Špinačni matador: ocene in gojenje

Špinača je enoletna zelnata rastlina v družini Amarant. Oblikuje bazalno rozeto listov. Rastline so moški in ženski. Moške strukture je manj, samo ženske dajejo sadilni material. Kultura je predstavljena z več sortami, rastlina se vzreja samo generativno. Gojenje iz špinačnih semen Matador je možno z neposrednim sajenjem v tla pred zimo ali zgodaj spomladi.

Opis špinače Matador

Pri kuhanju se uporabljajo mladi veliki listi kulture. Rastlina je univerzalna v uporabi. Špinačna matador je hladno odporna sorta, optimalna temperatura za vegetacijo je 16-19 0С. Primerno za gojenje v rastlinjaku in na prostem. Matador - ena redkih sort, ki se lahko goji v zaprtih prostorih na okenskem pragu.

Špinačna matador je sorta srednjega zorenja, listi zorijo 1,5 meseca po pojavu mladih poganjkov. Setev je možna pozimi, sajenje sadik zgodaj spomladi ali setev semen neposredno na vrt. Na sezono se nabere več pridelkov. Seme posejte z intervalom 14 dni.

Pomembno! Špinačna matador se nanaša na sorte, ki praktično ne dajejo puščic in ne cvetijo.

Matador se ne boji nizkih temperatur, semena kalijo pri +4 0С. Če odprtina pade v sneg, negativni dejavnik ne bo vplival na nadaljnjo vegetacijo.

Zunanja značilnost:

  • srednje razvejena rastlina, ki tehta 55 g, koreninska rozeta je kompaktna, gosta, premer je 17-20 cm;
  • koreninski sistem je palica, poglobljena za 25 cm;
  • listi so ovalni, rahlo podolgovati, nasičeno zeleni z nepravilnimi robovi, oblikovani na kratkih pecljih;
  • površina plošče je sijajna, poskočna, z izrazitimi žilami.

Donos špinače Matador je visok, od 1 m2 žetve 2-2,5 kg svežih zelišč. Uporabljajo kulturo v obliki solat, listi pri kuhanju ne izgubijo okusa in kemične sestave.

Značilnosti gojenja špinačnega matadorja

Špinačna matador je hladno odporna rastlina, če temperatura zraka preseže +19 0С, pridelek začne tvoriti puščico, listi postanejo trdi, sestava se močno poslabša. Dolgotrajno osvetlitev izzove lokostrelstvo. Če rastlino gojimo v rastlinjaku, je priporočljivo skrbeti za senčenje..

Špinačni matador dobro uspeva na kultiviranih, s humusom bogatih, nevtralnih tleh. Koreninski sistem je šibek, za boljšo oskrbo s kisikom bi morala biti tla lahka, zgornja plast je ohlapna, pogoj je odsotnost plevela. Absolutno ne prenaša severnega vetra, kultura je posajena za zidom stavbe na južni strani.

Sajenje in nega špinačnega matadorja

Matador gojijo v rastlinjakih, na odprti vrtni postelji, v posodi na okenskem oknu ali balkonu. Seme lahko sejete v posodo in gojite na pokriti loži vso zimo, predhodno pa poskrbite za ogrevanje. Seme špinače Matador sejemo pozno jeseni v rastlinjaku, v regijah s toplim podnebjem - na odprtem območju. Približno pristajalna dela se izvajajo v sredini ali koncu oktobra. Če se rastlinjaška struktura segreje, lahko zelenico režemo vse leto. Za zgodnjo pridelavo listov se sorta vzreja v sadikah. Setev sadik se izvaja v začetku marca.

Priprava pristajalnega mesta

Jesen kopajte kraj pod špinačo in dodajte potrebne elemente v sledovih. Predpogoj za kisla tla je nevtralizacija, kultura ne bo prinesla zadostne količine zelene mase. Priprava spletnega mesta:

  • pred kopanjem se šota položi na posteljo s hitrostjo 5 kg / m2;
  • namesto šote lahko uporabite kompost v enakem razmerju;
  • potresemo po površini sedežne mešanice, sestavljene iz superfosfata, nitrofosfata, kalijevega sulfata in dolomitne moke (po potrebi) z izračunom 1 žlice. l vsakega izdelka na 1m2;
  • nato je najdišče izkopano, puščeno za zimo;
  • spomladi posteljico zrahljamo in dodamo sečnino, dušik in fosfor.

Priprava semen

Sadilni material špinače Matador je v trdem perikarpu. Lupina ščiti semena pred zmrzaljo, hkrati pa zavira njihovo kalitev. Za pospešitev postopka so semena pripravljena za sajenje vnaprej:

  1. Pripravite raztopino stimulatorja "Agricola Aqua" s hitrostjo 1 žlice. žlico na 1 liter vode.
  2. Tekočina se segreje na +40 0С, v njej se semena dajo 48 ur.
  3. Nato razgrnemo prtiček in posadimo sadilni material.
Pomembno! Po sušenju se sadilni material nabrizga na vrhu s 5% raztopino mangana.

Pravila pristajanja

Postelja iz špinače Matador je dvignjena približno 15 cm. Zaporedje sajenja:

  1. Naredite vzporedne letve za dolžino celotnega odseka za pristanek.
  2. Bočni razmik - 20 cm
  3. Semena poglobite za 2 cm.
  4. Napolnite z zemljo, zalivajte z organskimi.

Po 2 tednih se bo pojavil prvi poganjki, po nastanku rozete 3 listov se rastlina potaplja. Redčimo tako, da ostane med grmovjem najmanj 15 cm Špinača ne prenaša goste zasaditve.

Pomembno! Poraba sadilnega materiala na 1 m2 - 1,5 g.

Zalivanje in hranjenje

Matador špinačo redno zalivamo pod korenino od kalitve do poganjkov. Kot vrhunski preliv se vnese le organska snov, ker listi rastline hitro kopičijo kemikalije v tleh. Za hranjenje uporabite “Lignohumate”, “Effekton O”, “Agricola Vegeta”. Čas gnojenja - v začetku in koncu junija.

Pletenje in gojenje

Veslanje razmikov med vrsticami se izvede takoj po določitvi vrst. Rast plevela ne sme biti dovoljena. So ugodno okolje za razvoj glivične okužbe. Odstranjevanje plevela med špinačnimi brki se izvaja ročno, da ne poškodujete korenine rastline. Ko oblikujete rozeto s 4 listi, špinačni puder z majhno količino zemlje. Dogodek pomaga ohranjati vlago in preprečuje izsuševanje tal. Razrahljanje se izvede po potrebi. Ob prvem znaku pojava puščic se odstranijo.

Bolezni in škodljivci

Špinačo Matador je težko pripisati sortam s šibko imunostjo. Okužba redko prizadene rastlino. Možen je pojav praškaste plesni. Vzrok za glivično okužbo je nepravočasno odstranjevanje plevela in odebeljena zasaditev. Uporaba kemikalij ni priporočljiva. Špinačo Matador zdravimo s česnovo infuzijo ali sirotko. Rastlini lahko pomagamo le na prvi stopnji razvoja okužbe, če se ne sprejmejo pravočasni ukrepi, prizadeto rastlino odstranimo z vrta skupaj s korenino.

Z nepravilno kmetijsko tehnologijo, nepravočasnim popuščanjem tal in gostimi, nekultiviranimi zasaditvami lahko špinača vpliva na gnilobo korenin. Če bolezni ni bilo mogoče preprečiti, kulture ni mogoče pozdraviti in rešiti pred smrtjo.

Glavni škodljivci špinače Matador so listne uši in polži. Od listnih uši:

  • milna raztopina - 100 g mila za perilo v 2 l vode;
  • tinktura pelina - 100 g zdrobljenih rastlin, pijte 1 liter vrele vode, vztrajajte 4 ure;
  • infuzija lesnega pepela - 300 g pepela nalijemo 5 l vrele vode, vztrajamo 4 ure, po odstranitvi usedline rastline obdelamo z zgornjo svetlo plastjo vode.

Polži se pojavijo v deževni sezoni, hranijo se z listi. Zbirajo se ročno ali pa se na postelji postavijo posebne pasti.

Trgatev

Nabiranje špinače Matador se začne 2 meseca po sajenju semen v zemljo in 1,5 meseca po pojavu mladih poganjkov jesenske setve. Špinača tvori rozeto 6-8 sočnih, velikih listov. Ne smemo dovoliti, da bi rastlina začela polagati peclje. Na tej točki se špinača šteje za prezrelo, listi postanejo grobi, izgubijo sočnost in uporabne elemente v sledovih..

Špinačo pobirajte z obrezovanjem listov ali s korenino. Po obiranju rastlina hrani v hladilniku 7 dni, nato pa izgubi svoje koristne lastnosti in okus. Najboljša možnost za shranjevanje špinače je suha zamrznitev. Nabiranje poteka v suhem vremenu, tako da na listih ni vlage, špinače pred zamrzovanjem in skladiščenjem ne operemo.

Reja

Špinača Matador je ženstvena in moška. Eno seme daje dva poganjka, po nastanku dveh listov se pobere šibek kalček. Ženska rastlina daje več zelene mase, rozeta in listi so večji. Na semenih pusti najmočnejša rastlina celotne zasaditve. Špinača tvori puščico s pecljem. Rastlina je dvolična, jeseni lahko za sajenje nabirate semena. Uporabljajo se spomladi. Rok uporabnosti sadilnega materiala je 3 leta. Za sajenje jeseni je bolje, da vzamete semena iz lanskega pridelka.

Zaključek

Gojenje Matadorja iz špinačnih semen je najboljša možnost za gojenje pridelka. V regijah z blagim podnebjem je lahko pristanek pozimi na odprtem območju. V zmernem podnebju jesensko setvo izvajamo le v rastlinjaku. Špinača Matador je zelo donosna, proti mrazu odporna sorta, semena kalijo takoj po taljenju snega. Univerzalna kultura, ki preprečuje zgodnje nastajanje puščic.

Matador špinačni pregledi

Svetlana Zarudneva, 38 let, Penza
Špinačo Matador sadimo v rastlinjak 3 leta. Od vseh sort kulture je ta najbolj nezahtevna pri oskrbi, daje veliko zelene mase, ne zboli. Semena sejem pozno jeseni, sredi maja sem odrezala prve liste. Kulturo sadim 2-krat na sezono. Nabrano dovolj za kulinarične recepte in zamrzovanje pozimi.
Olga Svetlova, 30 let, Moskovska regija
Špinačni Matador v prehrani moje družine vse leto. Zelišča gojim na zaprti loži v dveh posodah. Semena posadim v intervalu 2 tedna. Ko nabiram zelenice iz prve posode v drugi, začne zoreti naslednja serija. Pridelek odstranim s korenino, zamenjam tla in posejem naslednja semena. Pozimi vzdržujem temperaturo največ +15 0С. Poleti odprem ložo in jo pogosto zalivam. Metoda ni naporna, ampak produktivna.
Delite na družbenih omrežjih:
Takole je videti