Špinača: domače seme za začetnike

Ljubitelje svežih zelišč zanima, ali je mogoče gojiti špinačo doma na okenski plošči in katere sorte so za to primerne. Seveda lahko v supermarketu kupite zelenice za vsak okus, a pridelane neodvisno, vedno bo okusnejše. Špinača v stanovanju uspeva tako na okenski plošči kot v zastekljeni loži in ob pravilni negi skozi vse leto lahko pobirate gojen polni pridelek.

Ali je pozimi mogoče gojiti špinačo na okenski omarici

Običajno prakticirajo gojenje zelenic na odprtem terenu ali v rastlinjaku v topli sezoni, vendar je špinača na okenskem oknu v hladni sezoni pogost pojav. Če upoštevate preprosta pravila setve in ustvarite ugodne domače razmere za rast rastlin, lahko zelenico na okenski pragi gojite vse leto. V ta namen so primerna okna ali zastekljeni balkoni s pogledom na južno stran hiše. Čeprav rastlini zagotovite dodatno osvetlitev, je gojenje zelenja možno tudi na oknih oken, ki gledajo proti severu.

Katere sorte špinače so primerne za gojenje na okenski plošči

Gojenje špinače doma običajno prakticiramo iz semen zgodnjih zrelih sort. Najbolj priljubljene med ljubitelji špinače na okenskem pragu so:

• Maščobe - zgodnja sorta zorenja, zori 30-35 dni. Ima majhno odprtino, ki v premeru doseže 17-28 cm;
  
• Jagoda - z blagim vonjem po jagodah, zgodaj, hitro rastoča, ki ne potrebuje posebne nege - porabijo se tudi jagode, ki so podobne malinam, zaradi tega je sorta izredno dekorativna;
  
• Virofle - tudi sorta, ki spada med zgodnje in pridelek lahko obiramo že 20-25 dni. Natančen odtok doseže premer 30 cm.
  

Poleg naštetega lahko špinačo doma gojite s semeni sort Victoria, Matador, Melody, Krepysh, Ispolinsky, Stoik itd..

Kakšne pogoje je treba ustvariti

Če želite pozimi gojiti špinačo na okenskem oknu, je potrebno, da rastlina ne primanjkuje razsvetljave, prelivov in zalivanja. Poleg tega je treba tla redno zrahljati.

Še posebej pomembno je biti pozoren na temperaturni režim. Rastlina je precej hladno odporna, zato je ne smete postavljati na okensko polico z baterijo. Rastlina se počuti najbolj udobno pri +15 - 18 ° C, saj je njegova gojenje doma na zastekljenem balkonu odlična rešitev. Če ni balkona, pozimi je bolje, da lonce preuredite na zahodnih in severnih oknih hiše, poleti - na južnih in jugovzhodnih. Pri temperaturi +25 ° C špinača začne streljati puščice, kar je na račun zelenja, ker listi po pojavu cvetnih stebel postanejo trdi in neprimerni za hrano. Najbolje je prakticirati gojenje špinače na oknih kuhinjskih oken, saj je vlažnost v kuhinji za velikost višja kot v sobi. Poleg tega je treba kuhinjo pogosto prezračevati, kar bo zagotovilo primerne pogoje: špinača se dobro počuti na prepihu.

Špinača ne prenaša žgočih žarkov sonca, zato v posebej vročih dneh setev in gojenje mladih zelišč doma ne priporočamo, še posebej, če so vsa okna v stanovanju obrnjena proti jugu. Če je kljub temu želja po gojenju hišne kulture močnejša, je treba grmovje senčiti, tako da listi ne zbledijo. Poleg tega neposredna sončna svetloba vpliva na okus zelenice, zaradi česar je grenak.

To je pomembno tudi zato, ker špinača v suhih pogojih pospešuje pojav puščic, zato je koristno, da rastline razpršite iz brizgalne pištole vsak dan ali se kopeli enkrat na teden pod tušem.

Pravila za gojenje špinače iz semen na okenski plošči pozimi

Gojenje špinače iz semen doma se mora začeti s pripravo posode za sajenje, zemlje in sadilnega materiala..

Priprava rezervoarjev in zemlje

Gojenje špinače je možno tako v navadnih cvetličnih loncih (keramičnih ali plastičnih) kot v lesenih zabojih z višino približno 20 cm. Pomembno je, da ima posoda drenažne luknje. Za popoln razvoj odrasla rastlina potrebuje 8x8 cm - to je natančna shema sajenja, ki se je morate držati pri setvi semen v škatle. Če se načrtuje gojenje v loncih, poberite posodo z najmanj 2 litra in v vsako posadite 2 do 3 rastline. Kot drenažo se uporabljajo kamenčki, lomljena opeka ali ekspandirana glina, ki pokrivajo dno pristajalne posode s plastjo 3 cm.

Ni dovoljeno gojiti tega rastlinskega pridelka na kislih tleh. Najbolj udobna špinača, ki raste doma, se počuti v nevtralnih tleh. Končni substrat je mogoče kupiti (univerzalno zemljo za sadike, brez vsebnosti šote, ki prispeva k oksidaciji) ali pripraviti neodvisno od izračuna: dva dela vrtne zemlje, en del humusa in en del peska.

Zemeljska mešanica se kalcinira eno uro pri visoki temperaturi, da se prepreči nevarnost okužbe sadik z glivami in patogeni. Če želite to narediti, se sestava tal vlije na pekač s plastjo 5 cm in pošlje v pečico. Strokovnjaki svetujejo, da se tak postopek izvede tudi pri kupljeni zemlji..

Poleg tega obstajajo primeri, ko gojenje špinače doma izvajamo v mešanici kokosovih vlaken in vermikomposta v razmerjih 2: 1. Kokosova vlakna dobro zadržujejo vlago, hkrati pa zmanjšujejo tveganje za stagnacijo.

Priprava semen

Da bi pozimi doma na okenskem oknu gojili špinačo iz semen, za boljšo kalitev jih je treba najprej pripraviti, da bi omehčali trdo semensko odejo. Namakanje izvajamo 1 do 2 dni v topli vodi pri temperaturi 18 - 20 ° C. Prav tako je priporočljivo, da seme pred setvijo držite 30-40 minut v šibko koncentrirani raztopini kalijevega permanganata ali kalijevega permanganata za razkuževanje. Obloženih semen se v tem postopku ne podvrže ali namoči..

Neposredno pred setvijo je treba seme odstraniti iz vode in posušiti na papirnati brisači.

Kako posaditi špinačo na okensko polico

Gojenje špinače iz semen doma je možno kadarkoli v letu. Pred setvijo je treba zemljo v posodah za sajenje dobro navlažiti. Spodaj je podrobno navodilo, kako pozimi za začetnike gojiti špinačo na okenskem oknu:

• V pristajalnih posodah, napolnjenih z drenažo in podlago, se naredijo utori do globine 1,5 cm, med vrsticami naj bo vsaj 8 cm;
• Pripravljena semena sejemo v gotove žlebove v korakih po 8 cm, po katerih jih potresemo z zemljo;
• Po tem se tla z uporabo brizgalne pištole navlažijo s toplo vodo, pristajalne cisterne pa prekrijejo s steklom ali filmom, da ustvarijo učinek tople grede;
• Rezervoarji se očistijo v toplem (18 - 20 ° C) temnem prostoru;
• Po 5 - 6 dneh, ko se pojavijo prvi kalčki, odstranimo film ali kozarec in škatle prestavimo na okensko polico.

Če strogo upoštevate zgornja priporočila za pripravo zemlje in semen, gojenje špinače doma ne bo povzročalo težav, niti za začetnika v tej zadevi.

Če je shema sajenja pregosta, lahko sadike potopite v ločene lončke takoj, ko imajo prve 2 - 3 prave liste. Špinača dobro prenaša presaditev in hitro korenini na novem mestu. Pomembno je, da pri tem ne poškodujete koreninskega sistema, zato ga je treba pred odstranitvijo sadike iz tal dobro navlažiti..

Iz pregledov obrtnikov je razvidno, da gojenje špinače iz semen na okenski pragi ni edini način, da doma pridenemo zelenice. Izkušeni poletni prebivalci v jesenskem obdobju izkopljejo mlade grmovje, gojene na vrtu, in jih presadijo v lončke za nadaljnjo rast doma na balkonu ali oknu.

Kako gojiti špinačo pozimi na okenski plošči v stanovanju

Če želite gojiti špinačo doma in dobiti kakovost pridelka ne slabše kot v odprtem tleh, morate biti pozorni na redno zalivanje, gnojenje rastlin in organiziranje razsvetljave.

Zalivanje

Špinača je rastlina, ki ljubi vlago, zato je treba zalivanje obilno in vlažnost zraka visoka. Z nezadostnim zalivanjem se bo zelenica začela vedriti, kar lahko privede do smrti celotnega grma. Hkrati je pomembno preprečiti stagnacijo vode, da se prepreči nevarnost glivične okužbe. Mlade kalčke je treba zalivati ​​s toplo (ne nižjo od sobne temperature) vode.

Poleg tega gojenje pridelka poleti poleti zahteva rastline iz škropilnice enkrat na dan (zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu), pozimi pa dvakrat na dan, ko je zrak prekomerno suh. Da bi zagotovili potrebno vlažnost na oknih, je med predali ali lonci postavljeno več odprtih posod z vodo. Poleg tega lahko na posebnem okvirju potegnete plastični film prek špinačnih grmov, da dosežete učinek rastlinjaka.

Gojenje špinače doma z nezadostno količino vlage v tleh ali zraku je prežeto z dejstvom, da bodo zelenice majhne, ​​trde in grobe. Poleg tega presušena tla spodbujajo proizvodnjo pecljev.

Vrhunski preliv

Špinačo je treba gnojiti le enkrat v celotnem vegetativnem obdobju - v času presajanja sadik na stalno mesto s kompleksnimi gnojili za cvetje. Kot preliv se uporabljajo organska gnojila (mullein, piščančji iztrebki), vendar previdno, saj njihov presežek vpliva na okus listov.

Mineralnim gnojilom, ki vsebujejo dušik, se je treba v celoti izogibati, saj špinačna zelena, zlasti njeni peclji, nagibajo k aktivnemu kopičenju nitritov, zaradi česar so zdravju škodljivi.

Če gojenje špinače izvajamo v rodovitni, hranljivi zemlji, rastlina ne potrebuje gnojenja.

Razsvetljava

Špinači je treba zagotoviti vsaj 10 ur svetlobe (optimalno 12-14 ur), da dobimo visok donos. Gojenje rastlin poleti doma ne potrebuje dodatne svetlobe: je povsem naravno. V tem primeru je treba škatle redno vrteti za 180 °, da se zagotovi enakomerna osvetlitev rastline z vseh strani. V nasprotnem primeru lahko tvorijo enostranske vtičnice z obilnim zelenjem na eni strani in majhnimi - na drugi strani.

Špinača, ki pozimi raste na okenski omarici, ne bo dovolj, zato je za zagotovitev svojih potreb po razsvetljavi nad predali na višini 60 cm nameščena fluorescentna svetilka, spektralna LED ali fitolamp. V oblačnem vremenu naj bo vključen cel dan. V običajnem zimskem dnevu morate osvetliti vsaj 4 ure, potem ko se sončna svetloba zmanjša zunaj okna.

Kdaj lahko poberem prvi pridelek

Ker se gojenje špinače doma priporoča iz semen zgodnjih zrelih sort, običajno na dan 25-30. Dan dobite prvi pridelek. Do tega trenutka se na vsakem grmu oblikuje 6-8 listov, ki dosežejo višino 8-10 cm. Po okusu zelišča špinače, pridobljena doma na okenskem oknu, nikakor niso slabša od rastline, gojene v odprtem tleh. In koristne lastnosti daleč presegajo špinačo, kupljeno v trgovini. Za obiranje se zelenice previdno razrežejo s škarjami ali razbijejo listni petelj. Ne morete potegniti, sicer lahko izvlečete cel grm ali poškodujete njegov koreninski sistem.

Gojenje špinače doma na okenski plošči ali zastekljenem balkonu vam omogoča, da celo pozimi uživate v svežih, izjemno zdravih zelenicah. Pomembno pa je vedeti, da lahko en grm poberemo le v 1,5 - 2,5 mesecih. Po tem rastlina ustvari peclje, njeno nadaljnje gojenje pa je nepraktično, saj listi postanejo strupeni. Zato je treba vsaka 2 meseca obnavljati balkonske grede, da bomo lahko pridelke, pridobljene doma, pobrali celo leto. Hkrati ni treba vsakič vzeti novega substrata: gojenje novih grmov je dovoljeno v stari zemlji. Dovolj bo samo, da vsakih 10 dni neposredno pod vsako rastlino naredimo organska gnojila.

Zaključek

Vsakdo lahko goji špinačo doma na okenski plošči, tudi kot začetnik na tem področju. Konec koncev, vsa ta kultura potrebuje dobro osvetlitev, redno zalivanje in upoštevanje temperaturnega režima. In ker je špinača rastlina bogata z vitamini, minerali in rastlinskimi beljakovinami, je njeno gojenje priložnost, da v zimskih mesecih telo napolni z nenavadno uporabnimi snovmi. Zato morebitne težave, ki se lahko pojavijo v procesu obvladovanja te znanosti, upravičujejo pridelki, pridobljeni osebno!