Kako gojiti in skrbeti za bučo v odprtem tleh

Koristna in okusna buča, gojenje in nega na prostem, za katerega niti neizkušen vrtnar ne predstavlja težav, se v Rusiji goji že od antičnih časov in se v ruski kuhinji široko uporablja za kuhanje različnih jedi. Nekaj ​​časa je bila zelenjava podcenjena, zdaj pa se zaradi priljubljenosti zdrave prehrane spet vrača izgubljena tla..

Čas sajenja je odvisen od podnebnih značilnosti regije. Datumi setve v predmestjih se najpogosteje pojavijo v prvih desetih dneh maja; ko gojijo buče na Uralu in v Sibiriji, se prestavijo bližje sredini meseca.

Kakšna naj bo tla za sajenje?

Bučni pridelki se dobro razvijajo in dajejo bogato letino na bogatih, rodovitnih, odcednih in ogrevanih tleh. Ta glinena rastlina ne bo rasla v glineni, težki in preveč vlažni zemlji. Bučna tla naj imajo nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo.

Kisla tla kategorično niso primerna, treba jih je razkisati z uporabo puhaste ali dolomitne moke, uporabiti lahko zdrobljen lesni pepel..

Da bi pravilno gojili bučo v poletni koči na srednjem pasu, je priporočljivo, da ji jeseni vnaprej pripravite posteljo. Mesto, očiščeno prejšnjih posevkov in plevela, je treba dobro gnojiti. Pri kopanju na globino najmanj 20-25 cm se na površini 1 m² vnesejo naslednje komponente:

• humus - 5 kg ali gnoj - 7 kg;
• kalijev klorid - 15 g;
• superfosfat - 30 g.

Če je pošta težka, potem jo razrahljamo z vnosom velikega rečnega peska. Vse sestavne dele je treba mešati, nato pa je treba posodo posuti z vročo vodo s temperaturo približno +80 ° C za dezinfekcijo.

Sajenje buč na vrtu (datumi sajenja, tehnologija sajenja, nabiranje sadik, priprava semen)

Kmetijska tehnologija buč na vrtu ali vrtu je zelo odvisna od lokalnih podnebnih razmer. Preden se odločite, ali boste gojili kulturo s sadikami ali ali je mogoče sejati seme neposredno v tla, morate najprej preučiti značilnosti lokalnega regionalnega podnebja in ovrednotiti naravne dejavnike. V srednjem pasu in severnih širinah je gojenje buč možno le s sadikami, sicer toplotno ljubeča rastlina nima časa, da bi v celoti obrodila sadove.

Setev semen v odprto tla

Pred sajenjem je treba sadilni material razvrstiti, tako da ostanejo samo cela, gosta in nepoškodovana semena. Nato jih 3 ure namočimo v posodi s toplo vodo, katere temperatura stabilno ostane znotraj + 40 ... + 50 ° S. Po tem začnejo postopek kalitve semen. Za to so otekla semena zavita v mehko, vlažno krpo, postavljena za 3-5 dni na toplem svetlem mestu (na okensko polico) in občasno navlažena. Temperatura mora biti najmanj +20 ° C.

Setev semen se izvaja po naslednji tehnologiji:

1. Vdolbinice so narejene na predhodno pripravljeni gredi na razdalji najmanj 0,6-0,8 m drug za drugega, pri dolgo nasedlih sortah se poveča na 1,2-1,5 m. Med vrsticami ostane približno 1-1,2 m.
2. V vsako luknjo se vlije približno 2-3 litra tople vode.
3. Seme posadimo na globino 8–9 cm (v lahka tla), v težka in gosta tla globina sajenja ne presega 5–6 cm. V vsako jamico damo 2-3 semena, nato pustimo najmočnejši kalček, preostala pa odrežemo.
4. Potresemo s hranljivo mešanico šote, humusa, vrtne zemlje in gnoja. Nato mulite s humusom ali šoto.
5. Pristanišča so prekrita s filmom ali drugim pokrivnim materialom, ki je varno pritrjen po obodu.
6. Po nastanku sadik se zavetišče odstrani ali dvigne na okvir. Na vrtu ga lahko pustite tako, da naredite križne oblike za poganjke.

Gojenje sadike buč

Postopek zorenja buče je časovno precej dolgotrajen, plodove pozno zrelih in velikoplodnih sort lahko poberemo le 120-140 dni po setvi. Da bi dobili čim prejšnjo letino, je priporočljivo gojenje pridelka po sadični metodi. Sadike lahko gojite v stanovanju na okenski omarici, tudi za to se uporabljajo rastlinjaki, panike ali filmski okvirji.

Pri gojenju sadik v rastlinjaški metodi je potrebno skrbno izbrati seme. Rastline morajo biti odporne proti boleznim in sorte za rastlinjake so izbrane v skladu s tem.

Po namakanju in nastanku sadik vzklila semena posadimo v plastične skodelice, razrežemo plastične steklenice ali vrečke za mleko, šoto ali preproste lonce s premerom približno 10 cm. Posode napolnimo s pripravljeno šotno zemljo ali hranljivo mešanico tal iz 1 dela humusa in 4 delov travnate zemlje. V vedro takšne mešanice priporočamo dodajanje superfosfata (5 g), kalijeve soli (4 g) in amonijevega nitrata (4 g)..

Tla v posodah prelijemo s toplo vodo in v sredino posadimo 1 seme do globine 1,5-2 cm, po vrhu potresemo s šoto. Nato so posode pokrite s steklom ali filmom in postavljene na okensko polico ali v rastlinjak. Odrasle sadike posadimo v tla na mestu, potem ko se dobro segreje (vsaj + 12 ° C). Pred tem lahko zemljo pripravimo tako, da jo nekaj ur prekrijemo s filmom ali tako, da v vsako vrtino vlijemo približno 2-3 litra vroče vode.

Rastline postavimo v luknje, na dno katerih nalijemo plast humusa, pomešanega s pepelom, nato jih prekrijemo z vrtno zemljo, zalivamo in spet mulimo. V primeru uporabe sadičnega načina gojenja buč bo saditev in skrb za pridelek na odprtem terenu podoben semenski metodi.

Kako skrbeti za bučo?

Ne glede na to, kako so sadike posajene, mora biti skrb za bučo enaka. 5-7 dni po sajenju je treba zemljo v luknjah spet zmuliti s kompostom, šoto, sesekljano koprivo, humusom ali borovimi iglicami. Losovi in ​​plevelni hodniki so potrebni 1-krat v 10-14 dneh. Sprva lahko greste globoko do 12 cm, vendar se po 4-5 tednih razrahljajo ne globlje od 5-8 cm, da ne poškodujete korenin.

Da bi pritegnili žuželke (čebele), ki oprašujejo cvetje, bučne grmove poškropimo s sladkorno ali medeno vodo (1 tsp. Na 10 l vode). V slabem oblačnem vremenu, ko čebele ne letijo, opraševanje opravijo ročno, da se prepreči propadanje brezprašnega jajčnika. Cvetni listi so odtrgani moški cvet, preostale prašnike (prašniki) pa se dotikajo pestiča na ženskem cvetu.

Kako pravilno oblikovati rastlino?

Zelena masa na mladih sadikih buč raste hitro, dolge trepalnice se širijo v različne smeri. Da bi rastlina ostala na ozemlju, ki ji je dodeljeno, je treba njihovo število normalizirati. Na grmu stisnite apikalni popki z delom poganjka, da spodbudite razvoj bočnih stebel, na katerih se oblikuje žensko cvetje.

Hkrati izvajajo ščepanje in odstranjujejo nepotrebne aksilarne poganjke, ki so narasli na 6-8 cm, in tudi odrežejo nepotrebne liste. Vsako vrvico pripnite, ko doseže 1,5 m, razprite v pravo smer in jo posujte z zemljo. Da bodo plodovi večji, se dodatni jajčniki odtrgajo in pustijo na vsakem steblu 1.

Zalivanje in gnojenje buč

Pravilna tehnologija gojenja buč na odprtem terenu omogoča redno in obilno namakanje s toplo vodo (vsaj +20 ° C). Hladna artezijska ali vodna voda lahko privede do propadanja koreninskega sistema in smrti rastlin. Toplo zalivanje favorizira nastajanje ženskih cvetov. Vlaga je še posebej potrebna med cvetenjem, nastavitvijo in rastjo plodov. S slabim zalivanjem bodo plitvi.

Bučni preliv se začne po pojavu 5-6 listov. Naslednji postopek se izvede, ko se začnejo razvijati stranske trepalnice. V prihodnosti se sajenje gnojimo vsakih 2 tednov v celotni rastni dobi.

Za oblačenje lahko uporabite:

• suha zrnca nitrophoske - 10 g na 1 rastlino (razpršeni so pod grmovjem);
• raztopina nitrofoski - 15 g na 10 l vode (vsak grm zalivamo z gnojilom);
• lesni pepel - 1 kozarec na grm;
• raztopina mulleina (1: 8) s količino 1 vedra za 5-6 rastlin (v obdobju plodnosti 1 vedro za 3 grme).

Kako zaščititi bučo pred škodljivci in boleznimi?

Gojenje buč na odprtem terenu je povezano s tveganjem za nastanek glivičnih bolezni, ki jih povzroča prekomerna vlaga, med njimi:

1. Praškasta plesen Listne plošče so pokrite z belo ploščo, ki prehaja na peclje in stebla. Razpršite z raztopino bakrovega sulfata (2 g na vedro vode), kalijevega permanganata (3 g na vedro) ali bordo tekočine (1%).
2. Bakterioza Na listih in plodovih se pojavijo rjave pike in razjede. Pomaga pršenje z tekočino Bordeaux (1%) in raztopino cinkovega sulfata (0,02%).
3. Bela gniloba. Mastna bela prevleka pokriva vse kopenske dele rastline, postopoma grm gni. Sadike, posute s sesekljanim ogljem ali puhom.
4. Root gniloba. Listi in trepalnice postanejo rumeni, nato se drobijo. Za preprečevanje se grmovje zdravi s Previkurjem vsakih 2-3 tedne.

Od škodljivcev bučo najpogosteje napada pajkova pršica in listne uši. Za boj proti njim se uporabljajo infuzija krompirjevega vrha in čebulne lupine, raztopina namizne soli ali mila, juha pelina. V primeru hudih poškodb jih poškropimo z insekticidi (Karbofos, Actellik, Citcor in drugi). Pri nakupu semen je priporočljivo upoštevati značilnosti sorte glede na lokalno podnebje. Bolezni odporne sorte buč, posajene v vlažnih območjih.

Buča: kdaj in kako obirati

Zrele plodove razrežemo z ostrim nožem, pri čemer pustimo 5-6 cm peclja. Zrelost je določena z naslednjimi merili:

• pedun je lignified;
• listje je postalo rumeno in posušeno;
• skorja je postala čvrsta in svetla.

Žetev mora biti na suh sončen dan, pred zmrzaljo. Ne povsem dozorelih osebkov takoj zaužijemo ali predelamo. Zrelo sadje je shranjeno, zimsko bučo lahko pozimi hranite doma v stanovanju na sobni temperaturi (pod posteljo, v shrambi).