiodaktile so značilni visoka stopnja zdravja, močan živčni sistem in odpornost na številne bolezni. Prašiči se dobro prilagajajo drugim podnebnim razmeram in mirno prenašajo prevoz.
Prednosti pasme vključujejo takšne lastnosti:
- Uravnotežena telesna ustava.
- Hitro pridobivanje teže.
- Pašna sposobnost.
Vendar ima pasma znatne pomanjkljivosti:
- Nizek mesni okus.
- Nizek odstotek mesa.
- Nestrpnost do mraza in neposredne sončne svetlobe.
Zunanje značilnosti pasme
Prašiči pasme Mirgorod imajo številne značilnosti. Barva živali se razlikuje od črne do pestrega odtenka. Rdeče madeže so dovoljene. Za to vrsto artiodaktilov so značilni naslednji simptomi:
- Dolžina telesa pri samcih doseže 180 cm, pri samicah - 170 cm.
- Za merjasce je značilna teža 330 kg, za svinje - 220.
- Masivna tvorba telesa v prsih.
- Širok ramenski obrat z veliko mišične mase.
- Velike okončine, ki se končajo v majhnih kopitih.
- Trebušna votlina vsebuje velik odstotek lojnic in močno poveša.
- Gobec živali je velik, z dobro razvitimi ganačami in majhnimi ušesi..
- Na telesu ni kožnih gub, lasje so trdi in gosti.
Zunanja značilnost velja za široko nastavitev nog in trdnost kopit. Zahvaljujoč takšni sestavi telesa se prašič kljub svoji velikosti lahko premika. Značilne lastnosti so ravno hrbet in rahlo konkaven profil.
Produktivne lastnosti pasme
Za oceno produktivnosti artiodaktilov se uporabljajo naslednja merila:
- Okus in končno meso.
- Kakovost plasti lojnic.
- Plodnost svinj.
Mesne značilnosti pasme Mirgorod so na nizki ravni. Okus mesa ne ustreza standardom. Vendar pa s pravilnim pitanjem in aktivnim življenjskim slogom lahko dobite 85% mesne komponente skupnega trupa živali. Industrijski lastniki nizko kakovost izdelka kompenzirajo z velikimi količinami, s čimer se teža prašičev dvigne na najvišjo raven. V nekaterih primerih je svinja oplojena moški z višjim mesnim razredom, zaradi katerega se rodijo pujski s povprečno hitrostjo. Vendar se takšno redčenje ne šteje za racionalno, saj se v tem primeru izgubijo visoke lastnosti lojnih plasti.
Maščoba pasme Mirgorod velja za standard med vsemi prašiči. Končni izdelek je mehak, čist in nima težkega vonja. Pri mesečnih pujski je mogoče opaziti dobro plast lojnic, pri odraslih pa lahko dobimo več kilogramov kakovostnih izdelkov..
Mirgorodski prašiči veljajo za zelo plodne v primerjavi z drugimi pasmami..
V enem leglu je 10-11 mladičev. Med prašiči, starimi do enega meseca, preživi 95% potomcev. Ta visoka sposobnost preživetja je posledica prisotnosti povišane ravni globulina v mleku samic. To kompenzira povprečni mlečni svinj svinje: 52 kg na 1 koš.
Mladiči hitro pridobivajo na teži: v enem dnevu lahko kilogramski pujski zraste za 700 g. Do šestega meseca življenja potomci tehtajo 100 kg.
Pasme značaj
Mirgorodski prašiči imajo umirjeno razposajenost. Z osebo dobro stopijo v stik in redko kažejo agresijo. Za to vrsto ni značilno hitro gibanje, živali ob polnem hranilniku ne bodo tekle na polno. Izjema je doječa samica, ki agresivno ščiti potomstvo. Mirgorodska pasma prašičev raje živi način črede - žival je lahko žalostna sama.
Za prašiče je značilen pašniški tip stanovanja, potrebujejo prostor za pašo. Mirgorodske svinje dobro skrbijo za lastne potomce, primeri zapuščanja mladičev so zelo redki.
Pogoji pridržanja
Pasma Mirgorod velja za nezahtevno v primerjavi z drugimi sortami prašičev. Vendar pa še vedno obstajajo nekatere zahteve:
- Lopa, v kateri se gojijo živali, mora biti nepredušna in topla. Mirgorodski prašiči ne prenašajo prehlada, hipotermija pa lahko vpliva na njihov razvoj.
- Prostor mora imeti stabilno raven temperature in vlažnosti..
- Prezračevalni sistem mora biti nameščen tako, da v pisalih ni prepiha.
- Hlev čistimo trikrat na teden, enkrat mesečno peresa obdelamo z raztopino natrija in belim z apnom.
- V sobi ne sme biti glasnega hrupa ali ostrega vonja..
Mirgorodski prašiči potrebujejo vsakodnevno pašo v topli sezoni. Za to pasmo je treba zagotoviti pašo, saj se rahit lahko razvije pri živalih brez sveže hrane in aktivnega življenjskega sloga..
Na sprehodu mora biti senca. Beli prašiči ne prenašajo neposredne sončne svetlobe in lahko opečejo kožo.
Dieta
Prašiči veljajo za dobičkonosne zaradi svoje nezahtevnosti v krmi. Osnova vsakodnevne prehrane je kuhan krompir, ki ga mešamo z drugimi izdelki. Med njimi so:
- Sveža trava, seno in vrhovi.
- Zdrobljeni posevki.
- Korenje in pesa.
- Mlečni izdelki in mlečni izdelki.
- Sadje.
Za izboljšanje kostnega tkiva živali dodajajo v hrano ribe in mesni obrok. Prašiče hranimo 2-krat na dan, pozimi po potrebi lahko artiodaktile prenašamo na 3 obroke na dan.
Prašiči pasme Mirgorod se hranijo pogosteje: približno 5-krat na dan. Prašiči morajo imeti vedno dostop do veliko vode..