Značilnosti squash squash
Zelenjavni sadi buč so že dolgo trdno uveljavljeni na vrtovih številnih kmetov. Odlikuje jih zgodnejše obdobje tehnološke zrelosti. Ena izmed priljubljenih sort je skvoš.
Vsebina
Značilnosti stopnje
Sorta spada v skupino bučk, kar v italijanščini pomeni "majhna buča". To je letna rastlina iz družine buč. Ker ima sorta dolgo tehnično zrelost, se dobro shrani do prejema novega pridelka..
Gojenje bučk ni posebej težko. Squash je zgodnja sorta zorenja. Prenaša tako sušo kot nenadne temperaturne spremembe, vendar potrebuje redno zalivanje brez preobremenjenosti tal. Velik plus je, da sorta ni okužena z antracnozo in praškami..
Za to vrsto je značilna visoka produktivnost, kljub temu, da plodovi rastejo hitro in hkrati v več kosih. Rože so svetlo rumene. Obstajajo tako moški kot ženski, več pa je drugih. To ugodno vpliva na število jajčnikov. Z 1 sq. m lahko dobite do 10 kg sadja.
Bučke imajo dobro odpornost proti glivičnim in bakterijskim boleznim, pod pogojem, da je dovolj zračenja tal in zmernega zalivanja.
V regijah z ilovnatimi tlemi je možna stagnacija vlage, kar kaže na moteno izmenjavo zraka. Takšni pogoji so idealni za razmnoževanje glivičnih mikroorganizmov..
Opis sadja
Oblika ploda je valjaste oblike z rahlim rebrastim, barva pa je temno zelena z belimi pikami. Dolžina bučke sorte Skvorushka doseže 25 cm, teža pa od 0,5 do 1,2 kg.
V stanju tehnične zrelosti plodov so semena mehka in med kuhanjem niso opazna. Ko dozorijo - pridobijo gostejšo strukturo in jih je treba odstraniti. Semena so na straneh rahlo sploščena, bela.
Celuloza je lahko različnih barv. Bela ali rumenkasta - vse je odvisno od stopnje zrelosti in rastnih pogojev. Gosta, sočna kaša se uporablja za pridobivanje različnih jedi. Ima odličen okus..
Celuloza je skladišče vitaminov: A, skupina B, C. Vsebuje kalij, fosfor, kalcij, magnezij, železo.
Področje uporabe
Značilnost sorte je, da lahko plodove uživamo surove. Če želite to narediti, je bolje izbrati majhne bučke.
Uporabite to zelenjavo na najrazličnejših področjih:
- bučke lahko dodate testeninam ali pa iz zelenjave naredite špagete;
- primerno za vroče jedi, solate, priloge, konzerviranje;
- sadje je več kot 95% vode, zaradi česar je ta zelenjava nepogrešljiva v prehranskem meniju;
- zdravniki ga pogosto priporočajo ljudem, ki trpijo zaradi hipertenzije, bolezni srca in ožilja, anemije;
- aktivno uporabljajo gospodinje v domači kozmetologiji: maske in pilingi za nego in pomlajevanje kože, globinsko vlaženje, lajšanje zabuhlosti in vnetij, vračanje elastičnosti.
Prednosti in slabosti
Glede na opis skvoš škampov imajo naslednje prednosti:
- boljši od drugih sort v pridelku;
- bolj zgodaj kot druge vrste;
- prenosni;
- imajo dolg rok trajanja;
- mogoče je pridelovati zelenjavo v industrijskem obsegu;
- hkratni donos.
Slabosti je težko najti. Rastlina je nezahtevna, vendar je pomembno, da dobi veliko svetlobe. Pomanjkanje ultravijolične svetlobe lahko zmanjša produktivnost za 10-krat ali več.
Gojenje
Sorta daje prednost kislinsko nevtralnim tlom. Omejitev pomaga zmanjšati ta kazalnik. Najvišji pridelek lahko dobite na ohlapnih peščenih ilovnatih tleh in na lahkih ilovicah. Na težkih glinastih tleh kultura ne bo obrodila velikega števila plodov.
Pomembno je, da pri sajenju gnojimo bučke. Gnoj, humus, kompost, mineralna gnojila - vsi ti prelivi so primerni za rastlino.
Najboljše mesto za sajenje je kompostna gomila ali tople gredice, pripravljene jeseni. Možno je več mesecev pred setvijo, jeseni, zemljo pripraviti tako, da vanj vnesemo gnojilo.
Idealni "predhodniki" rastlinskega mozga na postelji so:
- krompir;
- paradižnik;
- lok;
- jajčevci.
Pristanek
Bučke lahko sadimo tako po sadični metodi kot s setvijo semen v zemljo. Priporočljivo je, da posadite bučo za buče, tako kot druge sorte bučk, le ob oblačnih dneh.
Za setev semen morate:
- predhodno jih namočite v vodi 4-5 ur, nato pa imejte dan v vlažni krpi toplo, rahlo suho;
- pred sajenjem morate v zemljo vstaviti približno 60 g organske snovi (pepela);
- V vsako luknjo spustimo 3-4 semena, jame se naredijo na razdalji 60 cm drug od drugega, tako da odrasle rastline ne motijo soseda;
- ko se pojavijo poganjki, in to se zgodi 7.-10. dan, pustite najmočnejše, preostalo previdno odstranite.
Metoda sejanja je bolj naporna, vendar vam omogoča, da pridelek pridelate 2 tedna prej. Setev bučk s to metodo poteka na naslednji način:
- semena posadimo konec marca - v začetku aprila v šote iz šote;
- kaljenje izvajamo 7 dni pred sajenjem;
- sadike se prenesejo v tla, ko se zemlja segreje na 14-16 ° C.
Nega
V skrbi za bučke nezahtevne. Pomembno je, da pravočasno izvedete plevenje in zemljo razpršite, da bi omogočili dostop zraka do korenin rastline. V suhem vremenu lahko bučke zalivate z enim vedrom vode 1-2 krat na teden. V tem primeru je priporočljivo, da ne padete na liste rastline, temveč da vnesete tekočino pod korenino.
Odstraniti je treba največje in najbolj zrele liste, da bi zagotovili veliko svetlobe za nastale jajčnike..
Z zadostnim gnojilom tal med setvijo pridelka dodatno gnojenje ni potrebno.
Mnenja vrtnarji
Vrtnarji se na to sorto odzivajo pozitivno. Opažena je visoka produktivnost in velika okusnost sadja. Kultura dobro raste tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih..
Negativne izkušnje vrtnarjev kažejo, da morate biti pri gnojenju izjemno previdni, saj imajo bučke občutljiv koreninski sistem. Krmo je treba posaditi, preden jo nanesete v tla, ker sicer obstaja velika verjetnost izgorevanja korenin.
Squash squash bo eden vaših priljubljenih. To potrjuje veliko število pozitivnih pregledov, ki temeljijo na izkušnjah vrtnarjev pri pridelavi te zelenjave..