Moldavsko črno grozdje: opis sorte, njene značilnosti in fotografija

Kakšna vrsta?

"Moldavija" - črna jedilnica, obdobje zorenja pozno, grozdi, ki so od druge polovice septembra dosegli zrelost potrošnikov.

Vključujejo tudi sorte črnega grozdja Črna prst, Bikovo oko, Črni biser.

Ko se goji v industrijskem obsegu, se pridelek sveže proda, za shranjevanje za kasnejšo prodajo, predelano za sok, vino. V zasebnih gospodinjstvih se iz tega grozdja izdeluje pijača, nastane marmelada, marmelada, zamrznjena.

Opis sorte grozdja Moldavija

Trta močan, svetlo rjava. Barva listja je zelena. Listi so okrogle oblike, veliki, peterokraki, z rahlo mrežasto ploščo in rahlim robom vzdolž spodnje strani. Biseksualne rože.

Grozdi so videti kot obrnjen stožec, včasih se lahko oblikujejo krila. Dobre jagode, čopiči srednje teže 300-600 let. S strokovno izvedenimi ščetkami za redčenje na odrasli vinski trti lahko preostali grozdi dosežejo težo 1 kg.

Jagode:

• z gosto, a ne trdo mastno kožo;
• rahlo ovalne;
• srednje velikosti (25 x 19 mm);
• temno modra z vijoličnim odtenkom;
• možna je prisotnost naravnega, zlahka izbrisnega belkastega premaza - pomlad;
• tehta do 6 g;
• število semen 2-3;
• kislost 8-10 g / l;
• vsebnost sladkorja 16–19% (sladkost jagodičja v krtačah pri shranjevanju se sčasoma poveča).

Celuloza:

• gosta;
• sočno
• vijolična z zelenkastim odtenkom v bližini lupine;
• z rahlim okusom slive;
• zmerno sladko.

Fotografija

Videz Moldavijskega grozdja najdete na spodnji fotografiji:

Zgodovina in rejska regija

Interspecifični hibrid evroazijske regije.
Domovina - Moldavija.
Matične trte:

• Guzal Kara;
• Shranite Villar 12–375.

V Rusiji, Ukrajini je bila sorta uvedena sredi 80-ih let prejšnjega stoletja. Najboljši pridelki se pridobivajo na kmetijah južne regije Rusije (Rostovska oblast, Krasnodarsko ozemlje) zahodne, vzhodne in južne regije Ukrajine.

Sorta Moldavija je bila uporabljena pri križanju za pridobitev naslednjih sort grozdja: Nadežda AZOS, Kuban, Kodrijanka, Sijaj in še nekatere druge.

Značilnosti

Žetev: do 130 c / ha. Zdrava trta daje največ rodovitnosti na rodovitnih tleh od 8–10 let sajenja (do 150–160 kg).
Visok. Najboljši pridelek dobimo z vodoravnim gojenjem gazeba. Ko se grm zgosti, ščetke postanejo manj polne, jagode so manjše.

Prevozljivost grozdje zelo visoko ob odstranjevanju več nezrelih ščetk. Odlična kakovost ohranjanja (do 3 mesece). Dobra prevoznost dokazuje Kishmish Sijaj, Laura in Bogatjanovski.

Zimska odpornost je povprečna: nepokrita trta zdrži zime brez posledic s temperaturami do -26, -28 stopinj.

Odporen na filoksera, siva gniloba, plesen.

Zahteva preventivne ukrepe proti apnenčasta kloroza, oidij.

Bolezni in škodljivci

Oidij (praškasta plesen), ki jo povzroča glivična kultura.

Znaki:

• izbruh se pojavi junija;
• prizadeto listje je zvito, delno / v celoti prekrit s sivkasto belim prahom;
• ko se oidium pojavi na socvetjih, se začnejo sušiti in odmirati;
• jagode okuženih rok se zdi, da so posute z moko,
• lupina ploda izgubi elastičnost in pod vplivom naraščajoče prostornine celuloze razpoči, izpostavi semena.

Učinkovite metode boja oidij:

• škropljenje z žveplovim prahom listja v toplem pomladnem dnevu brez vetra (temperatura zraka ne sme biti pod 18 ° C);
• brizganje z raztopino, ki vsebuje žveplo, pripravki: Bayleton, Rubigan, Karatan.

Phomopsis - bolezen, ki prizadene listje in debla vinske trte, ki jih povzroča fakultativni saprofit.
Znaki:

• pozno spomladi ali zgodaj poleti se na zelenih trtah pojavijo črne ali močno razjasnjene zelene lise s temnimi prepletenimi v središču;
• debele lise okoli pik;
• prizadeti listi se postopoma zvijajo, porumenijo in odmrejo;
• na poganjkih se oblikujejo temno rjave pike, poteze, ki se sčasoma povečajo v velikosti, kar vodi v nekrozo internodikov poganjkov, nato pa celoten las (v naprednih primerih trta umre);
• nezrele jagode dobijo neznačilno rumeno-rjavo barvo, ki se sčasoma spremeni v vijolično.

Učinkovite metode boja Phomopsis:

• če najdemo lezijo, je treba požreti vse odpadle liste iz te trte;
• naslednje leto, čakajoč na pojav treh polnih listov, trto poškropimo z raztopinami z zdravili: Ridomil Gold, Tiovit, EDC;
• če bolezen najdemo v jajčnikih, se obdelava izvaja z raztopinami Quadris, Kmalu, droga SC.

Osami Moldavsko grozdje redko posejemo, saj jagode pozno zorijo.

Nečisti grozdi v mraznih dneh postanejo priboljšek za ptice. Z nastopom hladnega snapha zapuščene ščetke privabljajo starlete in druge ptice.

Zloženka - Eden pogostih poletnih škodljivcev Črnega princa. Z njo se morate začeti boriti jeseni: zbrati padle liste in jih sežgati (kasneje pepel uporabite kot preliv), pregledati trto trte, da odkrijete škodljivce in jih odstranite za uničenje.

Padavine med cvetenjem vodijo k občutnemu zmanjšanju pridelka.

Filoksera - žuželke limono rumene barve, ki lahko v 5 letih uničijo celoten nasad, sesanju življenjskih sokov iz trte. Razvija se v nadzemnih in podzemnih delih rastline, zajedavca pa odlikuje hitra rast kolonije. Ko se okuži, grm po treh letih izgubi sposobnost, da obrodi sadje in se kmalu izsuši.

O drugih bolezni grozdja, preberite v ločenih gradivih spletnega mesta.

Značilnosti

Ločena sorta "Moldavija črna" ne obstaja. Najverjetneje je do zmede z identifikacijo „nove sorte“ prišlo zaradi razlike v barvi jagodičja v fazi tehnične in potrošniške zrelosti..

Za prevažanje jagodičja grozdi so strgani nekoliko nezreli, kadar barva jagodičja ni dovolj intenzivna. Zaradi tega se zdi, da so samo modri, ne modro-črni.

Če poleti živite v regiji z zadostno količino padavin (ali obstaja možnost dobrega zalivanja), zime pa niso posebej hude, lahko gojišče Moldavije gojite prav na svojem spletnem mestu.

Ko ste za grm izbrali sončen prostor, bolj prostoren, a zaščiten pred prepihom, lahko čez nekaj let uživate ne samo v jagodičjih, temveč tudi v okusni marmeladi, soku ali aromatičnem vinu.

Koristni video

O značilnostih grozdja Moldavije si oglejte spodaj:

https://youtu.be/Ry-GlYeYDK