Sorte in hibridi jajčevcev
Jajčevec je trajnica, vendar ga naši vrtnarji iz nekega razloga gojijo kot enoletnico. Plod jajčevcev je lahko ne samo vijolični valj, temveč tudi popolnoma drugačno barvno jagodičje. Barva kože jajčevcev se razlikuje od temno rjave barve z rdečkastim odtenkom do rjave s sivkastim odtenkom, odvisno od sorte. Plod je lahko hruškaste oblike, serpentinaste, kroglaste z belo ali rahlo zelenkasto kašo.
Vsebina
Jajčevec je eksotičen, saj je njegova domovina Indija. Iz latinskega jezika je ime "jajčevci" prevedeno kot "nočni list z jabolkom". Stari Rimljani so verjeli, da je jajčevci strupena zelenjava in kdor ga poje, bo postal nor. Znan je tudi kot Badrigian..
Sodobne hibride jajčevcev odlikujeta visok okus in plodnost. Iz enega grma na sezono lahko zberete zadostno število zrelih sadežev, ki so pripravljeni za prevoz, skladiščenje in seveda za uživanje.
Sorte in hibridi
Vsi jajčevci, ki se gojijo pri nas, spadajo v srednjeazijski tip jajčevcev, v ekološke in geografske skupine vzhoda in zahoda. Vzhodna skupina predstavlja sorte zgodaj zorenja, zahodna skupina pa srednje- in poznozrele sorte..
Razmislite o najboljših in najbolj gojenih sortah jajčevcev.
Baikal F1
Grm takšnega hibrida jajčevcev doseže impresivno velikost v primerjavi z drugimi. V višino doseže 1,2 m. Ta jajčevci se lahko gojijo v vseh vrstah rastlinjakov.. Jajčevci Baikal F1 so nezahtevne in odporne na različne bolezni. Plodovi so običajno hruškaste oblike, so temno vijolične barve s sijajno površino. Celuloza ima strukturo srednje gostote brez grenkobe. To so najboljše sadje za cvrtje, izdelavo kaviarja za zimo. Dobro sadje za pobiranje, soljenje in obaranje. Donos tega hibrida je 6-8 kg na kvadratni meter. m. Povprečno sadje, ki tehta 320 - 350 gramov.
Šaljivec
Ta hibrid raste s krtačkami. Vsaka krtača je sestavljena iz 4 plodov, en grm v povprečju daje do 100 plodov v eni sezoni.
Ker ima ta sorta takšno rast, so plodovi podolgovati in ovalni. Tudi barva plodov je različna - so svetlo kisle barve. Meso takšnih jajčevcev je nežno in okusno, skorja pa je tanka. Rastlina se odlično upira različnim virusom, vključno z virusom tobačnega mozaika. Ker grmovi tega jajčevca niso previsoki, praviloma ne presegajo 1,3 m, so odlični za različne vrste rastlinjakov. Produktivnost tega hibrida znaša do 8 kg na 1 m². Zrelo sadje tehta do 130 gramov.
Mesto F1
Ta rastlina se dvigne na višino 3 metrov in ima razmnožene veje z debelimi stebli. Plodovi zrastejo do 500 gramov, tehtajo valjasto obliko in temno vijolično. Celuloza je gosta, zelenkasta, pri toplotni obdelavi ohrani obliko. Ta hibrid zamuja, zato bi morali s plodovi dolgo čakati, vendar je to pričakovanje upravičeno. Poleg tega, da so jajčevci zelo okusni, so primerni tudi za dolgo skladiščenje in prevoz. Hibrid takšnega jajčevca je odporen na različne bolezni, še posebej, če ga gojimo po vseh pravilih.
Sofija
Ta sorta pozno zrelih jajčevcev je precej vsestranska. Zanj je primerno tako v rastlinjaku kot na prostem. Grmovje je nizko, a razpršeno. To je le boginja za tiste z omejenimi posevki ali z omejenimi posevki.
Plodovi so hruškaste in temno rjave barve, zelo mesnati in gosti, dosežejo 900 gramov teže. Za tak jajčevce je škropljenje potrebno za preprečevanje in stalno nego, saj so dovzetni za številne bolezni, hkrati pa lahko prenesejo neugodne vremenske razmere..
Fabina F1
Temu hibridu rečemo ultrazgodaj, saj so plodovi pripravljeni zaužiti pred ostalimi, zori od 70 do 90 dni.
Grmi rastejo do srednje višine in imajo polsprostranski videz, na njih zorijo temno vijolični valjasti plodovi z izrazitim sijajnim sijajem. Plodovi rastejo majhne velikosti, tehtajo približno 200 gramov, vendar imajo izrazit okus gob, kar vam omogoča, da jih uporabite za pripravo zanimivih jedi, to so najboljši jajčevci za kavkaško kuhinjo. Rastlina ni dovzetna za vertikelozo, je pajkova pršica ne poškoduje. Poleg tega plodovi dlje časa ne izgubijo oblike in videza, kar omogoča, da se shranjujejo dlje kot glavne sorte.
Vijolično čudo F1
To je resnično univerzalna sorta, ki se lahko goji v rastlinjaku ali na odprtem terenu..
Jajčevci absolutno niso dovzetni za sončno svetlobo in dnevne svetlobe. Ta funkcija pomaga, da jo gojimo v razmerah sibirskega vremena in skrajnega severa. Plodovi rastejo temno vijolično in vretenaste oblike z lupino sijajnega sijaja. Te jajčevce lahko pripravite po želji, saj sploh niso grenke, kot mnoge sorte. Odporni so na številne bolezni, vendar kljub temu potrebujejo nego in zdravljenje proti boleznim.
Čudovit črnec
Zanimiv hibrid, ki odlično sobiva v rastlinjaku. Rastlina je majhna, ima zelo aktivno rast..
Sadje se nahaja na samem dnu grma. So valj z barvo, ki se spremeni iz vijolične v skoraj črno. Sadje, ki tehta približno 250 gramov, ima okusno in zmerno močno svetlo zeleno kašo. Sorta je dokaj odporna na različne bolezni, za katere je dovzet ta pridelek..
Črna luna
Srednja sezonska rastlina z gostimi plodovi, ki ob zrelosti rahlo podolgovati. Običajno je tak jajčevci temno vijoličen s sijajnim sijajem. Takšno sadje je prednost med gospodinjami in tistimi, ki se držijo zdrave prehrane, saj skorajda niso grenke, imajo pa mehko temno belo kašo z izrazitim okusom. Najpomembnejša stvar te sorte je vlaga in sončna svetloba. Če so ti dejavniki dovolj za jajčevce, potem nobena bolezen ni grozna za kulturo.
Romantično
Hibrid zgodnje zrele vrste vstopi v fazo zorenja plodov 120. dan po sajenju. Grm zraste srednje višine, približno 1,5 metra, rahlo razrasle z debelim steblom. Plodovi v končni fazi zorenja tehtajo 280 gramov. Najbolj zanimiva stvar, ki jo je mogoče razlikovati od te sorte, je barva barva. Plodovi imajo čisto belo meso z visoko okusnostjo.
Tirrenia F in Anet F1
Nizozemska družba Nunems, ki je znana po vsem svetu in morda najboljši proizvajalec semen, prodaja svoje hibride jajčevcev, ki so odlični za gojenje v odprtih tleh od pomladi do jeseni. Te sorte so razvrščene kot zgodnje zrele, vendar obrodijo sadje vse do zmrzali. Plodovi tirenije rastejo precej velikih velikosti do 700 gramov, so okroglo podolgovati. Semena v kaši so zelo majhna in skoraj nevidna, bližje jeseni sploh ne ostanejo, kar je posledica partenokarpije. To je tvorba plodov brez opraševanja. Jajčevec ima močno steblo in liste, vendar kompaktne velikosti. Anet daje plodove manjše podolgovate valjaste oblike. Rastlino odlikujejo višina in razkošni listi, ki se odlično upirajo parazitskim žuželkam.
Hrestač
Rastlina je srednje višine, približno 150 cm, polsprostranskega tipa z dobro razvitimi listi svetlo zelene barve in gladkimi robovi. Na površini listov lahko opazite rahlo konico. Ovalno sadje s težo 350 gramov in dolžino približno 14 cm. Sorta je cenjena zaradi njene zgodnje zrelosti, dobre predstavitve in okusnosti, visokega pridelka.
Stripes
To je zgodnji zrel hibrid, ki zori 90 dni po sajenju. Kompaktna rastlina z višino, ki ne presega 80 cm, prinese majhne jajčaste sadeže, ki tehtajo 80 gramov prvotne črtaste barve. Ta kultura se nanaša na nevtralno obliko do dolžine dneva, vendar potrebuje stalno vlago v tleh. Kot vsi jajčevci tudi ta hibrid daje najboljše rezultate na ohlapnih, bogatih z minerali tla. Seveda je črna tla idealna, vendar je primerna tudi njena ilovnata vrsta ali ilovnata tla z veliko organske snovi. Kultura dobro spominja na uporabo mineralnih ali organskih gnojil med zorenjem plodov. Ta jajčevca bo odlična rešitev za gojenje v loncu na balkonu.
Zgoraj so bile predstavljene najboljše sorte jajčevcev, ki jih lahko gojijo v osrednji Rusiji, nekatere pa proti severu zaradi svojih lastnosti in značilnosti. Zdaj bi morali govoriti o tem, kako gojiti te hibride, da bodo navdušili nad veliko letino in odličnim okusom. Hibridi so jasno prikazani v naslednjem videoposnetku https://youtu.be/zYc5p-ZLmUk
Nekaj priporočil za gojenje hibridov jajčevcev
Ker je jajčevec posajen v obliki sadik, ga je treba pravilno pripraviti. Če želite to narediti, posadite sadike v ogrevan rastlinjak ali doma v majhne lončke ali mineralne kocke. Pred sajenjem jajčevcev morate pripraviti za njih hranljivo zemljo, ki bo sestavljena iz 6 delov sodaste zemlje rodovitnega tipa, 4 delov humusa in 1 dela peska. V takšno mešanico posadimo semena jajčevcev, tako da iz zemlje vzamejo vse snovi, ki so potrebne za rast.
Preden jih posadite v zemljo na vrtu, morate sadike utrjevati. Če temperatura na ulici ni nižja od 10 stopinj, potem se izvajajo škatle s sadikami. To so najboljši pogoji za utrjevanje. Potrebno je opraviti preliv s superfosfatom, kadar sta na steblu 2 prava lista.
Sadike posadimo šele, ko je koreninski sistem v celoti razvit, in to lahko določimo po videzu rastline. Visok naj bo približno 20 cm, ima 8 - 9 polnih listov in več brstov. Če sadike posadimo v ogrevan rastlinjak, potem to storimo konec marca - začetek aprila. In če ni v ogrevanem, se nato izkrcanje izvede šele v začetku maja.
Tla za gojenje je najbolje uporabiti v razsutem stanju, ki je sestavljena iz humusa, šote in vrtne zemlje. Koristno bo predhodno nanašati taka gnojila, kot so superfosfat, kalijeva sol in lesni pepel. To zemljo je najbolje vnesti v rastlinjak jeseni, tako da se bo do pomladi infuziral in pripravljen sprejeti nove rastline.
Poleg pravilne zasaditve jajčevci vse življenje potrebujejo stalno nego, ki je sestavljena iz ohranjanja optimalnih pogojev vlažnosti in temperature, pravočasnega rahljanja tal, zaščite pred škodljivci in boleznimi, rednega zalivanja. Podnevi naj bo temperatura v rastlinjaku 24 - 28 stopinj Celzija, zračna vlaga pa ne več kot 60 - 70%. Tla morajo biti vedno v ohlapnem stanju, zato se po vsakem namakanju zemlja zrahlja.
Zaključek
V tem članku so predstavljene najboljše sorte jajčevcev. Dali bodo dobro letino s 100-odstotno garancijo, vendar s pravilno in stalno skrbjo zanje. Kljub temu, da dajejo dobro letino, so jajčevci še vedno muhasta kultura in od vrtnarja zahtevajo dovolj pozornosti.