Setev zimske kislice: lastnosti in gojenje

Na gredice lahko posadite kislic spomladi in jeseni. Mnogi vrtnarji raje drugo možnost. Če poznate vse značilnosti sajenja pozimi, lahko dobite odličen letin in si zagotovite semena kislice želene sorte še vrsto let.

Priprava na zimski pristanek

Pred zimskim sajenjem kislice je treba najprej izbrati mesto za postelje. Sorrel je v tem pogledu nezahteven, vendar bo na rodovitnih tleh in ob pravilni negi donos veliko večji.

Sorrel najbolje uspeva na peščenih ali ilovnatih območjih, v delni senci z dreves.

Kot trajnica rastlina kislica potrebuje normalen prostor za brez plevela, zato je treba za čistost pred takšnimi škodljivci skrbeti vnaprej. Postelja ne bi smela biti sosednja podzemni vodi, čeprav je rastlina sama po sebi precej higrosilna.

Tla za sajenje potrebujejo ohlapno, lahko prepustno za vodo, zato se postelja izkoplje globoko in vse druge rastline se odstranijo iz zemlje. Nato uporabimo gnojila (na 1 kvadratni meter):

• 1 vedro komposta ali lahkega humusa;
• pol vedra šote;
• 30 g superfosfata;
• 20 g kalijevega klorida;
• 10 g amonijevega nitrata.

Šoto dodamo za povečanje kislosti tal - kislica raje nizki pH.

Na postelji vzdolž ali čez se oblikujejo brazde s globino približno 3 cm z razdaljo 20–30 cm med vrsticami. Pred setvijo je gotova postelja, da bi se izognili kršitvam, prekrita s filmom. Za zapolnitev brazd po setvi potrebujete ohlapno zemljo, pomešano s humusom, suho listje ali druge analoge materialov za mulčenje.

Seme kislice pred sajenjem lahko pripravite tako, da jih dva dni namočite in namočite v gazi. Možna je tudi predelava s posebno prehransko sestavo, da se poveča verjetnost večjega pridelka. Seme za dvoletni rok uporabe velja za optimalno za setvo.

Izbor stopnje

Za sajenje kislic pozimi uporabite preizkušene sorte, ki stabilno dajejo visoke donose in so odporne na nizke temperature. Te sorte vključujejo:

• Široki list. Precej nova, a že uspela pridobiti zaupanje vrtnarjev raznolikosti. Zori zgodaj, razlikuje se v velikih ovalnih listih na visokih pecljih in zmanjšani ravni oksalne kisline, zaradi česar je optimalna sorta za različne vitaminske solate. Minus sorte je pogosto pojavljanje puščic s pomanjkanjem vlage poleti.
• Smaragdni sneg. Srednje sezone visoko donosno vsebuje veliko snovi, koristnih za človeško telo. Dolgo ne daje puščic. Okus je zelo prijeten, kar vodi k širši uporabi pri kuhanju.
• Belleville. Sorta je že dolgo znana vrtnarjem. Dobro odporen proti zmrzali, bogat z vitamini. Zaradi velike velikosti listov, z 1 kvadratom. m ležišča lahko naberejo do 7 kg pridelka na sezono.
• Malahit. Izstopa tudi po odpornosti proti nizkim temperaturam in zorenju zelenja. Posebnost te kislice je posebna lepota listov, ki ni značilna za druge sorte.
• Odesa. Zori zgodaj, pogosto se uporablja za pripravo juh in solat. Listi so temno zelene barve in se zbirajo v rozetasto ohlapnem videzu, rastejo pod pravim kotom..

Seme teh sort kislice je odlična za setev v zimskem času, imajo visoke kazalnike kakovosti in okusa.

Priporočljivo branje ta članek, ki govori o gojenju nekaterih rastlin kislice v rastlinjaku.

Pogoji setve

Sorrel je hladno odporen pridelek, zato ga sadimo jeseni po vzpostavitvi stabilnih nočnih zmrzali - običajno je to konec oktobra ali začetek novembra, veliko je odvisno od regije. Pri izračunu časa sajenja kislice je vredno upoštevati, da se pri + 2 ° C lahko začne izlivati.

V severnih regijah države povprečni čas za jesensko setev kislice pade sredi konca oktobra, za srednji pas je konec oktobra in sredina novembra, za južne regije - do sredine decembra.

Sorčka je posajena v mrzli ali že zmrznjeni zemlji, zato je pomembno, da postelje pripravite vnaprej, dokler je še toplo.

Značilnosti sajenja jeseni

Pri sajenju je treba semena kislice v celoti posušiti. Film odstranijo iz postelje, na njem pogosto že plast snega in začnejo sejati.

Dno (pripravljeno vnaprej brazde) je prekruto z mulčenjem 1 cm globoko, nanj se položijo semena. Za zimsko setev se vzame več semen kot za poljščine v katerem koli drugem letnem času - za četrtino / tretjino. Optimalna razdalja za semena je 4 cm, pri tej številki se upošteva verjetnost, da bodo sadike padle, če bo potrebno spomladi, se bo kislica zlahka tanjšala.

Postelja je napolnjena z mulčenjem, v suhem vremenu rastlina ne potrebuje večje zaščite. V prisotnosti dežja je kislica prekrita s filmom. Ta sajenje rastlini zagotavlja vse pogoje za normalen razvoj spomladi.

Čeprav je kislica večletna rastlina, je bolje, da z njo zamenjate mesto za posteljo vsakih nekaj let. Tako njeni listi ne bodo postali majhni in ohranili visoko raven vitaminov.

Skrb in rast

Spomladi, ko se pojavijo prvi poganjki kislice, je treba posteljo redčiti - samo pustite 5 cm med odraslimi rastlinami. Po 2 tednih se postopek ponovi - zdaj se razdalja poveča za 2-3 krat. Med vrsticami plevemo in zrahljamo, tako da takoj odstranimo poganjke, ki nosijo cvetove - dovolj, da ostanejo nekaj poganjkov, da dobijo semena.

Voda kisla obilno, vendar redko. Pravilno zalivanje je za to rastlino zelo pomembno, od tega je odvisen okus listov kislice - s pomanjkanjem vlage v listih se tvori veliko oksalne kisline, zaradi česar so preveč kisli, poleg tega pa grobi.

Do jeseni goli koreniki zahtevajo mulčenje - na 1 kvadrat. m ležišča tvorijo približno 5 kg humusa ali komposta.

V drugi pomladi je treba kislico nahraniti - dovolj bo 30 g superfosfata, 20 g sečnine in 15 g kalijevega klorida.

Ko žetev?

Kislica se nabira, ko se na rastlini oblikuje 4-5 listov standardne velikosti za njeno sorto. Sezona za kislic je maj-julij, v tem obdobju lahko pobirate do 4-krat. Najboljši čas dneva za nabiranje je jutranji ali pozni večer, zorjene liste porežemo z nožem, pri čemer približno 12 cm od vrta ostanemo v peterju.

Tla po vsaki žetvi kislice je treba hraniti, muliti in zalivati.

Sajenje kislice jeseni je preprosta zadeva, zlasti če upoštevamo nezahtevnost te rastline. V skladu s preprostimi pravili setve, nege in nabiranja bogata letina ne bo trajala dolgo. Ostaja samo izbrati želeno sorto in narediti vse potrebne priprave - takrat lahko kdorkoli uživa v polnem okusu kislice.