Sorte velikih bučk
Bučke se nanašajo na prehranske izdelke, niso le okusni, ampak tudi zelo zdravi. Ta zelenjava se goji po vsem svetu - od Latinske Amerike do Evrope. Bučke so precej nezahtevne, ljubi toplo podnebje in sonce. Na ozemlju Rusije so pred nekaj desetletji gojili le bele sorte, danes pa so že zelene, črne in rumene ter celo črtaste bučke prilagojene lokalnemu podnebju.
Vsebina
Bučke vseh vrst lahko še vedno posujemo z zelenjem, medtem ko je njihova lupina tanka in kaša nima semen. Velika, zrela zelenjava se uporablja za konzerviranje, kaviar in tudi za dolgotrajno skladiščenje..
Kako posaditi bučke
Da bo posevek zelenjave ugajal, jih je treba pravilno posaditi. Večina sort bučk je nezahtevna v oskrbi, lahko rastejo v kakršnih koli okoliščinah. Seveda bo pomanjkanje nege negativno vplivalo na pridelke pridelkov, vendar bo vsaj nekaj plodov na grmu še vedno uspevalo.
Upoštevanje preprostih pravil bo pomagalo povečati produktivnost:
- Semena bučk je treba zdraviti proti škodljivcem in boleznim, zato je bolje kupiti material zaupanja vrednega proizvajalca.
- Če so bila semena pobrana osebno iz lanskega pridelka, jih je treba pred sajenjem ogreti in razkužiti.
- Za sajenje bučk izberite sončno območje, zaščiteno pred vetrom.
- Bučke ljubijo ohlapna in hranljiva tla. Glinena tla je treba zrahljati s peskom, žagovino ali šoto.
- Tla za bučke je treba izkopati in pognojiti z mineralnimi gnojili (mullein, sečnina).
- Bučke posadimo bodisi s semeni bodisi s sadikami. Sadike sejemo v skodelice dva tedna pred sajenjem v tla.
- Bučke dobro uspevajo v rastlinjakih in v gredicah.
- Postelje je najbolje narediti visoko - bučke se bojijo gnilobe, rastlino je treba dobro prezračevati in biti proč od podzemne vode.
- Vso rastno sezono je treba bučke gnojiti vsaj dvakrat.
- Bučke potrebujejo žuželke za opraševanje, če na območju ni čebel, je bolje izbrati partenokarpski hibrid.
- Bučke zalivamo vsakih 7-10 dni, na vsak grm nalijemo približno vedro vode. Voda za namakanje mora biti topla..
- Zaradi kratkega obdobja zorenja bučk ni priporočljivo zdraviti z insekticidi in protimikrobnimi zdravili..
- Sadje morate pobrati zjutraj, ne da bi jih zalivali dan prej. V nasprotnem primeru lahko tikvice gnijejo.
Vsa ta pravila bodo pomagala zbrati dobro letino. Tudi na majhnem območju lahko pridelate dovolj te zelenjave, saj z enega grma naberete do 17 kg bučk.
Najbolj produktivne sorte
Za večino vrtnarjev so najbolj zanimive sorte poljščin, kot so najprej hibridi. Hibridni tikini slovijo po visokih pridelkih, pa tudi po odpornosti proti boleznim in mrazu..
Za dobro letino je pomembna tudi velikost zrele zelenjave - več ko tehta vsaka bučka, večji je pridelek celotne rastline.
Aeronavt
Hibridna sorta bučk "Aeronaut" se nanaša na podvrsto bučk. Ta zelenjava ima temno lupino, valjasto obliko, gladko površino z majhnimi svetlimi pikami.
Rastlina spada v zgodnje zorenje - prva bučnica zori do 46. dne po setvi semen. Hibrid lahko posadite v rastlinjaku in na vrtu - ne boji se temperaturnih nihanj in nizkih nočnih temperatur.
Tale bučke velja za eno najbolj priljubljenih, saj zagotavlja visoko produktivnost. Kakovost plodov je visoka - lupina je tanka, kaša je sočna brez semen. Bučke odlično prenašajo prevoz in skladiščenje, primerne za gojenje v prodaji.
Grmi Aeronaut hibrida so kompaktni, brez trepalnic. To vam omogoča, da gojite bučke v majhnih poletnih kočah in v začasnih rastlinjakih. Rastlina je nestabilna do praškaste plesni, zato morate zagotoviti stalno popuščanje tal in prezračevanje grmovja.
Z dobro oskrbo iz vsakega grma hibrida lahko zberete do 7 kg bučk, katerih masa pogosto doseže 1300 gramov.
"Bela"
Ta sorta spada med ultrazrelo - navsezadnje lahko prve bučke poberemo že 35. dan po setvi semen v zemljo.
Kultura je nezahtevna in produktivna, za to rastlino ni treba ustvariti posebnih pogojev. Lahko se goji na katerem koli območju, v rastlinjakih in gredicah. Rastlina je odporna proti boleznim in virusom.
Bučke rastejo velike - tehtajo do 1000 gramov. Imajo ovalno, podolgovato obliko in belo lupino. Celuloza zelenjave je mehka, kremna. Belo sorto odlikujejo visoke okusne lastnosti in nizka vsebnost sladkorja. Bučke so zato primerne za pripravo otroških pirejev in dietnih obrokov.
Druga kakovost je primernost za dolgotrajno skladiščenje. Plodove lahko pustimo za zimo, lahko trajajo do pomladi.
Belogor F1
Eden najbolj plodnih bučk je hibrid Belogor F1. Gojiti ga je treba le v odprtem tleh. Rastlina je odlična za majhne vrtove in koče - grmovje je zelo kompaktno, ne vsebuje stranskih poganjkov. Imajo pa veliko jajčnikov s pretežno ženskimi socvetji.
Sadje raste veliko - do 1000 gramov teže. Njihova lupina je tanka, bela, brez prepletanja in madežev. Oblika skvoša je podolgovata, valjasta. Kaša ima kremast odtenek in nežen okus. Plodovi vsebujejo velik delež trdnih snovi in takšna zelenjava je primerna za kakršen koli namen..
Bučke "Belogor F1" lahko dušite, konzervirate, uporabljate za solate, vložene klobase in drugo. Koristni so tudi za alergike in tiste, ki sledijo dieti - imajo malo sladkorja in vlaknin..
Prvo zelenjavo lahko z grma odstranimo že 37. dan po sajenju v tla. Iz vsakega kvadratnega metra zemlje lahko brez posebnih naporov dobite do 15,5 kg svežih bučk.
Slap
Zgodnja hibridna sorta je obrodila prve plodove 43. dan po sajenju semen v zemljo. Rastlina je grmatična, z enim osrednjim bičem. Sorta je primerna za gojenje v prodaji - daje dober pridelek (približno 40 ton na hektar), je nezahtevna pri vzdrževanju, utrjena iz praškaste plesni in virusov.
Sadje imajo povprečno velikost - njihova teža doseže 600 gramov. Oblika bučk je valjasta, kožna barva je temno zelena. Celuloza je bela, brez semen, nežna in sladka.
Bučke so odlične za konzerviranje in kuhanje različnih jedi.
Cavili
Eden najboljših hibridov je Cavili. Pripada zgodnjim pridelkom z dolgim rodom plodovanja - pridelek se lahko nabira do 60 dni.
Grmi te sorte so kompaktni, imajo veliko jajčnikov. V slabih klimatskih pogojih (dež, močan veter, nizka temperatura), ko ni opraševalcev žuželk, lahko rastlina opravi brez opraševanja - vključene so partenokarpne lastnosti.
Običajno se plodovi nabirajo mladi, ko njihova dolžina ne presega 20 cm, vendar imajo bolj zreli tikvice odličen okus. Plodovi so svetlo zelene barve, imajo zelo pravilno obliko in tanko lupino..
Hibrid je namenjen gojenju bučk za komercialne namene - zelenjava ima dobro predstavitev, zlahka prenaša prevoz in dolgoročno skladiščenje.
Rastlina ljubi rodovitna tla, je odporna na praškasta plesen.
"Lenuca"
Hibridna „Lenutsa“, ki so jo razvili domači rejci, bolje obrodi sadje v toplih regijah države. Bush rastlina, z enim osrednjim poganjkom, zgodaj - prvo zelenjavo lahko jeste 40. dan po sajenju semen.
Plodovi so gladki, z majhnimi rebri, imajo bel odtenek. Masa bučk doseže 600 gramov. Plodovi vsebujejo veliko sladkorja in vitamina C. Uporabljajo se za pripravo različnih jedi, vključno s konzerviranjem.
Rastlina je odporna proti praškasti plesni in bakteriozi, lahko se goji v rastlinjakih in na odprtem tleh.
Hibridna produktivnost dosega 40 ton na hektar zemlje.
Črnec
Hibrid spada v podvrsto bučk - ima temno zeleno skoraj črno lupino. Sorta je namenjena gojenju v odprtem tleh, prenaša nizke temperature, odporna je na praškasta plesen.
Plodovi rastejo veliko - do 1100 gramov, njihova površina je gladka skoraj črna, oblika pa je podolgovata, valjasta. Tudi kaša iz bučk je neobičajna - ima zeleni odtenek, sočno in okusno. Lahko ga jeste v kateri koli obliki..
Grmovje je majhno, značilno je majhno število listov, vendar imajo veliko ženskih cvetov. Sorta dobro prenaša prevoz in ohranja svojo predstavitev dlje časa..
Ronda
Nenavadni hibridi bučk "Ronde" imajo neverjeten videz. Zreli sadeži so po obliki bolj podobni bučam - podobno so zaobljeni. Barva bučk - mešana - zelena s sivo in belo.
Hibrid spada v podvrsto bučk - ima občutljiv olupek in ga lahko dolgo časa shranimo svežega.
Kultura se nanaša na rastline vrste grma, ima velike svetlo zelene liste in veliko jajčnikov. Za bučke Ronda je značilno dolgo sadje - svežo zelenjavo lahko plujemo približno dva meseca.
Plodove uporabljamo predvsem za nabiranje - njihova celuloza je odlična za te namene. Bučke raztrgajte v mladi obliki, dokler ne dosežejo premera 10 cm.
Sangrum
Ta hibrid je ljubljen zaradi svojega nenavadnega okusa. Plodove te rastline lahko jemo surove ali vložene, po okusu niso slabše od kumar. Sangrumovi bučki naredijo tudi najbolj okusen kaviar, saj v sestavi sadja prevladuje sladkor.
Zgodnja kultura raste z grmovjem srednje višine in se širi. Spada med najbolj produktivne sorte - s hektarja zemlje je mogoče odstraniti do 70 ton pridelkov. To se zgodi zaradi dolgega obdobja sadja - navsezadnje lahko bučke te sorte poberemo v dveh mesecih. Rastlina zlahka prenaša podnebne katastrofe: sušo, močno deževje, hladno puhanje, veter. Odporen je na pepelasto plesen in druge bolezni.
Plodovi rastejo srednje, imajo zelenkasto barvo in celo valjaste oblike. Celo zaraščene bučke odlikujeta nežno meso brez semen in tanka koža.
Hibrid spada med najzgodnejše pridelke, z dobrim in rednim zalivanjem bo rastlina obrodila sadove celo poletje.
Sosnovsky
Eden najzgodnejših zelenjavnih mozganov - hibrid Sosnovsky - začne ploditi že 33. dan po setvi semen v zemljo. Raste v grmovju, ima dokaj veliko sadje, tehta do 1600 gramov. Oblika skvoša je valjasta, barva kože je bela, imajo šibko rebrasto.
Celuloza sadja je rumena, sočnost in visoka vsebnost sladkorja. Zaradi tega so bučke zelo okusne tako sveže kot po toplotni obdelavi..
Gojite pridelek s semeni ali sadikami, namenjen je hibrid za odprto tla. Rastlina vrže veliko jajčnikov - cvet tvori v sinusu vsakega lista. Če plodove pravočasno olupimo, na njihovem mestu nastane nov jajčnik.
"Hruškasto obliko"
Sorta je zelo podobna buči - "v obliki hruške" ima nenavadne plodove, oblikovane kot hruška.
Rastlina spada med zgodnje, prve bučke se pojavijo 38. dan po sajenju semen v zemljo. Raste na lasnicah, ima veliko jajčnikov. Z vsakega grma lahko odstranite do 8 kg zelenjave.
Bučke v zrelem stanju imajo rumeno ali oranžno barvo, gladko in gosto lupino. Masa plodov doseže 1600 gramov. Kaša iz bučk je zelo okusna, obarvana v oranžno, ima močno aromo. Ta zelenjava je okusna v kakršni koli obliki, dodajamo jo solatam, pečemo, popečemo in celo naredimo iz njih marmelado.
"Faraon"
Čudovit hibrid, ki je zasnovan za severna območja države, so tikvice "faraon". Ta sorta je zelo odporna na nizke temperature, rastlina zdrži do 5 stopinj zmrzali, medtem ko cvetov in jajčnikov sploh ne spusti..
To pa hibridu ne preprečuje zgodaj - prve plodove lahko poberemo že 53. dan po sajenju semen na vrt. Zreli sadeži so temne barve in podolgovate oblike. Njihova masa lahko doseže 2400 gramov, dolžina pa 0,7 metra. Toda takšne bučke so primerne samo kot krma za živali..
Če želite jesti sadje, jih je treba nabirati pred tehnično zrelostjo, dokler velikost bučk ne presega 25 cm. Celuloza takih bučk je pobarvana v svetlo rumeno barvo, ima prijeten okus.
Sadje pogosto uporabljamo za surovo porabo, dodamo ga solatam in prigrizkom, lahko pa takšno zelenjavo ocvrte in konzervirate. Druga značilnost ploda so njegove visoke adsorbirajoče lastnosti, zelo koristne za obnovo črevesja po zastrupitvi in motnjah..
V industrijskih pridelovalnih razmerah (na njivah) pridelek sorte doseže 50 ton na hektar.
Dolgoplodni nizozemski
Kljub temu imenu hibrid nima nobene zveze z Hollandom in tamkajšnjimi rejci - kultura je nastala v Rusiji in je namenjena gojenju v klimatskih pogojih srednjega pasu in severa.
Bučke rastejo precej veliko - njihova masa pogosto presega 2300 gramov. Odlikuje jih velika okusnost, lahko jih uživamo tako surove kot vložene.
Rastlina je zelo odporna na različne bolezni, ima dolgo plodovno obdobje - skoraj dva meseca lahko nabirate sveže sadje z vrta.
Katere sorte velikih bučk je bolje izbrati
Veliki bučke se ne razlikujejo po posebnih lastnostih ali okusu, njihova glavna prednost je velika teža. To vam omogoča, da z vsakega grma dosežete visoke donose, kar je še posebej priročno, če območje vrtne parcele ne omogoča zasaditve številnih rastlin več vrst.
Iz velikih bučk je dobro kuhati kaviar, jih uporabljati za kisanje ali konzerviranje. Toda za polnjenje ali uživanje sveže je primernejša mlada zelenjava z nežnim mesom in tanko kožo.