Kako narediti sušilnik za čebelji pelod z lastnimi rokami?

Pred skladiščenjem je treba cvetni prah temeljito posušiti. Za to lahko vsak čebelar z lastnimi rokami naredi poseben sušilec z uporabo improviziranih materialov in orodij. Po sušenju bo cvetni prah v taki napravi suh, tako da zaradi prekomerne vlage ne bo postal vlažen in ne bo plesniv, še dolgo pa bo primeren za uporabo.

Prednosti in metode sušenja

Vsak čebelar ve, da cvetni prah v nobenem primeru ne sme biti vlažen in nasičen z vlago, sicer se bo prekril s plesnijo, ki vsebuje strupene snovi in ​​pridobil lastnosti strupenega izdelka. Njegova uporaba lahko škoduje zdravju ljudi in povzroči resne zastrupitve. Da bi to preprečili, je treba pelod pred shranjevanjem temeljito posušiti. Za to se ljubiteljski čebelarji pogosto zatečejo na dva načina:

1. Cvetni prah posušite v primerni sobi brez posebnega orodja. Če želite to narediti, vzemite čist bel papir, na katerem je čebelji izdelek posut s tanko in enakomerno plastjo. Hkrati pazljivo spremljajo, da ta plast ne presega 2 cm. Cvetni prah redno mešamo, sicer se lahko pokvari. Takšno sušenje se izvaja samo v prostoru, ki izpolnjuje številne zahteve:
2. Zakrit je, ker obstaja mnenje, da sončni žarki slabo vplivajo na kakovost cvetnega prahu, uničujejo uporabne encime in vitamine v njem;
3. je čist in brez prahu, saj se prah pomeša s cvetnim prahom, kar vodi k njegovemu onesnaženju in pokvari;
4. lahko vzdržuje potrebne temperaturne pogoje (20-40 ° C), da čebelji proizvod ne postane plesniv in se ne pokvari.

Številni čebelarji sušijo cvetni prah na podstrešju pod streho. Trajanje takega sušenja je odvisno od vrste izdelka in lahko znaša od 24 do 48-72 ur.

5. Uporabite poseben sušilnik. Ta metoda je bolj zaželena, saj ugodno primerja prejšnjo, saj olajša ustvarjanje in vzdrževanje mikroklime, potrebne za sušenje, poleg tega pa omogoča predelavo več cvetnega prahu. Ustrezno napravo ni mogoče samo kupiti, ampak tudi izdelati z lastnimi rokami, da bi znatno prihranili denar in na izhodu dobili sušilec s potrebnimi operativnimi lastnostmi. Dejstvo je, da so v prodaji predvsem profesionalni gospodinjski aparati za industrijsko sušenje cvetnega prahu.

Domači sušilnik je lahko izdelan iz improviziranih materialov, na primer iz običajne omare, kuhinjske police ali predala, v katerega morate samo izvrtati nekaj lukenj za izmenjavo zraka. Če je mogoče, lahko ventilator prilagodimo tako, da v sušilno komoro vstopa le topel zrak. Na splošno lahko izkušeni obrtniki eksperimentirajo in uporabijo najbolj nepričakovane možnosti..

Kako narediti sušilno omaro?

V primeru vsakodnevnega izbora večje količine cvetnega prahu brezplačno sušenje ni mogoče, zato je bolje uporabiti pečico. Da bi ga naredili sami, bi morali najprej razumeti načelo samega sušenja, ki je sledeče:

1. Topel zrak vsebuje več vodne pare kot hladen.
2. Ocenjuje se, da 1 kg svežega cvetnega prahu vsebuje približno 300 g vode. Če 1 cc m zraka se segreje na 38-40 ° C, potem maksimum lahko odstrani 54,3 g vlage.
3. Tako je za sušenje 1 kg izdelka potrebno 5,5 kubičnih metrov. m zrak segreje na 38-40 ° C.

V domači omari, ki zagotavlja tako sušenje cvetnega prahu, je težko vzdrževati zanesljivo kroženje zraka, zato morate uporabiti ventilator z zmogljivostjo najmanj 22 kubičnih metrov. m zraka na uro. Na splošno bodo za njegovo zbiranje potrebni takšni materiali:

• lesene plošče ali mrekolit (stisnjene vlaknene plošče);
• pločevina;
• električni ventilator;
• 100 W električni grelni elementi - 2 kos .;
• leseni okvirji - 10 kosov;
• fina mreža.

Ko pripravite vse, kar potrebujete, lahko začnete sestavljati omaro:

1. S plošč sestavite zasnovo lesene omare.
2. Na vrh omare namestite električni ventilator.
3. Del omare, kamor bo ventilator poganjal zrak, je obložen s pločevino.
4. Izvlecite lesene okvirje s spodnje strani s fino mrežico. Nastale rešetke postavite na obe strani omare na razdalji 5 cm drug od drugega.
5. V sredino sušilne komore namestite električne grelne elemente, da ohranite stalno temperaturo v njej s segrevanjem zraka. Zaradi tega je mogoče preprečiti vlaženje cvetnega prahu na spodnjih rešetkah zaradi kondenzirane vlage, ki se bo sprostila iz hitro ohlajenega zraka.

Cvetni prah je treba razpršiti na drsnih rešetkah končne omare, v katerih se temperatura vzdržuje na 40 ° C. Dnevno lahko posuši do 15 kg izdelka, katerega vsebnost vlage bo, odvisno od začetne oblike, do 6%. Preko takšne obdelave cvetni prah ohrani prvotno barvo.

Bolje je hraniti sestavljeno omarico za sušenje ne v zaprtih prostorih, ampak na ulici.

Naučite se, kako narediti univerzalni sušilnik, s katerim lahko predelate cvetni prah, gobe, sadje in druge izdelke iz naslednjega videoposnetka:

Kako pretvoriti staro omaro v sušilnik?

Če imate pri roki staro leseno omaro, jo lahko uporabite kot osnovo za bodoči sušilnik. Potrebno ga bo obložiti le s pločevinami, narediti police iz toplotnih kaset, narediti več lukenj za kroženje zraka ali namestiti ventilator. Končana naprava se lahko uporablja za sušenje ne le cvetnega prahu, temveč tudi zelenjave, gob in sadja.

Če želite sestaviti strukturo, morate pripraviti naslednja orodja:

• stara majhna lesena omara;
• grelec (grelec);
• ventilator.

Sušilnik lahko naredite v nekaj korakih:

1. Omaro opremite z ventilatorjem in grelcem.
2. Za boljše prezračevanje izvrtajte nekaj majhnih lukenj..
3. Namestite police.

Načelo takšne naprave brez avtomatizacije je, da ventilator iz prostora poganja zrak, ki prehaja skozi grelec in suši cvetni prah. Pomanjkljivost tako preproste zasnove je, da se v vlažnem vremenu ne posuši dobro.

Proračunski sušilnik z izvlečnimi okvirji je mogoče izdelati v skladu z navodili iz spodnjega videoposnetka:

Domača sušilnica za panje

Če ima kmetija panj z več panji, lahko eno od svojih zgradb naredimo za sušenje po naslednjih navodilih:

1. V pripravljeno ohišje izpod panj namestite ventilatorski grelec.
2. Oba ohišja povežite s 145 okvirjem in jih nato opremite s kositrnimi kotički, da ne zavrejo. Tako je mogoče ustvariti sušilno komoro. To bo ena velika kamera za 10 Dadanovih okvirjev.
3. Naredite več predalov z višino največ 20 cm. Namesto dna potegnite najlonsko mrežo.
4. V komoro pripnite posebne letvice, tako da se škatle prosto gibljejo.
5. Končane škatle postavite drug na drugega v komori kot kaj.
6. Naredite prazen pokrov in njegov vrh obložite s folijo za dodatno izolacijo.

Na splošno je sušilnik sestavljen kot čebelnjak po tem načelu: na dnu - ventilatorski grelec, na sredini - sušilna komora, zgoraj pa pokrov. Takšna naprava deluje po konvekcijski metodi, leži na svoji strani.

Da preprečite nastanek plesni, je treba cvetni prah v takem sušilniku položiti v škatle z eno tanko plastjo.

Električni sušilnik cvetnega prahu iz hladilnika

Sušilno omaro je mogoče enostavno izdelati iz starega hladilnika, upoštevajte ta navodila:

1. Odstranite vse dele telesa, razen izolacije.
2. Na notranji strani sten izvrtajte luknje v 6 vrsticah.
3. V luknje vstavite palice, visoke 5 mm.
4. Na palice postavite verando s cvetnim prahom. Najbolje so izdelani iz nerjavečega jekla, upognite njegove robove 3-4 cm.
5. Na samem dnu ohišja namestite grelec z močjo 250 W.
6. Poleg grelca postavite ventilator, ki ga je mogoče odstraniti iz starih aparatov. Na primer, lahko uporabite električni motor iz starega snemalnika z domačimi rezili.

Načelo delovanja takega sušilnika je podobno grelniku, saj ves zrak gre od spodaj navzgor, kar zagotavlja kakovostno sušenje izdelkov. Temperatura v njej se vzdržuje na ravni 37-40 ° C zahvaljujoč nameščenemu regulatorju temperature. Priporočljivo je narediti dve taki napravi, tako da v eni - posušimo cvetni prah, v drugi pa - da se posuši.

Električni sušilnik ima več prednosti. Omogoča vam, da v kratkem času pridobite najkakovostnejši čebelarski izdelek in ga lahko uporabljate tako v koči kot v stanovanju, saj je varen in enostaven za uporabo..

Podrobna navodila za izdelavo sušilnika za čebelji pelod, zelišča in jagode so prikazana v naslednjem videoposnetku:

Kako sestaviti sušilnik za prsni koš?

Sušilnik lahko oblikujete iz navadnega kovčka - velike lesene škatle s tečajem s pokrovom, v kateri so shranjeni gospodinjski predmeti. Dolžina prsnega koša je 150 cm, višina 75 cm, širina pa na standardni okvir. Iz tega lahko naredite sušilnik:

1. Za izdelavo skrinje določenih velikosti iz troslojne vezane plošče in palice.
2. Postavite v okvir okvirja velikosti 435x300 mm v dveh vrsticah ali 435x145 v štirih vrsticah.
3. Na dno skrinje postavite dve lončki, napolnjeni s peskom.
4. Za zakop v pesek na 100 W žarnici. Uporabili jih bomo kot grelne elemente..
5. Žice v obliki črke X vstavite v pesek nad žarnicami. Na njih nastavite majhne kositrne kroge za boljšo porazdelitev toplote.
6. Namesto okvirjev postavite stojala na police skrinje. Na njih namestite 6 korit s cvetnim prahom, tako da obstajajo vrzeli med stenami za kroženje toplega zraka. Korito mora biti iz nerjavečega jekla, katerega robove je treba upogniti 3-4 cm.
7. V srednji del dolge stene, na nivoju spodnjega korita, namestite termometer. V tem primeru morate stopiti 4 cm nazaj od stene.

Če delujejo s takšno napravo, so čebelarji prišli do zaključka, da je treba korita s svežim cvetnim prahom postaviti samo na vrh. Dejstvo je, da spodnja korita navlažijo višja in upočasnijo sušenje. Medtem lahko v 6 korit odložimo 6-7 kg cvetnega prahu, ki ga bomo sušili 3 dni. Par žarnic 100 W bo vzdrževal temperaturo 36-39 ° C.

Če se v vroči sezoni izvaja sušenje, je treba prsni pokrov dvigniti za 1-2 cm, da se temperatura v komori ne dvigne nad 40 ° C.

Kako narediti sušilnik z infrardečimi žarnicami?

Obstaja ločena metoda sušenja cvetnega prahu, ki vključuje obsevanje z infrardečimi žarki. Ne samo segrejejo površino izdelka, ampak tudi prodrejo v notranjost, kar zagotavlja hitro sušenje.

Za izdelavo naprave s podobnim principom delovanja morate pripraviti naslednje materiale:

• majhna lesena škatla;
• 250 W infrardeče žarnice;
• Termostat
• fina žična mreža.

Sušilnik gre v skladu z naslednjimi navodili:

1. Na straneh predala in pokrova izvrtajte več zračnikov.
2. V zgornjem delu komore namestite sevalne žarnice na razdalji 200 mm drug od drugega, pa tudi iz plasti cvetnega prahu.
3. Na dno predala namestite žar iz žične mreže.
4. V komoro namestite termostat, da preprečite pregrevanje cvetnega prahu. Zaradi tega se temperatura v škatli ne sme dvigniti nad 40 ° C.

Cvetni prah se vlije na rešetko z debelino plasti 15-20 mm. Menijo, da lahko en 250 W infrardeči vir v 8 urah delovanja posuši 200 g cvetnega prahu.

Domača alternativa

Če sušilnika ni mogoče narediti sami, lahko kupite njegovo tovarniško različico. Med čebelarji so priljubljeni električni aparati Sadochok. So lahke, zato jih je enostavno nositi s seboj. Njihova izbira se izvede glede na velikost vrta..

Tu so priljubljeni modeli:

• Sadočka 0,5. Naprava 450 W, ki jo lahko napolnimo s cvetnim prahom do 9 kg. En cikel sušenja traja do 20 ur. V enem mesecu ga lahko uporabimo za predelavo 60 kg izdelka.
• Sadoček-1m. Njegova moč je nekoliko večja - 650 vatov, tako da lahko v enem ciklu delovanja posušite 15 kg cvetnega prahu. Ta indikator lahko doseže 100 kg na mesec. Naprava je sestavljena iz 5 palet.
• Sadoček-2m. Najbolj produktivna naprava z zmogljivostjo približno 950 vatov. Lahko se naloži s cvetnim prahom do 30 kg. Ima 8 palet.

Ne glede na moč bo naprava omogočila kakovostno predelavo cvetnega prahu, ki bo ohranila vse svoje uporabne lastnosti in bo ustrezala standardnim standardom. Poleg tega je delovanje sušilnika zelo preprosto:

1. Komoro segrejte pred nalaganjem surovin..
2. Naložite pladenj za cvetni prah.
3. Po sušenju počakajte do 20 minut, da se izdelek ohladi in pripravite za shranjevanje.

Prednost te naprave je tudi v tem, da omogoča nadzor temperature, saj lahko čebelar po svoji presoji nastavi od 20 do 60 ° C. Poleg tega je popolnoma varen in zanesljiv, saj vključuje dvojno zaščito..

Težave pri skladiščenju cvetnega prahu

Ko cvetni prah odstranimo iz čebeljega panja, ga ni mogoče takoj shraniti, saj vsebuje približno 30% vlage, ki hitro tvori plesen, postane žarišče bakterij in razpade. Vlažen izdelek postane strupen in zdravju škodljiv..

Da se cvetni prah ne pokvari, ga je treba pred skladiščenjem posušiti, tako da je raven vlage nižja od 10%. Tak izdelek ohrani svoje uporabne lastnosti in ga je treba hraniti 2 leti..

Da se prepričate, da je cvetlični obroček dovolj posušen, ga nežno stisnite s prsti. Če se ne zdrobi in ostane trden, ga lahko shranimo. Če se lahko cvetni prah drobi med prsti, je še vedno moker, zato je treba s sušenjem nadaljevati.

Obstaja še en pokazatelj razpoložljivosti surovin. Odstranjevanje odvečne vlage se bo pokazalo s trdnimi grudicami, ki se tvorijo po ciklu sušenja. Da bi končno preverili pravilno stopnjo vlažnosti cvetnega prahu, je treba te grudice vreči na leseno površino. Če se hkrati zasliši dolgočasno trkanje, to pomeni, da je bilo sušenje uspešno.

Pred konzerviranjem je treba predelani cvetni prah presejati ali zračno zračiti, da odstranimo presežne nečistoče.

Cvetni prah je koristen čebelarski izdelek z zdravilnimi lastnostmi, zato ga je koristno obirati za shranjevanje. Če želite to narediti, je treba izdelek posušiti, tako da nima vlage in plesni. V ta namen celo profesionalni čebelarji uporabljajo domače sušilnike, ki jih lahko izdelamo v nekaj urah, in sicer samo z improviziranimi sredstvi.