Sorte graha

Grah - najbolj priljubljen predstavnik družine stročnic. Vsebuje vitamine, minerale in rastlinske beljakovine, ki se hitreje absorbirajo kot živalske.
Uživanje graha upočasni proces staranja kože in celotnega telesa. Zahvaljujoč selenu, ki ga vsebuje zelenjava, se izboljša delovanje možganov, okrepi se živčni sistem. Vzrejene so različne sorte graha, ki se razlikujejo po okusu, višini in času zorenja..

Glavne vrste graha

Po zrelosti je:

• prezgodaj - 50-55 dni (Gavrish);
• zgodnje zorenje - 56-60 dni (Sladki prijatelj);
• sredina sezone - 64-70 dni (Ilovets-Sugar Pod);
• srednje pozno - 61–70 dni (Somerwood-Aksai);
• pozno - do 100 dni (Delilah).

Višina rastline se razlikuje kot:

• premalo - 40-70 cm (otroško veselje);
• srednje velika - 70-115 cm (Fokor);
• visok - 115-250 cm (Salamanka).

Sorte graha

Vrste setve graha

Grah je gladko zrno. To pomeni, da njen grah po sušenju ostane gladek. Najbolj priljubljene sorte te sorte:

• Adagum;
• Obletnica Uladovskega.

Obstaja tudi možganska, to je, da ima grah po sušenju nagubano obliko, podobno možganom. Te lastnosti imajo naslednje sorte:

• Voronezh zelen;
• Kelvedon čudež;
• Gloriosa grah;
• Hawa biseri.

Grah sladkornega graha je zelo mesnat in nežen. Lahko jih jeste skupaj s kusicami, v katerih je vsebnost vlaknin manjša kot v drugih vrstah graha. Ko zori grah (lahko ga uživamo že ločeno), se sočnost zaklopk zmanjšuje. Ta sorta je bolj verjetno poslastica kot hrana, zato jo gojimo manj pogosto..

Najboljše sorte sladkornega graha:

• Zhegalova 112;
• Otroški sladkor.

Nenavadne vrste graha

Grah ima veliko sort, na primer obstajajo sorte brez listov. Zaradi zvitih brkov rastlinam skoraj ni treba postavljati opore, donos graha brez listja pa je nestabilen, odvisno od količine vlage v tleh in zraku.

Tekoče sorte graha brez listov:

• Ailla;
• Drsnik;
• Aksai Moustached;
• Yamal;
• Faraon;
• Raketni grah.

Aksai Moustached

Obstajajo grah nenavadne barve ali velikosti:

• Vijolični sladkor. Takšen grah cveti v čudoviti vijolični barvi s prijetnim vonjem. Fižol je tudi vijoličen, lepo izgleda v listju. 8 cm dolg strok vsebuje 8-9 okusnih grah zelenkasto vijolične barve. Ta visoka sorta sredi sezone ima višino 1,5 m.
• Rdeča - Druga vrsta nenavadnega graha. Ima tanko steblo in majhna zrna. Barva majhnega okroglega graha se razlikuje od temno oranžne do rdeče. Rdeči grah raste predvsem v Aziji.
• Beli grah se od svojih sorodnikov razlikuje po socvetjih, ki imajo barvo platine, in svetlo zelenih zrn.
• Vijolični kralj Je zgodnja sorta graha, ki ima svetle škrlatne stroke in zeleni grah. Grah uporabite svež in po toplotni obdelavi.
• Ruska velikost. Njen fižol je v premeru večji od 1 cm. To so velik, okusen in sladek grah..
• Čičerika. Nenavadne sorte vključujejo turško čičeriko. Oblika njegovih plodov spominja na glavo ovna. V starih časih so čičeriko uporabljali ne le za hrano, ampak tudi kot zdravilo. Iz nje se izdeluje znamenita azerbajdžanska piti juha.
• Soja. Druga vrsta graha je kitajska palačinka grah - soja. Iz nje naredijo omako, mleko, meso, sir, dodajo pa ga tudi sladkarijam.
• Travniški grah - Ta uvrstitev je še ena različica družine stročnic. Raste v Evropi, ZDA in na Kitajskem. Vsebuje askorbinsko kislino, minerale in vitamine. Uporablja se za zdravljenje bolezni, kot so bronhitis, pljučna tuberkuloza, prehlad, nespečnost.

Vijolični kralj

Najboljše sorte graha

Če so za okrasitev vrta posajene nenavadne sorte, potem obstajajo sorte, ki so posajene izključno za hrano. Štejejo za preverjene, zato jih gojijo iz leta v leto. Gre za:

• Grahova zelenjava Alpha. Opis sorte pravi, da zorenje traja 45–55 dni. Višina grma je od 1 do 1,5 m. Alfa grah se sadi v utore globine 4 cm, širine približno 20 cm med njimi in 6 cm med vrsticami.To je visoko donosna sorta. Lahko zbere do 2,4 kg z 1 m².
• Ambrozija. Spada v zgodnje sorte zorenja. Obdobje zorenja je 54-56 dni. Zraste na 70 cm, zato so potrebne opore. V 10-centimetrskem rogu zelenkaste barve vsebuje 8-10 sladkornih grah. Sadni grah Ambrosia je dober, z 1 m² lahko zberete do 1,5 kg.
• Vera. Kratka rastlina do 65 cm, v fižolu 6-9 grah. Učinkovita sorta: približno 1 kg od 1 m².
• Oskar. Srednji sezonski sladkorni grah. Sadje je premera od 0,8 do 1 cm. Ta sorta ima povečano odpornost na bolezni..
• Drsnik. Je listnat, hitro zrel sladkorni grah. Obdobje zorenja je 53-55 dni. Zraste na 75 cm. Barva rahlo ukrivljenega roga je svetlo zelena. V eni stroki do 10 sladkornih grah. Lahko jih jeste skupaj s krili. Njegove prednosti vključujejo hitro zorenje, plod v daljšem obdobju. Ni treba zalediti.
• Altai Smaragd. Grah prenizke sorte spada med srednje zgodnje olupljive sorte. Od sadik do tehnične zrelosti mineva 53-56 dni. To je kompaktna grmovnica z višino 35-45 cm, ima sabljast fižol približno 10-15 cm, v stroku je 6-8 grah. Skupni rogovi na grmu od 6 do 12 kosov. Sadite lahko v korakih 10-14 dni, od konca aprila do konca junija. Globina sajenja 3-4 cm, razmik med vrsticami 25-30 cm. Potrebuje zalivanje in razrahljanje.
• Grah Nikitka. Še en predstavnik graha brez listov. To je zgodnji zrel grah visok 70 cm, obdobje zorenja je 53-55 dni. Ima zelo dolgo sadno obdobje, skoraj do zmrzali. Ima rahlo ukrivljen, dolg stročji fižol, ki vsebuje do 9 ravnih, sladkega graha.
• Rak graha. Srednja sezona brez listja, vegetacijsko obdobje 68-95 dni. Priporočljivo je zgodnje obdobje setve. Nizko rastoča sorta z višino 46-85 cm.
• Zlati orel. Letna samooprašljiva sorta se nanaša na možganske sorte graha. Obožuje rodovitne, dobro navlažene dežele. Setev in nega, pa tudi za vse vrste graha.
• Sladkor 2 se nanaša na možganske ocene. Srednje pozno, čas zorenja 50-65 dni. Ima neposreden fižol z 9-11 grah, višina rastline približno 70 cm. Odporna na bolezni. Uporablja se sveža in predelana..

Rak graha

Datumi sajenja graha

Čas setve tega pridelka se razlikuje glede na regijo rasti. Grah sadijo na Uralu in v Sibiriji junija, na Kubanu pa aprila.

Najboljše sorte za Sibirijo:

• Altai Smaragd;
• Cerebralni sladkor.

Najboljše sorte za Ural:

• Alfa;
• Grahov zlati orel;
• Sprinter;
• Otroški sladkor;
• Adagum.

Najboljše sorte za moskovsko regijo:

• Satelit;
• Lešnik.

Najboljše sorte za osrednjo Rusijo:

• Grah zgodaj 301;
• Aphilla grah;
• Zhegalova 112.

Grah zgodaj 301

Seme te kulture kali pri temperaturi 2-5 ° C in se ne boji majhnih zmrzali. Te dejavnike je treba upoštevati pri sajenju graha v odprto tla. Da bi mladi grah nabirali dlje, sejte z intervalom 10-15 dni.

Pred sajenjem je priporočljivo, da semena graha namočite v slani vodi (30 g na 1 liter), da zavrnete nekvalitetna zrna. Tisti grah, ki se pojavi (ponavadi jih prizadenejo škodljivci), odložimo, tisti, ki je potonil do dna, pa so primerni za sajenje. Da bodo sadike prijazne, je treba seme posejati.

Grah ne mara organskih gnojil. Uvedli naj bi ga pod njegovimi predhodniki: zelje, kumare ali paradižnik. Za grah jih bo prihodnje leto dovolj.

Pri gojenju pridelkov v peščenih ilovnatih tleh je treba dodati molibden, zaradi česar se bo pridelek povečal za 1,5-krat. Kislost zemeljskega graha je nevtralna. Če je povišana, se mora tla apneti.

Vredno je biti pozoren na zalivanje. Namakanje je ključnega pomena, ko grah cveti in oblikuje fižol..

Grahova bolezen

Za to kulturo je najbolj nevarna listna glista ali grahova molja. To je majhna gosenica, ki prenaša mraz v tleh. Metulj se zdi, da cveti in odlaga jajca na rastline, iz katerih se pojavijo gosenice in pojedo pridelek. Če želite uničiti zloženko, lahko uporabite tako kemična kot ljudska sredstva: infuzijo paradižnikovih vrhov in česna. Učinkoviti so tudi pri ubijanju grahove listne uši..

Če veste vse o vrstah in času plodovega graha, lahko za vrtnarja izberete najprimernejšo sorto (ob upoštevanju regije) in ob koncu sezone dobite bogato letino. Poleg tega lahko gojite kulturo, ne da bi sploh zapustili mesto - na balkonu. Ta zelenjava ne potrebuje veliko pozornosti in prostora.