Navadna kislica, krvavo rdeča, velikolistna
Kisela kislica je običajna vrtna rastlina, ki ima svojevrstno obliko listov in svetel, prijeten okus. Večina poletnih prebivalcev in vrtnarjev raje trajnice vrste kislice, vendar se produktivnost rastlin iz leta v leto zmanjšuje. Za vsako regijo Rusije obstaja določena vrsta travnatega pridelka, ki na tem območju plodno raste.
Vsebina
Opis kislice
Rastlina velja za potomstvo ajdove družine. Trenutno obstaja približno 150 vrst, ki jih vrtnarji sadijo v vrtnarjenje. V gozdnem pasu raste v obliki trave, poletni prebivalci gojijo grmičaste sorte. Brez pomoči vrtnarjev raste v evropskem delu Rusije do 3-5 let.
Za navadno kislico so značilni podolgovati, podolgovati in široki listi, katerih osnova se začne pri pecljih rastline. V obdobju cvetenja cvetovi stebla rastejo v rastlini. Grm odlikuje velika socvetja, cvetovi so nameščeni na vrhovih pecljev. Semena so vsebovana v trikotni škatli, ki se pojavi po cvetenju.
Sorte in vrste kislice
V Rusiji gojijo približno 70 sort kislice. Zaradi vsebnosti hranil in vitaminov ostaja priljubljen med vrtnarji in vrtnarji desetletja. Prednost te rastline je sposobnost hibridizacije z različnimi vrstami travnatih posevkov. Rezultat takšnih poskusov je hibridna sorta rdeče kislice.
Kislica
Velja za najpogostejšo rastlinsko vrsto iz številnih trajnic zelnatih rastlin. V ugodnih rastnih razmerah kisla kislica doseže višino 30-50 cm. Stebla so pokončna, mehka, v obliki kopja. Listi imajo izrazit kisel okus zaradi visoke koncentracije vitamina C. Cveti poleti in zgodaj jeseni z rdečimi ali zelenimi cvetovi..
Kisla kislica se uporablja za normalizacijo prebavnega in diuretičnega sistema. Kisla kislica se je zaradi nizke vsebnosti kalorij uveljavila kot prehranski izdelek. V ljudski medicini se uporablja kot sestavina decokcij za stimulacijo jeter. Sok kisle rastline se uporablja za povečanje apetita in krepitev imunosti. Dokazna fotografija sorte kisle kislice:
Kravljica z velikimi lističi
Domovina te kisle rastline sta Evropa in Azija. Velikolistna sorta rastlin z zgodnjim zorenjem. Listje je veliko, ovalne oblike z zoženo podlago do korenin rastline, raste z grmom do višine 20 cm Rozeta rastline je pokončna, zgoščena. Koreninski sistem grma se razvije iz glavnega stebla. Bližje površini zemlje se korenine veje.
Prve mlade liste pojemo po 30-45 dneh po sajenju semen. Poleg oksalne kisline listi te vrste vsebujejo jabolčno in citronsko. Produktivnost je od 1 do 1,5 kg na 1 kvadrat. m. Sorta velikih listov je odporna na stebla in nizke temperature. Odrezane svežnje hranimo do 3 dni v hladilniku, ne da bi pri tem izgubili svojo predstavitev.
Rdeča kislica
Edina vrsta kislice s krvnimi rdečimi črtami. Vrtnarji, ki se uporabljajo kot okrasna rastlina. Listi kislice so v obliki sulice z rdečimi žilami. Glede na kislost tal so lahko listi svetlo zelene barve z vijoličnimi črtami. Rdeča vrsta cveti z zelenkasto rjavimi cvetovi. Večina vrtnarjev reže socvetja, ko se prvič pojavijo, zato grmovje raste in ima gosto rozeto.
Sorta je nezahtevna do visokih temperatur. Harmonično soobstaja z najrazličnejšimi cvetnimi kulturami. Listi rdeče kislice se redko jedo. Rastlino pogosto napadajo listne uši, zato je za udobno rast rastlin potrebna kemična obdelava.
Širokolistna kislica
Za to vrsto zeliščne kulture je značilno pozno obdobje zorenja od 45 do 60 dni. Za eno sezono se odsek iz grma naredi 5-6 krat in zbere se približno 5 kg kislice z 1 kvadratnim metrom. m. Listnato rezilo doseže 8 cm. Rožnata grmovnica je ohlapna, zraste 10-15 cm v višino.
Sajenje semen se izvaja enkrat na 5 let. Zelenice hitro rastejo, če razdalja med grmovjem ni večja od 45 cm. Širokolistni posevek dobro raste na kateri koli zemlji, vendar sorta ni namenjena sajenju v mokriščih. Kisla rastlina vsebuje beljakovine, v minimalnih količinah koncentrat železa, žvepla, fosforja.
Belvijska kislica
Med rodovniki je najzgodnejša zrela sorta. Zelnata rastlina je pripravljena za rezanje po 20-30 dneh po sajenju v tla. Grm raste, širi se v povišanem položaju. Listi so svetlo zelene barve. Površina lista s sijajnim sijajem, obstajajo konveksne nepravilnosti. Širina lista doseže 5-6 cm ovoidna. Grmovje raste visoko 20-25 cm, hitro raste.
Vrsta je odporna proti zmrzali, visokim temperaturam. Za eno sezono obiranja z 1 kvadratnim kilometrom. m. zbrati do 3-3,5 kg Krožniki plošč se jedo. Ko dozorijo, stebla postanejo trda, zato jih dodamo tinkturam za normalizacijo prebavnega trakta. Možno je sajenje v filmske rastlinjake. Sorta Belvi je primerna za sajenje na severu Rusije.
Kislo mlečni izdelki reagirajo s kislino. V tej obliki ga lahko uživamo v velikih količinah..
Najboljše sorte kislice za moskovsko regijo
Za predmestja je značilno oblačno in spremenljivo podnebje. Poletje je v eni sezoni vroče in hladno. Vrtnarji in vrtnarji na tem območju gojijo več sort kislice ali pa posadijo najbolj nezahtevne izdelke za nego rastlin.
Sorrel Sanguine
Trajnica, rastna sezona od 40 do 45 dni. Grmovje je oblikovano visoko - 30 cm. Zelnata kultura ima jedrno korenino, ne da bi se razvejala na površino tal. Stebla kislice z rdečimi žilami in rdečkastim robom. Produktivnost je 4 kg. Sorta je odporna na sušo, zmrzal. Sanguine ima edinstveno barvo listja - nasičeno zeleno.
Nikolska kislica
Sorta z podolgovatimi svetlo zelenimi listi. Širina listnega rezila je 3-5 cm Rozeta je ohlapna, višina do 30-40 cm. Za dobro rast in donos rastline pri sajenju ohranjajo standardno razdaljo med grmovjem 20-25 cm. Uporabljajo jih skupaj s stebli za hrano, pripravljajo pozimi.
Šampionski šampion
Vrsta zgodnjega zorenja, primerna za sajenje v rastlinjak. Ima privlačno predstavitev, ki traja dlje časa. Iztovarjanje se izvede aprila ali sredi maja. Šampion ne potrebuje pogostega zalivanja. Okus so kisli, sočni listi.
Sorrel Odessa
Zgodnja zrela sorta z zmernim obdobjem zorenja - 30-35 dni. Sorta Odessa je odporna proti škodljivcem, ne potrebuje kemične obdelave. Produktivnost je do 7 kg na 1 kvadrat. m. Listi so bogati s kalijem, železom, beljakovinami. Pogosto jedo, uporabljajo v tinkture, posušene pozimi.
Sorrel Krvava Marija
Okrasna, zgodnje zrela sorta travnate kulture. Za razliko od rdečih vrst jedo krvave Marijine liste, delajo priprave na zimo. Za listje so značilne burgundne pege na ozadju zelenega lista rezila. Vsebuje tudi vitamina A in C. Za podnebje Moskovske regije je Krvava Marija najboljša izbira vrst kislice..
Značilnosti gojenja
Za vse sorte kislice je odprta tla gnojena s kompostom, černozemom. Tla z visoko kislostjo ne potrebujejo obdelave z gnojili. Posebnost sajenja je, da se kislica lahko sadi kadarkoli v letu. V rastlinjaku ali odprtem terenu produktivnost ne bo upadala. Za prvo sajenje izberite mesto, kjer je prej raslo korenje, sela ali zelenice. Na mestu sajenja mora biti delna senca, da se mladi listi v obdobju rasti ne zlepijo.
Zemljišče za sajenje pripravimo jeseni: izkopljemo z listi. Spomladi se zemlja zrahlja, naredijo ležišča ali luknje. Pred sajenjem semena obdelamo s stimulatorjem rasti, pomešamo s superfosfatom in posadimo v jamico. Razdalja med vrsticami je odvisna od vrste izbrane kislice. Večina vrtnarjev uporablja standardno razdaljo sajenja 40-45 cm.
Prvo zalivanje se izvede po sajenju. Kultura je nezahtevna do namakalnega načrta in lahko raste samostojno. Vendar pridelek v tem primeru ne bo ploden. Vrtnarji zalivajo kislico z infuzijo razredčene koprive, da ohranijo hranila, če nimajo časa za obiranje. Pogosta prelivna kislica ni potrebna. S stagnacijo tal pride do površinske rahljanja.
Zaključek
Kisela kislica je nezahtevna do pogojev rasti in sajenja. Vse sorte imajo privlačno predstavitev in veliko število hranilnih snovi za človeško telo. Rastlina je priljubljena ne samo med vrtnarji, priporočljiva je kot element dietne hrane za hujšanje. Ljubiteljem kislega odsvetujejo uživanje v večjih količinah brez dodatkov, ki nevtralizirajo oksalno kislino..