Sajenje, nega in gojenje večplastne čebule
Vsebina
Slojevita čebula se je relativno nedavno pojavila na vrtnih gredicah. Ta rastlina ima eksotičen videz, v resnici pa gojenje ne povzroča težav. Za zelenjavo je značilna visoka produktivnost, nezahtevna nega, služila pa bo tudi kot dekorativna dekoracija vašega vrta.
Perje čebule pest, votlo, zelo sočno. Nadzemna puščica zraste približno 40 cm visoko, na kateri se najprej oblikujejo socvetja in nato čebulice. Iz prve stopnje se oblikuje tudi puščica, nato pa se oblikujejo čebulice. Tako ima lahko rastlina do 4 stopnje.
Omeniti velja, da so žarnice na prvem nivoju največje, s premerom do 3 cm, ki tehtajo do 25 gr. Višji kot je raven, manjše postanejo žarnice. Socvetje lahko ima od 3 do 30 glav. Plodovi so hrustljavi, ostri, z gosto kožico.
Uporabne lastnosti
Večplastna čebula ima bogato vitaminsko in mineralno sestavo. V svojih koristnih lastnostih je boljši od sort čebule. Ima protivnetne lastnosti in krepi imunski sistem. V velikih količinah vsebuje karoten in vitamin C. Vsebuje tudi vitamine E, PP, skupino B. Kalcij, kalij, železo, fosfor, magnezij, mangan, ki so del mineralne sestave izdelka, pozitivno vplivajo na splošno stanje telesa.
Z zmerno in redno uporabo je ta zelenjava sposobna normalizirati krvni tlak, povečati ton srčne mišice in sten krvnih žil. Izboljša stanje kože, prepreči nekatere želodčne bolezni, deluje kot antibakterijsko sredstvo.
Ne priporočamo uživanja zelenjave ljudem s posamezno nestrpnostjo do izdelka, z visoko kislostjo, peptičnim ulkusom in pankreatitisom. Na dan pojejte 1-2 majhnih čebulic ali 50 g svežega zelenega perja.
Značilnosti sajenja in razmnoževanja
Slojevito čebulo lahko gojimo tako v severnih kot južnih regijah. Rastlina je nezahtevna in daje visoke donose. Za tla tudi ni posebnih zahtev, če pa tla niso rodovitna, je treba pred sajenjem dodati organska gnojila. Za sajenje je bolje izbrati odprto sončno območje, potem bo rastlina dobro obrodila sadove 4-5 let.
Za sajenje se uporabljajo zračne žarnice iz drugega ali tretjega nivoja. Razmnožujemo ga lahko tudi z deljenjem matičnega grma. Čebulice za sadilni material poberemo konec poletja, zato jim ob hladnem vremenu uspe ukoreniniti in v tleh postanejo dovolj močne. Uporabljajte samo glave, ki ne kalijo. Spomladi čebulo priročno razmnožujemo z deljenjem grmovja.
Pred sajenjem je treba tla dobro zrahljati, uporabiti organska gnojila (kravji gnoj, ptičje iztrebke). Glave so zakopane v tla za približno 4 cm, na razdalji 6-8 cm drug od drugega. Med vrsticami naj bo najmanj 25 cm. Ta shema je primerna za velike ali podzemne žarnice. Če je sadilni material majhen, je treba razdaljo med glavami zmanjšati na 5 cm.
Ko gojimo čebulo v domačem okolju ali rastlinjaku na zelenicah, glave sadimo v škatle s hranilno zemljo, tesno eno za drugo in jih zalivamo obilno. Sveža zelišča lahko pobiramo v 20 dneh.
Nega
Skrb za večplastno sorto je preprosta, vendar je treba upoštevati nekatere značilnosti:
- Tla pod rastlinami ne smejo biti preveč vlažna, sicer lahko čebulice gnijejo.
- Tla zrahljajte, da ga nasičite s kisikom.
- Med aktivno rastjo (v začetku poletja) je treba rastline hraniti s posebnimi mineralnimi gnojili za zelenjavo.
- Ko se čebulice pojavijo na zelenem perju, morajo biti puščice privezane na opornik (zatiči), da se ne razbijejo.
- Redno čistite plevel, ko se pojavijo.
Z dolgoletno gojenjem skrb za čebulo se mora začeti zgodaj spomladi. Takoj, ko sneg zapusti postelje, je treba odstraniti vse lansko odmrlo perje. Rastline bi morali tudi redčiti. Dovolj je, da v vsaki matični vtičnici pustite 2 glavi. Raztrgane korenine se lahko uporabljajo za sajenje ali jedo..
Čiščenje in skladiščenje
Čebulno zelenico lahko prvič razrežemo po 25 dneh. Drugič odrežemo listje po 25-30 dneh. Tretjič ni priporočljivo rezati, saj se bo izkoristek zračnih žarnic zmanjšal. Čebulice same popolnoma dozorijo konec avgusta. Postanejo rjave barve in se zlahka ločijo od ogrodja. Po čiščenju jih lahko takoj posadite.
Če so poslani na skladiščenje, jih je treba posušiti in dati v papirnate vrečke. Dobro se hranijo v neogrevanih prostorih, na podstrešjih, v hladilniku.. Čebulice se ne bojijo zmrzali, ostanejo sposobne preživeti tudi pri temperaturi -20 stopinj.
Bolezni in škodljivci
Čebula je odporna proti boleznim, včasih pa jih prizadenejo nekatere glivične bolezni - praškasta plesen, peronosporoza. V tem primeru zelenice nujno zdravimo z bordojsko tekočino. Po enem tednu postopek ponovite. Pomaga lahko tudi rešitev z sodo pepelom (na 1 liter vode 1 žlica sode žlice).
Od škodljivcev čebulo napadajo čebelarji in čebulna muha. Da bi se temu izognili, je treba suho, gnilo perje in plevel pravočasno odstraniti..
Pri gojenju večplastna sorta ni težavna. Hkrati ga odlikuje odličen pridelek in njegove uporabne lastnosti. Dekorativni eksotični videz rastline z dostojanstvom bo okrasil vaše postelje.