Kislica - sajenje in nego na odprtem tleh

Sorrel je nezahtevna hladno odporna rastlina, ki se na mestu pojavi med prvimi pri temperaturi + 3 ° C ... + 4 ° C. Raste enako dobro, tako v naravi kot na vrtu. Gojena rastlina ima večje liste. Najprej je kislica cenjena po svoji bogati vitaminski sestavi: askorbinska kislina, elementi v sledovih in beljakovine, flavonoidi in vitamini. Območje distribucije kislice je zelo raznoliko. Rastlina najdemo na skoraj vseh celinah in v vseh podnebnih pasovih. Za začetnike se pogosto priporoča kislica, pristajanje in nega na odprtem terenu, ki je na voljo vsem.

Glavne sorte, ki se gojijo v Rusiji:

1. Velik list - Priporočljivo za vse regije. Ima blag okus. Spada v zgodnje sorte zorenja. Prvo rezanje listov lahko naredite 1 mesec po vznikanju. Dolgo ne degenerira, ne zmrzne;
2. Široki list - obdobje zorenja je 1,5 meseca. Ni stabilen proti nastajanju puščic. Listi so veliki: dolžina - 16 cm, širina - 7 cm;
3. Sorrel Belleville - sajenje in oskrba sta zaradi enostavnosti prilagajanja rastline zelo preprosta. Ne boji se zmrzali, redko strelja puščice. Produktivnost - 7 kg / m2. Uporablja se za pripravo juh, solat in pri konzerviranju.

Zelo priljubljene so tudi sorte: špinača, malahit, smaragdni vitamin. Nekateri vrtnarji gojijo okrasne sorte kislice: Krvava Marija, Sanguine, Rdeče žile, ki pa so primerne tudi za hrano..

Sorrel ne mara dobro osvetljenih krajev. Najboljše mesto za sajenje je lahka odprta senca z dreves in grmovnic. Ta kultura ni muhasta glede ravni kislosti in ima enak donos, tako v nevtralnih kot v kislih tleh. Več pozornosti je treba nameniti sestavi tal, saj kislica najbolje raste na ilovicah. To je posledica dejstva, da kislica ljubi vlažna tla, medtem ko ne sme biti stagnacije vode. Peščeno-ilovnata tla so lahko primerna tudi, če jih predhodno gnojimo s humusom. Raven podzemne vode naj bo najmanj 1 meter. Pred sajenjem kislice morate opraviti pripravljalna dela. Za kislico samo izberite posteljo v velikosti 1-2 m2. Jeseni je treba dodeljeno površino izkopati, očistiti travno travo in korenine ter nato gnojiti z gnojem (kompost, humus) in pepelom v razmerju 6: 1.

Preden je kislica posejana spomladi, je treba posteljo hraniti z dušikovimi gnojili, saj prav dušik vpliva na razvoj listov in stebel rastlin. Optimalno je izvesti ta postopek 10-14 dni pred pristankom.

Kmetijski inženiring Setev semen

Sorčka je vedno takoj posejana v odprto zemljo, gojenje sadik ni potrebno, saj se semena počutijo pri temperaturi +3 ˚C. Mnogi vrtnarji so zaskrbljeni zaradi vprašanja, kdaj spomladi kiti v odprtem tleh. Ali je mogoče sejati seme poleti in jeseni? Vse je odvisno od načrtovanega časa zbiranja listov. Najpogosteje se kislica sadi s semeni v odprto zemljo spomladi, ko se je sneg stopil, in vzpostavljena bo pozitivna temperatura. Spomladanska setva je prednostna tudi zato, ker so tla optimalno navlažena, to ustvarja ugodne pogoje za razvoj rastline. V južnih regijah in moskovski regiji setev začne marca. V Sibiriji, na Uralu in na severozahodu lahko kislice sejemo aprila. V tem primeru bo letina padla jeseni. Ko se seje poleti (tretje desetletje junija - prvo desetletje julija), rastlina uspe pridobiti moč in se globoko ukorenini, zato jo prepušča zimo. Jesensko setvo je treba izvajati dovolj pozno (oktober - november), da sadilni material ne zre pred zimo. Najpogosteje se ta metoda izbere na peščenih tleh. Točnega časa setve kislice ni mogoče določiti, saj se vremenske razmere, odvisno od regije, zelo razlikujejo. Pri izbiri datuma pristanka je najbolje krmariti po luninem koledarju.

Videz kislice

Pred sajenjem semen kislice v odprto tla jih je treba najprej pripraviti. Da bi dosegli največjo kalitev, so semena dva dni ovita v mokro tkivo. Dodate lahko aktivator rasti (na primer Epin) ali zdravite seme proti boleznim in škodljivcem z raztopino kalijevega permanganata (1%). Sorčka bo pognala tudi brez predhodne obdelave, vendar bo odstotek kalitve manjši, stebla so lahko šibkejša, listi pa manjši.

Pred setvijo kislice se na vrtni postelji opravijo oznake. Obrisi so načrtovani z globino 1 cm, razmik med vrsticami - 15 cm. Če so semena položena zelo globoko, potem je verjetno, da se ne bodo mogli prebiti skozi debelino zemlje. Semena se položijo eno za drugim na razdalji 4 cm drug od drugega. Dovoljeno je postaviti semena bolj gosto, medtem ko je treba redčiti po vzgoju. Razpadla semena so prekrita z zemljo in jih muljena s šoto. Če vrtno posteljo prekrijete s polietilenom, potem bodo iz ustvarjenega učinka tople grede semena po 7 dneh začela kaliti. V tem obdobju filma ni mogoče odpreti. Brez zavetišča semena kalijo vsaj 15 dni. Ko sadike tvorijo 2 prava lista, jih je treba redčiti. Odrasle rastline potrebujejo razdaljo najmanj 10 cm. Da ne bi ponovile redčenja, lahko takoj oblikujete takšne vrzeli med poganjki.

Nega posevkov

Pravilna nega katere koli rastline je ključ do zdrave in obilne letine, pa tudi dolgoživosti.

Glavne faze gojenja kislice:

1. Redno razrahljanje s plevelom. Plevelna trava močno upočasni rast kislice. V idealnem primeru bi bilo treba ta dva postopka izvajati stalno. To je lahko precej zamudno. Muljenje s šoto po namakanju zmanjša število plevela, saj je plevel težko prebiti plast mulčenja. V spomladanskem obdobju je treba ozele tedensko zrahljati, saj v mehkih tleh korenine dobijo več hranljivosti in zraka, iz tega se zeleni del rastline bolje razvije;
2. Zalivanje. Sorrel je zelo higrosilna rastlina. Pogostost in količina namakanja sta odvisna od tega, koliko dežja pade v regiji. Pri temperaturi zraka blizu + 30 ° C rastlina preneha razvijati in ustreli puščico. Po tem listi izgubijo okus in postanejo grobi. V zvezi s tem je potrebno nenehno spremljati stanje zemljišča. V sušnih obdobjih je treba kislico stalno obilno zalivati. V tem primeru je treba upoštevati ukrep, da ne bi poplavili rastline, saj stagnacija vode škoduje koreninskemu sistemu. Ob koncu sezone potreba po zalivanju izgine, rastlina ima dovolj vlage po naravnih padavinah;
3. Vrhunski preliv. Sorrel se dobro odziva na vse vrste gnojil. Pomembno je vedeti, da morate rastlino gnojiti na podlagi vremenskih razmer. Za sušno obdobje je bolje uporabiti tekoče oblike ali raztopino, v deževnem obdobju so bolj primerne suhe mešanice (praški, zrnca). Sestavine dušika rastlini omogočajo rast listov, pepelike in fosforja - napolnijo z okusom in hranili. Organska gnojila imajo krepilni učinek. Hranjenje je mogoče zamenjati. Stopnje porabe se izračunajo v skladu z navodili v paketu. Organska gnojila najpogosteje uporabljamo spomladi ali jeseni, količina nanosa je 6 kg / m2. Mineralni preliv se lahko nanese po vsakem rezanju;
4. Mulčenje. V osnovi je ta postopek namenjen zaščiti rastline pred plevelom in dodatnim gnojenjem. V tem primeru lahko plast mulčenja deluje kot zaščitna pregrada pred zmrzaljo. Kot mulčenje so najbolj primerne šota, suho listje ali humus. Pod samim prtljažnikom mulč ni treba polagati, saj bo oviral prosti razvoj kislice. Plast mulčenja debeline 1-2 cm je položena v razmike vrst. Ta metoda vam omogoča, da rastlini dodate dodatno prehrano in ščiti pred škodljivimi dejavniki (plevel, nenormalni padci temperature, škodljivci).

1. Odtenki gojenja:

• Če je kislica posajena na osvetljenem območju, jo morate vsaj v najbolj vročih opoldanskih urah zasenčiti od sonca. Če želite to narediti, lahko ustvarite nadstrešnico;
• S pomanjkanjem vlage kislica proizvede pecelj, iz katerega listi postanejo neprimerni za nabiranje. V tem primeru je pomembno, da ne zamudite trenutka in pravočasno odstranite puščico, potem pridelek ne bo izgubil okusa in mehkobe;
• V eni postelji kislica dobro raste 4 leta. Najdaljše obdobje je 5-6 let (odvisno od kakovosti oskrbe). Po tem obdobju morate kislico presaditi na drugo mesto ali posejati novo.

1. Bolezni in škodljivci. V skladu z agronomskimi praksami kislice ne napadajo žuželke in škodljivci. Vendar kršitev namakalnega režima, odsotnost plašča mulčenja, zanemarjanje plevela lahko izzove pojav oksalnega listnega hrošča. Prvi znak prisotnosti tega parazita je pojav lukenj na listih, sprememba barve ali popolno izsušitev. Ljudske metode so odlične kot ukrepi za boj proti temu parazitu: škropljenje listov z raztopino česna ali milnice, posipanje s pepelom in tobačnim pepelom. Najbolje je, da takšne tretmaje izvajate spomladi in jeseni, saj predelava v vegetativnem obdobju vpliva na okus listov. V redkih primerih je kislica napadel žafelj in zimsko zajemalko. Proti njim dobro pomaga namakanje vejic nočne noči (paradižnik, krompir) s kasnejšo obdelavo s pridobljeno infuzijo. Ko se pojavijo listne uši, je treba kislico razpršiti z infuzijo čebulnih lupin. Če ljudska pravna sredstva ne morejo uničiti škodljivcev, lahko uporabite kemikalije (Fitoverm, Anabazin-sulfat). Kislica praktično ni dovzetna za glivične bolezni, včasih pa jo lahko prizadene rja in drobna plesen. V tem primeru morate opraviti kemično obdelavo s Fitosporinom. Takšnih listov ne moreš jesti;
2. Trgatev. Popolno zorenje nastopi v 60 dneh. Če spomladi sadite kislico, potem lahko junija popolnoma odstranite liste. Poletno in jesensko sajenje se pobiranje začne po tem, ko se je sneg popolnoma stopil. Zbiranje se izvaja zjutraj, ko so listi čim bolj sočni. Za čiščenje je bolje uporabiti oster nož. Rezanje se izvaja vsakih 15-20 dni. Najprej morate obrezati največje stranske liste. Mladi nežni listi, ki se nahajajo bližje jedru, je bolje zapustiti. Še vedno lahko rastejo. V jesenskem obdobju morate spremljati napoved prihajajočih zmrzali. 4 tedne pred pričakovanim datumom morate rastlino pustiti brez ostankov. V tem obdobju se mora kislica sprostiti in pridobiti moč pred prihajajočo zimo;
3. Nabiranje semen. Lahko samostojno pripravite semenski material. Če želite to narediti, morate med sezono določiti več grmov za razmnoževanje. Teh rastlin ni mogoče obrezati. Junija bodo cvetele s svetlo rožnatimi socvetji. Po mesecu dni semena začnejo zoreti in porjavijo. Zrele socvetje je treba rezati in povezati v majhnih šopkih. 1,5 tedna naj semena zorijo v suhem prezračenem prostoru. Ko so šopki popolnoma suhi, jih je treba drgniti v dlani in odstraniti naplavine. Nastala semena je treba položiti v papirnate vrečke (ali preprosto zaviti v prazen list papirja). Seme shranite v temnem in suhem prostoru. Rok uporabnosti je 4 leta, zato je priporočljivo, da na embalaži označite leto nabiranja;
4. Jesenska nega. Ob koncu sezone je treba stare liste odstraniti. Če želite rastlini pridobiti moč, lahko obložite mullein z vodo v razmerju 1: 7 ali naredite kompost (6 kg / m2).

Odstranjevanje starih listov

Kaj lahko posadim po kisici

Kislica - zelo prijazna rastlina in prenaša bližino večine kultur:

• Paradižnik in krompir;
• Kumare in bučke;
• Fižol in grah;
• Vse sorte zelja;
• Korenje.

Kislica zelo dobro uspeva v drugem valu na vrtu, po obiranju zgodnje zelenjave: redkev, čebula, zimski česen in solata.

Običajno se kislica uporablja sveža za kuhanje solat in vitaminsko zelje. Vendar je to zelišče primerno tudi za konzerviranje. Zimico zimo valjamo v majhnih pločevinkah pozimi, da jih dodamo juham. Sveže liste kislice lahko shranite tudi v vakuumskem zamrzovalniku.

Za vse začetnike v vrtnarjenju je priporočljivo poskusiti gojenje kislice, saj skrb za to ne bo težavna. Skladnost z zalivanjem, razrahljanjem in prelivom bo zagotovila sočen pridelek vitaminov.