Kako gojiti in skrbeti za squash na odprtem terenu
Patisson spada v družino buč. Okus, zunanja tekstura te zelenjave je podobna tisti iz bučk, ustvarjena je z naravnim postopkom hibridizacije. Buča, gojenje in nega na odprtem terenu, za katerega v različnih podnebnih razmerah ni težko, prilagojeno in dobro obrodi. Ta zdrava zelenjava je po lastnostih boljša od bučk, mlado sadje je nasičeno z ogljikovimi hidrati, sladkorji (glukozo), pektinom, mineralnimi solmi in maščobami.
Vsebina
Squash se od bučk razlikuje po svoji zunanji obliki, barvi lubja in gostejši kaši..
Squash je glede na čas zorenja sadja razdeljen na vrste:
- zgodaj - zorenje plodov nastopi 37-50 dni po pojavu prvih poganjkov;
- srednja - pripravljena za jesti po 55-60 dneh;
- pozno - plodovi popolnoma dozorijo 60–70 dni po sajenju.
Če želite, da squash uživa v njegovih plodovih vse poletje, si kupite semena z različnimi datumi zorenja.
Beli skvoš
Med belimi bučnicami so zgodnje, srednje in pozno zorenje. Imajo lupino in meso bele barve. Toda obstajajo sorte, ki so v notranjosti umazano bele ali zelenkaste. Vse bele sorte so univerzalne, primerne za soljenje, pa tudi za konzerviranje in kuhanje.
Polo F1 je zgodnji hibrid s kompaktnimi grmi, ravnimi zaobljenimi plodovi. Njihova teža lahko doseže 300-400 g. Svetlo zelena barva kože se zori v belo, ko dozori. Kaša je okusna, gosta, primerna za konzerviranje in kuhanje različnih jedi. Učinkovitost Polo F1 je konstantno visoka, sorta je odporna proti kaši.
UFO bela - srednja sezona bučnica s sadjem, ki spominja na zvončke z okroglimi zobci. Teža zrele zelenjave doseže 400-500 g. V jajčniku ima svetlo zeleno barvo, med biološko zrelostjo se koža strdi in postane bela. Plod s premerom do 8 mm ima nežno, okusno kašo, v kateri se semena ne čutijo.
Najpogostejše vključujejo pozno sorto Bely 13. Je nezahtevna, odporna na mraz in ima dober pridelek. Ima obliko plošče, robovi so uokvirjeni z rahlo poudarjenimi zobniki. Lupina je čvrsta, kaša srednje gostote z nevtralnim okusom.
Buča te vrste lahko hitro zraste: nekateri primerki so zrasli do 6-7 cm v premeru in tehtali od 85 g do 500 g. V primerjavi z drugimi sortami bučka White 13 velja za eno najboljših za gojenje v odprtem tleh, dobro se ohrani po spravilu.
Rumena in oranžna skvoš
Za vzrejo te vrste so za osnovo vzeli belo skvoš. Imajo odličen okus, uporabni so za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni oči, kože. Rumeni in oranžni sadeži so bogati z vitaminom A, luteinom, ki nevtralizira proste radikale in se uporablja za preprečevanje žilnih patologij.
Priljubljena je kmetova sorta Fuete srednjega razreda - grm, z dobro poravnano obliko plošče in luskastimi robovi. Povprečna teža zrelega sadja je 270-300 g, njegova lupina je čvrsta, ima svetlo rumeno-oranžno barvo. Grmovje raste kompaktno, daje visok donos.
Za sorto Sunny je značilna visoka produktivnost, majhno sadje, kompaktna grmovnica. Nanaša se na sredino sezone. Plod ima skodelico z rebrastimi robovi. Povprečna teža je 250-300 g. Mladi plodovi imajo rumeno barvo, zreli dobijo nasičen oranžni odtenek. Meso bež je mehkega, nežnega okusa. Uporablja se za kisanje, kuhanje, shranjevanje. Sorta je odporna proti praškasti plesni..
Dober pridelek je sorta UFO - zgodnja grmovnica. Z enega grma lahko naberete do 5 kg zelenjave na sezono. Teža diskovnega sadja je 400-450 g, njegova lupina ima rumeno-oranžno nasičeno barvo. Gosta kaša je rahlo sočna, ima prijeten okus, rumenkast odtenek. UFO squash raste tako na odprtem terenu kot v zaprtem.
Zelena squash
Med to sorto velja izpostaviti temno zelen hibrid Chartreuse F1 - zgodnja sorta s sijajnimi plodovi. Za te rastline, posajene v odprtem tleh, je enostavno skrbeti, saj med rastjo tvorijo kompaktne grmovje. Zorenje, Chartreuse F1 ima lahko na lupini rumene ali bele trakove. Meso mladega ploda ima bledo zeleno barvo, v času zorenja pa se spremeni v belo. To je slasten hibrid za konzerviranje.
Še en zelen zgodnje zrel hibrid je gosh squash. Ko raste, se na majhni parceli goji v visoke, bujne grmovje. Zaradi cvetenja se pojavijo plodovi v obliki diska, ki tehtajo 300-400 g. Koža je temno zelena, potem ko dozori, postane temnejša. Kaša je hrustljava, gosta, dobrega okusa, ima kremasto mlečno barvo. Grmovi tega hibrida dolgo obrodijo plod, dajejo dobre donose.
Izbor spletnega mesta
Eno in isto mesto za squash v kulturnem obtoku je mogoče uporabiti 4-5 let po zadnjem sajenju na tem mestu te rastline. Če želi vrtnar dobiti dobro letino, je priporočljivo posaditi siderate (predhodnike), uporabne za bučke - različne vrste zelja, nočni list, vključno s krompirjem, čebulo, korenčkom, peteršiljem.
Ni priporočljivo sejati semena ali saditi sadike te kulture v zemljo, na kateri so prej gojili sorodno zelenjavo (bučke, kumare), saj je mogoče oprašiti. Za dobro kalitev je treba upoštevati optimalne parametre temperature zraka: podnevi do +25 ° C, ponoči približno +18 ° C.
Gnojilo za tla
Priprava mesta za sajenje te rastline naj bi se začela jeseni. Potrebno bo globoko kopanje zemlje, napolnjevanje z gnojilom - hranjenje bučk v odprtem tleh je 50 g superfosfata na 1 kvadratni kilometer. m zemlje. Prav tako boste morali izbrati gnoj, kompost ali šoto - 5-7 kg na 1 kvadrat. m. S prihodom pomladi morate mešanico raztresti po vrtu in jo ponovno izkopati.
Značilnosti priprave tal za sajenje bučk so, da ta pridelek potrebuje nevtralna tla s pH = 6-7. Če gre za območje z zakisljenimi tlemi, dolgo gnojeno izključno z mineralnimi snovmi, je treba tla na tem mestu razkrojiti. Če želite to narediti, uporabite zolirovanie - izdelava lesa pepela v izračunu 0,2-0,3 kg na 1 kvadrat. m kvadrat. Pri uporabi deoksidiziranega šotnega pepela je treba njegovo količino povečati približno 1,5-2 krat.
Da pepel ne bi prodrl v tla v oblikah, nedostopnih za rastline, je treba jesensko deoksidacijo tal s pepelom izvajati brez mešanja z gnojili, saj z njimi začne kemična reakcija. Če se uporablja zoliranje, gnojila najbolje uporabimo spomladi pri sajenju bučk.
Mineralna gnojila je treba poleg spomladansko-poletnih prelivov uporabiti spomladi.
Priprava semen
Kalivost semen bučk je odvisna od pravilne obdelave pred sajenjem v tla. Pripravljeni morajo biti za setev, 20 minut razkužiti v raztopini kalijevega permanganata. Za pranje se uporablja sobna temperatura. Če želite povečati kalitev semen, jih hranite 2-3 dni v raztopini borove kisline, pripravljeni s hitrostjo 20 mg na 1 liter vode, nakar se seme opere in posuši.
Tik pred sajenjem v zemljo semena namočimo v vodi, da nabreknejo ali izležejo. Če ni časa za namakanje, lahko sejate suho.
Priprava sadik
Tako, da se squash v odprtem tleh hitro prilagodijo in začnejo roditi sadje, jih je mogoče prenesti na vrt že v obliki sadik, sajenje in oskrba nista težavna.
Seme semenkine za sadike posejte v zadnjem desetletju aprila ali v začetku maja.
Posebej pripravljeno zemljo vlijemo v posebej pripravljene plastične skodelice ali druge jedi, ki jih lahko kupimo v vrtnarski trgovini ali jih naredimo samostojno. Da bi to naredili, potrebujemo travnato zemljo, pomešano z vrtom, rečnim peskom, humusom. Mineralna gnojila se dodajo po shemi, ki je bila uporabljena na embalaži..
Par semen je posajen v vsako luknjo do globine približno 4 cm in posut z zemljo, prekrit s filmom, da ustvari učinek tople grede. Ko se pojavi oba kalčka, se šibkejši odstrani. Optimalna temperatura za gojenje tipov na ta način je + 25 ° C podnevi in znotraj +18 ° C ponoči.
Po vznikanju se sadike bučk odpirajo za znižanje temperature. Zjutraj naj bi bila temperatura do +18 ° С, ponoči - približno +16 ° S. To bo upočasnilo hitrost rasti in preprečilo, da bi se sadike raztegnile. Zalivanje naj bo redko in zanemarljivo. Teden dni po nastanku sadik je treba temperaturo dvigniti na + 22 ... + 25 ° C. Sadike potrebujejo tudi prezračevanje, vendar ga ne postavljajte zunaj v vetrovnem vremenu.
V tem obdobju potrebujete rastline in občasno preliv. Za te namene je primeren mullein, razredčen z vodo v razmerju 1:10, infuziran en dan. S to mešanico je potrebno zalivati 10 dni po vznikanju.
Pred sajenjem lahko rastline hranite z nitrofosom - kompleksnim mineralnim gnojilom. Vzrejajo ga v skladu s priporočili na embalaži..
V začetku junija na vrt posadimo močnejše sadike, ki imajo 2-3 dobro razvite liste. To naredite zjutraj ali zvečer (20-25 dni po nastanku). Bučke zalivamo z malo tople vode, posajene z grudico zemlje, v kateri je rasla sadika. Zemlja okoli sadike je strnjena in zasenčena.
Nega skvoš
Rastna sezona ličnic je kratka, zato jih je treba med sezono hraniti 2-krat. Če je bilo območje med jesensko-pomladno pripravo tal dobro začinjeno s hranili, krmljenje morda ni potrebno..
Skrb za squash je hranjenje (organsko) pred množičnim cvetenjem. Gnoj, ptičje iztrebke prelijemo z vodo, infuziramo in vnesemo pod rastline. Izogibajte se mešanici na listih. Po absorbciji vode se tla mulčijo. Če ni takšnih gnojil, je nitroammophoska, nitrophoska v izračunu 50-70 g na 1 kvadrat. m.
Drugo krmljenje s fosforjevo-kalijevimi gnojili (50-60 g na 1 kvadratni meter) se opravi na začetku množičnega pojavljanja plodov.
Če želite dobiti dober pridelek, morate vedeti, kako pogosto zalivati bučke na odprtem tleh. To je treba storiti, ko se zemlja suši, tako da nenehno ostane nekoliko mokra. Te rastline ne prenašajo hladne vode, uporabljajo se le toplo. Ne sme pasti na liste. Po zalivanju je treba tla muliti, da zadrži vlago..
Če gnojila ne bi pravilno uporabili, lahko listni del bučke močno zraste, kar bo negativno vplivalo na nastanek in razvoj plodov. V tem primeru morate odstraniti najstarejše liste, ki so zrasli od spodaj. Naenkrat se odstranijo do 2 lista, postopek lahko ponovite po 2-3 dneh.
Pomembno je, da so ženske cvetovi dobro oprašene. Rastlinam lahko pomagate - umetno izvesti ta postopek. Če želite to narediti, boste morali zjutraj izbrati nekaj moških cvetov (imajo daljše noge kot ženske). Pomembno je, da iz zalivanja na cvetovih ni rosišča ali vode. Čim več ženskih cvetov na ta način postane prašno, več semen bo nastalo.
Bolezni in škodljivci
Da pri boleznih grmov ni treba odstraniti celih grmov, je treba za gojenje tal in rastlin uporabiti biofungicide:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
Za pridobitev obilnega in zdravega pridelka ni priporočljivo obdelovati vrta in rastlin s kemičnimi pripravki. Hkrati se biofungicidi uporabljajo 2-3 krat na mesec. Te snovi ne škodujejo ljudem, pticam, rastlinam, zato jih je mogoče uporabljati skozi celotno rastno sezono, vključno z začetkom žetve.