Kdaj obirati zimski česen v sibiriji

Nekatere njihove sorte česna uspešno gojijo v hladnem podnebju sibirske regije. Pri tem se upoštevajo zahteve za obdelavo tal in kasnejšo nego rastlin. Za določitev optimalnega časa, ko je v Sibiriji mogoče obirati česen, se upoštevajo značilnosti gojenja, odvisno od vremenskih razmer in časa njegove zorenja..

Sorte za gojenje v hladnem podnebju

Za sajenje na sibirskih tleh izberemo sorte s povečano odpornostjo proti boleznim in mrazu. Naslednje vrste česna imajo v tej regiji dobre kazalnike razvoja in donosa:

1. "Sibirski". V tej regiji je pogosto zasajena. Po obliki so čebulnice te sorte okroglo ravne, z rahlo poudarjenostjo navzgor, težke od 19 do 28 g. Zgornje luske s sivkasto-vijoličnim odtenkom. Če so rastline posadili jeseni, se marca pojavijo prvi poganjki. V vsaki čebuli je povprečno 4 strok gline.
2. Za sorto česna "Novosibirsk 1" je značilna povečana odpornost na zimski mraz. Čebulice v povprečju dosežejo 19 g. Njihova oblika je skoraj okrogla, z zgornjo plastjo bledo roza kosmiči. V eni čebuli je do 10 nageljnovih žbic s pol ostrim okusom. Z enega kvadratnega metra površine lahko dobite do 1,4 kg pridelka te sorte. Pozitivna značilnost česna "Novosibirsk 1" - njegova odpornost na fusarium.
3. Peninularni kultivar Alcor spada med zimske vrste z visoko produktivnostjo. Gojijo ga tako na osebnih parcelah kot v industrijskem obsegu. Na hektar se nabere do 3,6 tone česna. Čebulice "Alcor" lahko zrastejo do 36 g. Vsaka vsebuje do 5 nageljnovih žbic. Razlikuje se v dobri kakovosti ohranjanja in odpornosti proti boleznim.
4. Sibirski razred "Skif" zori 95 dni po sajenju. Čebulice, ki tehtajo do 29 g. Iz enega kvadratnega metra lahko zberete do 0,8 kg čebulic. Tehtnica je precej gosta z belo-lila odtenkom. Uspešno se upira bakteriozi in beli gnilobi.
5. Srednja sezona sorte Sir-10 ima obliko ravne okrogle čebulice, ki tehta do 30 g. Vsak je sestavljen iz 9 zob srednje gostote. Sorta ima povečano zimsko odpornost in sposobnost odpora proti boleznim. Priljubljena sorta za uporabo v konzervah. Okus je precej začinjen. "Sir-10" se slabo upira vplivom bakterijske gnilobe. Rastna sezona je približno 87 dni. Na kvadratni meter se nabere 0,43 kg česna.
6. Sorta "Jesen" je univerzalna. Čebulice so velike, tehtajo do 41 g. Tehtnice so vijolične, zobje pa kremne barve. Čebulica ima 4 nageljnove žbice. Ta sorta velja za zrelo. Ima dobro zimsko odpornost in visoko produktivnost. Na območjih Sibirije ga sadimo po obiranju zimskih pridelkov v začetku poletne sezone..
7. Sorta "Bashkir-85" s ploščato okroglo obliko ploda. Čebulice so zelo velike, tehtajo do 70 g. Odporne so na bolezni. Običajno ga gojijo v industrijskih količinah. Z enega hektarja je mogoče zbrati do 70 ton. Če želite določiti, kdaj lahko ta česen obiramo v Sibiriji, je zabeležen dan vzgoje sadik, saj doseže tehnično zrelost 90 dni po tem trenutku.
8. Česen "Grodekovsky" odlikuje dobra zimska odpornost, vendar nizek pridelek. Z 1 hektarja je mogoče zbrati le 3 tone. Rastna sezona je približno 85 dni.
9. Sorta "Zanesljivo" prenaša zmrzljive mesece. Ima povprečno stopnjo zorenja. Čebulice so velike, po 70 g. Ta sorta ima zelo dobro kakovost hranjenja, lahko se hrani do 11 mesecev..

Tehnologija sajenja

Za določitev potrebnega časa za sajenje zimskega česna v Sibiriji se upošteva potreba po ukoreninjenju pred nastopom hladnih dni. Optimalno obdobje za sajenje je od konca septembra do prvih dni oktobra, do zmrzali pa ostane približno 45 dni. Če ga posadite prej, je možno kalitev listov in zmanjšanje odpornosti rastlin na zimske temperature.

Sajenje zimskega česna s čebulicami, ki jih gojijo na koncih poganjkov, izvajamo pozimi, naslednje leto pa jih ne izkopljemo, ampak jih pustimo, da ponovno prezimijo v tleh. Šele po letu dni dobijo popolnoma oblikovan česen z več stroki ali čebulicami, sestavljenimi iz ene velike glave. Ta vrsta sajenja česna je najbolj priljubljena v Sibiriji..

Žetev česna

Nepravilno je prepričanje, da čas ni pomemben, Kdaj obirati zimski česen v Sibiriji. To je nepredvidljivo storiti pred rokom ali le teden dni kasneje. Dodatni par dni v tleh lahko negativno vpliva na ohranjanje kakovosti. Glavni pogoj je, da je zelenjava popolnoma dozorela. Morate biti sposobni določiti, kdaj začeti kopati. Prekomerni čas bivanja glav v tleh povzroči, da se čebulica začne razpadati, tehtnica pa se zlahka odlepi.

Za katedralo česna, posajenega pozimi v sibirski regiji, je druga polovica julija velja za najboljši datum. V tem času se na koncih puščic odpre polje s semeni.

Spomladanski česen se sadi v Sibiriji od druge polovice aprila do maja. Za razliko od zimskih sort ne streljajo puščic. Spomladanski česen je bolje shranjen kot zasajen jeseni.

Za hitrejše kalitev česen namočimo v raztopino kalijevega permanganata, zavijemo v krpo, navlaženo z vodo in postavimo v hladilnik za 2-3 dni.

Čas je za kopanje spomladanskega česna običajno se pojavi 2 tedna po začetku trgatve zimskih sort. To se zgodi od prve polovice avgusta in lahko traja do 15. septembra. Obdobje se spreminja glede na rastno sezono sorte (100-125 dni), čas, ko so jih posadili v tla, pa tudi od vremenskih razmer in nege med gojenjem. Dolgotrajna vročina vodi do dejstva, da se žetev opravi prej kot običajno.

Signal kdaj izkopati zimski česen v Sibiriji lahko služi tvorba razpok v tleh na vrtu. Čebulice iz rogljev je treba odstraniti pod krošnjami, da se posušijo 2 tedna, nakar se panje razreže na 2-3 cm.

Iz česna ni vedno priporočljivo izbrati puščic. Nekatere sorte se na ta postopek ne odzivajo dobro, čebulice po odstranitvi puščice prenehajo pridobivati ​​maso. Sorte česna, ki so jih v azijsko regijo prinesli iz Azije, takšnega postopka ne prenašajo, pri lokalnih sortah pa čebula po odmori poganjkov pridobi 10 do 15% teže.

Obdobje, ko bi morali izkopati česen, posajen spomladi, je odvisen od njegovega videza. To obdobje se običajno začne od zadnjega tedna avgusta do 10. septembra. Listi do tega trenutka postanejo rumeni, vrat lažnega stebla pa se zmehča. Pri kopanju žarnice mora biti močna, popolnoma oblikovana in brez poškodb..

Lahko se osredotočite na lunin koledar ali na vreme. Čiščenje izvajajte le v suhem vremenu. Čebulice se podrgnejo z vilicami in ostanejo na postelji, dokler se ne posušijo.

Če je vreme zelo vroče ali dežuje, potem pridelek spravimo pod krošnjami, da se posuši. Ta postopek je zelo pomemben za shranjevanje pridelka. Da bo česen lažji, se njegove korenine skrajšajo, od peclja pa ostane 2 cm, 7-8 cm pa ostane, da lahko čebulice pletate ali privežete v šopek in kup obesite na steno.

Shranjevanje česna

Ko so česen izkopali, uporabijo 2 načina za ohranitev pozimi: toplo in hladno. Za toplotni videz skladiščenja česen položimo v krznene vrečke ali kartonske škatle in postavimo v temen prostor s hladno temperaturo. Uporabite prostor za shranjevanje v hladilniku v hladilniku ali klet, kjer temperatura ni višja od +5 stopinj.

Včasih sta ti dve metodi kombinirani. Hkrati po šestih mesecih hranjenja v topli sobi česen potopimo v klet ali za 2 meseca damo v hladilnik. To spodbudi rast sadilnega materiala, potem ko ga posadimo v tla..