Kje rastejo gobe, kdaj jih nabirati in kako najti

Ingver - razširjen, priljubljen v gobah "tihega lova". Imajo svoje značilnosti, katerih preučevanje bo olajšalo prepoznavanje te vrste, da bi dobili dober pridelek. Gobe ​​rastejo v iglastih in mešanih gozdovih v zmernem podnebju. Glavni nujni pogoj za to pa je prisotnost iglavcev.

Kjer gobe gojijo gobe

Ingver - užitne okusne gobe, ki spadajo v rod Mlečnik. Imajo okrogle klobuke, ki s starostjo postanejo lijakaste oblike. Barvani so v svetlo rumeno, oranžno ali rožnato barvo, obstajajo pa tudi druge redke sorte barve. Noga gobe je sorazmerna s klobukom, iz njene kaše izstopa rumen ali oranžni sok, ki v zraku spreminja barvo.

Kje gojijo gobe v Rusiji

Užitne rdeče gobe nabirajo na večini ozemlja Rusije, vendar je malo gob zares. V ruskih gozdovih so gobe še posebej pogoste v naslednjih regijah:

• v Moskovski regiji - v gozdovih ob Savelovsky smeri, v gozdovih v bližini jezera Torbeevsky, na severni strani slapov Gremyachy, v bližini postaje Ashukinskaya;
• v borovih gozdovih regije Voronezh;
• v gozdovih Saratove in Samare;
• v Transbaikaliji;
• v bližini jezer Schelkun (Sverdlovsk regija) in Allaki (Čeljabinska regija), ki se nahajajo vzdolž Čeljabinskega trakta;
• v okrožju Ochersky in Elovsky Permskega ozemlja;
• v bližini vasi Minderla pri Krasnojarsku.

V katerem gozdu rastejo gobe

Te gobe rastejo predvsem na peščenih tleh. Teče v bližini ustvarja optimalno vlažnost tal in zraka zanje. Mladi gozdovi, najprimernejši za žafranovo mleko:

• bor;
• smreka;
• cedra;
• jelka;
• mešana breza-smreka-jelka;
• drugi mešani gozdovi z obilico igel.

Takšne gobe redko najdemo v listavih gozdovih, kjer so enorastne iglavce. Rastejo lahko ne samo v naravnih razmerah, temveč tudi v umetnih nasadih smreke ali samosejenju na njivah.

Pod katerim drevesom rastejo gobe

Gobe ​​rastejo pod smreko, jelko, borom ali cedro do višine 5 m. Posebnost teh gob je, da s iglavcem tvorijo simbiozo. Micelij prodre v koren rastline in ga zaplete. Poleg tega drevo zahvaljujoč glivi dobi vlago in elemente v sledovih ter oskrbuje kamelijo z ogljikovimi hidrati in aminokislinami, ki jih ni v tleh.

Barva drevesa, pod katerim se nahaja žafran, ki tvori mikorizo, je odvisna od njegove barve. Lahko se razlikuje od svetlo oranžne do nasičene bakrene odtenke. Pri starih gobah se na klobuku pojavi zelenkasta barva.

Kje rastejo gobe

Izkušeni nabiralci gob vedo, da je treba gobe iskati v gozdu. Gosta gustina jim ne ustreza, ker v njej ni dovolj svetlobe. Kraji, kjer pogosto najdemo rdeče predstavnike:

• iglavske mlade zasaditve na poljih;
• gozdni robovi in ​​jase;
• mlado krčenje gozdov.

Pogosto lahko dobite veliko gob na tuberkletih in majhnih gričih, prekritih z nizko travo ali mahom. Rosa ustvarja tudi dobre pogoje za razvoj micelija.

Značilna mesta za te gobe so:

• odprte in osvetljene proge;
• zaraščena polja, na katerih rastejo majhne grmovnice in smreke;
• obcestne proge in gozdne ceste;
• dolgi jarki, dobro osvetljeni s soncem.

Pri kateri temperaturi rastejo gobe

Gobe ​​uspevajo poleti - od julija do septembra. V toplem vremenu se začnejo pojavljati junija. Zadnjo gobo lahko najdemo v prvi dekadi novembra. Po jesenskih zmrzalih izginejo.

Te gobe so tople in sončno ljubeče. Začnejo se aktivno razvijati z zadostno količino sončne svetlobe in pri temperaturi vsaj 10 0C. Dobro uspevajo pod določenimi pogoji:

• temperatura 15 - 27 0С;
• relativna vlažnost 50 - 60%.

Kako hitro rastejo gobe

Rdečelaske hitro rastejo po močnem poletnem dežju. V tem obdobju postaneta temperatura zraka in vlaga tal optimalna. Značilnosti razvoja teh gob so naslednje:

• micelij lahko preide do globine 15 cm in se razvije od sredine pomladi do pozne jeseni;
• suša in mraz dehidrira micelij, vendar ne umre, ampak postane bolj stabilen;
• telo gob sadja doseže največjo velikost 12-14. dan po pojavu.

Faza aktivne rasti kameline se pojavi po toplih in močnih poletnih deževah. V iskanju mladih in srednje velikih gob se lahko odpravite na 5. do 6. dan po dežju, včasih pa na 3-4..

Kdaj nabirati gobe gobe

Gobe ​​iz gob je mogoče nabirati tako poleti kot jeseni. Običajno se sezona kameline zgodi avgusta in septembra. Zbiranje nekaterih sort teh gob, odvisno od podnebja, se začne že julija, konča pa se pred prvimi jesenskimi zmrzali konec oktobra - novembra.

Najboljši čas za nabiranje je zgodnje jutro, preden rosa izhlapi. Ona, ki pokriva pokrovček gobe, se odraža na soncu in pomaga pritegniti pozornost nanj..

Kako najti gobo gobe

Rdečelaske zelo redko rastejo naenkrat, veliko pogosteje v velikih skupinah. Ko ste našli eno gobo, morate natančno pregledati okolico. V bližini je vedno še nekaj primerkov..

Menijo, da na severni strani iglavcev najdete velike in močne gobe. Poleg tega njihovo rast spremljajo satelitske gobe - mastne, rastejo pod borovci.

Morate previdno hoditi skozi gozd in gledati pod noge. Nekatere gobe rastejo navidezno, druge se lahko skrivajo v travi ali iglicah. Če ga želite potisniti narazen, je priročno uporabiti dolgo tanko ravno vejo. Majhne višine pod smreko ali borom, sončni robovi - tista mesta, ki jih v iskanju žafranovega mleka najprej pregledajo.

Obstaja veliko sort teh gob. Tabela vsebuje nekaj priporočil, ki vam bodo pomagala določiti izbiro lokacije in sezono zbiranja pokrova žafranovega mleka:

Nevarnejši dvojnik je neužiten jantar. Ima oster neprijeten vonj. Ima daljšo, brez zožitve noge. Površina te gobe ima žametno teksturo in je pobarvana v rjavo-roza tonih..

Kako nabirati gobe

Če želite natančno nabirati te gobe, bi morali namenoma iskati tiste kraje, kjer gobe rastejo ali lahko rastejo. Ko najdemo primerno mesto, ga natančno pregledamo, korak za korakom, z dolgo palico namažemo travo in borove iglice.

Ingverjeve gobe nabiramo na poljuben način. Lahko jih razrežemo z nožem, zvijemo ali raztrgamo. To v nasprotju z uveljavljenim mnenjem ne vpliva na micelij in mikorozo: da bi goba nehala rasti na svojem običajnem mestu, je treba posekati drevo in izkoreniniti njegove korenine.

V videoposnetku je jasno razvidno, kako lahko organizirate nabiranje gob v gozdu:

Zaključek

Poznavanje znakov, kako gobe rastejo, bo omogočilo hitro iskanje mesta s številnimi gobami. Za to je treba izpolniti več pogojev. Rastejo pod iglavci v gozdovih, kjer je v bližini ribnik. Ingver potrebuje povečano svetlobo in zemljo, ki zadržuje vlago. Niso pa primerni tako za zelo mokrišče kot za suh teren. Običajno jih pobiramo po dežju - poleti ali zgodaj jeseni.