Pravilen čas, ko je bolje odstraniti zimski česen iz postelj za shranjevanje

Obstaja več znakov, kdaj nabirati zimski česen. Čas je v veliki meri odvisen od vremenskih razmer in značilnosti skrbi za pridelek zelenjave. Najpogosteje začnejo obirati sredi julija, vendar najpozneje v prvih dneh avgusta. Zorene zelenjave ni vredno hraniti dlje časa v gredicah, saj se izgubijo vse uporabne lastnosti in okus.

Če boste zrel pridelek prerasli v tla, se bodo glave ukoreninile, še bolj kompaktne. Vsak, ki pridelke pobere pred časom, bo opazil, da so rezine drobljive, mehke, brez arome in sočnega okusa. Nabrana zelenjava ne bo dolgo shranjena.

Kdaj izkopati zimski česen, čas in nasvete

Če je bila oskrba pravilna, vreme nas je razveselilo s toplimi dnevi in ​​zmernim deževjem, potem datumi obiranja zapadejo v drugi polovici poletja (20. julij). Če je bilo vreme vroče in brez dežja, čas čiščenja nekoliko prestavi. Pobirajte česen, posajen jeseni, priporočljivo do 2. avgusta.

Torej, če se na klinčkih oblikujejo tri gruče goste luske, listi postanejo rumeni in suhi, lahko začnete kopati. Obstajajo priporočila, kako izkopati zelenjavo.

• Preden odstranite česen iz postelj, nekaj dni pred postopkom odstranite puščice.
• Nato vsako čebulico malo izkopljemo in jo izvlečemo z roko. Zelenjave ne izvlecite brez lopate ali vilic. Korenine so zelo močne in lahko le nabirate vrhove. Potrebno je previdno izkopati, poglabljanje lopate je treba preprečiti poškodbe glave, sicer ne bo predmet shranjevanja.
• Z vsako glavo morate odstraniti odvečno zemljo in porazdeliti celoten pridelek na ravno površino za sušenje. Lahko se posušite v zavetišču, vendar je prve dni bolje, da se posušijo zaradi vetra in sonca. Približno dva tedna traja, da se zelenjava popolnoma posuši..
• Potem se listi in vrhovi razrežejo iz vsake glave, pri čemer pusti približno 10 mm. Korenine so obrezane, morate pustiti približno 4 mm. Pletenice lahko tkate iz vrhov in jih zavežete v skednju za nadaljnje shranjevanje.
• Pri obiranju priporočamo razvrščanje glav. Za shranjevanje morate izbrati velike, zdrave žarnice. Majhen česen je slabše shranjen, zato ga morate najprej izbrati za kuhanje. Izbrane so tudi poškodovane in obolele glave. Na isti stopnji ločimo seme za naslednje leto..
• Pridelek zimskega česna je zložen v posode z odprtinami, tako da zrak lahko prosto prehaja z vseh strani. Dobro vzdrževana letina v pletenih košarah.

Kako pospraviti zrel pridelek ni težko. Postopek je treba izvesti v suhem, toplem vremenu. Če so žarnice mokre, se čas sušenja zelenjave poveča in trajanje skladiščenja se lahko zmanjša.

Glede shranjevanja pridelkov obstajajo pravila. Žetev lahko hranite na sobni temperaturi, vendar bolje v kleti ali kleti z dobrim prezračevanjem. Vlažnost zraka ne sme biti višja od 80%, sicer bo zelenjava gnila in vzklila. Pridelek ne prenaša visokih temperatur, bolje je biti hladen (temperatura zraka 3-4 stopinje). Shranjujte v temnem prostoru..

Česen je bolje izkopati nekaj dni prej, kot da zamujamo. Staranje je možno, tudi če na vrtu pustite izkopane čebulice pod soncem. Vsa hranila, ki so shranjena v vrhovih, bodo še nekaj dni padla v glavo česna. "Zaradi močnega dežja smo že prej pobrali in se odpravili v hlev, obešen ob vrhovih. Izkazalo se je, da so glave tesne in dolgo shranjene. ".

Kdaj obirati na podlagi lune

Pravočasna sajenje česna vpliva na njegovo kakovost, pravilen datum nabiranja pa vpliva na skladiščenje pobranega pridelka. Nekateri pridelovalci zelenjave se raje osredotočajo ne le na zunanje znake, temveč tudi na določene faze lune. Iz recenzij: »Česen sadimo v zadnjih letih le po lunovih fazah. Žetev je dobra, pokopamo jo tudi glede na dobre dni na koledarju. Zelenjava je dolgo časa shranjena ".

Česen v skladu z lunarnim koledarjem v letu 2018 svetujemo, da se nabere na naslednji način.

• Julija naj bi ga očistili naslednje uspešne dni: od 5 do 7 dni, od 18 do 21, 23-24.
• Bolje je obiranje česna avgusta v tako ugodnih obdobjih: od 1. do 4. dne, od 11. do 13., od 15. do 17., od 29. do 30. v mesecu.

Preden izkopljete začinjeno zelenjavo, morate opraviti vrsto dejanj.

• 25 dni pred obiranjem je treba zrahljati tla okoli vsake čebulice. Najboljši dnevi za ta dela v lunarnem koledarju v juliju so 3., 4., 8., 30. in 31. oktober.
• Koristni postopek je vezanje puščic. Dobre dni julija sta 19. in 20.. Po tem bodo vse sile in hranila iz zemlje usmerjena v razvoj čebulice. Rast vrhov se prekine in preneha rasti.
• Mesec dni pred pričakovano letino lomijo puščice, tako da ostane nekaj kosov. Naslednji ukrepi vključujejo zmanjšanje namakanja, da se prepreči propadanje glav. Julija 2018 1., 2., 10. dan veljajo za najboljše dni za postopek.

Po obiranju česna začnejo pripravljati gredice za novo sajenje. V zemljo se dodajo vsa potrebna gnojila in izkopijo. Dobri predhodniki so paradižnik, korenovke.