Opis in značilnosti grozdja traminer, gojenje in nega

Pod imenom sorte grozdja Traminer pomenijo družino več sort jagod avstrijskega porekla. Ta sorta je pogosta v zahodni Evropi in se široko goji ne samo na tem ozemlju, temveč tudi v Rusiji. Predlagani material obravnava sorte grozdja te družine in značilnosti njene kmetijske tehnologije.

Sadje in donosi

Velikost plodov je majhna. Barva jagodičja je odvisna od sorte. Krtača je gosta, stožčaste oblike, po staranju tehta v povprečju približno devetdeset gramov. Za traminer je značilno zgodnje zorenje, jagode so dolgo shranjene na trti, kar omogoča popolno obiranje plodov. Produktivnost je konstantno visoka, z rahlimi nihanji iz leta v leto.

Regija rasti

Traminer raje toplo podnebje in ga gojijo v južni Evropi, pri nas - na Kubanu, Krimu in drugih regijah s toplim podnebjem.

Tehnologija merjenja časa in pristanka

Poganjki so posajeni na ravnih ravnicah in pobočjih, obrnjenih proti jugu in jugozahodu. Kraj je izbran s prostim dostopom sončne svetlobe in mora biti dovolj vlažen..

Če se uporablja sadika za prezimovanje - sajenje se izvaja v sredini aprila, mladi poganjki se sadijo kasneje - v začetku junija.

Predhodno izbruhne majhna jama, globoka do osemdeset in premer do sedemdeset centimetrov. Korenine so posute z zgornjo, rodovitnejšo plastjo tal, dno pa je enakomerno razporejeno po celotnem območju. Če so tla glinena, se v jamo pred sajenjem vlije malo drobljenega kamna s peskom, s peščeno zemljo - kompostom. Jama se napolni z določeno sestavo do polovice, nato se nanesejo gnojila in tla napolnijo.

Sadiko je treba postaviti tako, da se zgornji odprt popk nahaja pod zemljo za pet do deset centimetrov. Korenine je treba postaviti na globino najmanj štirideset centimetrov, to bo izključilo njihovo škodo iz zimskih zmrzali.

Pravila kmetijskega inženiringa

Značilnosti gojenja grozdja upoštevajo več dejavnikov, ki določajo, kako intenzivno se bo grm razvijal. Traminer ne prenaša močnih zmrzali, zato pozimi trto izkopljemo in pokrijemo s filmom. Na začetku sezone se trta po odprtju trte postavi na togo stezico iz strij med dvema nameščenima drogoma.

Sestava tal

Za grozdje so primerna ilovnata tla visoke rodovitnosti. Potrebno je predhodno krediti tla, še posebej, če so tla kisla.

Namakanje

Običajno namakanje je treba zagotoviti vsaj enkrat na teden. V času zorenja je treba omejiti zalivanje, da se prepreči odvečna vlaga..

Vrhunski preliv

Redna preliv bo zagotovila potrebna hranila in jo je treba izvajati vsak mesec, razen v določenem obdobju zorenja jagod. Gnojila se položijo pri sajenju grma neposredno v jamo. Uporablja se: lesni pepel, kalij, dušik, humus, šota.

Predelava

Za zaščito grmovja pred škodljivci se uporabljajo fungicidi. Grozdje se redno pregleduje zaradi izključitve škodljivcev. Na začetku sezone je treba zemljo okoli grma in trte obdelati z železov sulfat. Sčasoma bo redno zdravljenje preprečilo morebitne škodljivce in bolezni..

Oblikovanje sadne trte

Za zagotovitev stabilne produktivnosti je treba grm pravilno oblikovati. Sprva polovica obstoječih brstov, ki se nahajajo v zgornjem delu poganjka, ostane za plodove, ščetke se odstranijo s spodnjih vej - tvori se trta za žetev naslednje leto. Tako je vsako sezono, pri čemer postopoma odstranjujemo spodnje veje in odrežemo šibke, puščamo močne poganjke.

Če grm ni obrezan več let, ne čakajte na velik donos in velike jagode. Pravilna tvorba grma bo zagotovila potrebno kakovost jagod in stabilno letino.

Bodite pozorni! Na novo posajenega grma ni mogoče obrezati; ta operacija se začne z drugo sezono.

Rejske metode

Glavni načini razmnoževanja Traminerja so plastenje in potaknjenci. Če želite oblikovati ležaj, se sredi sezone izkoplje rob mlade trte za poznejše ukoreninjenje in pridobitev ločenega postopka. Ta metoda vam omogoča, da dobite močnejši strel, odporen na nizke temperature..

Potaknjenci so razrezani iz mlade trte in shranjeni do pomladi v kleti, obdelani z voskom. Pristajajo v stabilnem toplem vremenu v skladu z zgornjimi pravili..

Kdaj počakati na prvo sadje

Prvi ležaj se pojavi že v drugi sezoni. Toda grm bo od četrtega do petega leta gojenja začel dajati stabilno produktivnost.

Datumi zorenja in obiranja

Jagode dozorijo konec poletja in začetek jeseni. Ščetk ne smemo odstraniti prezgodaj, saj ima več sezonskih jagodičkov čas, da pridobijo aromo in sladkobo..

Kje se uporabljajo grozdne jagode?

Traminjsko grozdje se široko uporablja v vinarstvu. Služi kot surovina za pripravo vrhunskih elitnih vin belih sort.

Gojitelj Traminer na osebni parceli bo vrtnar prejel okusne sočne jagode in lahko bo samostojno pripravil aromatično vino, ki nikakor ni manjše od tistega, kupljenega v trgovini. Ta sorta je dovolj stabilna, da lahko raste v južnih razmerah v ruskih razmerah in ima stabilen pridelek..