Datumi žetve česna v letu 2019

Česen, najbližji sorodnik čebule, je pogost pridelek zelenjave med številnimi narodi sveta. Da bi bil pridelek trden in dobro shranjen, je pomembno spremljati čas spravila. Ko se začne trgatva česna leta 2019, ga določa več dejavnikov: vrsta zelenjave, podnebni pas in vremenske razmere.

Datumi žetve česna v letu 2019

Odtenki

Da bi povečali produktivnost, je treba izbrati optimalen čas nabiranja zorjenih rastlin. Če to storimo prezgodaj ali prepozno, se bo količina in kakovost pridelane zelenjave poslabšala. Če želite začeti obirati pravočasno, se morate zanesti ne le na vremensko poročilo in podnebje na tem območju, temveč tudi dobro poznati znake zorenja česna:

• nova perja nehajo rasti;
• spodnji listi postopoma bledijo, srednji naj ostanejo zeleni;
• če zelenjava nima puščic, potem ko zrelo listje zdrobi;
• če obstajajo puščice, lahko rastlina "stoji" do prve zmrzali in razpokanja škatle za seme;
• glavni pokazatelj zrelosti je dober piling zgornje plasti in enostavno ločevanje nageljnovih žbic drug od drugega.

Obstajata dve vrsti česna:

• zima (zima) - jeseni ga posadimo v tla, pobiramo pa ga prihodnjo pomlad. Njegove razlike so velike čebulice, ravna stebla in visok donos;
• pomlad (poletje) - sadimo ga spomladi in izkopljemo poleti istega leta, se ne razlikuje v tako velikih velikostih kot pozimi, vendar je njegova prednost dolgo skladiščenje. Vegetacijsko obdobje za rastline je drugačno, zato je treba nabiranje pridelka ne hkrati.

Modre izkušnje vrtnarji, ki delajo na mestu, ne pozabite na lunarni koledar. Spremljajo fazo lune in ocenjujejo njen vpliv na pristanek ali spravilo pridelka..

Tudi če je obdobje od začetka rasti do popolnega zorenja česnove glave približno enako, bo na jugu (kjer pride pomlad prej) česen zorel hitreje kot na severu.

V predmestjih

Raznolikost in vreme vplivata na čas kopanja česna v predmestju. Če želite ohraniti letino pred novo sebno sezono, jo morate odstraniti v kratkem času.

Za nabiranje zelenjave je vreme izjemnega pomena. Čebulice v ne preveč deževnem poletju pridobijo zdravilne lastnosti do sredine ali konca julija. Če je bilo vreme pogosto vlažno, morate izkopati zelenjavo 1-2 tedna prej in jo v primernih pogojih posušiti. V tem primeru se je vredno zanesti na videz žarnic.

Zima

Zmerno vreme pomaga, da bodo zimske sorte dozorele do 15. julija, zato je bilo odločeno, da bodo pobirali konec istega meseca, v predmestjih pa se lahko obdobje nabiranja poveča še za 7 dni, ker poletno vreme je pogosto nepredvidljivo.

Pomlad

To vrsto česna izkopljemo pozneje: pozno poleti - zgodaj jeseni. Bolje je, da to storite nekaj tednov po zimi, vendar ne pozabite na podnebne in vremenske razmere..

Na Uralu

Čas trgatve se razlikuje glede na razred.

Ural je edinstven kraj s posebno klimo. Hladne zime in topla poletja narekujejo pogoje glede časa sajenja, izbire sort poljščin, ob upoštevanju lastnosti tal, obdobja nabiranja zorjenih čebulnic..

Zima

Običajno je potrebno zelenjavo odstraniti iz gredic po 3,5-4 mesecih po kalitvi. Če sledite luninemu koledarju, zima dozori do konca julija 2019. Čas za obiranje takšne zelenjave pade konec julija, traja pa lahko do prvih dni avgusta.

V popolnoma zrelem zimskem česnu na Uralu se kosmiči zlahka odlepijo od glave. Začnite obirati, ko se začne odpirati škatlo s semeni na koncu puščice česna..

Pomlad

Nabiranje spomladanskega česna na Uralu pride 2-3 tedne po obiranju zime. Po luninem koledarju se je treba lotiti zbiranja pomladi konec poletja ali celo v začetku jeseni. Pri gojenju česna na Uralu je treba upoštevati posebne podnebne razmere in imeti znanje o izbrani sorti.

Na območju Urala čas vegetacije zimskega česna pade na zadnje julijske dni, spomladi pa dozori do zadnjih dni avgusta in celo v začetku septembra. Takšne sorte so posajene, ker hitreje rastejo, se odlično hranijo vse leto in imajo več nageljnovih žbic.

V Sibiriji

Zaradi surovega podnebja v regiji je treba upoštevati, da mora biti rastlina odporna na nizke temperature in ne sme umreti pod snegom. Če jeseni v Sibiriji posadimo smeti, potem bo možno spravilo v drugi polovici julija 2019..

Zima

Zimske sorte je treba odstraniti konec julija (približno 25. dan), vse je odvisno od vremena. Suša in vročina pospešita rast, dolgotrajno deževje, nasprotno, zamuja čas, zato se morate v Sibiriji zanesti na videz žarnice.

Spodnji listi sorte poganjkov naj postanejo rumeni za 3/4, zgornja luska pa se bo začela razpokati - takrat bo rastlina dozorela. Pri sorti, ki ne strelja, naj bi 2/3 listov ležalo na tleh. Pomembno je, da ne zamudite, ko glava začne razpokati po zemlji, ko doseže želeno velikost.

Stopnjo zrelosti lahko določite tudi vizualno, tako da očistite nekaj čebulic s tal. Lupina se mora brez truda odmakniti, nageljnove žbice pa ločiti.

Pomlad

Čas čiščenja je odvisen od vremenskih razmer poleti.

Tak česen, posajen spomladi (aprila - maja), bo v primerjavi z zimo potreboval dodaten čas za vegetacijo, zato ga izkopljemo od konca poletja do sredine ali konca septembra. Na to vplivajo vreme in nego rastlin. Če je bilo poletje suho in vroče, se lahko letina prestavi na začetek avgusta.

Listje nepoletnih poletnih sort se uporablja kot vodilo za določitev časa žetve. Ni treba čakati, da listi zbledijo ali se posušijo, kot pogosta dežja jih bodo dolgo ohranjala sveža. Čebulice se rahlo osvobodijo tal, da pospešijo vegetacijo..

Pravila čiščenja

Za nabiranje te zelenjave obstaja več pravil. Zahteva razmislek in pripravo v nekaj tednih..

Česen lahko odstranite le v sončnem vremenu, kot sonce bo preprečilo rast bakterij, ki so lahko na žarnicah. Zaradi tega se bo rok trajanja kulture povečal.

Približno mesec dni pred nabiranjem morate nehati zalivati ​​rastline, teden dni kasneje pa vrh čebulic nekoliko izkopati..

Tehnologija

Pravilen postopek čiščenja:

• čebulice izkopljite z vilico ali lopato, ne da bi pri tem kršili celovitost listov in korenin;
• očistite zemljo z rokami;
• dal na suho;
• ko se zgornji del popolnoma posuši, ga odrežite in pustite majhen rob;
• razvrstite po velikosti in odložite za shranjevanje.

Skladiščenje

Obstajajo topli in hladni načini shranjevanja. Za slednje je primeren hladilnik ali klet s temperaturo, ki ni višja od 5 ° C. Ta način skladiščenja je izbran za zimski česen, ker ostane sveže manj kot spomladi.

Če uporabljate toplo metodo, česen hranite v kartonskih škatlah ali vrečah na podstrešju z minimalnim dostopom svetlobe, temperaturo največ 15 ° C in dobro prezračevanje. Včasih je zelenjava shranjena v košarah, narejenih iz vejic ali pa so pletene v pletenice in obešene.

Nezrele žarnice ne bodo shranjene: mehki klinčki se bodo izsušili. Prezrele hitro se pokvarijo, lahko gnijejo ali dajo nove poganjke, zato je glavno pravilo, da ne zamudite trenutka žetve.