Gojenje začimb gob na gredici |

Nenavadna začinjena rastlina smreka ali trigonella modra ali gobova trava je zelo priljubljena v južnih državah in na vzhodu.

Tamkajšnje hostese radi jedem dodajajo nasekljana semena, ki jim dajejo izjemno močno aromo gob. Aroma je tako svetla, da se lahko katera koli jed spremeni v zgodbo o gobah.

Zdravilna smreka za moško moč

Seme iz smreke (trigonela) imajo poleg pikantnega vonja številne zdravilne lastnosti. Nedolgo nazaj so raziskovalci prišli do zaključka, da imajo semena gobove trave, in sicer saponini, ki jih vsebujejo, blagodejno vplivajo na moško moč, saj spodbujajo proizvodnjo testosterona.

Poleg tega ima decokcija listov rastline ekspektoranski učinek, se uporablja kot učinkovito orodje za izpadanje las in ekcem..

Kako izgleda smrečica?

Grmovje trigonele je nizko, dobro listnato, podobno kot mnoge stročnice, na primer lucerna ali detelja. Majhno bledo modri cvetovi gobja trava - odlična medena rastlina.

Gojenje drevesa na vrtu

Rastlina ljubi nevtralna tla, na splošno nezahtevna za rastne razmere, v rastni sezoni pa zlahka izsuši vse plevele, ne da bi bilo potrebno pogosto plevenje.

Gobovo travo sejemo spomladi, takoj na stalno mesto v ohlapno, prej očiščeno korenine plevela, tla. Ob dovolj vlažni zemlji in toplem vremenu seme kali v 10-12 dneh.

Nabiranje semen trigonele

Gobova trava cveti pozno poleti, nato se uporablja za nabiranje dragocenih semen. Če želite to narediti, dokler se stroki ne odprejo, odrezane vrhove rastlin položite v senco, dokler se popolnoma ne posušijo, nato jih porobimo in raznesemo, tako da dobimo čisti izdelek.

Začimba iz smreke

Za začinjanje je treba velika, zlato rjava semena 2-3 ure namočiti v vodi, zakisani s kisom ali limono, da se izognemo grenkobi. Nato semena spet dobro osušimo in zmeljemo, nato jih hranimo v temnih steklenih kozarcih. V tej obliki je začimba iz naravnih gob pripravljena za uporabo. Uporabno v državi Recepti z vitaminsko solato | Ramson, maslaček, meta, redkev.

Fenugreek v kuhanju

Začimba iz semen smreke lahko popestri juhe, stranske jedi, dodate jedi iz rastlinjaka, pogosto brez močnega vonja po gobah. Bogate juhe in omake, kot so kharcho, juha s trigonelo, bodo seveda dodale gostoto, nasičile jedi s svojo aromo in uporabnimi lastnostmi.

Kompaktne skromne rastline Trigonella ne bodo zavzele veliko prostora na vrtu. Z zasaditvijo te rastline bo vrtnar dobil neprecenljiv vir eteričnih olj in biološko aktivnih snovi ter odlično začimbo gob.

Koristna smrečica

Za to travo se bodo krave zahvalile lastnikom z visokim mlekom in vsebnostjo maščob. Zelo jo imajo radi.
Rastlina, tako kot vse stročnice, tla bogati z dušikom. Je dober predhodnik za vse kulture brez izjeme..

Škodljivci "obidejo" stran trigonele, vendar bolezen ne vpliva. To je čudovita medovita rastlina, ki se razmnožuje s samo setvijo..

Priporočljivo je, da ženske posvečajo posebno pozornost zdravilnim zeliščem. Na primer, v Indiji se smreka uporablja kot „žensko zdravilo“. Rastlina pomaga pri hujšanju, zdravi neplodnost, izpadanje las in je odličen način za nego staranja kože. Bodite pozorni V meniju naj bodo koprive | jedi iz koprive.

Kje kupiti smreko

Fenugreek lahko kupite v trgovinah in na tržnicah. V Rusiji se prodaja v obliki semen, zelišč in začimb. Trigonela je znana po vsem svetu. Ker rastlina ni eksotična, je poceni.

za vse, ki nesebično delajo na zemlji.