Ribezov črni spomin na vavilov - glavne značilnosti
Vsebina
petkast,
z majhnimi zobmi
Črni ribez je že dolgo osvojil svoje mesto v vrtovih in poletnih kočah. Kultura si je zagotovila ljubezen do odličnega okusa in sadne koristi. Omenjena kultura in rejsko delo nista mimo, zahvaljujoč temu, da se vzreja veliko novih sort z izboljšanimi lastnostmi, kar omogoča gojenje ribeza v različnih regijah. Razmeroma mlada sorta Pamyat Vavilova je že uspela pridobiti zaupanje številnih lastnikov domov.
Opis sorte črnega ribeza Spomin na Vavilov
Sorta ribeza Spomin na Vavilov - kultura, ki se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram. Po mnenju vrtnarjev rastlina do ljudi ni zahtevna, prezimuje dobro in prenaša suha obdobja. Še posebej všeč je stabilno visoko sadje grmičevje in odlična kakovost okusnih koristnih sadežev. Sorta je upravičeno lahko imenovana kot ena najuspešnejših, vzrejena v postsovjetskem prostoru v zadnjih desetletjih..
Zgodovina izbire
Že iz imena je razvidno, da je gojenje sorte posvetil znameniti ruski biolog, pridelovalec rastlin Nikolaj Ivanovič Vavilov, ki je bil priznan kot eden izmed organizatorjev kmetijske znanosti ZSSR. Nova kultura je bila vzrejena na Inštitutu za sadjarstvo Narodne akademije znanosti Belorusije s križanjem sort Belorusska Sweet in Paulinka. Raznoliko testiranje je potekalo skoraj 20 let (od 1978 do 1996), po katerem je bila rastlina vpisana v državni register.
Videz, lastnosti jagodičja, čas zorenja, pridelek
Sorta ribeza Spomin na Vavilov predstavlja visoki grmi (približno 2 m višine) s povprečno razvejano krošnjo. Mladi poganjki so srednje debeline, rahlo ukrivljeni, dobro razvejani, stare veje imajo sivo-rjavo barvo. Spomladi so grmovje pokrito s petimi lističi srednje velikosti z nizkim sijem. Listna platina - rahlo nagubani, srednje veliki zobniki na robovih.
V obdobju odprtja popka je ribez prekrit z majhnimi rdečimi cvetovi, ki grm spremenijo v dekorativni detajl pokrajine. Po cvetenju se začne obdobje zorenja. Ribezov plod Vavilov spomin je poseben ponos.
Vitamin C (askorbinska kislina) je še posebej veliko v sadju, za katerega ribez velja za odlično antipiretično, sredstvo proti prehladu, ki poveča imunost in celoten telesni ton.
Spomin na ribez Vavilov spada med srednjeveške kulture. Trgatev se začne v drugi dekadi julija in traja 3-4 tedne. Vredno je razmisliti, da grm začne ploditi v drugem ali tretjem letu po sajenju, zato morate biti potrpežljivi in skrbeti za rastlino skozi celotno to obdobje. Produktivnost ribeza je visoka - od 1 grma lahko zberete do 3 kg jagod.
Prednosti in slabosti sorte
V znanstvenem opisu, ki temelji na dolgih raziskavah, so jasno razvidne prednosti in slabosti sorte Pamyat Vavilov. Prvo je seveda veliko več, za kar je kultura dobila veliko priznanje.
- Sem spadajo:
- visok donos;
- neobrezano sadje z vej;
- prijeten okus in koristi jagodičja;
- zimska odpornost;
- samoplodnost (rastlina je sposobna oprašiti brez sodelovanja drugih pridelkov);
- primernost za strojno obdelavo;
- odpornost proti antracnozi in ledvičnim klopom.
- Od pomanjkljivosti sta le dve, in sicer:
- "Podaljšano" obdobje plodov;
- dovzetnost za glivične okužbe.
Kmetijska tehnologija
Sorta ribeza Spomin na Vavilova ni mogoče pripisati zahtevnim kulturam - zelo dobro se lahko razvije brez posebnih manipulacij s človekom. Druga stvar je, kako dolgo bo grm obrodila sadove in kako bo pomanjkanje nege vplivalo na dovzetnost za viruse in škodljivce..
Če se ne želite soočiti z boleznimi in poslabšanjem sadja, upoštevajte nekatera pravila kmetijske tehnologije. Prvič, to zadeva pravila sajenja, in drugič, elementarne ukrepe za zagotovitev ugodnih pogojev za rast.
Čas pristanka
Najboljši čas za sajenje ribeza je jesen - prvo - drugo desetletje oktobra. V tem času grmi prenehajo rasti poganjkov in zapadejo v mirujoče stanje. Rastline, posajene v teh obdobjih, imajo čas, da se pred zmrzaljo prilagodijo novim razmeram, spomladi pa aktivno nabirajo poganjke.
Lahko rastlina ribez spomladi, vendar morate upoštevati, da se rastna sezona začne precej zgodaj in morate imeti čas, da rastlino posadite, preden se začne. Dela je priporočljivo opraviti takoj po taljenju snežne odeje in rahlem segrevanju zemlje - konec marca - v začetku aprila.
Izbira sedeža in pristanek
Pri izbiri pristajalna mesta Treba je opozoriti, da so za ribez kot za večino grmovnic bolj dobro osvetljena območja. Pod toplimi sončnimi žarki jagode dobro dozorijo in različne vrste bolezni se razvijejo manj. Zaželeno je, da na mestu ni prepiha in sunkovitega vetra (takšne razmere lahko privedejo do krhkih poganjkov in odlaganja jagod).
Ribez daje prednost navlaženim tlom, vendar z izbiro rastišča morate poskrbeti, da podzemna voda ne teče več kot 80 cm od površine tal, sicer bo koreninski sistem, ki se nahaja na globini 40-50 cm, trpel zaradi zmrzovanja.
V pripravljeno gnojeno luknjo damo sadiko, jo zalijemo s petimi litri vode, pokrijemo z zemljo in znova zalivamo. V končni fazi se tla mulčijo s pomočjo šote, peska, žagovine. Pri oblikovanju lukenj je treba upoštevati, da naj bo rastlina oddaljena najmanj 1,5 m od sosednjih zasaditev (drevesa, grmovja).
Nega
Upoštevanje preprostih pravil nega ribeza zaščititi kulturo pred boleznimi, zagotoviti ustrezen razvoj in produktivnost. Glavni postopki vključujejo naslednje:
- Zalivanje. Ker koreninski sistem ribeza doseže globino 30-40 cm, je treba zemljo navlažiti. Po sajenju kultura zahteva posebno pozornost - grmovje morate zalivati 2-krat na teden, pri čemer vsaka rastlina odda 8-10 litrov vode - to bo pomagalo, da se ribez uvede in hitreje hrani. Nadaljnje zalivanje lahko zmanjšate ali popolnoma prekinete, če pade dovolj dežja. V obdobjih poletne suše se zalivanje nadaljuje, 2-3 krat na teden pod vsak grm pripeljemo 10-15 litrov vode. Rastline morate zalivati zgodaj zjutraj ali zvečer. Mulčenje pomaga zadržati vlago v tleh - krog debla potresemo z žagovino, šoto, kompostom ali peskom.
- Razrahljanje. To je eden izmed potrebnih ukrepov za zagotovitev popolne kroženja zraka v koreninskem sistemu in enakomerne hidracije. Upoštevati je treba, da so korenine ribeza nameščene precej visoko do površine tal, na globini do 30 cm, zato tla zelo previdno zrahljamo. Korenine ribeza se v tleh vodoravno širijo in poplavijo ozemlje v polmeru 2–2,5 m - prav na tej razdalji od debla grma je treba izvesti razrahljanje. Postopek hkrati pomaga znebiti plevela, ki se nabere iz gredic in zažge..
- Vrhunski preliv. Spomladi in poleti na grmovju ribeza naredimo dva glavna preliva. Spomladi jih potrebujemo, da se ribez "zbudi" in si začne rasti. Za to se uporablja preliv v obliki spojin, ki vsebujejo dušik, na primer raztopina sečnina, ki je pripravljen iz izračuna: 50 g izdelka na 10 litrov vode (na 1 grm). Jeseni morate ribez gnojiti z organskim materialom - pod vsakim grmom se doda 3-4 kg gnoja (kompost). Po vrnitvi k rastlinski vitalnosti po plodovanju bodo pomagale take spojine, kot so kisli kalij (20 g na 1 grm) in superfosfat (50 g na 1 grm). Z uporabo kompleksnih mineralnih gnojil se listnato nanašanje izvaja večkrat med sezono: pred otekanjem brstov, po cvetenju in pred plodom..
Nadzor škodljivcev in bolezni
Zaznamuje se sorta Vavilov spomin vzdržljivost do antracnoze, vendar obstajajo tudi druge bolezni, ki lahko škodujejo rastlini. Nekatere od njih nosijo veter, deževje, žuželke, druge pa so posledica neupoštevanja pravil kmetijske tehnologije. Gostota grmovja, prenasičenost tal, pomanjkanje gnojenja - vsi ti dejavniki bistveno oslabijo kulturo, kar izzove težave. Grme je treba pogosteje pregledovati. Ko zaznate spremembe, takoj nadaljujte z zdravljenjem.
Največjo nevarnost predstavljajo takšne bolezni, kot so:
- stolpčna rja - spore glive se prenesejo iz iglavcev, na ribezu se pojavijo oranžni izrastki. Potrebno zdravljenje z bakrovim kloridom (40 g na 10 l)-
- tuberkuloza - prenašajo ga žuželke, gliva prodira v listne plošče in poganjke, ki se nato izsušijo. Poškodovane površine je treba odrezati in grm obdelati z 1% raztopino mešanice Bordeaux-
- krasta - glivična okužba, ki vodi do padca listov in razpokanja stebel. Bolezen zdravijo z zdravljenjem z Nitrofenom, Acrexom.
Od škodljivcev žuželk, ki želijo uživati sok grma, prinašajo veliko škode pajkova mreža in ledvične pršice, stekleno škatlo, listne uši in mravlje. S svojim videzom se borijo z brizganjem grmovja in zemlje pod njimi z insekticidi, kot so Inta-Vir, Fufanon, Actellik.
Kot preventivni ukrep grmovje občasno škropimo, kar odpravlja možnost razvoja bolezni ali napadov žuželk. Zgodaj spomladi se ribez namaka z 1% raztopino. Bordeaux tekočina ali bakrovega sulfata. Za večji učinek je vredno obdelati ne le grm, temveč tudi tla okoli njega. Jeseni je treba škropljenje ponoviti..
Obrezovanje in oblikovanje grma
Grmičevje nastaja skozi vso sezono - redčijo se, poškodujejo, okužene veje odstranijo, pa tudi tiste, ki tvorijo odebelitev, usmerjajo svojo rast na sredini. Med sezono je treba opraviti še dva glavna obrezovanja - spomladi in jeseni, zgodaj spomladi, preden brsti začnejo nabrekati, je treba odstraniti slabo prezimljene poganjke - zlomljene, zamrznjene, zaraščene z mahom. To je neke vrste preventivno obrezovanje. Priporočljivo je skrajšati veje drugega reda, katerih dolžina presega 50 cm.Slika 1 Rezanje ribeza: a - letna sadika; b - dvoletni grm; c, d - krajšanje poganjkov. Slika 2 Ribez ribez pred obrezovanjem (a), staranje (b) in obrezovanje zanemarjenega grma (c).
Jeseni se izvede drugo načrtovano obrezovanje. Iz grmovja se razrežejo bolna, poškodovana stebla, pocrnjene veje, starejše od 5 let, poganjki brez veje, pa tudi mladi bazalni poganjki. Treba je odrezati veje, ki rastejo v središču grma, kar bo izzvalo zgostitev. Takšno obrezovanje bo ustvarilo pravilen razvoj kulture v pomladnem času..
Zimovanje
Kmalu po obiranju ribez preide v mirujoče stanje in se pripravi na prezimovanje. Naloga vrtnarjev je pomagati rastlini varno prezimiti, ne zamrzovati in ne zboleti. Pripravljalni postopek se začne predvidoma sredi oktobra. Najprej grmičevje odrežemo in odstranimo preostale liste z vej. Plevel in prekopajte ozemlje s hkratnim nanosom gnojil. Kopanje bo pomagalo znebiti škodljivcev in njihovih ličink, ki prezimijo v tleh.
Črni ribez ima visoko odpornost proti zmrzali. To velja tudi za sorto Pamyat Vavilov, katere grmovi lahko prenesejo hlajenje do -30 ... -35 ° C, pod pogojem, da so veje v snegu. Jeseni je treba stole, ki ostanejo po obrezovanju, upogniti na tla in jih pritrditi, tako da višina zgornjih točk lokov ne presega 40 cm. Glede na to, da zime niso snežne, je bolje zgraditi zavetišča za grmovje s smrekovimi smrekovimi vejami, mešički ali spanbondom.
Nabiranje in prevoz
Postopek zorenja v bližini ribeza Vavilov spomin je precej dolg, zato pridelek pobiramo v več prehodih. Če je grm posajen na "pravem" mestu, kjer ni sunkov vetra, jagode same ne odpadejo, tudi če so v nalivenem, zrelem stanju, kar omogoča obiranje brez izgube.
Ribez je bolje nabirati v suhem vremenu, saj se mokre jagode slabše ohranijo. Sadje je priporočljivo zložiti v nizko posodo s širokimi robovi. Sveže ribeze hranite v hladnem prostoru (hladilnik, klet) približno dva tedna. Če naj bi se žetev prevažala, je bolje zbrati rahlo nezrelo sadje - med prevozom, ki ne sme presegati 5-7 dni, bo jagodičevje zorilo.
Da bi zdravo sadje ohranili dlje časa, jih lahko zamrznete s pakiranjem v plastično vrečko. Ribez lahko posušimo v pečici ali na soncu, prav tako pa iz njega skuhamo okusno marmelado, marmelado ali dušeno sadje..
Sorta črnega ribeza Spomin na Vavilova je cenjen tako zaradi sposobnosti prilagajanja različnim podnebnim razmeram kot tudi zaradi odličnega okusa sadežev. Ko ga posadite na svoje spletno mesto, ne pozabite na upoštevanje osnovnih agrotehničnih pravil in kultura vas bo dolgo let navdušila z dobro storilnostjo.