Opis sort sladkorne pese, tehnologija gojenja in gojenja, produktivnost

Sladkorno peso gojijo predvsem podjetja, ki proizvajajo sladkor, in se uporabljajo za to sorto z visoko vsebnostjo sladkorja v koreninskih posevkih. Toda gojenje kulture je v pristojnosti katerega koli poletnega prebivalca doma. Po potrebi in ob upoštevanju vseh pogojev gojenja bo mogoče gojiti dober pridelek.

Še posebej gojenje vključuje pripravo gredic spomladi na setvo. Potem ko se je ves sneg stopil in zemlja segrela, ga znova izkopljemo in uporabimo organska ali mineralna gnojila. Spomladi vnos svežega neobdelanega gnoja ni priporočljiv. Kot preliv med spomladansko pripravo tal se uporablja suha slama žitnih pridelkov..

Gnojila za peso

Tehnologija gojenja sladkorne pese na odprtem terenu je odvisna od pogostosti nanašanja mineralnih in organskih gnojil. Jeseni med kopanjem zemlje vanjo dodamo gnojenje. Za 1 hektar morate porabiti 35 kg gnoja in 2 kg kalijevih in fosforjevih gnojil. V tem trenutku ali dveh tednih po prvem prelivu nanesemo dušikova gnojila v količini 1 kg. Pri uporabi gnojenja, ki vsebuje dušik, morate biti previdni, saj ima dušik sposobnost kopičenja v koreninskih posevkih.

Gnojila za peso spomladi uporabimo med setvijo semen 4 cm globlje od njih. Grmovje v rastni sezoni še posebej močno potrebuje gnojilo za aktivno rast in razvoj. Uporabite fosfat ali superfosfat. Za listna preliva v tem obdobju se uporablja bor. Prispevajte trikrat. Prvič na začetku rastne sezone. Drugi vrh preliv se uvede po 25-30 dneh. In zadnje gnojilo izvajamo mesec dni pred nabiranjem.

Z uporabo gnojil v jeseni bo mogoče gojiti več koreninskih pridelkov. Kot foliarna preliva se uporablja mešanica sečnine in amoniaka. 1,5 litra je dovolj za eno stotinko. Gnojila prenehamo uporabljati mesec dni pred pričakovano letino.

Izbor sort pese

Glavna razlika med vsemi sortami je raven saharoze v koreninskih posevkih.

Med sortami sladkorne pese ločimo več vrst:

• Žetev (vsebnost sladkorja v koreninskih kulturah je 16,5%, pridelek takšnih sort je visok).
• Pridelek sladkorja (vsebnost sladkorja dosega 18,5%, s povprečnim donosom).
• Sladkor (najbolj slabe sorte spadajo v podvrst sladkorne pese, vsebnost saharoze doseže 21,5).

Med temi vrstami ni jasne odvisnosti. Sladkorna pesa se pogosto uporablja kot krma za živino, zato lahko izberete katero koli sorto. Glavna stvar je, da dolžina semena ni bila manjša od 3,5 cm, sicer obstaja nevarnost, da sploh ne ostanete brez pridelka.

Med sortami sladkorne pese ločimo naslednje:

• Bohemija - značilni so koreninski posevki z visoko vsebnostjo saharoze. Odlično kot krma za živino. Povprečna teža korenskega pridelka je 2 kg. Iz vsakih sto iztovarjanj poberejo 3 centimetre pridelka. Obdobje zorenja gomoljev je do 80 dni. primeren za dolgotrajno skladiščenje; koreninske rastline po nabiranju ne gnijo dolgo časa.
• Bon - koreninski posevki so majhni, po 300 g, kar močno olajša obiranje. Ravni saharoze so blizu 12%. Od zasaditve semen do rastne sezone mineva 84 dni. Glavna razlika med bongo in drugimi sortami sladkorne pese je odpornost na sušo.

• Araxia je sorta, za katero je značilna visoka produktivnost. S 1 hektarja se nabere 800 krmnih enot. Vdolbine v koreninskih kulturah nastajajo v redkih primerih..
• Bigben je sorta nemških rejcev, naklonjena oblikovanju votlin v koreninskih kulturah. Visoka produktivnost, 700 centov na 1 ha, raven saharoze doseže 15,7%..

V gospodinjstvu se sladkorna pesa ne sadi v hektarjih, zato je glavna stvar izbrati kakovostna semena. Le tako bo mogoče gojiti majhen, a kakovosten pridelek.

Setev pese

Setev sladkorne pese je pomembna faza, na katero je priporočljivo biti pozoren. Semena sorte sladkorne pese potrebujejo predhodno obdelavo, preden jih posadimo v tla. Torej se izkaže, da povečate produktivnost. Sejajte sadilni material spomladi. Potem ko se zemlja segreje na globini 5 cm pri 6-8 stopinjah, se sajenje ustavi.

Pred setvijo semen jih namočimo v raztopino lesnega pepela. Tako bo pesa hitreje naraščala. Globina sajenja semen od 2 do 4 cm. Med vrsticami pustite razmike 45 cm (odvisno od strukture tal). V tleh so narejeni žlebovi in ​​semena, predhodno pomešana s peskom, se izlijejo s tanko strugo. Po tem je žleb prekrit z zemljo.

Sajenje in gojenje sladkorne pese na odprtem tleh vključuje redčenje poganjkov, potem ko poženejo. Število rastlin mora biti takšno, da ne ovirajo rasti drug drugega. Dvakrat tanke poganjke. Prvič se poganjki redčijo na razdalji 5-7 cm drug od drugega. Drugi - na razdalji 15-18 cm. Takoj po sajenju gredic obilno zalivamo s toplo vodo. V prihodnosti ima sladkorna pesa dovolj vlage iz dežja.

Zaščita pred plevelom

Pogoji gojenja sladkorne pese zahtevajo redno odstranjevanje plevela. V industrijskih rastnih pogojih se herbicidi uporabljajo za pridelavo sladkorja, ker je površina sajenja prevelika. V gospodinjskih parcelah se uporablja predvsem ročna metoda. Postelje plevela odstranimo ali odstranimo ročno, če jih ni veliko.

Pletenje velikih površin, pa tudi plevenje krompirja, je dolg in naporen postopek. Med sezono večkrat plevemo. Še posebej na začetku rastne sezone, ko mladi grmovje hitro zaraste s plevelom in odmre.

Uporaba herbicidov ni priporočljiva, razen če to ni posebej potrebno. Uporaba herbicidov je varna šele po vznikanju, do tega trenutka je priporočljivo uporabiti ročni način odstranjevanja plevela. Grmovje obdelujemo zjutraj ali zvečer, ko je temperatura zraka od +15 do +25 stopinj. Najprej morate pogledati vremensko napoved, da 6-7 ur po škropljenju ne dežuje. Po obdelavi in ​​čiščenju gredic od plevela se zemlja zaliva.

Škodljivci in bolezni

Škodljivci in bolezni, ki pokvarijo pridelek in prispevajo k smrti rastlin, lahko poletnim prebivalcem povzročijo veliko težav.

Koristni nasveti škodljivcev in bolezni sladkorne pese:

• Kot preventivni ukrep se grmovje redno pregleduje glede poškodb in pojava žuželk..
• Grmov ne morete zalivati ​​s hladno vodo iz pipe, na soncu se mora ogreti pred zalivanjem.
• Kopljemo jeseni, da preprečimo škodljivce spomladi.

Pogosta bolezen sladkorne pese je rjava ali pozna gniloba. Glive prispevajo k razvoju bolezni. Tudi pesne listne uši in ogorčice se pogosto širijo na gredicah pese. Da bi odpravili žuželke, se rastline v rastni dobi škropijo s Fitosporinom ali Fitovermom. Ta zdravila so biološko čista, ne onesnažujejo tal in se ne kopičijo v koreninskih posevkih. Hkrati se uporaba teh kemikalij negativno ne odraža na donosu. Poleg tega se Fitosporin spomladi uporablja med zrahljanjem tal za sajenje semen..

Tri tedne pred obiranjem, tudi če so na gredicah žuželke, ni priporočljivo uporabljati herbicidov.

Uporaba gomoljev, obdelanih s kemikalijami v hrani ali kot krma za živali, je krita z zastrupitvijo pri ljudeh in smrtjo živine.

Trgatev

Zelenjavo začnemo odstranjevati z vrta avgusta-septembra. Sladkorno peso iz rastišča nabiramo konec septembra. Med nabiranjem morate biti previdni pri podolgovatih koreninskih posevkih, ki se ob nepravilnem premikanju takoj zlomijo. To pomaga skrajšati rok trajanja..

Za optimalno shranjevanje koreninskih posevkov velja, da znaša + 1–5. Sadje lahko hranite pri ničelni temperaturi. Toda to je mogoče le v hladnih podnebjih, ko so zmrzali vso zimo. Močan padec temperature vodi do gnitja koreninskih posevkov.

V odsotnosti skladišč so zgrajene posebne konstrukcije ali jarki. Izolirani so s toplotnoizolacijskimi materiali (slama, žagovina ali skrbno pakiran sneg).

Pri kuhanju se pogosto uporablja sladkorna pesa. Uporablja se namesto sladkorja za pripravo sladkega peciva, ki je pred tem fino nasekljan. Koreninska zelenjava za solate je primerna. Uporabite ga za pripravo zdravil. Ni priporočljivo jesti pese samo za ljudi s sladkorno boleznijo.

Koreninske pridelke so uporabne za domače kokoši in race. Če krmi dodate majhne koščke koreninske zelenjave skupaj z žitom, bo ptica začela hitreje rasti in gojiti meso. Koristno je dati govejo peso na govedo.