Zelje megaton: gojenje in skrb za sorto
Vsebina
sploščena
sadike
Hibridne sorte zelja so že dolgo zasluženo priljubljene, med njimi je Megaton. Ta sorta je ljubljena ne le zaradi dobrega pridelka in odpornosti na bolezni, ampak tudi zaradi okusa. Ta članek vam bo pomagal ugotoviti, kaj je ljubljeno zelje Megaton, tehnologijo njegovega gojenja, poleg tega pa boste tudi ugotovili, ali ga je mogoče fermentirati..
Opis in značilnost
Avtor sorte je Bejo Zaden iz Nizozemske, ki se ukvarja z vzrejo semenskih rastlin in izboljšanjem semen. Megaton F1 je opravil test na ozemlju Rusije in je od leta 1996 vpisan v državni register pasemskih dosežkov, odobrenih za uporabo.
Za ta hibrid so značilni naslednji kazalci:
- Pripada vrsti beloglave vrste, družina zelja (do nedavnega - križnica).
- Koreninski sistem je zelo razvit.
- Močno listnati, sivozeleni listi, rahlo nagubani.
- Glave zelja so okrogle, sploščene, goste, notranja je bela, na zunanji strani svetlo zelena, sočna, okusnost odlična, povprečna teža je 4–8 kg, največ 15 kg. Znotraj kratkega panja.
- Odporni na pomanjkanje vlage, lahko se gojijo v rastlinjakih, na odprtih površinah, prek sadik ali semen.
- Gostota zasaditve - 20–35 tisoč enot na 1 ha.
- Termin zorenja - srednje pozen, 100-102 dni.
- Lahko se shrani do 4 mesece, med prevozom ne izgubi predstavitve.
- Produktivnost doseže 900 kg / ha, v nekaterih regijah nad 1000 kg / ha.
- Visoka odpornost na bolezni.
- Lahko ga uživamo sveže, fermentirano, nasoljeno, uporabljamo ga pri kuhanju doma.
Prednosti in slabosti sorte
- Prednosti Megatonovega zelja:
- tiho prenaša prevoz;
- dobro ohranjeno;
- ni dovzetna za bolezni;
- odličen sočen okus;
- primeren za kisanje;
- se lahko uporablja za solate;
- daje visok donos;
- lahko gojijo v rastlinjakih in na odprtih površinah;
- sajenje izvajajo semena ali sadike;
- lahko posadimo precej tesno, kar je pomembno za majhne površine;
- ne potrebuje obilnega zalivanja;
- lepa predstavitev;
- dobro prenaša temperaturne spremembe.
- Slabosti tega hibrida so:
- v nekaterih regijah ni dovoljen za gojenje;
- velike glave zahtevajo obilno hranjenje;
- ni primerno za hrano takoj po obiranju, potrebuje zorenje.
Optimalni časi pristanka
Najboljši čas za sajenje hibrida nastopi konec marca - začetek aprila.
Značilnosti gojenja sort
Postopek gojenja hibrida Megaton lahko razdelimo na naslednje stopnje:
- priprava semen;
- gojenje sadik;
- priprava na mestu;
- pristanek.
Priprava semen
Semena, ki jih prodajajo v trgovini, predelamo z naslednjimi pripravki:
- "Tiram" - za zaščito pred glivičnimi boleznimi in pred glodalci.
- Iprodion - iz gnilobe.
- "Metalaksil M" - iz gliv.
Če želite to narediti:
- Zavremo vodo, razdelimo na 2 dela: prvi popolnoma ohladimo, drugi pustimo vročo (približno + 50 ° С).
- Semena vlijemo v vročo vodo, pustimo 15-20 minut.
- Vodo odcedimo, semena prelijemo z ohlajeno vodo, pustimo 5 minut.
- Seme lahko namočite v pospeševalcu rasti, s tem bodo sadike močnejše in pospešile njihovo hitrost rasti.
- Dobro posušena semena za dan postavite na zgornjo polico hladilnika.
Gojenje sadik
Postopek gojenja sadik je sestavljen iz naslednjih faz:
- Pripravite posode za gojenje, razkužite jih.
- Kupite zemljo v trgovini ali zmešajte v enakih delih travnik, humus, pesek. Mešanico razkužite.
- Posode napolnite z zemljo, naredite 1 cm vdolbino.
- V vsako vdolbinico dajte 2-3 semena zelja. Če zmogljivost ni individualna, uporabite shemo 1 × 3 cm.
- Izpolnite luknje, poškropite z vodo, pokrijte s filmom, postavite v temen prostor, kjer se temperatura ohranja na + 20 ... + 25 ° C.
- Vsak dan morate zračiti.
- Odstranite poganjke, ki v posameznih loncih puščajo 1 najmočnejši ali 2 cm prostega prostora v skupni prostornini.
- Znižajte temperaturo v prostoru na + 10 ... + 12 ° С, zagotovite veliko svetlobe.
- Voda, ko je talna površina suha.
- Teden dni po redčenju zvišajte temperaturo na + 20 ... + 22 ° C in še vedno daje veliko svetlobe.
- Nahranite, ko se pojavi prvi list - v 5 l vode raztopite 12 g amonijevega nitrata, 20 g superfosfata, 5 g kalijeve soli.
- Teden dni po prvem hranjenju naredite drugo - 15 g amonijevega nitrata raztopite v 5 l vode ali uporabite tekoči mullein.
- Ko se pojavi tretji list, vodo, poberite iz skupnega lonca v ločen skupaj s tlemi. Tla so potrebna podobna, globina jame mora biti takšna, da posadimo kotiledonske liste.
- 7 dni pred načrtovanjem izkrcanja na mestu izvedite utrjevanje - premaknite ga na balkon za 30 minut, nato pa se čas, preživet na prostem, dnevno povečuje.
- 2 dni pred pristankom na gradbišču opravite tretji preliv - v 5 l vode raztopite 15 g amonijevega nitrata, 40 g superfosfata, 10 g kalijeve soli.
Priprava spletnega mesta
Na mestu, kjer se načrtuje zasaditev tega hibrida, so naslednje zahteve:
- Dobra osvetlitev.
- Nekisla ilovnata ali ilovnata tla.
- Predhodniki v obliki fižola, graha, korenja, bučk, buče, čebule, krompirja.
- Jesensko izkop zemlje in nabiranje humusa s hitrostjo 10 kg na 1 m².
- Nanašanje apna s povečano kislostjo tal s hitrostjo 0,5 kg na 1 m².
- Spomladansko kopanje ploskve in gnojenje v obliki sečnine s hitrostjo 30 g na 1 m² in pepela s količino 0,5 kg na 1 m².
- Izkopljemo luknje vsakih 45 cm, med vrsticami preidemo 60 cm.
- Gnojenje neposredno v vdolbinicah - 15 g superfosfata v vsaki.
- Zalivanje - 0,5 l vode na vrtino.
Presaditev sadik v tla
Najboljši čas za sajenje v odprto tla traja od druge dekade maja do konca prvega desetletja junija. Sadike na tej točki bodo približno 50 dni. 1 posajena posajena v vsako vrtino, globina zasaditve - kotiledonski listi. Zasajene sadike so nekaj dni pokrite s folijo.
Nega rastlin
Čeprav Megaton ni zelo zahtevna sorta, ki jo je treba skrbeti, se je vseeno treba spomniti standardnih postopkov, ki spremljajo gojenje zelja:
- zalivanje;
- top preliv;
- plevela;
- hilling.
Priporočamo, da preberete o drugih sortah zelja:
Zalivanje in hranjenje
Čeprav Megaton lahko prenaša več dni brez vode, ne smete pozabiti na zalivanje, če želite, da listi zelja ohranjajo sočnost. Prvo zalivanje se opravi po 3 dneh od sajenja in ta interval se ohranja naslednjih 14 dni. Hkrati porabijo 8 litrov vode na 1 m² površine. Po tem se količina vode poveča na 12 litrov na 1 m², interval pa do 1 tedna. Te številke so osredotočene na vroča poletja, v deževnih morate spremljati stopnjo sušenja tal.
Voda ne sme biti hladna, pobirajte jo vnaprej in pustite, da se poravna. Tako se bo segrelo na temperaturo + 18 ... + 23 ° C. Od vseh metod namakanja listov na majhnih območjih je prednostna uporaba zalivalnika. Na velikih nasadih se uporabljajo vedra, škropljenje ali kapljanje. Za zalivanje izberite večerne ali jutranje ure. Po oblikovanju vilic je treba zalivati le tla..
Gnojenje se mora zgoditi trikrat:
- 10-14 dni po pristanku na gradbišču, pri čemer izberete eno od možnosti: za 5 delov kravjega gnoja, 1 del vode - za 10 delov ptičjega gnoja - 1 del vode - 0,5% raztopino amonijevega nitrata. Zaužijte 1 liter gnojila na zelenjavo.
- 2-3 tedne po tem. Možnosti: za 2 dela superfosfata, 1 del amonijevega nitrata in kalijev sulfat ali nitrofosfat. Porabite 40-60 g na 1 m².
- 2 tedna po drugem, če je očitno, da rastlinam primanjkuje hranil: za 1 del kalijev sulfat, dva dela superfosfat ali lesni pepel. Zaužijte 30 g na 1 zelenjavo.
Razrahljanje in plevenje
Plevel plevela je treba opraviti po potrebi in razrahljanje - po vsakem zalivanju in gnojenju.
Hilling grmi
Hobing je potreben za zaščito rastlinskih korenin in njihovo pomoč pri rasti.
Postopek je treba izvesti dvakrat:
- Ko mine 20 dni od trenutka presaditve.
- Ko mine 10 dni od prvega postopka.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Ne le slaba oskrba, ampak tudi bolezni ali škodljivci lahko uničijo pridelke.
- Križana bolha - majhen hrošč, ki jedo liste mladih rastlin. Za boj z uporabo raztopin "Karate", "Actellica", "Anabazin-sulfat", česnove vode. Za preprečevanje se listi škropijo z vodo, zemlja pa se posipa s pepelom.
- Listne uši - komaj opazne žuželke, ki sesajo sok iz listov. Za boj proti uporabi raztopin "Actellica", "Intavira", infuzije pelina, koprive in kamilice, mešanica pepela s tekočim milom in vodo. Za preprečevanje uporabljamo namakanje-namakanje..
- Zelje belo - beli metulj, katerega gosenice grizljajo liste in vilice zelja. Za boj z uporabo rešitev Fitoverm, Intavira, jih zbirajte ročno. Za preprečevanje je priporočljivo občasno pregledati liste..
- Zelje molj - sivo-rjavi metulj, katerega gosenice so sposobne popolnoma uničiti pridelek. Za boj z uporabo "Detox", "Fitoverm", tobačne tinkture. Za preprečevanje morate jeseni skrbno odstraniti ostanke rastlin, kopati, plevel plevel v procesu gojenja zelja.
- Zajemalka metuljev - njegova barva je podobna obarvanju sove, polaga gosenice, ki požrejo liste. Za boj uporabljajo "Borey", "Pirineks", pasti z gostujočim kvassom ali melaso, trihograme in bracone. Za profilaksi je treba plevel plevela..
- Thrips - majhne podolgovate žuželke, ki sesajo sok iz listov. Za boj uporabljajo karbofos, Fitoverm in tobačno tinkturo. Za preprečevanje rastline namakajte z vodo.
- Križarski hrošč - velik, svetlo obarvan hrošč z vzorcem na hrbtu, ki se prehranjuje z listnim sokom. Za boj z uporabo insekticidov, milne raztopine, jih zbirajte ročno. Za preprečevanje je priporočljivo saditi sadike zgodaj, da je močnejša.
- Zelje muha - ličinke te žuželke (majhni beli črvi) se prehranjujejo s koreninami, spodnji listi, stebla, spodnji listi postanejo sivo-vijolični, korenine gnijejo. Za boj z uporabo insekticidov, fiziološke raztopine, amoniaka. Za preventivo so rastline olupili, napolnili s tobačnim prahom na pol s pepelom, zalivali s tinkturo lovorjevega lista.
- Medvedka - žuželka, ki spominja na medveda v miniatu, uničuje stebla in korenine zelja. Za boj z Medvetoxom, gnojnimi pastmi.Ali veste? Medved je označen kot najboljša vaba, ko se ujamejo som ali ščuka..
Za preprečevanje se v bližini sadijo ognjiči, hranijo se s ptičjimi iztrebki, zavrnejo svež gnoj v prelivu.
Značilnosti nabiranja in skladiščenja pridelkov
Megaton se nabira z vrta jeseni, konec septembra - v začetku oktobra. Priporočljivo je, da temperatura zraka pade na + 2 ° C. Vsako zelje pokopljemo s koreninami, pustimo, da se posuši en dan, nato pa korenine sesekljamo, tako da na vilici pustimo 2 cm dolg pecelj in 2 lista.
Za fermentacijo se uporabljajo bolj ohlapne vilice, gostejše pa ostanejo sveže. Na takšnih vilicah ne sme biti razpok ali sledi gnilobe. Da bi se Megaton dobro ohranil, temperatura v prostoru ne sme biti višja od + 4 ° C. Kot leglo lahko uporabite suho slamo. Lahko se položi v lesene zaboje.
Video: Žetev zelja Megaton
Nabrana zelenjava se lahko uporablja za pripravo solat, prvih ali drugih jedi, vendar se bo njihov okus v celoti razkril šele po 1-2 mesecih po shranjevanju.
Torej, hibridna sorta Megatonovega zelja ima številne prednosti pred drugimi, to je okus, sposobnost fermentacije, odpornost proti boleznim in prevozu ter drugo. Da bi dobili dobro letino, je bolje uporabiti metodo sadik, ne pozabite pravilno skrbeti za sadike in odrasle rastline. Ko pobirate, pustite, da zelje dozori - tako se bo njegov okus znatno izboljšal.
Mnenja uporabnikov omrežja
NAVEDBE: Ne
"Zelje Megaton F1" je zelo dobro zelje. Glave zelja so velike, goste ne razpočijo. Seme tega zelja kupujem že 7 let, ker živim v Sibiriji, niso vse sorte primerne za gojenje v naših podnebnih razmerah, Megaton pa je odličen. Je odporna proti zmrzali, sredi sezone, sadim ga konec marca, v začetku aprila za sadike, konec aprila pa ga posadim na tla, šele prvič ga prekrijem z akrilom. Morate malo pokukati, a že zgodaj avgusta zelje razveseli z ogromnimi glavicami. Okus je zelo dober, primeren je za solate in fermentacijo ter za pite. Moji otroci ga radi jedo sveže. Kupite zelje Megaton F1 in že ste bo njen stalni oboževalec.