Gojenje čebulne sluzi

Črno čebulo imajo najraje tisti, ki imajo radi čebulno-česen okus zelenice brez lastne grenkobe čebulne kulture. Njen pridelek se pobira že v prvi polovici pomladi in cenijo zelenjavni pridelek zaradi njegovih koristnih lastnosti..

Čebula Slime

Značilnosti čebule Slime

Trajnica širokolistne čebule-sluzi je redka rastlina na vrtovih poletnih prebivalcev, za mnoge je radovednost. Sorta je iz srednje Azije, kjer je najpogosteje rasla v naravnem okolju in je bila divja rastlina.

Opis tega vrtnega pridelka vključuje glavne značilnosti, ki olajšajo prepoznavanje grma čebule z gobami na fotografiji:

• rastlina ima ploščato listje, ki nima praznine, precej mesnato, na strgalo oddaja sluz podoben sok, od tod pa je prišlo ime,
• listje zraste 20-30 centimetrov dolgo, 1,5-3,0 cm široko,
• kot tak, slizun nima čebulice, namesto repe, ki jo pozna vrtnar, ima rastlina korenik, primeren tudi za kuhanje,
• listna čebula se zvije v spiralo,
• socvetje blata tvori v obliki kroglic, pobarvanih v nežni vijolični barvi.

Zaradi nenavadnega videza mnogi vrtnarji menijo, da je čebulna sluz dekorativna poletna hiša, ki poleti krasi postelje, zato jo je pogosto mogoče videti v rastlini v cvetlični postelji ali v okrasnih kompozicijah. Na fotografiji je mogoče ceniti vso lepoto čebulnega grma..

Za razliko od čebule, ki jo poznamo, je pero v sluzi veliko bolj nežno in sočno, s kombinacijo okusa čebule in česna. Slim čebulo lahko gojimo skozi celotno koledarsko leto, pozimi pa lahko rastlino gojimo neposredno doma na okenskem oknu, hkrati pa ji zagotavljamo zadostno toploto.

Kaj je koristno v sluzi

Poleg tega, da lahko sluz s čebule preprosto uporabimo kot začimbo za kulinarične namene in jo tudi posadimo kot okrasno rastlinsko dekoracijo na vrtni postelji ali podeželski cvetlični postelji, resnični ljubitelji to cenijo tudi zaradi svojih nenadomestljivih uporabnih lastnosti:

• rastlina vsebuje vitamine, kot so C, PP, B1 in B2,
• čebulna kultura - vir sladkorja, karotena in hlapnih snovi,
• sluz nosi kalij, magnezij, cink, ki so potrebni za človeško telo, ima molibden in železo, zato je treba čebulo gojiti posebej za tiste poletne prebivalce, ki imajo slabokrvnost in slabokrvnost,
• Med koristnimi lastnostmi te sorte je sposobnost boja proti prekomerni kislosti v želodcu, saj je pomočnik pri obstoječem gastritisu in drugih prebavnih težavah,
• prednosti listja so lajšanje od nastalih bolečin, delovanje kot protibolečinsko in protivnetno naravno zdravilo,
• normalizira delovanje krvi, pomaga srčni mišici,
• sluz služi kot vir hranil, potrebnih za normalizacijo ščitnice,
• čebulna kultura čisti telo, odstranjuje strupe, nepotrebne za človeka, krepi splošno stanje in krepi imuniteto.

Med lastnostmi čebule-blata se razlikujejo z nizko vsebnostjo vlaknin, saj se lahko rastline čebule uporabljajo v hrani za otroke in ljudi, ki se držijo prehranskega jedilnika. Čebula-sluz ima koristne lastnosti v kozmetologiji: njegova uporaba je koristna za krepitev las in nohtov, izboljšanje stanja kože. Brez uživanja pridelka ni škodljivih učinkov.

Kako gojiti in skrbeti za čebulo

Gojenje in skrb za sluz čebule se praktično ne razlikuje od načina, kako vrtnarji gojijo čebulo.

Pravila gojenja

Pri sajenju in nadaljnji skrbi za vrtni pridelek je treba upoštevati, da:

• narezano čebulo lahko pustimo na enem mestu največ 4-5 let,
• v prvem letu sejejo semena, iz katerih dobijo majhne sadike,
• v drugem letu, ko rastlina začne cveteti, lahko nabirate prvi pridelek svežega zelenja in odrežete nastajajoče liste,
• v naslednjih 2-3 letih je aktivna rast sluzi,
• rastlina se v 4-5 letih gojenja razgradi kot živi organizem, ki daje približno 15-20 nestabilnih poganjkov.

Sprva cvetoča puščica v polžu čebuli zraste, usmerjena navzdol, ker ima rastlina tudi drugo ime - povešena čebula. Toda preden se odpre v lepo vijolično kroglico, se puščica zravna.

Priporočljivo je, da gojite sorte čebule slinavke večinoma na vegetativen način, torej tako, da posadite staro čebulno ogrščico, ne pa iz semen. S to metodo razmnoževanja lahko od rastline pričakujemo sveže zelenice do naslednje poletne sezone.

Kako skrbeti

Skrb za čebulo-polž ne pomeni pokrivanja rastline, kar poleti poenostavlja nalogo za poletne prebivalce. Za ta vrtni pridelek je značilna povečana odpornost proti zmrzali: odrasla zrela rastlina prenaša zimske zmrzali do -30 ° C, mlada - do -7 ° C. Samo v zimskih razmerah brez snega za čebulo-blato uporabljamo pokrovni material, ki je v naravnih pogojih snežna odeja.

Za pokritje pridelka čebule za zimo običajno vzamejo odpadle liste.

Skrb za čebulo poleti tudi ne zahteva posebnega pristopa, saj sluz odlično obvladuje kratkotrajne suhe letne čase, vendar je treba opozoriti, da ob dolgotrajni odsotnosti zadostne vlage listje rastline začne greniti in postane trše.

Nego rastlin poenostavlja tudi dejstvo, da je sluz dovolj odporna proti škodljivcem in se upira različnim boleznim.

Lastnosti pristajanja

Neprijeten okus čebule-blata se pojavi ne le ob pomanjkanju vlage, temveč tudi, ko se goji na kislih tleh, zato pred sajenjem blata razredčimo plast zemlje z visoko kislostjo z apnom. Najprimernejša tla za čebulo so lahka tla in humus..

Za posaditev vrtnega pridelka izberite mesto, kjer je dovolj sončne svetlobe.

Sajenje na vrtu, kjer je gojena čebula, še vedno ni vredno. Najbolj ugodna bo tla, na katerih prej gojijo paradižnik, zelje, kumare ali krompir z redkvico.

Da bi gojili čebulo s sluzjo, vrtnarji običajno izberejo enega od dveh razpoložljivih načinov razmnoževanja:

• vegetativno, ko posadimo zaraščeno repo,
• seme pri gojenju izvira iz zasajenih semen.

Najbolj naporna metoda je druga - gojenje iz semen, vendar prinaša večji pridelek. Lažje in hitreje gojite zelenice na vegetativen način, vendar na koncu, za razliko od sajenja iz semen, dobite ne toliko zelene začimbe.

Vegetativna metoda

S to metodo razmnoževanja se sleze 3-4 čebule repe za nadaljnjo sajenje, izkopljejo in razdelijo na 3-4 dele vsakega. Koreninski sistem je rahlo obrezan..

Vegetativno gojenje vključuje sajenje običajno med aprilom in septembrom, takrat, ko pride pomlad, bo že mogoče rezati zelenice iz grma.

Ločene čebulice so posajene na razdalji 20 cm drug od drugega, da bodoči grm lahko prosto raste. Med vrsticami je levo mesto, odvisno od sorte čebule-sluzi, najmanj 35-50 cm.

Sajenje semen

Semena za naknadno sajenje rastline nabiramo v več pristopih, saj je obdobje zorenja semen na vsakem posameznem grmu drugačno. Včasih popolnoma razbijejo socvetje.

Pri sajenju čebule na posteljo skozi sadike semena sejejo na okensko polico že marca. Vsekakor seme najprej na dan namočimo v raztopini kalijevega permanganata, borove kisline ali v navadni topli vodi, nato ga posušimo in nato posadimo v tla do globine 1 cm.

Semena, nabrana v obdobju od julija do avgusta med cvetenjem luka iz luknje, so primerna za sajenje 4 leta.

Posajeno posteljo zalivamo in prekrijemo s filmom, da ustvarimo toplotni režim. Občasno se v izogib visoki vlažnosti folija odpre za dostop zraka. Krušena semena v obliki sadik se lahko v toplem času presadijo v odprto tla.

Če ni želje po presaditvi sadik, vendar želite semena posejati neposredno v odprto tla, potem morate to storiti pred koncem aprila. V tem primeru v prvi sezoni gredico plevemo, zrahljamo in zalivamo, redčimo jo šele po enem letu.