Ankomino zelje

Belo zelje je dobro znana in ljubljena zelenjava. V zadnjih letih se je pojavilo veliko hibridnih sort zelja v različnih obdobjih zorenja in bolj odpornih na škodljive zunanje dejavnike. Ena izmed njih je pozna sorta - zelje Ankoma F1, ki se široko uporablja med vrtnarji.

Poznozreli hibrid Ankoma, ki ga priporočajo v osrednji regiji, kaže odlično kakovost ohranjanja in odličen okus. Vrednost poznih sort, kot je zelje Ankoma, je v tem, da ohranijo okus in svežino v celotnem zimskem obdobju.

Uporabne lastnosti

Domovina belega zelja je Sredozemlje, poznali so ga že v stari Grčiji. V Kijevski Rusi so njeni opisi najdeni v rokopisih iz 11. stoletja, prav tu pa so prvič uporabili kislo zelje.

Sorta zelja Ankoma F1 ohranja vse uporabne lastnosti belega zelja, za kar cenijo tako pridelovalci zelenjave kot potrošniki:

• zgornji zeleni listi vsebujejo veliko folne kisline, ki sodeluje pri sintezi hemoglobina, spodnji, svetlejši listi pa so uporabni za preprečevanje ateroskleroze;
• visoka koncentracija askorbinske kisline ščiti pred prehladi v izven sezone. Zelje vsebuje kemikalije, ki preprečujejo odlaganje holesterola na notranjih stenah krvnih žil;
• vlaknine normalizirajo prebavni sistem;
• zelje je naravni vir vitaminov U in PP, ki so znani po svoji sposobnosti zdravljenja majhnih razjed na želodčni sluznici.

Značilnost

Vilice Ankoma imajo ravno okroglo obliko z dobro gostoto in kratek panj. Zelje Ankoma se goji v odprtem tleh in je primerno za uporabo tako sveže kot tudi nabiranje. Odlično se skladišči pozimi, zdrži dolge prevoze, ne da bi pri tem izgubil odlično predstavitev. Zaradi dobro razvitega koreninskega sistema je sorta Ankoma odporna na suha obdobja. Je nezahteven za rastne razmere in ima dobro odpornost na bolezni, zlasti na fuzarij. Čas zorenja zelja Ankoma - 4,0-4,5 meseca od trenutka sajenja sadik. Učinkovitost s pravilno kmetijsko tehnologijo doseže 400-600 kg na 1 ha, teža 1 glave pa 2 do 3 kg.

Da bi pravočasno posadili sadike zelja Ankom v odprto zemljo, opis sorte priporoča setev semen že sredi ali konec marca.

Seme Ankom zelja posejemo v lončke s šoto, kjer jih nato lahko posadimo v zemljo.

Najboljši način za gojenje sadik Ankoma je v rastlinjaku, v katerem se podnevi topleje in ponoči ohladi. Prihaja do naravnega utrjevanja rastlin, ki rastejo zdrave in močne..

Priprava tal

Parcela za sajenje sadik Ankoma mora biti ustrezno osvetljena. Ob pomanjkanju svetlobe tvorijo veliki listi, ki dajejo ohlapno glavo zelja. Sajenje sadike zelja poteka po shemi 0,7x0,7 m. Preveč blizu lokacije bo negativno vplivalo na produktivnost. Tla ne smejo biti zelo ohlapna in dovolj rodovitna, kislost blizu nevtralne. Zelje Ankoma F1 dobro raste na ilovici. Če želite spomladi pripraviti tla, jo morate izkopati s kompostom in mineralnimi gnojili.

Sajenje sadik

Za presaditev sadik Ankom v odprtem tleh morate izbrati oblačen dan, posadite ga lahko tudi zgodaj zjutraj ali zvečer. Ankom zelja ne sadite v hladnem vremenu, saj lahko daje puščice. Da se sadike hitro razrastejo, ga morate pravilno saditi:

• kopati rastline v zemljo, ki jo potrebujete do prvega lista;
• tla okoli vsakega stebla morajo biti dobro zbita;
• vse rastline je treba zalivati ​​takoj po sajenju in naslednji dan;
• za boljšo prilagoditev sorte Ankoma po presaditvi senčite dan sadike za 2-3.

Za razkuževanje že posajenih sadik potrebujete:

• potresemo z lesnim pepelom - takšno zdravljenje je treba izvesti po dežju;
• redno zalivajte rastline s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Mnogi vrtnarji uporabljajo tehnologijo gojenja sadik zelja. Če seme posejete neposredno v tla, se njegova rastna doba zmanjša, koreninski sistem pa postane močnejši. Pravila nege so enaka kot pri metodi za sadike.

Način zalivanja

Mesec dni po sajenju sadik je treba Ankomo zalivati ​​2-krat na teden, nato pa enkrat na teden. Med nastajanjem rozete listov se poveča potreba po zelju v vodi. Preden se odpravimo ven, je vodna norma precej velika - približno 1,5-2 vedra. Nadalje se postopoma zmanjšuje. Če se bo Ankoma po spravilu spravila na skladišče, je treba zalivanje ustaviti v približno enem mesecu.

Naslednji namakalni režim je učinkovitejši za optimalen razvoj Ankominega zelja:

• bolje je izvajati 2-krat na dan - zjutraj in zvečer;
• bolje je zalivati ​​pogosteje in manj - takrat bodo korenine bolje oskrbljene s kisikom in prehrano, kar bo spodbudilo hitro rast glave zelja;
• po vsakem namakanju je treba tla okoli rastlin zrahljati, da se zagotovi njena zračnost;
• potrebno je prilagoditi način zalivanja ob upoštevanju vremena.

Zalivanje je treba izračunati zelo previdno - previsoka vlaga ogroža pokanje glave. Nevarno je tudi pomanjkanje vode:

• razvoj vilic upočasni;
• nastanejo preveč trdi listi.

Zatiranje škodljivcev

Kljub odpornosti zelja Ankoma na škodljivce je potrebno profilaktično zdravljenje rastlin pred najnevarnejšimi boleznimi - črno nogo, drobnico, listne uši in drugo. Proti glivičnim boleznim je učinkovito zdravljenje z raztopino bakrovega sulfata. Vrtnarji uporabljajo tudi preverjena ljudska sredstva, kot so infuzija česna, koprive, maslačka.

Ocene

Med vrtnarji je zelje sorte Ankoma zelo uspešno, o čemer pričajo številna pisma poletnih prebivalcev.

Zaključek

Ankomino zelje za gojenje ne potrebuje posebnih naporov. Če upoštevate preprosta pravila skrbi za njo, bo zagotovila bogate rezerve za celo zimo.