Gojenje por v sibiriji

Por je cenjen zaradi začinjenega okusa, bogate vitaminske sestave in preprostega skrb

. Kultura je odporna proti zmrzali in prenaša podnebne razmere Sibirije. Za pristanek izberite sorte čebule, odporne na temperaturna nihanja, bolezni in škodljivce.

Splošne značilnosti

Por - zelnata dvoletnica, ki zraste do višine 1 m. Po sajenju rastlina v enem letu oblikuje koreninski sistem in lažno čebulico. Na steblu so zeleni listi.

Naslednje leto čebula ustvari peclje, jeseni zorijo semena. Značilnost por je odpornost na hladno in zahtevno zalivanje.

Čebulica in poganjki rastline porabijo. Okus čebule je visok, odvisno od sorte por ima otoški ali sladkast okus. Kultura vsebuje vitamine, minerale, beljakovine. Ko se hrani v čebulicah, se koncentracija vitamina C poveča.

Por se uporablja svež, doda se prigrizkom, solatam, juham in glavnim jedem. Kultura je koristna zaradi pomanjkanja vitaminov, prekomernega dela, presnovnih motenj v telesu, revmatizma, protina. Uporaba rastlin je omejena pri boleznih ledvic, želodca, mehurja.

Najboljše sorte

Za gojenje por v Sibiriji so izbrane sorte, odporne proti zmrzali, ki lahko prenašajo temperaturna nihanja. Za obiranje v zgodnjih fazah posajene sorte, ki zorijo pozno poleti. Najbolj ploden je por, pripravljen za obiranje v srednji ali pozni fazi.

Zgodnje zorenje

Zgodnje sorte por zorijo avgusta-septembra. Takšno čebulo odlikujejo ozki zeleni listi in majhen pecelj..

Goljat

Čebula Goliath se goji le v sadikah. Rastlina je srednje višine, dolžina belih "nog" je do 30 cm, Por pa tvori močne grmovje in potrebujejo stalno oskrbo z vlago. Nabirajte čebulo na hladnem mestu največ 5-6 mesecev.

Slon prtljažnik

Sorta srednjega zgodnjega zorenja. Obdobje od nastanka do nabiranja pridelkov traja 140 dni. Višina čebule 60-70 cm, beljena porcija dolga 15-30 cm, masa čebule do 200 g. Sorta je cenjena zaradi dobrega okusa in dolgotrajnega skladiščenja 4-5 mesecev. Čebula Trup slona se pri kuhanju uporablja sveže.

Columbus

Por iz roga Columbus se priporoča za svežo uporabo ali konzerviranje. Sorta je bogata z vitamini. Listi so gosto razporejeni, zrastejo v dolžino do 80 cm. Beli del čebulnice doseže 15 cm in se oblikuje brez ozemljitve. Masa rastline do 400 g. Sorta potrebuje stalno zalivanje, pozitivno reagira na uporabo dušika.

Zorenje

Por, ki zori v sredini, ima manjši pridelek v primerjavi z zgodnjimi sortami. Takšne sorte so visoke kakovosti. Ko gojijo por v Sibiriji, se srednjo dozorele sorte nabirajo septembra.

Casimir

Visoka sorta vzrejena v Nemčiji. Zorenje nastopi v 180 dneh. Rastlina tvori lažno steblo, visoko do 25 cm in debelo 3 cm, za sorto Casimir je značilna povečana produktivnost. Sorta je odporna na glivične bolezni. Ko je čebula shranjena, postane bolj sočna.

Tango

Srednje zgodnja sorta por. Zorenje se pojavi v obdobju do 150 dni. Listi so nasičeno zeleni, stebla so dolga in močna. Raznolikost čebule Tango je cenjen zaradi visoke kakovosti "nog". Rastlina je odporna proti prehladu in prinaša visok donos v neugodnih podnebjih.

Camus

Hitro rastoča plodna sorta, za katero je značilno dolgo belo steblo, do 50 cm v višino. Čebula Camus raste na vlažnih tleh, obogatenih s humusom. Pri sajenju v peščena tla sorta potrebuje obilno zalivanje. Za sorto je značilna povečana odpornost na bolezni.

Pozno zorenje

Kasnejše sorte por v Sibiriji zorijo več kot 180 dni. Takšne sorte so zelo produktivne in dolgo shranjene..

Pozno čebulo določajo veliki listi z voščeno prevleko, ki se tesno nahajajo na steblu. Steblo čebule je običajno gosto in skrajšano. Nabiranje je mogoče pred zamrzovanjem temperatur.

Karantena

Pozno dozoreli por s povečano odpornostjo proti zmrzali. Rastlina je visoka 90 cm, lažno steblo je dolgo 25 cm in premera 6 cm. Okus je pikanten z lahkotno pikantnostjo. Primerno za sajenje pozimi. Raznolikost čebule Karantanski pozitivno reagira na vrhunski preliv.

Jesenski velikan

Močan por, ki doseže višino 1,2 m. Listi so veliki in ravni, v dolžino dosegajo 80 cm. Poganjk je velik, beljen, velik do 8 cm. Sorta čebule Jesenski velikan zahteva dobro osvetlitev in redno zalivanje. Rastline poravnane, dolgo shranjene, bogate z vitamini.

Aligator

Visoka pozno zrela sorta. Listi so široki, v dolžino dosežejo 80 cm. Lažno steblo doseže premer 5 cm. Leek Alligator ima pol oster okus, zahteven je po svetlobi in vlagi. Sorta ima visoko produktivnost, dolgo se hrani..

Gojenje v Sibiriji

Sajenje por v Sibiriji doma izvajamo konec februarja ali v začetku marca. Sadilni material in tla so predhodno pripravljeni. Po segrevanju se rastline prenesejo v gredice v rastlinjaku ali pod odprtim nebom.

Priprava semen in tal

Za sajenje čebule se uporabljajo posode z višino 10-15 cm. Rastlina ima dolge korenine, zato ji zagotavljajo pogoje za rast. Posode operemo z vročo vodo in dodatno obdelamo z raztopino kalijevega permanganata.

Tla za čebulo pripravimo tako, da združimo vrtno zemljo in humus. Pari se v vodni kopeli za dezinfekcijo ali hrani na minus temperaturi na balkonu.

Tla so postavljena v posode in navlažena. Čebulna semena posadimo v korakih po 3 mm, med vrsticami pustimo 8 mm. Če želite pospešiti kalitev semen, zasadite pokrov s polietilenom. Poganjki se bodo pojavili čez 10-14 dni.

Nega sadike

Ko se pojavijo kalčki, se por postavi na osvetljeno mesto. Koreninski sistem je zaščiten pred hipotermijo. Če želite to narediti, posodo postavite na podlago iz pene.

Razvoj sadik por zagotavlja določeno skrb:

• redno prezračevanje prostora;
• ohranjanje tal vlažne;
• dnevna temperatura 18-20 ° C;
• nočna temperatura 12-15 ° C.

Za namakanje čebule uporabite toplo, ustaljeno vodo. Najbolj priročno je uporabljati brizgalno pištolo in vlago razpršiti nad tlemi. Če se je čebula močno dvignila, jo odstavimo.

Odrasle sadike hranimo z raztopino, ki jo sestavljajo 2 g sečnine, 2 g kalijevega sulfida in 4 g superfosfata na 1 liter vode. Raztopina je zalivana sadika čebule pod korenino.

3 tedne pred premestitvijo na odprto površino por poraščajo na svežem zraku. Najprej se okno v sobi odpre za 2 uri, nato se pristanek prenese na balkon. Utrjevanje omogoča rastlinam, da bolje prenašajo presaditev in se prilagajajo naravnim razmeram.

Pristanek

Kraj za sajenje pridelkov se začne pripravljati jeseni. Parcela je izbrana sončna in zaščitena pred vetrom. Por daje prednost ilovnatim organskim gnojilom.

Čebulo gojimo po stročnicah, zeliščih, zelju, paradižniku in krompirju. Jeseni kopajo rastišče, naredijo humus ali kompost. Por se sadi konec maja ali v začetku junija, ko so sadike stare 50-60 dni. Treba je počakati na segrevanje zemlje in zraka.

Spomladi se zemlja zrahlja in brazde se izvajajo z globino 15 cm in naklonom 30 cm. Na dno vsake brazde se vlije lesni pepel..

Vrstni red sajenja por:

1. Tla s sadikami obilno zalivamo.
2. Rastline odstranimo iz posod, koreninski sistem se skrajša na 4 cm.
3. Čebulice so postavljene v brazde z naklonom 20 cm.
4. Korenine rastlin so pokrite z zemljo in jih obilno zalivamo.

Če obstaja možnost vrnitve zmrzali, rastline ponoči pokrijemo z agrofibrom. Zjutraj se prevlečni material odstrani.

Nega posevkov

Gojenje in skrb za por v Sibiriji vključuje zalivanje, plevenje in zrahljanje tal. Da bi dobili visok donos, se kultura hrani z organskimi in kompleksnimi gnojili..

Zalivanje

Por obilno zalivamo, kar preprečuje, da bi se zemlja izsušila. Vlaga se ne sme kopičiti v tleh in povzročati propadanja korenin..

Za namakanje kulture s toplo vodo, naseljeno v sodih. Kapljice vode ne smejo ostati na poganjkih čebule.

Po zalivanju čebule zemljo plevela in zrahljamo za boljše prodiranje vlage in kisika. Por mora biti oluščen, da nastane beli pecelj. Tla so muljena s humusom, da se zmanjša intenzivnost namakanja.

Vrhunski preliv

Pri gojenju por v Sibiriji se zasaditve hranijo z minerali in organsko maso. Prvo zdravljenje se izvaja teden dni po prenosu na tla, nadaljnje - vsaka 2 tedna.

Možnosti hranjenja por:

• 5 g sečnine in 3 g kalijevega sulfata v 5 l vode;
• kaša, razredčena z vodo v razmerju 1:10;
• raztopina ptičjih iztrebkov 1:15.

Uporaba mineralov se izmenjuje z organskimi gnojili. Univerzalno hranjenje čebule je lesni pepel. V zemljo se vnese med ozemljitvijo v količini 1 kozarec na 1 kvadrat. m postelj.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

V skladu s pravili gojenja in nege je por v Sibiriji redko izpostavljen boleznim. S prekomerno vlago se razvijejo rje, prašnata plesen in druge glivične bolezni..

Za zaščito rastlin pred širjenjem glive se izvaja škropljenje z raztopino Fitosporina. Ko se pojavijo znaki škode, uporabimo bakreni klorid. Vsi postopki s čebulo se zaključijo 3 tedne pred obiranjem.

Por privlači čebulne muhe, hrenovke in druge škodljivce. Ostri vonji prestrašijo žuželke. Sadike obdelamo z mletim črnim poprom ali tobačnim prahom. Zelenjava in zelišča so posajene med vrsticami s čebulo.

Čiščenje in skladiščenje

Čebulo obiramo, dokler temperatura ne pade na -5 ° C. Čebulice se izkopljejo v suhem vremenu in jih očistijo od tal. Zeleni poganjki ne režejo, sicer se čebulica izsuši.

Por je priročno shranjen v škatlah, napolnjenih s peskom. Rastline so razporejene navpično. Rezervoarji ostanejo v kleti, kleti ali drugem hladnem prostoru. Odvisno od sorte je rok trajanja čebule 4-6 mesecev.

Zaključek

V Sibiriji por gojijo s sadikami. Najprej doma pripravite zemljo in sadilni material. Sadike hranimo na toplem, svetlem mestu. Ko čebula raste, jo prenašamo na odprte površine. Por pozitivno reagira na redno zalivanje, razrahljanje tal in preliv. Žetev zbirati pred zmrzaljo.