Najboljše sorte korenja

Sorte jedilno korenje

Izbira okusnih sort korenja v trgovini naj vas vodi oznaka "okus je odličen" ali "zelo dober okus".

Toda za izbiro najboljše sorte za vaše spletno mesto je treba upoštevati več dejavnikov:

• kakovost tal. Dolgoplodne sorte lahko posadimo v rahlo drobljive; kratko sadje korenja je najbolje saditi v težki glini;
• čas zorenja. Najbolj prezgodnje so kratko sadne sorte;
• produktivnost. Zunaj zanimive sorte korenje z okroglimi plodovi hitro rastejo, vendar se ne razlikujejo po produktivnosti;
• komercialni cilji. Če se korenje goji za prodajo, je bolje vzeti uvožene lepe sorte, čeprav nimajo tako dobrega okusa kot domače. Zase je bolje vzeti domače, ki bolj ustrezajo lokalnim razmeram, in slajše.
• barva. Bela, rdeča, črna, vijolična, rumena, oranžna, roza, bordo in celo zelena. Danes lahko najdete korenje skoraj katere koli barve. Vsak ima svoje zanimive lastnosti..

Katere sorte korenja je najbolje posajeno, odloči le lastnik primestnega območja.

Najpogosteje je za korenje za zgodnje zorenje značilna sočnost, vendar nižja vsebnost saharidov kot pri sortah srednjega in poznega zorenja ter nezmožnost dolgotrajnega skladiščenja. Vendar sprejmejo pogoje, ko si resnično želiš svežega mladega korenja.

Najboljše sorte zgodnjega korenja

Razred Alenka

Visoko donosna prezgodnja sorta. Pred zorenjem je za pridelavo grede potrebnih le 50 dni. Plodovi niso zelo dolgi, do največ 12 cm. Težina koreninskega pridelka je do 100 g. Saharidi so 5,4-8,5%, karotena do 13,5%. Ta sorta ni okusna tako sladko kot kasnejše sorte, vendar ima veliko vlage..

Izbira katere zgodnja zrela sorta korenja bo primerna za težka tla, lahko bodite pozorni na časovno preizkušeni Carotel.

Raznolikost Carotel Paris

Najboljša sorta korenja zgodaj zrela, sposobna rasti v težkih glinastih tleh. Povprečni čas zorenja je približno 72 dni. Koreninske pridelke s premerom do 5 cm in težo do 60 g Vsebuje veliko količino saharidov in karotena. Otroci ga imajo zaradi nežnega mesa in visoke sladkosti zelo radi. Primerno za svežo porabo, pa tudi za konzerviranje in zamrzovanje. Na žalost neprimerna za dolgo skladiščenje, saj je nagnjena k razpokanju.

Najboljše sorte korenja sredi sezone

V sortah korenja sredi sezone se je enostavno zmešati, saj je njihova izbira zelo široka in vsi se oglašujejo kot najboljši. Široko znane sorte, kot sta Nantes 4 in vitamin 6. Toda številne druge sorte domače selekcije niso slabše od teh sort.

Raznolikost Losinoostrovskaya 13

Stari in priljubljen vrtnarji imajo raznolikost. Priporočljivo za vzrejo skoraj po vsej Rusiji. V ZSSR so ga vzrejali tudi kot proti zmrzalji sorto, zaradi česar je mogoče gojiti tudi v tistih regijah, kjer je poletje krajše od časa, ki je potreben, da ta sorta dozori (v povprečju 110 dni). Sorta lahko prenese zmrzali -4 ° C.

Dolžina korenskega pridelka je več kot 15 cm in tehta do 115 g. Barva je svetlo oranžna, kar kaže na povečano vsebnost karotena: 18,5 mg / 100 g. Produktivnost je zelo visoka, do 7,5 kg / m².

Moskva pozimi 515

Nekoč skoraj pozabljena sorta je danes ponovno pridobila svoj položaj, proizvajalci pa so celo začeli ponuditi moskovska zimska semena na traku, kar močno olajša sajenje tega korenja.

Sorta je srednja sezona. Sejemo jo lahko pred zimo. Pri zimskih pridelkih je primeren za nabiranje grozdnih izdelkov 10 dni prej kot Nantes. Plodovi do 16 cm in tehtajo do 170 g. Koreninski pridelek svetlo oranžne barve. Produktivnost do 7 kg / m².

Sorta je namenjena gojenju skoraj po vsej Rusiji. Dobro je ne le pri zimskih posevkih. Dober rezultat se kaže pri setvi aprila-maja. Najboljši je namenjen sveži porabi pozimi. Ima visoko kakovost ohranjanja..

Najboljše sorte pozno zrelega korenja

Sorta Kraljica jeseni

Pozno zrela, razmeroma mlada sorta. V državni register je bil vključen leta 2005. Sorta je priporočljiva za srednji pas in območje Daljnega vzhoda. Staranje zahteva 125 dni.

Koreninske pridelke so velike, vendar se zelo razlikujejo po velikosti (20-30 cm). Teža 80-230 g. Oblika koreninskih posevkov je stožčaste oblike, z rahlo poudarjenim vrhom. Barva kaše je globoko oranžna skoraj rdeča. Sorta je zelo produktivna. Daje do 9 kg / m².

Ni ravno sladko. Saharidi do 11%, karoten do 17 mg. Odličen za dolgotrajno skladiščenje, ohranja pa okusnost.

Rdeči velikan

Pozno zrela sorta korenja s čudovitimi gladkimi koreninskimi pridelki, dolgimi približno 25 cm, za zorenje traja 150 dni. Koreninske rastline so temno oranžne z vsebnostjo karotena do 15 mg / 100 g. Odlične za dolgotrajno skladiščenje in svežo porabo.

Ocene

Z nepravilnim gojenjem ne morete dobiti kakovostnega korenja, ki bo pokazal vse lastnosti, ki jih je izjavil proizvajalec. Najboljše korenje dobimo s pomočjo kompetentne kmetijske tehnologije.

Kmetijska tehnologija

Izbira mesta za pristanek

Korenje ljubi neposredno sončno svetlobo, zato izberite mesto pod njim z največjim trajanjem izpostavljenosti soncu. V senci se zmanjšata produktivnost in okus koreninskih pridelkov.

Najboljši predhodniki korenja so nočna senca, zelje, kumare, česen in čebula.

Priprava postelj

Za pridobitev visokokakovostnega korenja je treba zemljo za setev pripraviti do globine 25 cm. Za gojenje korenja se za povečanje višine rodovitne zemlje naredijo gredice. Če se spomnite, da lahko nekatere sorte korenja zrastejo več kot 20 cm, ne bi smeli biti leni. Koreninski pridelek mora imeti prostor za rast, potem se ne bo upognil in rezultat bo lep gladek korenček.

Glavniki so narejeni na razdalji 0,6 m drug od drugega. Vrhovi so izravnani tako, da dobimo ležišče široko 0,3 m.

Predhodno gnojil ni treba hraniti, zasaditve posadite pozneje.

Priprava semen za setev

Da ne bi zapravili energije in posejanih površin, je bolje pripraviti seme za setvo. Priprava bo razkrila prazna semena in pospešila kalitev primernih. Tu niso potrebni napori. Seme preprosto prelijemo s toplo vodo in pustimo 10 ur, po katerem se lutke, ki plavajo na površini, ujamejo in vržejo.

Preostala kakovostna semena postavimo nekaj dni na vlažno krpo, pri čemer vzdržujemo temperaturo + 20-24 ° C. Semena se bodo izvalila po 3 dneh.

Video, kako pripraviti semena in posaditi korenje

Setev

Na pripravljene gredice se naredijo 3 cm globoke brazde in korenčkova semena položijo v parih na razdalji 2 cm in jih potresemo z zemljo debeline 1,5 cm. Semena lahko preprosto potresete po vrhu grebena in jih potresete z zemljo. Na 1 m² sejemo največ 60 g semen.

Za poletno sezono 2019 proizvajalec ponuja novost: korenčkova semena, ki so že pripravljena za sajenje na papirni trak ali v gelnem dražeju.

Pri sajenju na papir se trak položi v utore z robom in potrese z zemljo. Vse druge pripravljalne in naknadne manipulacije se izvajajo po standardni shemi. Edina izjema je, da so semena že prilepljena na papir na razdalji 5 cm in v prihodnosti ne potrebujejo plevenja..

Tu je odtenek. Izkušeni vrtnarji menijo, da redko posajeno korenje postane preveliko in grobo. Zato sprva semena sadimo na razdalji 2 cm, nato pa plevela, s čimer povečamo razdaljo med korenovkami na 6 cm po drugem plevelu.

Pozimi lahko doma lepite majhna semena na toaletni papir sami. Toda postopek traja veliko časa in zahteva veliko vztrajnosti in natančnosti..

Gel pri zalivanju absorbira vodo v določeni količini. Odvečna voda bo šla mimo semena. Tako gel zaščiti seme pred razpadom. Obenem ob pomanjkanju vode v tleh gel semenu postopoma daje vodo, ki jo je absorbirala med namakanjem, seme pa ne izsuši.

Pri sajenju gelnih dražejev se korenčkova semena položijo v utore na običajni razdalji 2 cm. Semena, prekrita z zemljo, zelo dobro zalivamo. Po tem lahko 2 tedna na zalivanje pozabite. Nadaljnje manipulacije s pridelki se izvajajo po standardni shemi.

Nega korenja

Semena dolgo kalijo, mlade rastline pa ne rastejo hitreje. Včasih je morda potrebno prvo plevenje še pred pojavom. Korenčkova semena kalijo 40 dni brez predhodne obdelave, plevelne rastline pa imajo čas, da zrastejo na mestu setve, kar bo potrebno pleveti. Plevel zelo slabo vpliva na razvoj korenja.

Če plevela ni bilo, potem korenine prvič korenine, natančneje, redčimo, štirinajst dni po nastanku. Po redčenju ostane razdalja med rastlinami 3 cm. Če seme posadimo redko, najprej ni potrebno. Ko se pojavita prva dva para listov, korenje znova plevela in podvoji razdaljo med rastlinami.

Gnojila in zalivanje

Če želite dobiti kakovostno korenje, se morate prepričati, da ne potrebuje vode. S pomanjkanjem vode korenje postane letargično in grenko. Tla je treba navlažiti po celotni dolžini korenskega pridelka. Odraslo korenje zalivamo s pričakovanjem, da bo voda namočila plast zemlje 30 cm.

Če je poletje vroče in v državi, ki ste na kratek obisk, vam na suhe postelje ni treba naliti veliko vode naenkrat. Korenje poči in postane neuporabno. Bolje je začeti s 3 litri na m², natočiti znova vsak drugi dan s hitrostjo 6 litrov na meter. Nadalje odvisno od vremena.

Za razliko od mnogih drugih vrtnih pridelkov korenje ne potrebuje večje količine dušika, zato je glavno gnojilo, ki se ga hrani za prehrano, kalijev fosfor.

Mesec dni po kalitvi se korenje prvič hrani prvo, drugič - dva. Precej težko je izračunati potrebno količino trdnih gnojil, zato je najprimerneje hraniti koreninske nasade s tekočimi gnojili. Na vedro vode dodajte eno od treh možnosti hranjenja:

• 1 žlica. l nitrofosfat;
• 2 kozarca pepela;
• kalijev nitrat 20 g, dvojni superfosfat in sečnina 15 g.

Video, kako pridelati dober pridelek:

Bolezni in škodljivci

Na splošno korenje redko zboli. Njene glavne težave so tri: alternarioza, fomoza in korenčkova muha.

Alternarioza

Korenja, ki ga je prizadela ta gliva, ne smete skladiščiti. Medtem ko je v tleh, znak poškodbe rastlin črnitev in odmiranje spodnjega dela listov. Listi sami porumenijo.

Boj proti bolezni je sestavljen iz opazovanja kolobarjenja (korenje se vrne na prvotno mesto po 4 letih), predelave semen pred sajenjem in škropljenja rastlin z bordojsko tekočino.

Vse ostanke po spravilu pridelka je treba uničiti, skladišča korenčkov pa razkužiti s formalinom ali belilom.

Fomoz

Za korenje prvega leta setev ni nevarna. Začne se razvijati na koreninskih posevkih, položenih v skladišče. Toda pri sajenju koreninskega posevka za semena korenje bodisi umre, bodisi grm zraste šibek in daje manj semen.

Glavna nevarnost fomoze je, da se okužijo tudi semena, ki jih dobijo iz okuženega koreninskega pridelka..

Zdravljenja ni mogoče podpreti, možni so le preventivni ukrepi:

• kolobarjenje;
• skrbno razvrščanje pred skladiščenjem z odstranitvijo vseh dvomljivih in okuženih korenskih posevkov;
• razkuževanje skladišča in skladnost s temperaturo za shranjevanje korenja v njem na 1-2 ° C;
• obvezna obdelava semen ali uporaba semena iz zdravih rastlin.

Če vsako leto sejete korenje iz kupljenih semen, je tveganje za okužbo iz semena minimalno, vendar ne pozabite, da se v rastlinskih ostankih dobro ohranja tudi fomoza, zato morate uničiti dele rastlin po spravilu.

Korenčkova muha

Parazit, katerega ličinke so sposobne uničiti celoten pridelek korenja. Česar si preprosto ne izmislijo za zaščito pred tem škodljivcem.

Eden glavnih načinov preprečevanja je setev korenja na nizkih ali senčnih mestih. Muha ne mara sonca in vetra. Da bi ga odvrnili, korenje posejemo z mešanico s česnom, čebulo ali paradižnikom. Pri tem je še dodatna korist, saj korenje nato odganja škodljivca čebule in česna - čebulno muho.

Ognjiči in kalendula, posajeni po obodu korenčkov postelj, privabljajo sovražnike korenčke muhe. Potrebno je spremljati gostoto zasaditev, pravočasno kotirati korenje. V prezračenih posevkih se muha tudi ne rada naseljuje.

Korenčkov vonj lahko utopite z infuzijo popra in gorčice. Ko jih zrahljate, jih lahko dodate tudi v tla. Muha ne prenaša šotnih drobtin, zato jo lahko napolnite s hodnikom.

Video je še en zanimiv način za spopadanje s tem škodljivcem: