Čebula-sluz: opis, lastnosti in značilnosti gojenja
Vsebina
Slim čebula porabi zeleno perje. Rastlina je odporna proti zmrzali in začne svojo vegetacijo takoj, ko se sneg stopi - to vam omogoča, da jo uporabite kot prvo zelenje. Razmislite o opisu, sestavi in uporabnosti čebule-blata, pa tudi o načinu gojenja in nabiranja.
Opis in značilnosti sorte
Ta vrsta je trajnica in spada v rod Luke. Lahko prenaša zmrzali do –40 ° C.
Čebulice široke do 2 cm imajo obliko valja ali stožca s tanko lupino. Rastejo iz vodoravno lociranega korenike. Sledi debelo steblo, ki zraste od 25 do 70 cm, s 6–8 linearnimi sivo-zelenimi listi do dolžine 30 cm. Vsak list se spiralno upogne okoli osi. Krhko listje z odlomkom oddaja rahlo oster sluznični sok, ima vonj po česnu.
Rastlina cveti v drugem letu življenja, julija. Meče krovno okroglo socvetje z mnogimi majhnimi cvetovi rožnatega tona. Plod je škatla, ki je večja od peteršilja.
Njegova mlada perja se začnejo pojavljati konec marca ali v začetku aprila, obrezujete pa jih lahko celo poletno sezono.
Kemična sestava
Listi čebule-slizuna vsebujejo vitamine C, E in PP, K, A, skupino B, pa tudi karotenoide. Tako kot katera koli zelena rastlina tudi sluzasta čebula vsebuje veliko klorofila in ima bogato mineralno sestavo. Od makro- in mikroelementov vsebuje kalij, mangan, cink, železo, magnezij, cink, nikelj in molibden. Vsebuje tudi hlapna, flavonoide, eterična olja.
Uporabne lastnosti čebule
- Slim čebula je dobra za ljudi iz naslednjih razlogov:
- vsebuje vitamine in materiale, potrebne za normalno delovanje telesa;
- izboljša presnovo in prebavo;
- indicirano za slabokrvnost, saj vsebuje veliko železa;
- dobro za delovanje spolovil in razmnoževanje;
- krepi imuniteto in zavira patogeno mikrofloro;
- je preprečevanje raka;
- aktivira delo notranjih žlez;
- pozitivno vpliva na delo srčno-žilnega sistema;
- izboljša videz, ker preprečuje staranje in krepi nohte in lase;
- sluznice omogočajo uporabo tega izdelka pri boleznih prebavil (razjede, gastritisi).
Kako raste čebula na mestu?
To koristno zelenje lahko sami vzgajate na svojem vrtu.
Optimalen čas setve
Setev sadik se izvaja v drugi polovici februarja ali v začetku marca. Sredi maja so posajene gojene sadike. Semena tudi sadimo v odprto tla od aprila do maja, ko se zemlja dovolj ogreje.
Zimske pridelke lahko naredite tik pred zmrzaljo.
Pogoji gojenja
Za sajenje je izbrano dobro osvetljeno območje brez možnosti stagnacije vode spomladi in po močnem deževju - v tem primeru so potrebne visoke postelje. Morda bližnji podzemni vod, vendar brez močvirja. Vse vrste čebule imajo radi zmerno vlažnost..
Zadevno zelenjavo je treba posaditi na mesto, kjer so prej gojili zelje, paradižnik, kumare, redkvice, pa tudi krompir, fižol in žita. Optimalna temperatura aktivne vegetacije tega rastlinskega pridelka je + 20 ° C.
Tla in gnojila
Slime daje prednost ilovnatim in peščenim tlom z nevtralno reakcijo (pH 6,0–7,0). Ne mara kislih tal. Pred sajenjem semen ali čebulic je treba mesto pripraviti: izkopati ga in uporabiti organska gnojila. Uporabljati mineralna gnojila ni vredno samo, če tla niso rodovitna.
Sadike je treba pogosto jeseni redčiti in gnojiti s humusom ali gnilo gnojem (6–8 kg na 1 m²). Spomladi lahko poleg uporabe mineralnih gnojil (30 g amonijevega nitrata, 30 g superfosfata in 15 g kalijevega gnojila) dodate več humusa (5 kg na 1 m²).
Izkopano območje je treba izravnati z grabljem in rahlo zbiti, da seme ne zdrsne in sega globoko v tla.
Sajenje čebule
Čebulo lahko posadite s semeni ali pa uporabite vegetativno metodo. Pri sajenju semen je treba najprej gojiti sadike. Ta metoda omogoča zgodnji pridelek čebule.. Sam pristanek se izvede v drugi polovici februarja. V ta namen je primerna zemlja iz sodne zemlje in humusa v enakih delih.
Pred uporabo ga je treba razkužiti - na primer ogreti v pečici ali mikrovalovni pečici. Potem ga je treba vliti s šibko raztopino mangana, prekriti s plastičnim ovojem in postaviti na toplo mesto za nekaj dni.
Pripraviti je treba tudi seme. Potrebno jih je ogreti tako, da si dva tedna pred setvijo na radiator postavimo grelec. Pred sajenjem morate izvesti postopek razkuževanja, tako da semena držite v raztopini mangana. Nato jih je treba oprati v vodi in posušiti. Po tem pristanejo v rezervoarju s pripravljeno zemljo.
Vegetativno razmnoževanje izvajamo konec poletnega obdobja ali v začetku septembra. Za razmnoževanje so idealni primerki, stari 2-3 let. V ta namen izkopljejo grmičevje in vsako ločijo na več delov. Hkrati bi moral imeti vsak čebulni koren štiri čebulice. Nato vse dele posadimo ločeno zgodaj spomladi..
Video: Razmnoževanje sluzi čebule na vegetativen način
Nega pristajanja
Slim čebulo velja za nezahtevne pridelke, zato jih ni težko skrbeti..
Zalivanje in hranjenje
Za obiranje v suhem vremenu morate redno zalivati, da bodo perja sočna in okusna. Spomladi in pozno jeseni je treba v zemljo vnašati organska gnojila (humus, gnili gnoj ali kompost). Poleti je bolje uporabiti kompleksno hranjenje. Lahko jih kupite že pripravljene v vrtnih trgovinah, lahko pa jih tudi sami skuhate.
Uporabite lahko naslednje spojine:
- ptičji iztrebki, mulleinska raztopina, zeliščna infuzija;
- raztopina mulleina (1 do 8) s 5 g amonijevega nitrata, 10 g superfosfata in 5 g kalijevega gnojila na 1 m².
Dovolj je, da takšno prelivanje naredite dvakrat poleti.
Razrahljanje tal
Po vsakem vlaženju je treba tla zrahljati za boljši vnos zraka in hranilnih snovi v koreninski sistem rastline. Odvijte do globine približno 5 cm. Priporočljivo število takšnih tretmajev je 3-4 krat na sezono..
Plevela
Med rahljanjem tal je treba izvesti odstranitev plevela, ki črpa vlago in hranila iz zemlje. Poleg tega plevel zavira razvoj novih poganjkov čebule.
Od pojava plevela, pa tudi od izsuševanja tal pomaga mulčenje. Kot mulč trava so primerne žagovina, žagovina, humus. Mulč tudi neguje pridelek.
Priprave na zimo
Pazite, da obarvate barvo zadevne rastline: ostane le, če je potreben semenski material. Pri pripravi čebule-slizuna za zimo morate odrezati vse liste, da mu pomagate preživeti mraz.
Pred zimskim obdobjem se morate preliti s superfosfatom (40 g na 1 m²) in kalijevo soljo (30 g na 1 m²).
Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov
Trajne čebule opisane sorte v prvem letu rasti dajejo pridelek z majhno vsebnostjo uporabnih elementov v listih. V tretjem letu čebula da dobro letino s sočnimi listi, ki imajo čudovit okus in vsebujejo veliko vitaminov in mineralov.
Prvi pridelek je mogoče dobiti maja. V celotni rastni sezoni lahko čebulo narežemo do 7-krat. Liste je treba odrezati, ko dosežejo 22–30 cm 4–6 cm nad gladino tal. Za pridobitev prejšnjih izdelkov uporabite zaščitne folije.
Za obiranje morate izbrati suho vreme. Rezano listje damo v vrečke iz polietilena in damo v hladilnik. Tam jih je mogoče hraniti do 20 dni. Pri obiranju se skupaj s čebulico in grudo zemlje shrani v lesene zaboje v kleti (klet, klet, pod zemljo).
Sveža čebula-sluz se dobro poda k solatam. Uporablja se tudi za kuhanje mesnih in ribjih jedi..
Slim čebula bo vrtnarje navdušila vrtnarje s prvimi vitaminskimi zelenicami in jih lahko gojite celo na okenskem pragu. Skrb za to je preprosta, rezultat pa bo koristen izdelek.